Τοποθετήστε |
Όνομα |
Βαθμολογία χαρακτηριστικών |
1 | TEFAL Meteor Ceramic | Καλύτερο πάχος πυθμένα (5 mm) |
2 | Rondell Terrakotte RDA-525 | Το πιο πρακτικό μοντέλο |
3 | ΝΕΒΑ μεταλλικά πιάτα 9026 | Χαμηλή τιμή |
4 | Kukmara Tradition s266a | Αξιόπιστη κεραμική επίστρωση, ασφάλεια |
1 | Rondell Noble Red RDI-706 | Κορυφαία ποιότητα, το καλύτερο πατάρι για την εστία επαγωγής |
2 | Lodge l8sk3 | Καθολική χρήση, ειδική δύναμη |
3 | MAYER & BOCH MB-20516 | Γερμανική ποιότητα σε προσιτή τιμή. |
1 | Rondell Flamme RDS-710 | Τριπλό πυθμένα για καλύτερη θερμική αγωγιμότητα |
2 | Paderno με επικάλυψη από τεφλόν | Η βέλτιστη αναλογία τιμής και ποιότητας |
3 | Tefal Extra | Το πιο δημοφιλές, υπάρχει ένας δείκτης της θέρμανσης |
4 | TVS Basilico 010297 | Ευνοϊκή τιμή, ασφαλή υλικά |
1 | TVS gran gourmet | Ιδιαίτερα ισχυρή επίστρωση γρανίτη |
2 | Κουκμάρα με μαρμάρινη επίστρωση "Παράδοση" | Το καλύτερο εγχώριο μοντέλο |
3 | Nadoba Mineralica 728416 | Ο ασφαλέστερος πυθμένας με 5 στρώσεις |
4 | ΝΤΟΥΛΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΤΙΒΑ Altai | Καλύτερο πάχος πάχους - 6 mm |
5 | MAYER & BOCH MB-25699 | Κομψή σχεδίαση, συμπαγείς διαστάσεις |
1 | Rondell Mocco RDA-136 | Υλικά υψηλής ποιότητας |
2 | Tefal σοκολάτα Tendance | Η καλύτερη αντικολλητική επίστρωση |
3 | ΝΤΟΥΛΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΒΑ Καλά χαμόγελο | Ασυνήθιστο σχέδιο στο κάτω μέρος |
4 | Biol 04241 | Αφαιρούμενη λαβή, καλύτερη τιμή |
Δείτε επίσης:
Για άνετη εργασία στην κουζίνα χρειάζονται μόνο κάποια στοιχεία. Ένα από τα πιο σημαντικά μπορεί με ασφάλεια να ονομάζεται γλάστρα. Σε αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Οι σύγχρονοι κατασκευαστές προσφέρουν μια ποικιλία διαφορετικών μοντέλων: μικρά και μεγάλα μεγέθη, με ή χωρίς αφαιρούμενη λαβή, με μη κολλητική ή συμβατική επίστρωση, με ή χωρίς κάλυμμα κ.λπ. Κάθε νοικοκυρά πρέπει να επιλέξει μια κατσαρόλα με βάση τις προσωπικές προτιμήσεις. Έχουμε καταρτίσει μια λίστα χαρακτηριστικών που θα πρέπει πρώτα να προσέξετε κατά την αγορά:
- Επίστρωση - το πρώτο πράγμα που πρέπει να οικοδομήσουμε. Οι κατασκευαστές προσφέρουν διάφορες επιλογές: τεφλόν, κεραμικά, μάρμαρο, νανοσύνθετο, γρανίτη, τιτάνιο. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, το Teflon είναι το ελαφρύτερο κατά βάρος, ανθεκτικό νανοσύνθετο, το μάρμαρο εμποδίζει την κόλληση, τα κεραμικά είναι τα ασφαλέστερα, ο γρανίτης δεν φοβάται τις γρατζουνιές από τα μεταλλικά αντικείμενα και το τιτάνιο είναι ανθεκτικό σε τυχόν ζημιές.
- Σώμα υλικό. Τα πιο συνηθισμένα είναι το χυτοσίδηρο, το αλουμίνιο, τα τηγάνια χαλκού και φυσικά τα μοντέλα από ανοξείδωτο χάλυβα. Τα πρώτα χρειάζονται για πικνετικά πιάτα, θερμαίνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες. Τα τελευταία έχουν το χαμηλότερο κόστος, αλλά μπορούν να παραμορφωθούν. Τα μοντέλα χαλκού θεωρούνται ιδιαίτερα ανθεκτικά, θερμαίνονται γρήγορα και ψύχονται, αλλά είναι ακριβά. Ο ανοξείδωτος χάλυβας δεν επηρεάζει τη γεύση του φαγητού, είναι κατάλληλο για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων, αλλά τα προϊόντα συχνά καίγονται σε αυτό.
- Μη κολλήσει ιδιότητες. Έχουν μόνο επικαλύψεις από τεφλόν, μάρμαρο και τιτάνιο. Σε αυτά τα τηγάνια, μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς μια σταγόνα πετρελαίου. Αυτό θα μειώσει σημαντικά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, λίπος των πιάτων και θα προσφέρει τα πιο υγιεινά τρόφιμα.
- Διάμετρος Από αυτόν τον δείκτη εξαρτάται από την ποσότητα φαγητού που μπορεί να μαγειρευτεί τη φορά. Για μια οικογένεια τριών, η καλύτερη επιλογή θα ήταν μια κατσαρόλα με διάμετρο 26 cm, για ένα - 24 cm, και για μια μεγάλη οικογένεια πρέπει να αγοράσετε ένα μοντέλο 28 cm
- Πάχος Η πιο ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας θα είναι στα ταψιά με παχύ πυθμένα και τοίχους, αλλά θα ζυγίζουν επίσης πολύ. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να αγοράσουν μοντέλα με ελάχιστο πάχος 5 mm. Παρόλο που για τηγανίτες χρησιμοποιήστε 3 κ.εκ.
- Στυλό Προτιμήστε την αφαιρούμενη έκδοση, επειδή Θα επιτρέψει να μαγειρεύουν πιάτα στο τηγάνι όχι μόνο στη σόμπα, αλλά και στο φούρνο.Μια λαβή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορα μοντέλα.
Έχουμε κάνει την κορυφή των καλύτερων τηγάνια σε διάφορες κατηγορίες. Οι ακόλουθοι παράγοντες ελήφθησαν υπόψη κατά την επιλογή:
- ποιότητα ·
- δύναμη;
- αντοχή;
- κόστος ·
- σχόλια.
Τα καλύτερα κεραμικά τηγάνια
Το κεραμικό τηγάνι δεν είναι κατασκευασμένο από το συνηθισμένο κεραμικό, αλλά από νανοσύνθετο υλικό. Οι κατασκευαστές το ονομάζουν πιο συχνά thermolon ή ecolon. Στην ουσία, αυτό είναι το ίδιο πράγμα. Για τους ανθρώπους, αυτή η επίστρωση είναι εντελώς ακίνδυνη. Έχει καλές μη κολλητικές ιδιότητες, αλλά δεν μπορεί να καυχηθεί για μεγάλη διάρκεια ζωής. Μην ξεχνάτε ότι αυτά τα τηγάνια δεν έχουν σχεδιαστεί για παρατεταμένη θέρμανση και για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
4 Kukmara Tradition s266a

Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 1500 τρίβει.
Βαθμολογία (2019): 4.6
Μια ξεχωριστή θέση στην κορυφή των καλύτερων είναι η ρωσική μάρκα Kukmara - είναι μία από τις πιο δημοφιλείς στην εγχώρια αγορά. Εκτιμάται για την υψηλή ποιότητα των προϊόντων και την αντοχή τους. Το σκεύος παράδοσης είναι κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο και διαθέτει ανθεκτική κεραμική επίστρωση με τεχνολογία Greblon Non-Stick C2 +. Δεν εκπέμπει βλαβερές ουσίες όταν θερμαίνεται σε 450 μοίρες. Μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο, επειδή η λαβή αφαιρείται. Το πλυντήριο πιάτων εγκρίθηκε. Η διάμετρος της κορυφής είναι 26 cm, η οποία θα είναι βέλτιστη για μια οικογένεια 3 ατόμων. Το ύψος των πλευρών είναι ίσο με 6 εκ. Μια ειδική επίστρωση επιτρέπει τη χρήση του τηγανιού για το τηγάνισμα των τροφίμων με ελάχιστη ποσότητα λαδιού χωρίς κίνδυνο καύσης.
Οφέλη:
- ασφαλής κεραμική επικάλυψη.
- που χρησιμοποιούνται στο φούρνο.
- κατάλληλη για σόμπα αερίου?
- βέλτιστο μέγεθος.
- μερικές αφαιρούμενες λαβές συμπεριλαμβάνονται;
- γυάλινο κάλυμμα.
Μειονεκτήματα:
- δεν ανιχνεύθηκε.
3 ΝΕΒΑ μεταλλικά πιάτα 9026


Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 1 500 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.7
Η καλύτερη τιμή έχει ένα κεραμικό τηγάνι - Neva metal cookware 9026. Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το μοντέλο για περίπου 1500 p. Κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο, το μοντέλο έχει τέσσερα στρώματα από μη κολλητική πολυμερική-κεραμική επικάλυψη. Χάρη στην καινοτόμο ανάπτυξη του εργοστασίου της Αγίας Πετρούπολης, το φαγητό που μαγειρεύεται σε αυτό το τηγάνι είναι ιδιαίτερα νόστιμο και νόστιμο. Ομοιόμορφη θέρμανση του προϊόντος συμβαίνει λόγω των χαρακτηριστικών σχεδιασμού της θήκης και του αυξημένου πάχους τοιχώματος (4 mm), του πυθμένα (6 mm). Το μοντέλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάθε είδους πλάκες.
Οφέλη:
- αυξημένη αντοχή στη φθορά
- η επικάλυψη δεν περιέχει PFOA,
- αφαιρούμενη λαβή
- επέτρεψε τη χρήση μεταλλικών λεπίδων,
- καθαρισμός στο πλυντήριο πιάτων,
- τιμή
Μειονεκτήματα:
- δεν αναγνωρίζεται.
2 Rondell Terrakotte RDA-525


Χώρα: Γερμανία
Μέση τιμή: 1 599 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Η πρακτικότητα του μοντέλου Terrakotte RDA-525 από την Rondell διακρίνει τον πανοραμικό τύπο από τους αντίστοιχους. Υλικά υψηλής ποιότητας, ειδική αντοχή και αντοχή στη διάβρωση - αυτά είναι τα τρία κύρια συστατικά. Εξασφαλίζουν ομοιόμορφη θέρμανση και εξαλείφουν την παραμόρφωση, η οποία συνήθως προκαλείται από διαφορές θερμοκρασίας. Η χημική αδράνεια του προϊόντος είναι υπεύθυνη για την ασφάλεια: όταν θερμαίνεται, η κεραμική επικάλυψη δεν εκπέμπει ενώσεις που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στους ανθρώπους και το περιβάλλον. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από εξωθημένο αλουμίνιο. Η εσωτερική επίστρωση μη κολλήματος δεν περιέχει PFOA. Το πάχος των τοίχων και του πυθμένα είναι 3 mm.
Οφέλη:
- η εξωτερική επικάλυψη είναι επίσης μη κολλητική,
- λαβές στερέωσης με πριτσίνια
- επιτρέπονται μεταλλικές λεπίδες.
Μειονεκτήματα:
- δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε επαγωγικές κουζίνες,
- Ο καθαρισμός των πλυντηρίων πιάτων δεν συνιστάται.
Ποια αντικολλητική επικάλυψη για το πανοραμικό καλύτερο; Όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα παρουσιάζονται στον παρακάτω πίνακα.
Είδος υλικού και μη κολλητική επικάλυψη |
Οφέλη |
Μειονεκτήματα |
Κεραμικά |
+ Μαγείρεμα χωρίς λάδι και λίπος. + Τα τρόφιμα δεν καίγονται. |
- Σύντομη διάρκεια ζωής. - Μην πλένετε με επιθετικά απορρυπαντικά. |
Χυτοσίδηρος |
+ Καλά διατηρούνται ζεστά. + Ανθεκτικότητα και αντοχή. + Χαμηλή τιμή. |
- Μεγάλο βάρος προϊόντος, - Δεν μπορεί να καθαριστεί στο πλυντήριο πιάτων. |
Teflon |
+ Καλύτερες μη κολλητικές ιδιότητες. + Γρήγορη θέρμανση. |
- Ακριβά. - υπόκεινται σε μηχανική βλάβη. |
Ορυκτός Επίστρωση |
+ Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. + Αυξημένη αντοχή. + Μεγάλη διάρκεια ζωής. |
- Πολλά απομιμήσεις. |
1 TEFAL Meteor Ceramic

Χώρα: Γαλλία
Μέση τιμή: 3 589 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.9
Meteor Κεραμικό τηγάνι από μια γνωστή εταιρεία TEFAL είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι με κεραμική επίστρωση. Το μοντέλο έχει το καλύτερο πάχος πάχους, είναι 5 mm. Αυτό εμποδίζει την παραμόρφωση του προϊόντος όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες. Ο ενσωματωμένος δείκτης Termo Spot θα προειδοποιήσει όταν το Tefal ζεσταίνει μέχρι 180 μοίρες και η βέλτιστη στιγμή για το μαγείρεμα έρχεται. Το μειωμένο πορώδες της επίστρωσης βελτιώνει την επαφή της επιφάνειας του τηγανιού με την τροφή, ως αποτέλεσμα του οποίου επιτυγχάνεται μια ωραίο τραγανό. Αυτό το μοντέλο είναι επίσης κατάλληλο για επαγωγικές πλάκες. Ο κατασκευαστής συνιστά να πλένετε το προϊόν με το χέρι, χρησιμοποιώντας μη επιθετικά καθαριστικά.
Οφέλη:
- πάχος τοιχώματος - 3 mm,
- ομοιόμορφη προθέρμανση
- βολική ένδειξη.
Μειονεκτήματα:
- την ευθραυστότητα της κάλυψης
- δεν είναι κατάλληλο για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
Τα καλύτερα σκεύη από χυτοσίδηρο
Τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με χυτοσίδηρο θα έχουν διαφορετικές γευστικές ιδιότητες. Λόγω του ότι η θέρμανση είναι μάλλον αργή και η συντήρηση της θερμοκρασίας, αντίθετα, είναι μακρά, όλο το περιεχόμενο των πιάτων μαίνεται σαν σε μια ρωσική σόμπα. Επιπλέον, ο χυτοσίδηρος είναι ένα από τα πιο ανθεκτικά και ανθεκτικά υλικά. Δεν φοβάται μικρές μηχανικές βλάβες, έτσι μπορείτε να αποτρέψετε το μαγειρεμένο ακόμη και με σπάτουλα σιδήρου. Τα μόνο δευτερεύοντα μειονεκτήματα είναι η σοβαρότητα ενός τέτοιου προϊόντος και η αδυναμία πλυσίματος στο πλυντήριο πιάτων.
3 MAYER & BOCH MB-20516

Χώρα: Γερμανία
Μέση τιμή: 1000 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.7
Το στρογγυλό χυτοσίδηρο από την MAYER & BOCH είναι μια υψηλή γερμανική ποιότητα σε εξαιρετική τιμή. Έχει διάμετρο 26 cm, εξοπλισμένη με λαβή βέλτιστου μεγέθους και ειδικό στόμιο για σάλτσα. Ο μη κολλητικός πυθμένας παρέχει το πιο άνετο μαγείρεμα υγιεινής τροφής. Το μοντέλο είναι καθολικό, είναι κατάλληλο για το μαγείρεμα μιας ποικιλίας πιάτων για μια τυποποιημένη οικογένεια. Το πλυντήριο πιάτων και η χρήση σε εστία επαγωγής επιτρέπονται. Το σώμα από χυτοσίδηρο θερμαίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα και αφήνει την γεύση των προϊόντων αμετάβλητη. Κατάλληλο για το τηγάνισμα, το φαγητό, τη λαχτάρα για οποιαδήποτε πιάτα.
Οφέλη:
- χαμηλότερη τιμή.
- εξαιρετική ποιότητα?
- αξιόπιστο υλικό.
- αντοχή;
- αντίσταση στη φθορά.
- υπέροχες κριτικές;
- δημοφιλή παραγωγός?
- η λαβή δεν θερμαίνεται.
Μειονεκτήματα:
- χωρίς κάλυμμα.
- μεγάλη θερμότητα
2 Lodge l8sk3

Χώρα: ΗΠΑ
Μέση τιμή: 2900 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Η αμερικανική μάρκα Lodge παρουσιάζει μια εξαιρετικά ισχυρή χυτοσίδηρο με κορυφαία διάμετρο 26 cm, η οποία είναι σταθερά εδραιωμένη στην κορυφή των καλύτερων. Διαθέτει λαβή χυτοσίδηρου, βολική θήκη στην αντίθετη πλευρά και δύο στόμια για τη σάλτσα. Τα προϊόντα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος δεν χάνουν την αρχική τους γεύση, ζεσταίνουν ομοιόμορφα και γίνονται ακόμα πιο νόστιμα μετά από χαλάρωση. Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για κουζίνες όσο και για επαγωγή. Μπορεί επίσης να τοποθετηθεί στο φούρνο. Το μοντέλο έχει το βέλτιστο ύψος των πλευρών - 5 εκατοστά, είναι ανθεκτικό σε ζημιές από μεταλλικά αντικείμενα, δεν γρατζουνίζει και δεν είναι επιρρεπές σε σχίσιμο όταν πέσει.
Οφέλη:
- υψηλή αντοχή.
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο.
- θετική ανάδραση.
- αντίσταση στη φθορά.
- καλό σχήμα με βάση και ακροφύσια για σάλτσες.
- βολικό μέγεθος.
Μειονεκτήματα:
- η πένα γίνεται πολύ ζεστή.
- λείπει κάλυμμα.
1 Rondell Noble Red RDI-706

Χώρα: Γερμανία
Μέση τιμή: 6000 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.9
Ο γερμανός κατασκευαστής Rondell κατέχει ηγετική θέση στη δικτυακή πύλη ψηφοφορίας "Brand Quality". Εκτιμάται από τους συμπατριώτες μας για την άψογη ποιότητα των προϊόντων τους.Όλα αυτά πληρούν τις βασικές απαιτήσεις και είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά. Το χυτό χυτοσίδηρο Rondell Noble Red RDI-706 είναι κατάλληλο για επαγωγικές εστίες. Έχει επικάλυψη σμάλτου και παχύ πυθμένα. Το εξωτερικό μέρος είναι κατασκευασμένο σε όμορφο μπορντό χρώμα. Το κιτ περιλαμβάνει μια πρόσθετη λαβή χάλυβα υψηλής ποιότητας. Έχει ένα διευρυμένο μέγεθος - 28 εκ. Είναι εύκολο να ετοιμάσετε ένα πιάτο για μεγάλο αριθμό ανθρώπων. Οι αναφορές δείχνουν εξαιρετική αντοχή στη φθορά, αντοχή σε διάφορες ζημιές και ανεπιτήδευτη φροντίδα.
Οφέλη:
- άψογη ποιότητα.
- μεγάλο μέγεθος.
- όμορφο σχέδιο?
- εύκολη φροντίδα?
- περιλαμβάνεται επιπλέον λαβή.
- ανθεκτικό υλικό.
- κατάλληλο για επαγωγική εστία.
Μειονεκτήματα:
- χωρίς κάλυμμα.
- υψηλό κόστος.
Κορυφαίοι δίσκοι με επικάλυψη από τεφλόν
Τα αντικολλητικά τηγάνια έχουν μια επικάλυψη Teflon. Έχει βάση παραγωγής τετραφθοροαιθυλενίου. Παρά τις πολλές φήμες σχετικά με τη βλαπτικότητα αυτού του υλικού, οι εταιρείες συνεχίζουν να παράγουν νέα μοντέλα. Και όλα αυτά επειδή οι Γερμανοί επιστήμονες το 2011 απέδειξαν ότι μια τέτοια κάλυψη είναι απολύτως αβλαβής για την ανθρώπινη υγεία. Ακόμη και αν τα σωματίδια της εισέλθουν στο στομάχι, θα πέσουν και θα απομακρυνθούν από το σώμα ακριβώς με τη μορφή στην οποία φτάνουν εκεί.
4 TVS Basilico 010297

Χώρα: Ιταλία
Μέση τιμή: 1000 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.6
Μια άλλη δημοφιλής ιταλική μάρκα TVS είναι η λεκάνη Basilico με διάμετρο 28 εκ. Είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας αλουμίνιο και έχει επικάλυψη Teflon IperTek. Η λαβή μιας βολικής μορφής είναι σταθερή έναντι υψηλών θερμοκρασιών. Το μοντέλο έχει έναν αρκετά πυκνό πυθμένα και τοίχους, γι 'αυτό είναι ιδανικό για το τηγάνισμα και το φαγητό σε διάφορα πιάτα. Το TVS Basilico είναι ένα άνετο τηγάνι που σας επιτρέπει να περάσετε ελάχιστο χρόνο στο μαγείρεμα. Θερμάει γρήγορα και ομοιόμορφα, παρέχοντας υψηλές γευστικές ιδιότητες των πιάτων. Δημιουργήθηκε για φούρνο αερίου. Οικολογικά υλικά σας επιτρέπουν να χρησιμοποιείτε το μοντέλο για το μαγείρεμα των παιδιών.
Οφέλη:
- δεν περιέχει επιβλαβή στοιχεία ·
- θερμαίνεται γρήγορα?
- άνετη λαβή.
- ασφάλεια ·
- αξιόπιστη επικάλυψη από τεφλόν.
- μεγάλο μέγεθος.
Μειονεκτήματα:
- μπορεί να παραμορφωθεί.
- Δεν περιλαμβάνεται κάλυψη.
3 Tefal Extra

Χώρα: Γαλλία
Μέση τιμή: 1300 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.7
Υπάρχουν σκεύη από το Tefal σε σχεδόν κάθε κουζίνα. Διαφέρουν από τα άλλα από την παρουσία ειδικού δείκτη στη μέση του πυθμένα, η οποία αλλάζει χρώμα όταν φτάσει η βέλτιστη θερμοκρασία για το τηγάνισμα. Το μοντέλο αυτό έχει μεγάλο μέγεθος, η συνολική διάμετρος είναι 28 εκ. Ειδική επίστρωση από Teflon Το Powerglide εμποδίζει την προσκόλληση τροφίμων. Tefal Extra - ένα ιδανικό τηγάνι για μια κουζίνα αερίου. Διαθέτει λαβή από ανθεκτικό στη θερμότητα βακελίτη. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από εξωθημένο αλουμίνιο. Οι αναφορές υποδεικνύουν τη μακροζωία του μοντέλου · πολλές οικογένειες το χρησιμοποιούν για περισσότερο από 5 χρόνια.
Οφέλη:
- μεγάλη χωρητικότητα.
- ένδειξη θερμότητας.
- μη κολλητική επίστρωση.
- ισχυρή λαβή?
- αξιοπιστία ·
- μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
- Εξαιρετικές κριτικές πελατών.
Μειονεκτήματα:
- η πένα γίνεται πολύ ζεστή.
- λείπει κάλυμμα.
2 Paderno με επικάλυψη από τεφλόν


Χώρα: Ιταλία
Μέση τιμή: 2 400 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Το αντικολλητικό σκεύος με επίστρωση από τεφλόν από μια από τις κορυφαίες εταιρείες Paderno έχει την καλύτερη σχέση τιμής-ποιότητας. Κατασκευασμένο από ανθεκτικό αλουμίνιο, το σώμα θερμαίνεται ομοιόμορφα, λόγω του οποίου τα παρασκευασμένα προϊόντα είναι πιο νόστιμα. Τα τοιχώματα και ο πυθμένας του προϊόντος έχουν πάχος τουλάχιστον 3 mm, πράγμα που εγγυάται όχι μόνο τη διατήρηση της θερμότητας αλλά και την απουσία της πιθανότητας παραμόρφωσης του τηγανιού. Η εσωτερική επικάλυψη καθιστά δυνατή τη χρήση χωρίς τη χρήση λαδιού, καθιστώντας τα πιάτα πιο χρήσιμα. Δεν φοβάται την τριβή και, σύμφωνα με τα σχόλια των χρηστών, λειτουργεί για αρκετό καιρό.
Οφέλη:
- η πλαστική λαβή δεν θερμαίνεται,
- καθαρισμό με χρήση πλυντηρίου πιάτων,
- Κατάλληλο για διάφορους τύπους πλακών.
Μειονεκτήματα:
- ελαφρώς υπερτιμημένο (2.500 r).
1 Rondell Flamme RDS-710

Χώρα: Γερμανία
Μέση τιμή: 3 050 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.9
Το μοντέλο του Pan - Flamme RDS - 710 από την Rondell ξεχωρίζει από τον ανταγωνισμό με τριπλό πυθμένα. Η τεχνολογία είναι η πρώτη σφράγιση και έπειτα η τήξη ενός δίσκου αλουμινίου. Αυτό επιτρέπει στο προϊόν να διατηρεί τη θερμότητα πολύ περισσότερο και να το διανείμει πιο ομοιόμορφα. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα. Η αντικολλητική επίστρωση δεν περιέχει επιβλαβείς ουσίες και ενισχύεται με κεραμικά σωματίδια, γεγονός που αυξάνει την ανθεκτικότητα σε μηχανικές βλάβες και τριβή. Η λαβή έχει επίστρωση σιλικόνης, δεν θερμαίνεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
Οφέλη:
- πάχους τοίχους - 6 mm,
- κατάλληλο για όλους τους τύπους πλακών
- ο καθαρισμός στο πλυντήριο πιάτων επιτρέπεται,
- τη χρήση μεταλλικών λεπίδων.
Μειονεκτήματα:
- υπερτιμημένο (από 3 χιλιάδες ρούβλια).
Τα καλύτερα καλάμια τηγανισμένα με μέταλλα
Όλο και περισσότεροι κατασκευαστές άρχισαν να παράγουν τηγάνια με επικάλυψη ορυκτών ουσιών. Το μάρμαρο και ο γρανίτης είναι πολύ δημοφιλή. Αυτά τα προϊόντα έχουν καλές ιδιότητες μη κολλήσεως. Θερμαίνονται ομοιόμορφα και γρήγορα και είναι επίσης σε θέση να αντέχουν σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Η εσωτερική τους επιφάνεια είναι μάλλον ολισθηρή, οπότε το μαγείρεμα κοστίζει είτε εντελώς χωρίς τη χρήση λίπους είτε με μικρό ποσό.
5 MAYER & BOCH MB-25699

Χώρα: Γερμανία
Μέση τιμή: 1300 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.5
Το τηγάνι MAYER & BOCH είναι κατασκευασμένο από εξωθημένο αλουμίνιο υψηλής αντοχής και είναι πλήρως καλυμμένο με μαρμάρινα τσιπς. Το μικρό μέγεθος (διάμετρος 24 cm) το καθιστά ιδανικό για ένα άτομο. Δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο και έχει πολύ μικρό βάρος - μόνο 0,7 kg. Κατάλληλο για φούρνο αερίου, επαγωγικά πάνελ, κλπ. Το μοντέλο είναι πολύ απλό να διατηρηθεί, επειδή το φαγητό σε αυτό δεν κολλάει και τα υλικά επιτρέπουν το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων. Η εμφάνισή της θα απευθύνεται σε κάθε οικοδέσποινα. Το ανοιχτό καφέ χρώμα της θήκης με διακοσμητικές μαρμάρινες επιφάνειες θα ταιριάζει τέλεια στο εσωτερικό κάθε κουζίνας.
Οφέλη:
- κομψό σχέδιο?
- μη κολλητική επίστρωση.
- βέλτιστο κόστος.
- συμπαγές;
- χρησιμοποιείται σε κάθε τύπο πλάκας.
- ελαφρύ βάρος
Μειονεκτήματα:
- λείπει κάλυμμα.
4 ΝΤΟΥΛΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΤΙΒΑ Altai

Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 2500 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.6
Ο εγχώριος κατασκευαστής "NEVA METAL CRAFT" έχει αποδειχθεί στην αγορά. Τα σταθερά τηγάνια είναι παραδείγματα ενός εξαιρετικού συνδυασμού υψηλής ποιότητας, καλής ανθεκτικότητας και βέλτιστου κόστους. Το μοντέλο Altai έχει μια σημαντική διαφορά - το πάχος του πάτου είναι μέχρι 6 mm και οι τοίχοι είναι 3 mm. Είναι εξοπλισμένο με ψηλές πλευρές (7,1 εκ.), Οι οποίες, μαζί με μια μεγάλη διάμετρο (28 εκ.), Προσφέρουν άνετο μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων φαγητού ταυτόχρονα. Ένα τέτοιο τηγάνι θα είναι ένας μεγάλος βοηθός για μια μεγάλη οικογένεια. Αντικολλητική επίστρωση με μαρμάρινα τσιπ κατάλληλη για το τηγάνισμα χωρίς σταγόνα ελαίου, η οποία διατηρεί τη γεύση και τις ιδιότητες των προϊόντων. Έχει ένα ελαφρύ βάρος - μόνο 1,3 κιλά.
Οφέλη:
- πάχος πυθμένα?
- ομοιόμορφη θέρμανση;
- βολική χρήση?
- υψηλά προφυλακτήρες.
- πολύ ελαφρύ?
- αξιόπιστη μη κολλητική επικάλυψη.
Μειονεκτήματα:
- χωρίς κάλυμμα.
- μη αφαιρούμενη λαβή.
3 Nadoba Mineralica 728416

Χώρα: Τσεχική Δημοκρατία
Μέση τιμή: 2600 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.7
Το τσάι που παρασκευάζεται από το τσάι Nadoba Mineralica έχει μια επίστρωση Pfluon 5 επιπέδων που παρέχει την πιο ομοιόμορφη θέρμανση και εξαλείφει τον κίνδυνο καύσης τροφίμων. Ιδανικό για το τηγάνισμα ή το φαγητό. Επιτρέπεται η χρήση σε σόμπες επαγωγής και αερίου. Η λαβή είναι μια βολική μορφή από βακελίτη, ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό με αντιολισθητικό αποτέλεσμα. Έχει κομψό σχεδιασμό. Μπορείτε να επιλέξετε από τρία χρώματα του αμαξώματος: γκρι, μπεζ και μπλε. Μια σημαντική διαφορά του μοντέλου είναι ότι τα υλικά δεν περιέχουν υπερφθοροοκτανοϊκό οξύ και άλλες βλαβερές ουσίες.
Οφέλη:
- ασφαλές κάλυμμα.
- φαίνεται υπέροχα.
- Πάχος πάχους 5 στρώσεων.
- λαβή από ανθεκτικό υλικό.
- κατάλληλο για κάθε τύπο πλάκας.
- πολλά χρώματα για να διαλέξετε.
- εξαιρετικές κριτικές.
Μειονεκτήματα:
- έρχεται χωρίς κάλυμμα.
2 Κουκμάρα με μαρμάρινη επίστρωση "Παράδοση"

Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 1 465 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Το μοντέλο Kukmara Tradition έχει γίνει το καλύτερο εγχώριο τηγάνι για τηγάνισμα. Έχει μια σκούρα μαρμάρινη επίστρωση που προσφέρει εξαιρετική σκληρότητα και αντοχή. Το προϊόν δεν φοβάται τη μηχανική βλάβη, δεν φοβάται την τριβή και θα σας εξυπηρετήσει για πολλά χρόνια. Το αυξημένο πάχος των τοίχων και ο πυθμένας της θήκης σας επιτρέπει να συσσωρεύετε αργά τη θερμότητα, κατανέμοντάς την σωστά μέσα στο ταψί. Ακόμα και μετά τη σβήσιμο της σόμπας, η διαδικασία μαλακώματος μαγειρεμένου φαγητού δεν σταματά, επειδή το υλικό διατηρεί θερμότητα καλά.
Οφέλη:
- ευκολία στη λειτουργία
- ευκολία καθαρισμού,
- κατάλληλο για πλυντήρια πιάτων
- χρήση σε πλάκες οποιουδήποτε τύπου.
Μειονεκτήματα:
- δεν αναγνωρίζεται.
1 TVS gran gourmet

Χώρα: Ιταλία
Μέση τιμή: 1 990 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.9
Μια γαστρονομική λεκάνη από cast χυτοσίδηρο TVS Gran έχει μια μη κολλητική επικάλυψη HARD STONE με εκατό τοις εκατό γρανίτη. Αντοχή ενισχυμένη με ενισχυμένα ορυκτά σωματίδια. Τώρα δεν είναι τρομακτικό να χρησιμοποιείτε μεταλλικά αξεσουάρ, καθώς η εσωτερική επιφάνεια δεν φοβάται τη μηχανική βλάβη. Το αυξημένο πάχος του πυθμένα και των τοίχων επιτρέπει την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, καθώς και τη μακρά διατήρησή της. Η παραμόρφωση του προϊόντος αποκλείεται ακόμη και υπό την επίδραση σημαντικών θερμοκρασιών. Ο εργονομικός σχεδιασμός και η υψηλή ιταλική ποιότητα καθιστούν αυτό το μοντέλο επιθυμητό για αγορά.
Οφέλη:
- ανθεκτικότητα και αντοχή
- τοίχους και κάτω - 6 mm,
- εύκολος και γρήγορος καθαρισμός
- φιλικά προς το περιβάλλον υλικά.
Μειονεκτήματα:
- δεν αναγνωρίζεται.
Τα καλύτερα τηγανιτάκια
Τα τηγάνια διαφέρουν σε ύψος και μέγεθος. Κατά κανόνα, η βέλτιστη διάμετρος της κορυφής είναι 22 εκατοστά. Οι χαμηλές πλευρές είναι πιο βολικές όταν στρέφονται οι τηγανίτες. Αυτά τα τηγάνια έχουν μια ειδική επίστρωση που εμποδίζει την κόλληση. Τέτοια μοντέλα έχουν πολύ άνετες λεπτές λαβές και χαμηλό βάρος. Μερικοί κατασκευαστές κάνουν ειδικές αυλακώσεις για να κάνουν ένα σχέδιο σε τηγανίτες. Επιλέξαμε την κορυφή των καλύτερων μοντέλων σύμφωνα με τους καταναλωτές.
4 Biol 04241

Χώρα: Ουκρανία
Μέση τιμή: 1100 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.6
Το τηγάνι Biol 04241 της ουκρανικής παραγωγής έχει μια διευρυμένη διάμετρο 24 εκ. Προορίζεται για τηγανίτες, τηγανίτες, τηγανίτες κλπ. Το κύριο χαρακτηριστικό του μοντέλου είναι μια αφαιρούμενη ξύλινη λαβή, η οποία κατασκευάζεται με κομψό σχεδιασμό. Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μορφή για το ψήσιμο στο φούρνο, το οποίο είναι πολύ βολικό. Είναι κατασκευασμένο από υψηλής αντοχής χυτοσίδηρο. Οι τηγανίτες σε αυτό είναι ιδιαίτερα νόστιμο, γιατί θερμαίνεται ομοιόμορφα. Το πάχος του πυθμένα είναι μέχρι 4 mm. Μετά το μαγείρεμα, διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Οφέλη:
- χαμηλό κόστος.
- ομοιόμορφη θέρμανση;
- μπορεί να ψηθεί στον φούρνο.
- πάχος πυθμένα 4 mm.
- αφαιρούμενη όμορφη λαβή?
- από χυτοσίδηρο.
Μειονεκτήματα:
- δεν υπάρχει επικάλυψη χωρίς κολλητική ουσία.
- μεγάλο βάρος.
3 ΝΤΟΥΛΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΟ ΝΕΒΑ Καλά χαμόγελο

Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 1350 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.7
Το όνομα του τηγανιού "Merry smile" μιλάει για τον εαυτό του. Μια ειδική αυλάκωση στο κάτω μέρος σας επιτρέπει να ψήσετε τηγανίτες με ένα όμορφο μοτίβο. Είναι κατασκευασμένο από χυτοπρεσαριστό αλουμίνιο και έχει μια μη κολλητική επίστρωση πυθμένα. Παρεμπιπτόντως, φτάνει σε πάχος 6 mm, πράγμα που παρέχει την πιο ομοιόμορφη θέρμανση των πιάτων. Είναι βολικό να ψήσετε τηγανίτες σε αυτό το τηγάνι, δεδομένου ότι έχει μια βέλτιστη διάμετρο (22 cm) και μικρές πλευρές ύψους 2 cm. Αυτό το μοντέλο μπορεί να πλυθεί σε πλυντήριο πιάτων, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Για ευκολία είναι εφοδιασμένο με λαβή εργονομίας. Κρίνοντας από τα σχόλια, το "Merry Smile" είναι κατάλληλο για τηγανίζοντας τηγανίτες χωρίς λάδι.
Οφέλη:
- σχέδιο με τη μορφή ενός χαμόγελου?
- πάχος πυθμένα?
- ομοιόμορφη θέρμανση;
- μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς βούτυρο.
- συμπαγείς διαστάσεις.
- θετική ανάδραση.
- βέλτιστο κόστος.
- καλή ποιότητα.
Μειονεκτήματα:
- δεν ανιχνεύθηκε.
2 Tefal σοκολάτα Tendance

Χώρα: Γαλλία
Μέση τιμή: 1000 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Tefal Tendance pan κατασκευασμένο από εξωθημένο αλουμίνιο ειδικά σχεδιασμένο για τηγανίτες, τηγανίτες κλπ. Το Teflon που κατασκευάζεται σύμφωνα με την πατενταρισμένη τεχνολογία Intensy λειτουργεί ως επικάλυψη. Δεν επιτρέπει τα προϊόντα να καίγονται και είναι πολύ εύκολο να καθαριστεί. Η λαβή δεν μπορεί να αφαιρεθεί, ασφαλώς στερεωμένη στο σώμα και κατασκευασμένη από βακελίτη. Η διάμετρος του πυθμένα είναι 20 εκατοστά, πράγμα που σας επιτρέπει να πάρετε μια κρέπα με το τέλειο μέγεθος. Όταν θερμαίνεται, η καινοτόμος επίστρωση δεν εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία φαγητού για το παιδί. Όταν η επιφάνεια του δίσκου φτάσει στη βέλτιστη θερμοκρασία, ο μοναδικός δείκτης ThermoSpot σας ειδοποιεί για αυτό.
Οφέλη:
- ένδειξη θερμότητας.
- βολική μορφή της λαβής.
- ασφαλή υλικά ·
- Το φαγητό δεν καίει.
- πλυντήριο πιάτων ασφαλές.
- θετικές κριτικές πελατών.
Μειονεκτήματα:
- δεν ανιχνεύθηκε.
1 Rondell Mocco RDA-136

Χώρα: Γερμανία
Μέση τιμή: 2700 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.9
Το τηγάνι Rondell Mocco έχει ένα εξαιρετικά ανθεκτικό μη επικολλητικό επίστρωμα TriTitan Spectrum, χάρη στο οποίο κατέχει με εμπιστοσύνη την ηγετική θέση των καλύτερων. Το πάχος του πάτου 4,5 mm εξασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο κάθε κέικ. Η λαβή ανοξείδωτου χάλυβα έχει εργονομικό σχήμα, ανθεκτική πρόσφυση και είναι εξοπλισμένη με αντιολισθητικά στοιχεία σιλικόνης. Πρότυπη διάμετρος - 22 εκ. Η ίδια η θήκη είναι κατασκευασμένη από εξωθημένο αλουμίνιο. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε τηγανίτες, ομελέτες, τηγανίτες κλπ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο αερίου, επαγωγική επιφάνεια κλπ. Η επίστρωση τιτανίου είναι εξαιρετικά αποτελεσματική στο μαγείρεμα χωρίς τη χρήση λαδιού. Το Rondell Mocco είναι ένα μοντέλο υψηλής αντοχής που μπορεί να λειτουργήσει για πολλά χρόνια.
Οφέλη:
- υψηλή γερμανική ποιότητα.
- αξιόπιστη επικάλυψη τιτανίου.
- κομψή εμφάνιση.
- μικρές άνετες διαστάσεις.
- ανθεκτική λαβή στερέωσης.
Μειονεκτήματα:
- υψηλή τιμή.
Συμβουλές για τον παν
Κάθε νοικοκυρά θέλει να έχει αξιόπιστους βοηθούς για να προετοιμάσει τα αγαπημένα σας πιάτα. Φυσικά, το ταψί είναι απαραίτητο. Σε αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε τυχόν πιάτα με κρέας, ψήνετε τηγανίτες, ψητά και πολλά άλλα. Τα μοντέλα διαφέρουν σε πολλούς παράγοντες, αλλά το πιο σημαντικό καθήκον κατά την αγορά είναι να επιλέξετε μια αξιόπιστη και ανθεκτική επιλογή. Ανακαλύψαμε ποια άλλα χαρακτηριστικά θα πρέπει να προσέξετε:
- Για μια επαγωγική κουζίνα, επιλέξτε τηγάνια από χυτοσίδηρο ή ανοξείδωτο χάλυβα.
- Ένα από τα ασφαλέστερα υλικά είναι η κεραμική. Δεν εκπέμπει βλαβερές ουσίες όταν θερμαίνεται σε 450 μοίρες. Επιπλέον, η κεραμική επίστρωση θεωρείται μη κολλητική.
- Ο ευκολότερος καθαρισμός είναι Teflon. Είναι εύκολο να το καθαρίσετε, επειδή τα πιάτα σε αυτό είναι έτοιμα με ελάχιστη χρήση του πετρελαίου.
- Μοντέρνα τηγάνια με μαρμάρινα τσιπ ένα από τα πιο ανθεκτικά. Δεν φοβούνται τις πτώσεις, τις γρατζουνιές κλπ.
- Η πιο ομοιόμορφη θέρμανση θα παρέχει μοντέλα από νανοσυνθετικά ή ορυκτά υλικά. Επιπλέον, κατά το μαγείρεμα σε μια τέτοια επίστρωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια μεταλλικές λεπίδες, κλπ.
- Εάν επιλέξετε κεραμικό τηγάνι, τότε μην εξοικονομήσετε χρήματα. Τα φθηνότερα μοντέλα επιδεινώνονται γρήγορα.