Lugar |
Nombre |
Calificación de funciones |
1 | Tescoma | Mejor calidad |
2 | Rodedell | Conveniente equipo sartenes |
3 | "Gourmet" | Utensilios de acero inoxidable. |
1 | GIPFEL | Más confiable |
2 | Logia | Mercado del hígado largo |
1 | TEFAL | Líder de ventas |
2 | Lara | Las soluciones de diseño más efectivas. |
3 | Kukmara | La mejor gama de ollas de aluminio. |
1 | METROT | Diseñador líder |
2 | KOCHSTAR | La combinación óptima de precio y calidad. |
Cualquier ama de casa pasa mucho tiempo cocinando. Naturalmente, cada uno trata de rodearse de electrodomésticos modernos, electrodomésticos inteligentes y accesorios convenientes. Pero uno de los artículos más importantes de los utensilios de cocina siempre ha sido considerado la sartén. Es adecuado para preparar la mayoría de los platos y, en algunos casos, incluso para almacenar alimentos.
Los fabricantes modernos ofrecen una gama muy amplia de sartenes. Están disponibles en varias formas y volúmenes, vienen con o sin asas, las cubiertas vienen con una variedad de modelos, todos difieren en apariencia (a menudo esmaltados con un patrón hermoso), pero lo más importante es que están hechos de diferentes materiales. ¿Cuáles son consideradas las más populares?
- Los productos de aluminio se han utilizado durante varias generaciones. Este es el material más asequible. Se distingue por su peso ligero y la posibilidad de hervir la leche (no se quema aquí). Pero todavía hay desventajas: deformación, si se usa metal de baja calidad, oscurecimiento, reacciones químicas con productos ácidos.
- Acero inoxidable - un material moderno y eficaz. Las bandejas de esta materia prima son hoy en día consideradas las más vendidas en el mercado. Cualquier fabricante produce una línea completa de tales modelos. Son duraderas, seguras y tienen una apariencia hermosa. Lo único negativo es el alto precio de los productos de calidad.
- Los utensilios de hierro fundido son, en la mayoría de los casos, sartenes pesadas y voluminosas con un revestimiento poroso en el exterior. Su costo es bastante alto, pero esto se explica completamente por la excelente calidad del material. Son adecuados para la preparación de platos complejos, no dan productos para quemar y también son resistentes a golpes, arañazos, etc.
Nuestro ranking incluye los mejores fabricantes de ollas de acero inoxidable y hierro fundido, así como utensilios de cocina modernos con un fondo especial para cocinas de inducción y un revestimiento esmaltado.
Los mejores fabricantes de ollas de acero inoxidable.
Los utensilios de cocina de acero inoxidable son un verdadero líder entre las amas de casa y los chefs profesionales. Es fácil de limpiar, incluso con productos sólidos, resistente a diferentes temperaturas, no entra en reacciones químicas con los alimentos y también tiene una apariencia bonita. Los fabricantes complementan sus modelos con cubiertas convenientes hechas de vidrio duradero, así como manijas con un recubrimiento especial. El ranking incluye a los mejores fabricantes de ollas de acero inoxidable.
3 "Gourmet"


País: Rusia
Clasificación (2019): 4.7
La marca es propiedad de VSMPO-Posuda LLC, originaria de la región de Sverdlovsk, que opera sobre la base de una gran empresa metalúrgica. Por lo tanto, el acero inoxidable utilizado para crear ollas, sartenes y otros utensilios de cocina es del grado más alto AISI 304. Este material se usa generalmente para la fabricación de herramientas médicas, ya que tiene las mejores propiedades de rendimiento: soporta perfectamente las temperaturas máximas, no se deforma, no cambia de color y no se oxida Exposición a ácidos, álcalis, otros ambientes adversos. A pesar del hecho de que la LLC apareció solo en 2005, en 1993 se publicaron fuentes del surtido del fabricante.
En las revisiones, los consumidores prefieren la serie "Gourmet - Classic", "Gourmet - Glass", "Gourmet - Profi". Todos los modelos son igualmente compatibles con estufas y hornos de varios tipos. Desde 2005, todos tienen un fondo triple encapsulado (aluminio de capa media) de 6,5 mm de espesor, que distribuye de manera más uniforme el calor al volumen interno del plato. Las elegantes opciones para la forma de los productos, las superficies pulidas, brillantes o combinadas, las cubiertas de vidrio de borosilicato resistentes al calor en varios modelos de la compañía francesa Pirex son las ventajas indudables de los productos rusos que se pueden ver hoy en muchas cocinas.
2 Rodedell

País: Alemania
Clasificación (2019): 4.8
La marca Röndell no solo fabrica platos de acero inoxidable de alta calidad, sino que también es absolutamente segura para los humanos. Todos los materiales se someten a un control estricto y, en la producción de cualquier modelo, los especialistas de la compañía controlan la observancia exacta del proceso tecnológico. Elija entre más de 50 ollas de acero inoxidable de excelente calidad. Todos están equipados con cubiertas de vidrio resistentes al calor, mangos cómodos con cierre remachado. Hay modelos tanto con pulido de una capa externa, como sin pulir. El fondo grueso no permite que los alimentos se quemen y proporciona un calentamiento uniforme.
Ahora el mercado ofrece una gran cantidad de sartenes diferentes. Son diferentes en apariencia, forma, diseño, pero lo más importante: el material. Los más populares son el acero inoxidable, hierro fundido y aluminio. Consideramos los pros y los contras de cada uno de ellos, por lo que fue más fácil para usted tomar la decisión correcta.
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Beneficios |
Desventajas |
Acero inoxidable |
+ Almacenamiento seguro de alimentos + Resistencia al impacto + Alta resistencia al desgaste + Distribución uniforme de la temperatura. |
- precio alto - El fondo grueso a veces se vuelve demasiado largo. |
Hierro fundido |
+ No se rasca + Durable + Absolutamente seguro para la salud. |
- Muy pesado. - calor largo |
Aluminio |
+ Barato + Ligero + Ideal para hervir leche. |
- propenso a la deformación - Aparece una rápida pátina oscura. |
1 Tescoma

País: Republica checa
Clasificación (2019): 4.9
Utensilios de cocina de la empresa checa Tescoma uno de los más populares en el mercado nacional. La compañía ha estado ofreciendo una gran selección de productos hechos de los mejores materiales por más de 20 años. Los utensilios de cocina de acero inoxidable no son una excepción. Antes de llegar al mostrador, el modelo atraviesa varias etapas de la creación: primero, el Centro de Diseño desarrolla el estilo original de la bandeja, luego su diseño está pensado hasta el mínimo detalle y, después de la producción, se somete a pruebas especiales. Por cierto, casi toda la gama es adecuada para diferentes estufas (gas, inducción, etc.). La compañía trata de complacer a sus clientes, por lo que cada semana lanza un nuevo producto. Tescoma utiliza solo materiales certificados, lo que demuestra la alta resistencia al desgaste de sus platos. Los comentarios de los clientes sobre la marca son extremadamente positivos. La falta de productos - su precio está por encima de la media.
Los mejores fabricantes de sartenes de hierro fundido.
El hierro fundido en todo momento se asoció con una alta fiabilidad. Las ollas de dicho material servirán durante mucho tiempo en la cocina, mientras que prácticamente sin cambiar su aspecto. Gracias a las paredes gruesas y al fondo, el calor penetra uniformemente en el interior, y después de la cocción, se crea el efecto de la estufa rusa, es decir, la comida está cansada. Elegimos a los mejores fabricantes de sartenes de hierro fundido, teniendo en cuenta las opiniones de los clientes.
2 Logia

País: Estados Unidos
Clasificación (2019): 4.8
El nombre de la marca no surgió por casualidad, coincide con el nombre del fundador en 1896 de la empresa familiar para la producción de hierro fundido. Pronto, la compañía comenzó a producir platos a partir de material duradero, no solo ampliando constantemente la gama, los mercados, sino también actualizando equipos, introduciendo soluciones de alta tecnología. Desde 2002, cuando apareció el hierro fundido endurecido, la empresa comenzó a producir utensilios de cocina con metal procesado negro y gris sin tratar.Los platos de este último pueden ser fácilmente calcinados en casa por su cuenta. Hoy en día, la gama de ollas, calderos, parrillas, sartenes, ollas alcanza más de 80 artículos, incluyendo una serie de unidades, esmaltadas.
En dichos recipientes es útil para guisar, cocinar a fuego lento e incluso hornear sus platos favoritos. A pesar de que el hierro fundido se calienta más lentamente, no permite que los productos se quemen, se adhieren al fondo y retienen el calor por más tiempo. Además, gracias al diseño de yeso, los mangos no se recalientan, no se sueltan. En algunos modelos, pueden ser de acero. Por lo tanto, los platos se pueden poner en el espíritu, a la parrilla o fuego. Excepción - microondas y lavavajillas. Enjuague con agua cada artículo debe hacerse manualmente. Los propietarios de los platos señalan que durante la operación se consume menos aceite, ya que en una de las etapas de producción, con una fórmula especial, el análogo se inyecta bajo presión en la fundición, penetrando en sus poros.
1 GIPFEL

País: Bélgica (producida en China)
Clasificación (2019): 4.9
El fabricante mundialmente famoso de utensilios de cocina GIPFEL tiene indicadores de alta calidad de los productos vendidos. La gama incluye más de 3000 modelos de diversos artículos, incluidas las populares ollas de hierro fundido. Tienen una forma inusual que contribuye a la distribución uniforme y rápida del calor. Las tecnologías innovadoras en combinación con materiales de alta calidad permiten a la compañía producir platos verdaderamente confiables. Las tapas bien ajustadas de las tapas de vidrio resistentes al calor y los mangos de acero inoxidable sirven por mucho tiempo. La mayoría de los modelos presentados tienen un exclusivo revestimiento antiadherente ILAG.
Los mejores fabricantes de cocinas de inducción.
Ahora hay varios tipos de estufas, trabajando de diferentes maneras. Entre ellos, la inducción ocupa un lugar especial. En ellos, el calor se transfiere debido al efecto de vórtice de la corriente, que a su vez es creado por un campo magnético. Un sistema único requiere el uso de platos con un fondo especial. Nuestro ranking incluye a los mejores fabricantes de cocinas de inducción.
3 Kukmara


País: Rusia
Clasificación (2019): 4.7
Durante aproximadamente 70 años, una conocida empresa rusa ha estado fabricando aparatos de cocina de aluminio de grado alimenticio para cocinar en todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Hoy en día, la gama de la marca tiene más de 400 artículos, que se agrupan en ciertas líneas de productos. Los rasgos característicos de estos productos son una caja de pared gruesa, un fondo de fundición con un grosor promedio de 6 mm, que en la etapa final de producción sufre una ranura para mejorar las propiedades de conducción de calor. La cerámica de varias capas se crea en el equipo especial y pasa el control etapa por etapa.
En las revisiones, los usuarios entre las ventajas de las bandejas los llaman una forma conveniente para la operación, una buena elección de colores, revestimiento antiadherente resistente al desgaste que se aplica en la parte inferior mediante pulverización, así como la oportunidad de comprar un producto con una capa de cerámica. Para las placas de inducción, la serie de inducción de mármol con un revestimiento de mármol duradero que no contiene PFOA es reconocida como la mejor. En tales recipientes, los alimentos conservan su sabor natural durante mucho tiempo, y los platos se pueden colocar en un lavaplatos.
2 Lara


País: Rusia
Clasificación (2019): 4.8
La marca apareció solo en 2013, y ya invariablemente llega a la cima de la demanda de los consumidores. El interés de los compradores está asociado con una gran variedad en términos de volumen, forma, diseño de sartenes y otros aparatos de cocina, así como la seguridad higiénica de los materiales utilizados en su producción. La base del acero inoxidable es una aleación de cromo y níquel en una proporción especial. Esto garantiza a los clientes un uso a largo plazo sin problemas de los platos, ya que no aparecen puntos negros o puntos corrosivos.
Además de cumplir con los estándares de calidad necesarios, los productos de acero inoxidable atraen la atención con un diseño especial.En particular, la serie Bell es famosa, sobre todo, por la presencia de fondos de inducción encapsulados en bandejas, lo que les permite ser utilizados en placas que funcionan según el principio electromagnético. En el mismo equipo es fácil y cómodo operar tanques de aluminio de marca de la serie Choco. Tienen manijas fundidas, diseño elegante, revestimiento de mármol original y tapas de vidrio resistentes al calor. Los aficionados a los utensilios de cocina de hierro fundido eligen los dispositivos en versión tradicional o ligera, que también son adecuados para las cocinas de inducción.
1 TEFAL

País: Francia
Clasificación (2019): 4.9
Fabricante líder mundial TEFAL: un modelo de confiabilidad y durabilidad. Especialistas de la compañía han desarrollado técnicas únicas de fabricación de platos. Debido a la presencia de equipos modernos, el uso de los mejores materiales y el estricto cumplimiento de las normas, los productos de la marca se encuentran entre los más vendidos en el mundo. Además del diseño único, todas las bandejas están equipadas con una función única: un indicador de temperatura. Tefal Thermo-Spot es un área especial en el medio que cambia de color según el grado de calentamiento. Esto le permite obtener el sabor perfecto de cualquier producto. Otra ventaja es el recubrimiento de titanio extra titanio extra fuerte, que evita la adherencia. Gracias al uso de la innovación, las sartenes son adecuadas para cocinas de inducción.
Los mejores fabricantes de cacerolas esmaltadas.
Enamelware siempre ha ocupado un lugar especial en cualquier cocina. Un hermoso acabado brillante con diferentes patrones al mismo tiempo que buena calidad y conveniencia se trata de ellos. Se distinguen por su costo asequible y su apariencia elegante, que se adaptan perfectamente a cualquier interior del área de la cocina. A continuación se presentan los mejores fabricantes de moldes esmaltados.
2 KOCHSTAR


País: Alemania
Clasificación (2019): 4.7
Desde 1839, OMERAS ha sido un fabricante de productos de metal. Hoy en día la marca KOCHSTAR está incluida en su estructura. La característica principal de los platos creados por la empresa es una composición especial de esmalte vítreo utilizado para el recubrimiento. Su capa se aplica a las partes externas e internas de las ollas y otros dispositivos, lo que aumenta su durabilidad y mejora su apariencia. Los restos microscópicos de alimentos no se acumulan en la superficie lisa de los productos, las bacterias no se desarrollan, se limpian perfectamente tanto de forma manual como en el lavavajillas.
Todos los contenedores están hechos de acero inoxidable con un espesor de 1,25-2 mm, que resiste bien los cambios de temperatura. Cualquier modelo se puede colocar en una estufa de vitrocerámica, eléctrica, de inducción, vitrocerámica, así como en el horno. Los platos están equipados con un fondo compacto que evita que los contenidos se quemen, con asas de metal y tapas de vidrio resistentes al calor. Es importante destacar que el recubrimiento es resistente a rasguños y astillas, es inerte a los ácidos, a las sales, por lo que los envases esmaltados, incluso con un uso activo, conservan su aspecto original.
1 METROT


País: Serbia
Clasificación (2019): 4.9
Durante aproximadamente 20 años, bajo la marca Metrot, los productos del fabricante serbio Metalac han estado presentes en el mercado ruso, que no puede pasarse por alto en los estantes de las tiendas. Las colecciones de enamelware no solo tienen nombres hermosos ("Vintage", "Dacha", "Edem", etc.), sino también colores brillantes. En el surtido de la empresa hay sartenes, cuyo revestimiento está hecho en colores más tiernos. Por lo tanto, cualquier anfitriona siempre encontrará lo que se necesita para mantener el estilo general del interior de la cocina. Los tanques se fabrican directamente en la fábrica serbia utilizando tecnologías modernas. Su cuerpo y sus cubiertas están hechas principalmente de acero inoxidable, que está cubierto con una capa uniforme de esmalte resistente al calor.Tal superficie no se agrieta, no se oxida, no pesa la estructura, es práctico.
Sin embargo, la principal ventaja, según los comentarios de los propietarios, es el diseño exclusivo de los platos. La decoración también tiene sus propios nombres: "Colores de verano", "Imagen", "Picnic" y otros. ¡Qué puede causar más emociones positivas que las imágenes de flores, frutas, adornos y pinturas de arte en miniatura! Anualmente la línea de diseño se llena hasta 10 nuevas ofertas del fabricante.
Cómo elegir una sartén
Ohpor dia de artículos importantes de utensilios de cocina.son consideradossartenes. De primera calidadtraeryot favorecerAzafata desde hace muchos años. Optar porlo mejorOpción, sigue estos consejos y reglas:
- Por conveniencia, elija inmediatamente platoscompleta con tapa.
- Los modelos de aluminio deben tener un fondo grueso (3 mm) e incluso inferior..
- Macetasde laacero inoxidableLo ideal sería tener paredes gruesas y un fondo para un calentamiento uniforme..
- La tapa ajustada proporciona una alta velocidad de cocción.
- La composición del material debe ser segura y no unirse al químico. reacciones (para el almacenamiento prolongado de alimentos preparados).
- Los mangos deben estar recubiertos con un compuesto especial que incremente su resistencia al desgaste..
- Cuanto más pesado sea el hierro fundido.sartén por esomaterial de mayor calidad.