Top 10 sartenes de cocina de inducción

Inducción Aparatos de cocina aparecieron hace mucho tiempo, pero el alto costo y las reglas de uso incomprensibles asustaron a los compradores. Con el tiempo, los beneficios se hicieron innegables, los precios disminuyeron y la gente, adquiriendo losasComenzaron a buscar platos adecuados. Se diferencia del habitual ferromagnético especial. constituyentes. Le permiten calentar la superficie más rápido y cocinar los alimentos de manera más eficiente. El resto de los platos no es muy diferente de lo habitual.

En el mercado hay varios fabricantes populares de sartenes, que son conocidos por sus productos de alta calidad. Las marcas premium se destacan entre ellas. Fissler y Woll. Estas compañías alemanas fueron de las primeras en comenzar a producir utensilios de cocina de inducción. Los clientes coinciden en que es muy ergonómico y duradero. Sin embargo, el costo es apropiado.

Los productos de las marcas Tefal de Francia se consideran más asequibles, pero no menos sartenes de calidad, BAF de Alemania, Tescoma de República Checa, Hackman de Finlandia y Lodge de América. Recogimos una calificación lo mejor Modelos de firmas populares en diferentes categorías de precios, análisis de opiniones de clientes, fortalezas y debilidades. La lista incluye sartenes adecuadas para inducción y fabricado en diferentes materiales.

Top 10 mejores sartenes para cocina de inducción

10 Rondell Walzer

Rondell walzer es una bandeja universal para uso regular en inducción y otras estufas. Está hecho de aluminio duradero de alta calidad y contiene revestimientos antiadherentes por dentro y por fuera. Las 3 capas están hechas de titanio, que es conocido por su durabilidad y resistencia al desgaste. Incluido con la sartén es una tapa de vidrio resistente al calor. Está protegido por una llanta de silicona que no se calienta. Las cacerolas están disponibles en varios tamaños, el fabricante ofrece una garantía de un año.

Los compradores advierten que el producto se calienta por más tiempo que muchos otros, debe acostumbrarse a él. De manera positiva, mencionar recubierto de goma el mango que cabe cómodamente en su mano no se desliza y se mantiene frío. No colocamos los platos en un lugar más alto debido a la necesidad de colocarlos correctamente sobre el fuego. Hay un bulto en el centro, por lo que la comida se calienta de manera desigual. La vida útil de la sartén - hasta 2 años, luego el recubrimiento se borra completamente. Si cambia el centro del producto en la encimera, olerá a plástico.

9 Kobaltblau Riess

La empresa Ries Produce sartenes de calidad para el uso diario de Kobaltblau. Están hechas de acero y cubiertas con varias capas de esmalte azul oscuro. La compañía ha estado produciendo platos durante varias décadas y es conocida por su diseño y calidad. El revestimiento de la sartén es resistente a los arañazos, no teme los cambios de temperatura y del lavavajillas. La superficie lisa y no porosa evita que los olores se prolonguen y reduce el riesgo de bacterias. La sartén se calienta rápidamente y de manera uniforme y se enfría lentamente. El fabricante dice que cocinar en él es más fácil y más eficiente.

A los compradores les gustan los mangos de material resistente al calor.No se calientan y son fáciles de limpiar. Los utensilios de cocina son adecuados para cualquier fuente de calor, incluyendo inducción. Lo único que vale la pena recordar es que la capa de esmalte teme al agua fría. Vale la pena no mirar una vez, y aparecerán grietas en la parte inferior, la bandeja tendrá que cambiarse. En promedio, dicho recubrimiento es de hasta 3 años, luego se vuelve más delgado y pierde sus propiedades.

8 BAF Gigant nueva línea

La nueva línea de BAF Gigant es la última línea de esta empresa, que utiliza materiales de alta calidad, nuevas tecnologías y diseño. El fabricante fabrica manualmente cada sartén. Un fondo de 9 mm garantiza un calentamiento uniforme y rápido. Los compradores notan una alta resistencia al desgaste, el recubrimiento sigue siendo nuevo por muchos años. Es fácil lavar la sartén, es conveniente quitar la manija y poner los platos en el horno. Se permite mezclar alimentos con dispositivos metálicos. Es fácil sostener el mango de goma, no se calienta.

Los compradores dicen que la sartén es conveniente para almacenar en el armario. A pesar de su impresionante tamaño, ocupa poco espacio debido al mecanismo de desajuste. El fabricante otorga una garantía de 3 años, más que el resto de compañías en la calificación. Sin embargo, los usuarios advierten que es posible calentar los platos solo hasta 260 ° C. Si rompe esta regla, la capa protectora está dañada, todo comenzará a quemarse. El área de la bandeja debe ser igual al tamaño del quemador para que se caliente uniformemente. De lo contrario, el centro se preparará lados más rápidos.

7 Tescoma i-Premium Stone

Tescoma i-Premium Stone merecía un lugar entre lo mejor Gracias al exclusivo revestimiento antiadherente de i-Premium Stone. Tiene las propiedades de una piedra, permitiendo que los alimentos se calienten uniformemente, para preservar la jugosidad y el aroma. Sartén adecuada para cualquier losasincluyendo inducción. Se puede poner en el lavavajillas. La superficie del producto está texturizada, la comida está en pequeños puntos elevados. Gracias a esto, la comida no se pega y la sartén lava rápidamente el lado suave de la esponja. A juzgar por las promesas del fabricante, el fondo se calienta de manera más eficiente y mantiene el calor por más tiempo.

A pesar de las muchas ventajas, no pusimos la sartén en lo mas Lugares altos debido a muchas restricciones de uso. Después de la compra, se debe lavar y frotar con aceite comestible. La sartén transporta solo temperaturas bajas y medias. El fabricante advierte que no se pueden utilizar objetos metálicos y afilados. Y los compradores están hablando de acostumbrarse. sartén, especialmente para ajustar la temperatura adecuada.

6 TEFAL Meteor

Otra innovación de Tefal es una sartén para la inducción de Meteor, que tiene un revestimiento con un efecto de piedra. Es más fuerte que los análogos anteriores. La empresa ha equipado los platos con la función de control de la temperatura de cocción, la sartén es resistente a las altas temperaturas. Un indicador especial indica cuando la superficie está lo suficientemente caliente. (El fabricante ha establecido un límite de 180 ° C.). La parte inferior de la sartén no es tan porosa como antes, lo que proporciona un mejor contacto con los alimentos. Según el fabricante, el tratamiento superficial con acero inoxidable lo hace más resistente a la deformación.

Los compradores notan que la bandeja no deja de funcionar bien durante el servicio. No se recomienda colocarlo en el lavaplatos o usar una esponja dura, ya que los arañazos no aparecen durante años. No hay residuos pegajosos en los platos, la grasa se elimina con agua tibia y jabón. Sin embargo, es casi imposible levantar la tapa, debido a sus bordes redondeados, está ligeramente adherida a la bandeja. La vida útil estándar de los platos de esta marca es de 2 años, entonces usted necesita cambiar.

5 Lodge l3sk3

El American Frying Pan Lodge L3SK3 se creó utilizando el procesamiento de petróleo y las tecnologías de fundición, gracias a las cuales puede servir durante décadas.El hierro fundido es conocido por su durabilidad, tolera perfectamente el uso regular, el lavado en todas las condiciones y la cocción de la mayoría de los productos. Cuanto más tiempo el usuario fríe la sartén, mejor funciona. El recubrimiento natural antiadherente se vuelve más grueso debido al llenado con aceite y grasa, los platos adquieren un hermoso color uniforme. Lodge L3SK3 es el más económico del ranking, que junto con su durabilidad lo convierte en uno de los mejores.

No pusimos este recipiente más alto, ya que el hierro fundido requiere un cuidado especial. Primero, se apaga en un horno a 180ºC y se deja enfriar. Si se hace correctamente, los productos no se pegarán a la superficie. De lo contrario, incluso los alimentos en aceite se pegarán a sartén. Para muchos, aparece una marca negra en las servilletas y en los productos durante el uso; esta es una capa de aceite quemado que se forma después de un procesamiento inadecuado. Sus restos son difíciles de lavar por completo.

4 Woll Diamond lite inducción

La inducción Woll Diamond lite es una sartén premium de un fabricante alemán popular. Es mucho mejor que los modelos más baratos, pero la principal diferencia es el Titan Titan con revestimiento antiadherente de titanio. Se compone de 5 capas con la adición de polvo de diamante. Gracias a esto, los usuarios pueden cocinar sin aceite, usar espátulas de metal y ponerlo en el lavaplatos. El grosor del fondo es de 10 mm, esto es suficiente para calentar la sartén de manera rápida y uniforme. El material principal es el aluminio, que mantiene la temperatura durante mucho tiempo y no requiere una mezcla frecuente de productos.

La inducción Woll Diamond lite es adecuada para todos los tipos. losasincluyendo inducción. Los usuarios marcan el mango de baquelita resistente al calor y de goma, que se separa durante la cocción en el horno. El fabricante le permite colocar la bandeja en el lavavajillas, es uno de lo mas fácil de usar Lo único que advierte la compañía es no cocinar productos agrios, estropean el revestimiento. Aunque se llama diamante, sigue siendo el teflón habitual y las reglas de operación son apropiadas. Con bajadas de temperatura sartén no puede hacer frente

3 Positano Granitium Ballarini

Abre los tres mejores sartenes italianos Positano Granitium. BAllarini, forjado en aluminio y tratado con el revestimiento de granito patentado antiadherente. El fondo consta de 4 capas impregnadas con una mezcla de partículas de granito. Debido a esto, la sartén dura más tiempo y tolera un lavaplatos. Este recubrimiento no contiene sustancias nocivas, está hecho sin PFOA. (contaminante ambiental), Níquel y metales pesados. La atención por separado merece un mango cómodo que no se deslice y no se caliente. Interesante “chip” es un dispositivo Thermopoint que cambia de color a medida que la bandeja se cura.

Granitio positano BAllarini es adecuado para la inducción y cualquier otro tipo de cocinas y hornos. El fabricante le permite lavarlo con el lado duro de la esponja y calentarlo a 160 ° C. La sartén tiene medidas medias: 20 cm de diámetro y 5,5 cm de altura. Por supuesto, el costo repele a muchos, aunque para una marca europea el precio se considera estándar. Un problema más serio es la falta de una cubierta en el kit, y encontrar la correcta en la tienda es difícil. Los compradores lo piden en la página web del fabricante.

2 Piedra de la roca de Fissman 4433

La sartén Fissman ocupa el segundo lugar Roca piedra 4433 De aluminio duradero con revestimiento antiadherente Platinum Forte. La principal ventaja de este producto es su capa múltiple y el uso de virutas de piedra: todos los materiales son seguros para la salud, sobreviven a las caídas de temperatura y se calientan rápidamente. La comida no se adhiere a la sartén, es sorprendentemente duradera y duradera. Entre los platos de bajo costo, el producto es el mejor, a pesar de algunos inconvenientes.

Los usuarios marcan un recubrimiento poroso antiadherente, gracias al cual cualquier producto se fríe hasta formar una costra sin una gota de aceite. Fissman Roca piedra 4433 Se ve elegante y sirve por varios años con un uso y almacenamiento adecuados. Me gustaría decir sobre esto último por separado: el recubrimiento aquí no es tan fuerte y grueso como los más caros. sarténEs fácil de rascar. Solo puede lavar los platos con una esponja suave en agua tibia y usar una espátula de silicona para freír.

1 RDA-796 Rondell Evolution-R

Primer lugar entre lo mejor Tomó el pan alemán Evolución Rondell-R Con paredes gruesas de aluminio duradero. Puede ser utilizado en inducción Estufa, poner en el horno y lavavajillas. El fabricante ha aplicado la parte inferior y las paredes de un revestimiento de tres capas con chips de diamante en la composición. No permite que los alimentos se quemen, le permite usar menos aceite, se desgasta lentamente y tolera las fluctuaciones de temperatura.

Los usuarios dicen que esta bandeja es una de lo mas cómodo Tiene un asa aislada térmicamente con un orificio para colgar. Rondell Evolution-R es lo mejor En este segmento de precios, posee todas las ventajas de los utensilios de cocina de aluminio. Lo único que afecta el coste - la vida. Después de 2 años, el recubrimiento comenzará a rascarse, luego bajará, la comida se quemará. Centrado sartenes Pequeño bulto, el aceite fluye hacia las paredes.

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