Lugar |
Nombre |
Calificación de funciones |
| 1 | Personaje de Tefal | Lo más conveniente cuando se usa, el indicador especial de grado de calentamiento. |
| 2 | Rondell Mocco RDA-276 | El mejor diseño, revestimiento de titanio. |
| 3 | Kukmara Tradition с283а | Buen precio |
| 4 | Sueño de granito | El revestimiento de granito más resistente. |
| 5 | Nadoba Mineralica | El mejor revestimiento de mármol. |
| 6 | MESA DE METAL NEVA Karelia | La mejor sartén de productores nacionales. |
| 7 | TimA TVS arte granit AT-1026 | Durabilidad del recubrimiento, calentamiento uniforme. |
| 8 | AMT Gastroguss AMT526 | El fondo mas grueso |
| 9 | Tefal Supreme gusto H1184074 | El PowerGlide de recubrimiento antiadherente más suave. |
| 10 | Polaris Gourmet cerámica GC-28W | Sartén wok compatible con placas de inducción. |
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Anteriormente, la anfitriona solo soñaba que la comida durante la cocción no se secaba ni quemaba. Con la llegada de las sartenes con revestimiento antiadherente se hizo posible. Además de la comodidad de cocinar, mejoran el sabor de los platos. Al principio, era fácil elegir una sartén antiadherente, ya que se vendían platos con solo revestimiento de teflón. Pero ahora los fabricantes han ampliado significativamente la gama, mejorado la calidad de la capa antiadherente. A la venta puedes ver sartenes con teflón, mármol, pavimento de granito.
Es decir, está hecho de diferentes materiales, puede ser de una sola capa y de múltiples capas. Una de las principales reglas de elección: cuantas más capas, mejor será la bandeja y más tiempo le servirá. Por ejemplo, los platos caros con cuatro a cinco capas de recubrimiento interno con una operación cuidadosa pueden durar hasta 25 años. Depende mucho del fabricante. Basándonos en los comentarios de los usuarios, hemos recopilado una clasificación de los diez principales sartenes antiadherentes para usted.
¿Qué recubrimiento antiadherente elegir?
La principal dificultad que surge al elegir una sartén antiadherente es el tipo de recubrimiento. Es diferente y muy diferente en cuanto a características, calidad y vida útil. Por lo tanto, antes de comprar, le recomendamos que se familiarice con los recubrimientos antiadherentes más comunes.
- Teflon Las primeras sartenes de teflón aparecieron. El recubrimiento negro (politetrafluoroetileno) se aplica principalmente en platos de aluminio. Tiene excelentes propiedades antiadherentes: puede cocinar alimentos incluso sin aceite, no se pegará al fondo. El gran inconveniente de las bandejas de teflón: el recubrimiento es muy inestable, debe manejarse con mucho cuidado. Tiene miedo a las cuchillas de metal, detergentes abrasivos, paños demasiado ásperos. Pero esta desventaja se compensa con un precio más bajo en comparación con otros tipos de recubrimientos más modernos. Se cree que el teflón altamente calentado y dañado libera sustancias tóxicas. Esta creencia puede ser cierta para marcas baratas desconocidas de dudosa calidad. Los fabricantes verificados por tiempo ofrecen artículos absolutamente seguros.
- La ceramica El recubrimiento más ecológico. Tiene muchas ventajas: se calienta rápidamente, no requiere el uso de aceite, es más práctico que el teflón. Puedes usar con seguridad palas de metal y esponjas duras. Pero la cerámica también tiene sus caprichos: teme las caídas, los impactos, las fuertes caídas de temperatura. Pero si trata la sartén con cuidado, durará muchos años.
- Mármol y granito. Estos son dos recubrimientos avanzados de teflón. Se le añade la miga de mármol o granito. Debido a las partículas minerales súper duras, el recubrimiento adquiere fuerza, se calienta más rápido y de manera más uniforme, se ve bien y es duradero.
- Titanio Basado en óxido de titanio, se ha desarrollado un recubrimiento muy duradero con excelentes propiedades antiadherentes. Según las características de las sartenes de titanio son muy similares a las de hierro fundido.Debido al calentamiento uniforme y la retención de calor a largo plazo, la corteza se forma incluso sin el uso de aceite. Puede usar de forma segura las cuchillas de metal, lavar la cacerola con cualquier detergente, limpiar con estropajos. La principal desventaja del recubrimiento antiadherente de titanio es su alto costo.
Top 10 mejores sartenes antiadherentes
Si desea que la sartén le sirva durante mucho tiempo, elija los fabricantes más conocidos y probados.
10 Polaris Gourmet cerámica GC-28W
Sartén wok compatible con placas de inducción.
País: China
Precio medio 1 220 frotar.
Clasificación (2019): 4.5
Sartén, wok con un diámetro de 28 cm en un rendimiento conveniente y de alta calidad. Fabricados en aluminio fundido, los mangos de baquelita no son removibles. Recubrimiento cerámico antiadherente, muy resistente: si es necesario, puede utilizar una espátula de metal. La bandeja normalmente lleva lavado en el coche.
De las ventajas del modelo, los usuarios destacan la facilidad de preparación, la durabilidad del recubrimiento, la uniformidad y la velocidad de calentamiento. Pero algunos se quejan de que la parte inferior de la sartén se deforma muy rápidamente, por lo que la sartén de Polaris estaba en el último lugar en la clasificación.
9 Tefal Supreme gusto H1184074
El PowerGlide de recubrimiento antiadherente más suave.
País: Francia
Precio medio 1 690 frotar.
Clasificación (2019): 4.6
Sartén de la parrilla de un fabricante de renombre. El molde es redondo, el material utilizado para la fabricación es aluminio fundido. De las características de la sartén, puede resaltar la presencia del indicador de calentamiento y el pico para la salsa. Diseñado sólo para asar carne, pescado. Para estufas de horno y de inducción no adecuadas.
Los usuarios dejan buenas críticas sobre la sartén. Apuntan a un revestimiento antiadherente muy suave, la conveniencia de cocinar bistec. A todos los compradores les gusta la presencia de un indicador de calor: le permite determinar con precisión el momento en que ya es posible colocar el producto en la bandeja. El mango de la baquelita prácticamente no se calienta.
8 AMT Gastroguss AMT526
El fondo mas grueso
País: Alemania
Precio medio 5 680 frotar.
Clasificación (2019): 4.6
Sartén alemana de muy alta calidad con asas extraíbles y revestimiento de titanio. No hay tapa, necesita ser seleccionada por separado. Se diferencia de todos los modelos considerados en grosor de fondo máximo - 10 mm. Los lados son bastante altos - 5 cm. La sartén soporta el lavado a máquina.
En las revisiones, los usuarios indican las siguientes ventajas: conveniencia y uniformidad de cocción, revestimiento antiadherente de alta calidad, fiabilidad de la sartén, mayor grosor del fondo. A muchas personas les gusta que la sartén sea adecuada para el horno como un plato para hornear. Las desventajas incluyen la severidad y la incompatibilidad con las estufas de inducción.
7 TimA TVS arte granit AT-1026
Durabilidad del recubrimiento, calentamiento uniforme.
País: Italia
Precio medio 2 280 frotar.
Clasificación (2019): 4.7
Sartén multiusos de diámetro medio (26 cm). La propia sartén está hecha de aluminio. El asa de baquelita extraíble le permite usar los platos para el horno. La capa antiadherente de mármol brinda la conveniencia de cocinar y elimina la posibilidad de que se queme. Se permite el lavado a máquina.
Las desventajas de los usuarios de la sartén incluyen la imposibilidad de usar con estufas de inducción, la gravedad. Las ventajas: el grosor del metal de la parte inferior y los laterales (6,7 mm y 3,7 mm), proporcionan un calentamiento de alta calidad. También tenga en cuenta la resistencia del recubrimiento a los arañazos: el lavado con abrasivos, el uso de cuchillas metálicas.
6 MESA DE METAL NEVA Karelia
La mejor sartén de productores nacionales.
País: Rusia
Precio medio 1 644 frotar.
Clasificación (2019): 4.7
Bandeja redonda de aluminio de pequeño diámetro (24 cm). El fondo es grueso - 6 mm, las paredes - 4 mm. Esto asegura un calentamiento uniforme, una liberación de calor prolongada y gradual. La sartén es adecuada no solo para freír, sino también para apagar y anhelar. El mango es fijo, hecho de baquelita. La bandeja se puede lavar a máquina, pero no se puede usar para hornos y placas de inducción.
En las revisiones, los usuarios notan la fiabilidad del recubrimiento. Muchos dicen que las sartenes Neva Cookware son mucho mejores que la conocida marca Tefal.Sirve durante muchos años sin dañar el revestimiento, incluso si la operación no es la más cuidadosa. La desventaja de algunos llamados sartenes de gravedad.
5 Nadoba Mineralica
El mejor revestimiento de mármol.
País: Republica checa
Precio medio 2 899 frotar.
Clasificación (2019): 4.8
Bandeja redonda universal (28 cm) del fabricante checo. Fabricado en aluminio fundido, asa de baquelita no extraíble. Revestimiento antiadherente resistente al desgaste, mármol. La sartén puede lavarse a máquina y usarse para placas de inducción.
En las revisiones, los usuarios notan la universalidad de la sartén: puedes cocinar cualquier plato. Por ejemplo, las verduras y la carne están perfectamente guisadas, los huevos revueltos y los panqueques no se pegan al fondo. El revestimiento es de alta calidad, bastante duradero, resistente a los arañazos. Una ventaja adicional es la posibilidad de lavado a máquina. A algunos usuarios no les gusta el hecho de que la sartén no se pueda poner en el horno.
4 Sueño de granito
El revestimiento de granito más resistente.
País: Rusia
Precio medio 1.095 rublos.
Clasificación (2019): 4.8
Sartén universal de aluminio de 24 cm de diámetro pequeño. El mango está sujeto con tornillos, hechos de baquelita, no se calienta. El recubrimiento con chips de granito, confiable, de alta calidad, elimina completamente la posibilidad de que los alimentos se peguen. No puede poner la sartén en el horno y cocinarla en cocinas de inducción.
A los usuarios de esta bandeja doméstica les gusta un aspecto presentable, la durabilidad del recubrimiento antiadherente. Muchas personas escriben que incluso cuando se cocina sin aceite, nada se seca, todo resulta crujiente. El recubrimiento es resistente, diseñado para al menos varios años de uso activo. No se han encontrado críticas negativas.
3 Kukmara Tradition с283а
Buen precio
País: Rusia
Precio medio 1 595 frotar.
Clasificación (2019): 4.9
Sartén universal de aluminio del productor nacional. La forma es redonda, diámetro - 28 cm. Los mangos son removibles, el kit incluye dos piezas - principal y adicional. Están hechos de baquelita, no se calientan. Debido al diseño extraíble de las asas, la bandeja se puede colocar en el horno. Los lados son altos - 6,5 cm. Gracias a un revestimiento cerámico duradero, se permite el lavado a máquina. Puede ser utilizado para las placas de inducción.
Los usuarios solo dejan comentarios positivos sobre esta bandeja. Les gusta la calidad del revestimiento antiadherente, la facilidad de lavado, la presencia de un mango extraíble, la capacidad de uso en el horno. A algunos no les gusta la gravedad de la sartén (1,4 kg), pero esto le da estabilidad y buen calor.
2 Rondell Mocco RDA-276
El mejor diseño, revestimiento de titanio.
País: China
Precio medio 3 170 frotar.
Clasificación (2019): 4.9
Cacerola de alta calidad hecha de aluminio extruido. El diámetro es pequeño - 24 cm. El propósito es universal, el recubrimiento es de titanio. El mango de acero se sujeta con remaches. Puede ser utilizado en las placas de inducción. El grosor de la parte inferior y los laterales es de 3,5 mm.
En las revisiones, los usuarios notan el excelente diseño de los platos, el revestimiento antiadherente de alta calidad. Realmente cumple con su propósito: no quema nada, el recubrimiento se mantiene durante mucho tiempo, es resistente al rayado. Entre las deficiencias, algunos usuarios señalan una pluma incómoda.
1 Personaje de Tefal
Lo más conveniente cuando se usa, el indicador especial de grado de calentamiento.
País: Francia
Precio medio 3 267 frotar.
Clasificación (2019): 5.0
En primer lugar, el ranking es un excelente modelo de la sartén del fabricante más famoso. Bandeja redonda con un diámetro de 26 cm. De aluminio con revestimiento de titanio de alta calidad. El mango de baquelita casi no se calienta. Es sencillo cuidar una sartén (se lava en el lavavajillas). El modelo es compatible con placas de inducción.
Una característica interesante es la presencia de un indicador de calor. A los usuarios de este modelo les gusta el fondo, reforzado con una placa de acero para evitar la deformación, buenas propiedades de recubrimiento antiadherente, calentamiento uniforme. De las desventajas, algunos notan la inestabilidad del recubrimiento: después de algunos años de uso, comienza a desprenderse.
