Τοποθετήστε |
Όνομα |
Βαθμολογία χαρακτηριστικών |
1 | Lodge | Ωραία εμφάνιση. Εξαιρετική ποιότητα χυτοσίδηρου |
2 | Biol | Πλούσια επιλογή μαγειρικών σκευών από χυτοσίδηρο. Δημοτικότητα της επωνυμίας |
3 | Γκίπελ | Πλήρες φάσμα πιάτων για μαγείρεμα. Επαγωγική μαγειρική |
1 | KitchenAid | Επιτραπέζια είδη υψηλής ποιότητας. Ευελιξία χρήσης |
2 | Fiskars | Ο καλύτερος χάλυβας ποιότητας. Καλά καθιερωμένη παραγωγή από το 1649 |
3 | Berghoff | Μάρκα Prestige. Πιάτα με πάτο πολλαπλών στρώσεων |
1 | Tefal | Η καλύτερη εργασία, αποδεδειγμένη από δισεκατομμύρια χρήστες |
2 | Βάρη | Εταιρεία επίστρωσης PTFE Whitford. Αναγνώριση εμπειρογνωμόνων |
3 | Neva | Πλήρης παραγωγή κύκλου. Καλύτερη σχέση ποιότητας / τιμής |
4 | Κουκμάρα | Κατασκευαστής οικολογικών και ασφαλών κεραμικών ψηκτρών |
Δείτε επίσης:
Ακόμα και μια έμπειρη νοικοκυρά δεν θα είναι σε θέση να προσαρμοστεί στο τηγάνι, η επιφάνεια του οποίου είναι συνεχώς καύση. Είναι κρίμα ότι μια τέτοια περίπτωση μπορεί να συμβεί ακόμη και με αρκετά δαπανηρά μαγειρικά σκεύη, για την απόκτηση των οποίων πρέπει να εξοικονομήσετε χρήματα. Προκειμένου να αποφευχθεί ένα ενοχλητικό λάθος, οι κύριοι σεφ εστιατορίων προτείνουν να δίνετε προσοχή όχι μόνο στο υλικό και την τιμή, αλλά και στη φήμη του κατασκευαστή. Παραδείγματος χάριν, παραδοσιακά τα καλύτερα θεωρούνται γερμανικές και ιταλικές επιχειρήσεις, ενώ η γαλλική και φινλανδική παράδοση αγγειοπλαστικής εξακολουθεί να διατηρεί τις παραδόσεις, ωστόσο, και οι εγχώριες μάρκες είναι πολύ πίσω. Ποιο από αυτά προτιμάται από τους καταναλωτές και ποιες μάρκες παίρνουν τις πιο θετικές κριτικές - μπορείτε να μάθετε γι 'αυτό στην αξιολόγησή μας.
Οι καλύτεροι κατασκευαστές μαγειρικών σκευών
Ισχυρή, ανθεκτική και πρακτική - έτσι μπορείτε να χαρακτηρίσετε σχεδόν κάθε σιδερένιο δοχείο. Μπορείτε να μαγειρεύετε φαγητά με κρέας, ψάρι, μανιτάρια και λαχανικά σε χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες. Επιλέγοντας ένα χυτοσίδηρο, πρέπει να προσέξετε το πάχος των τοίχων του (τουλάχιστον 0,4-0,6 cm) και την απουσία ελαττωμάτων χύτευσης. Με σωστή χρήση και φροντίδα, δεν θα εξυπηρετεί ούτε μια δεκαετία και οι προστατευτικές της ιδιότητες αυξάνονται μόνο με το χρόνο.
3 Γκίπελ

Χώρα: Γερμανία
Βαθμολογία (2019): 4.5
Οι σχεδιαστές εσωτερικών χώρων κουζίνας συμβουλεύουν την επιλογή σκεύων της ίδιας εταιρείας και, ει δυνατόν, μιας γραμμής, καθώς τα ράφια με τα ίδια σκεύη πάντα φαίνονται κομψά και σωστά. Χάρη στην εκτεταμένη γκάμα προϊόντων του γερμανικού κατασκευαστή Gipfel, δεν υπάρχει καμία δυσκολία επιλογής: ακόμη και αν χρειάζεστε τώρα ένα ενιαίο χυτοσίδηρο, μπορείτε αργότερα να αγοράσετε έναν σύντροφο γι 'αυτό. Δεν υπάρχει πρόβλημα και η απουσία ή η ζημιά στο εξώφυλλο - στα ηλεκτρονικά καταστήματα της εταιρείας θα βρείτε το σωστό μέγεθος. Είναι αλήθεια ότι στα απλά καταστήματα επιτραπέζιων σκευών η μάρκα Gipfel απέχει πολύ από το να είναι πάντοτε πιθανό να βρεθεί, πιθανώς λόγω του γεγονότος ότι η τιμή των προϊόντων είναι κάπως υψηλότερη από εκείνη του συνηθισμένου "χυτοσιδήρου".
Αυτή η επωνυμία αξίζει να πληρώνει υπερβολικά; Οι περισσότεροι χρήστες πιστεύουν ότι ναι. Είναι εγκωμιασμένη για την συμπαγή της εμφάνιση, την ευελιξία (πολλά μοντέλα μπορούν να πλυθούν σε πλυντήρια πιάτων και να τοποθετηθούν στην εστία επαγωγής), καθώς και για σειριακή ποικιλία. Δείτε πόσο καλά φαίνονται τα τηγάνια της σειράς Select Orange ή το μερίδα τηγανίσματος της σειράς Diletto - με τόσο ντροπή, τοποθετήστε το τελικό πιάτο στο τραπέζι απευθείας από το φούρνο. Η εσωτερική επιφάνεια ορισμένων προϊόντων ελαφρού σιδήρου προστατεύεται από μια επίστρωση μη επιδέσμου 2 επιπέδων, η οποία ωστόσο επιτρέπει τη χρήση μεταλλικών εξαρτημάτων.
2 Biol

Χώρα: Ουκρανία
Βαθμολογία (2019): 4.7
Λίγο περισσότερο και η εταιρεία "Biol" θα γιορτάσει την 20ή επέτειό της. Συμφωνώ ότι για την επιχείρηση είναι μια σημαντική ηλικία, ως εκ τούτου, τα προϊόντα της εταιρείας όλη την ώρα είναι σε ζήτηση. Οι αγοραστές προσελκύονται από λογικές τιμές (από 500 ρούβλια) και την επικράτηση του εμπορικού σήματος σε οποιαδήποτε πόλη της Ρωσίας, του Καζακστάν και άλλων χωρών της ΚΑΚ. Εάν μελετάτε πιο προσεκτικά τις κριτικές, τότε μπορείτε να συμπεριλάβετε μια επίπεδη και παχιά βάση, αφαιρούμενες λαβές, την παρουσία διαφορετικών μεγεθών στη λίστα των πλεονεκτημάτων της μάρκας Biol. Θα πρέπει να σημειωθεί, και ένα ευρύ φάσμα προϊόντων: ο κατασκευαστής προσφέρει λάτρεις της ανατολίτικης κουζίνας WOK, οι οπαδοί των τροφίμων με τη θερμότητα από τη θερμότητα - braziers, και εκείνους που αγαπούν ζουμερά σπιτικά μπριζόλες - ψητά τηγάνια.
Ωστόσο, υπάρχουν καταγγελίες. Για παράδειγμα, κάποιος δεν αρέσει το εντυπωσιακό βάρος ακόμα και των μικρότερων σκεύη - λένε, ενώ κάνετε τηγανίτες και δεν χρειάζεται να πάτε στο γυμναστήριο. Αλλά ας είμαστε δίκαιοι: τα πιάτα από χυτοσίδηρο δεν είναι εύκολα. Μερικοί ιδιοκτήτες δηλώνουν ότι η σκουριά εμφανίζεται γρήγορα στις κάψες μετά τη χρήση και το πλύσιμο. Αυτό το μειονέκτημα είναι επίσης ένα χαρακτηριστικό του χυτοσιδήρου και εξαλείφεται από την παρατεταμένη φρύξη και την έγκαιρη λίπανση της επιφάνειας με γράσο. Με τον καιρό, σχηματίζει μια λιπαρή μεμβράνη, η οποία θα χρησιμεύει ως μη κολλητική επικάλυψη. Με την ευκαιρία, είναι αδύνατο να αποθηκεύσετε τα μαγειρεμένα φαγητά σε σκεύη από χυτοσίδηρο, δεδομένου ότι είναι εμποτισμένο με μεταλλική γεύση και οσμή.
1 Lodge

Χώρα: ΗΠΑ
Βαθμολογία (2019): 4.9
Παραδοσιακά, ο σχεδιασμός των σκεύη από χυτοσίδηρο φαίνεται να είναι απαλός, παρωχημένος. Και για τις περισσότερες νοικοκυρές αυτό δεν είναι ένα πρόβλημα - τελικά, δεν είναι καθόλου εκτιμάται για την ομορφιά τους. Τα προϊόντα "Lodge" δημιουργούνται μάλλον για γαστρονομικούς τελειομανείς, καθώς μαζί με την πρακτικότητα και την ανθεκτικότητα, απολαμβάνουν τους ιδιοκτήτες τους με άψογη μορφή και εμφάνιση. Είναι δυνατόν και να μην κρύβετε τέτοια πιάτα πίσω από την πρόσοψη της κουζίνας, αλλά να τα τοποθετείτε στο πιο ανοιχτό χώρο ως την πιο λειτουργική διακόσμηση. Επιπλέον, το χρώμα του διακοσμητικού σμάλτου μπορεί να επιλεγεί σύμφωνα με το έγχρωμο διάλυμα του εσωτερικού.
Η ιστορία της μάρκας έχει πάνω από εκατό χρόνια και φαντάζεται ότι όλη αυτή τη φορά μια αμερικανική εταιρεία παράγει πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των επαγγελματικών, αποκλειστικά από χυτοσίδηρο. Μια τέτοια δέσμευση για το ίδιο υλικό δικαιολογείται επανειλημμένα: η ποιότητά του αναγνωρίζεται σε όλες τις κριτικές ως το καλύτερο. Λόγω αυτού του γεγονότος, το σκάφος διακρίνεται από ένα πυκνό πυθμένα και τοίχους, την απουσία ελαττωμάτων χύτευσης, ομοιόμορφη θέρμανση, αντίσταση στην παραμόρφωση και εμφάνιση σκουριάς. Αξίζει να σημειωθεί ότι το υπερπόντιο εμπορικό σήμα, σε αντίθεση με κάποια γερμανικά και ιταλικά μάρκες πιάτων, παραμένει πολύ πιστός στις τιμές και ένα μεσαίο τηγάνι μπορεί να αγοραστεί για 1-2 χιλιάδες ρούβλια.
Οι καλύτεροι κατασκευαστές χαλύβδινων σκευών
Ο ανοξείδωτος χάλυβας, όταν παρατηρείται από την άποψη του υλικού τηγανίσματος, είναι πολύ παρόμοιος με τον χυτοσίδηρο, καθώς έχει ιδιότητες συσσώρευσης θερμότητας και κατανομής θερμότητας παρόμοιες με αυτό και δεν ανέχεται την αποθήκευση τροφίμων. Όσο παχύτερο είναι ο πυθμένας και οι τοίχοι του χαλύβδινου σκάφους, τόσο πιο ευπροσάρμοστο είναι. Αλλά το κύριο πλεονέκτημα σε σχέση με το χυτοσίδηρο είναι το μικρό βάρος και, κατά συνέπεια, η απλοποιημένη συντήρηση. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν πάνες ονομάτων που συχνά αμαρτάνουν από το ανεπαρκές πάχος του μετάλλου, έτσι τα προϊόντα συχνά καίγονται πάνω τους. Αλλά αν ο κατασκευαστής δεν έσωσε το υλικό, τότε το ταψί με το όνομά του θα είναι σίγουρα υπερήφανο για τη συλλογή σας.
3 Berghoff

Χώρα: Βέλγιο
Βαθμολογία (2019): 4.6
Έχετε τουλάχιστον μερικά στοιχεία με το λογότυπο "Bergoff" οφείλει κάθε νοικοκυρά - έτσι, σε κάθε περίπτωση, αυτό λήφθηκε πρόσφατα στους ανοιχτούς χώρους μας. Αλλά αν νωρίτερα οι άνθρωποι ήταν έτοιμοι να πληρώσουν μόνο για "Leib", τώρα η πρακτικότητα είναι πιο σημαντική για αυτούς. Και η εταιρεία (παρεμπιπτόντως, η βελγική, και όχι η γερμανική, όπως μερικές φορές λέγεται λανθασμένα), την φροντίζουν επίσης. Στο δίκτυο πολλών σχολίων σχετικά με το πώς μια τούρτα ή μια κατσαρόλα από ανοξείδωτο χάλυβα, που αγόρασε πριν από μερικά χρόνια, μέχρι σήμερα εξυπηρετεί πιστά.Και αυτό είναι αλήθεια: σε αντίθεση με τηγάνια με μη κολλητική επικάλυψη, η διάρκεια ζωής των οποίων δεν υπερβαίνει τα 3-5 χρόνια, τα προϊόντα χάλυβα μπορεί να διαρκέσουν για πάντα.
Έτσι ώστε τα προϊόντα να μην κολλάνε, τα τηγάνια της εταιρείας κατασκευάζονται με ένα πάτωμα πολλαπλών στρώσεων από συμπιεσμένες μεταλλικές πλάκες και από 3 έως 6 τέτοια στρώματα. Χάρη σε αυτό το σχέδιο, η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλο τον όγκο της κατσαρόλας, το φαγητό μαγειρεύεται στο χυμό του με λίγο νερό και λίπος νόστιμο. Είναι σημαντικό τα καλάμια Bergoff να καθαρίζονται καλά, καθώς υπάρχουν περιπτώσεις που ξεχνούν το φαγητό που προετοιμάζεται. Έτσι, οι χρήστες είναι ικανοποιημένοι που μετά το πλύσιμο από το κάψιμο δεν υπάρχει ίχνος. Μάλλον το μόνο που δεν τους αρέσουν είναι οι τιμές, αλλά αυτοί παρηγορούν με το γεγονός ότι μπορούν ακόμα να μεταφέρουν τα πιατικά τους στην κληρονομιά.
2 Fiskars

Χώρα: Φινλανδία
Βαθμολογία (2019): 4.8
Οι κηπουροί, οι ψαράδες και οι κυνηγοί είναι γνωστοί στη φινλανδική εταιρεία Fiskars - εδώ και περισσότερα από 300 χρόνια, παράγουν διάφορα εργαλεία κοπής, γεωργικά εργαλεία και είδη κουζίνας. Πλαστικές λαβές με ψαλίδι, από την άλλη πλευρά, είναι η ιδέα της και πάνω από ένα δισεκατομμύριο πωλούνται σε όλο τον κόσμο. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό γνώρισμα όλων των προϊόντων της Fiskars, χωρίς εξαίρεση, είναι η εξαιρετική ποιότητα χάλυβα και η άψογη απόδοση κάθε λεπτομέρειας. Εάν το μαχαίρι, τότε θα πρέπει να είναι το πιο οξύ, αν το ταψί, τότε πρέπει να γίνει το καλύτερο - αυτή είναι η στάση που ο γερμανός έμπορος κάποτε κατάφερε να δημιουργήσει στη μίνι-παραγωγή του, και έχει επιβιώσει με καταπληκτικό τρόπο μέχρι σήμερα.
Με την πρώτη ματιά, η "αναπαραγωγή" ενός δοχείου είναι ανεπαίσθητη - ένα τηγάνι σαν τηγάνι. Αλλά αξίζει τον μάγειρα να το πάρει στο χέρι και αμέσως ερωτεύεται. Η σοβαρότητά του δεν θα επιτρέψει να αμφισβητηθεί το βέλτιστο πάχος του πυθμένα και των τοίχων και η μεγαλο-άνετη λαβή της λαβής και η ισορροπία της δομής θα δείξουν πόσο προσεκτικά οι φινλανδοί μηχανικοί πλησίασαν εργονομικά καθήκοντα. Θέλετε να μαγειρέψετε το μέγιστο φαγητό με ελάχιστο λίπος; Εκτιμήστε τα ανθεκτικά πιάτα που δεν απαιτούν φροντίδα; Στη συνέχεια, μην διστάσετε, είναι καλύτερα να πάρετε ένα τηγάνι του κατασκευαστή. Πρέπει να είναι το Fiskars.
1 KitchenAid

Χώρα: ΗΠΑ
Βαθμολογία (2019): 4.8
Το αστέρι του Αμερικανικού κατασκευαστή KitchenEid αυξήθηκε στον ουρανό της παγκόσμιας φήμης όταν προσέφερε στις νοικοκυρές ένα μοναδικό μίξερ εκείνης της εποχής της πλανητικής δομής Artisan. Η συσκευή εξακολουθεί να θεωρείται ως ο καλύτερος βοηθός κουζίνας, και σε πολλές οικογένειες υπάρχει μια παράδοση για να την δώσετε για τα Χριστούγεννα. Αλλά κάτω από το εμπορικό σήμα KitchenAid, παράγονται επίσης πιάτα, η ποιότητα των οποίων εκτιμάται ιδιαίτερα από επαγγελματίες σεφ, μπάρμαν και σεφ σε εστιατόρια. Υποτάχθηκαν από το διαχρονικό σχεδιασμό τους, την πολυεπίπεδη κατασκευή και τις εξαιρετικές ιδιότητες θερμικής διανομής.
Ωστόσο, οι μαγειρεμένες σπιτικές συνταγές αντιμετωπίζουν επίσης και την Κουζίνα Βοηθήματα κουζίνας με σεβασμό. Είναι καθολική, καθώς είναι κατάλληλη για χρήση σε αέριο, ηλεκτρική και επαγωγική σόμπα. Στη φροντίδα, τα τηγάνια είναι απρόσκοπτα - η συνηθισμένη ρύπανση ξεπλένεται εύκολα με νερό και αφού το βάρος της είναι μικρό, αυτό γίνεται πολύ γρήγορα και εύκολα. Επιπλέον, ο κατασκευαστής επιτρέπει το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων. Οι συγκολλημένες λαβές από ανοξείδωτο χάλυβα σας επιτρέπουν να τοποθετήσετε το δοχείο στο φούρνο, προθερμασμένο σε 260 °, ενώ οι παραδοσιακές λαβές βακελίτη αντέχουν μόλις 170 °.
Οι καλύτεροι κατασκευαστές αλουμινίου μη κολλήσει τηγάνια
Το αργίλιο ξεπερνά τα προηγούμενα υλικά από την άποψη της θερμικής αγωγιμότητας: παράγει θερμότητα 4 φορές καλύτερα από το χυτοσίδηρο και το 13 είναι χάλυβας. Ωστόσο, ένα μη επιχρισμένο δοχείο αλουμινίου δεν είναι κατάλληλο για μακροχρόνια χρήση, καθώς το μέταλλο έχει την τάση να ξεχωρίζει ως τρόφιμο. Ως εκ τούτου, οι κατασκευαστές τοποθετούν στην επιφάνεια εργασίας έναν από τους τύπους μη επικολλητής επίστρωσης: τεφλόν, κεραμικό, μάρμαρο, σιλικόνη κλπ. Εάν δεν εξοικονομούν και είναι ευσυνείδητοι στην ανάπτυξη της σύνθεσης και της τεχνολογίας εφαρμογής, το προστατευτικό στρώμα είναι πολύ αξιόπιστο.Τέτοια πιάτα μπορούν να διαρκέσουν 5-7 χρόνια χωρίς να χάσουν τις ιδιότητες κατά της καύσης, ενώ η διάρκεια ζωής των προϊόντων χωρίς όνομα δεν υπερβαίνει τα 1-2 χρόνια.
4 Κουκμάρα

Χώρα: Ρωσία
Βαθμολογία (2019): 4.4
Αφού άκουσε τις αρνητικές απόψεις για τους κινδύνους του Teflon (στην πραγματικότητα, όλες οι σύγχρονες μελέτες δείχνουν ότι είναι ασφαλές), οι καταναλωτές άρχισαν να αναζητούν μια εναλλακτική λύση πιο φιλική προς το περιβάλλον. Ένας από τους κορυφαίους ρώσους κατασκευαστές της Kukmar δεν δίστασε να ανταποκριθεί στη ζήτηση και τους πρόσφερε ψηλά κεραμικά τηγάνια υψηλής ποιότητας. Μέσα και έξω, είναι καλυμμένα με κεραμικά - ένα υλικό που περιέχει φυσικό διοξείδιο του πυριτίου, το οποίο, αφού παλαιωθεί σε φούρνο, μετατρέπεται σε σκληρή και ανθεκτική στη θερμότητα επίστρωση. Για μέγιστη δύναμη πρόσφυσης, εφαρμόζεται με ψεκασμό έτσι ώστε να επιτυγχάνεται ένα στρώμα ομοιόμορφου πάχους χωρίς ρωγμές ή τσιπς.
Και πρέπει να πω ότι η σειρά προϊόντων ήταν πολύ επιτυχημένη. Οι παταγωγοί δεν έχουν πόρους και δεν συσσωρεύουν οσμές, χάρη στον ανάγλυφο πυθμένα με αυλακώσεις, το ταψί θερμαίνεται γρήγορα και διατηρεί τη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να το τηγανίζετε με ελάχιστη ποσότητα λίπους και μετά τη χρήση μπορεί εύκολα να πλυθεί με ένα ήπιο διάλυμα σαπουνιού. Οι μόνες επικρίσεις που βρήκαμε σε αυτό το πιάτο σχετίζονταν με την ευθραυστότητα της επικάλυψης. Το κεραμικό προστατευτικό στρώμα, πράγματι, έχει τα δικά του χαρακτηριστικά στη λειτουργία του - δεν μπορεί να υποβληθεί σε αιφνίδιες αλλαγές θερμοκρασίας, να πλυθεί σε πλυντήριο πιάτων και να τρίβεται με λειαντικά. Εάν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, η κεραμική θα διαρκέσει πολύ καιρό.
3 Neva

Χώρα: Ρωσία
Βαθμολογία (2019): 4.7
Συγκρίνοντας το κόστος των παγκοσμίως γνωστών τηγανιών με το εγχώριο Neva, μπορεί κανείς να αρχίσει να αμφιβάλλει για το αν τα επιτραπέζια σκεύη της Αγίας Πετρούπολης είναι υψηλής ποιότητας, καθώς οι τιμές διαφέρουν 2-3 φορές. Αλλά αν διαβάσετε τις κριτικές και σχόλια, γίνεται σαφές ότι για να αγοράσετε ένα πραγματικά καλής ποιότητας προϊόν, δεν θα χρειαστεί να εξοικονομήσετε ένα συγκεκριμένο ποσό από το μισθό, επειδή για μια αγορά θα είναι αρκετό για 1 χιλιάδες ρούβλια. Εκτός από την προσβασιμότητα, τα σκεύη από το εργοστάσιο Neva Metal Utensil έχουν πολλά πλεονεκτήματα: είναι περιβαλλοντικά ασφαλή (η εταιρία έλαβε πιστοποιητικά σύμφωνα με τα γερμανικά και τα ρωσικά πρότυπα), διαθέτει καλουπωμένη θήκη, λεία κατεργασμένη βάση με πάχος 6-7,5 mm και τοίχους πάχους 4-5 mm .
Συνολικά, η ποικιλία έχει περισσότερα από 200 προϊόντα. Υπάρχει μια κλασική συλλογή με τυποποιημένες επιστρώσεις, δημιουργούνται γραμμές υψηλής ποιότητας με την τεχνογνωσία της εταιρείας - επιχρίσματα 4- και 5 στρώσεων "Titan" και "Almaz". Οι χρήστες μιλούν πολύ καλά γι 'αυτούς: είναι ψηλοί, διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα και κατανέμουν ομοιόμορφα, το φαγητό μαγειρεύεται με ελάχιστη ποσότητα λίπους και αποδεικνύεται ότι είναι τόσο νόστιμο όσο σε καζάνι ή χυτοσίδηρο. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: για να επιτευχθεί η ασφάλεια και η αξιοπιστία των προϊόντων της, η εταιρεία από μόνη της έχει παράσχει απολύτως όλες τις παραγωγικές διαδικασίες, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης κράματος τροφίμων και επιχρισμάτων χωρίς PFOA.
2 Βάρη

Χώρα: Ρωσία
Βαθμολογία (2019): 4.7
Εάν το υλικό, το πάχος και η ποιότητα των σκεύη μπορεί ακόμα να εκτιμηθεί σε εμφάνιση, τότε θα είναι δύσκολο να το κάνετε με μια μη κολλητική επίστρωση - μοιάζει σχεδόν η ίδια. Αλλά εάν αποσαφηνίσετε το εμπορικό σήμα του, τότε καθορίστε τις καταναλωτικές ιδιότητες του συνόλου του προϊόντος γίνεται θέμα στοιχειώδους. Έτσι όλα τα μαγειρικά σκεύη της εγχώριας ποικιλίας Vari είναι κατασκευασμένα με τη χρήση επιχρισμάτων από την Whitford, έναν γνωστό κατασκευαστή μη κολλητικών και κεραμικών ενώσεων. Είναι γνωστό ότι για την κατασκευή αλουμινένιων χυτών αλουμινίου Titano με επίστρωση QuanTanium υψηλής πυκνότητας 3 φύλλων πάχους 25 έως 35 μικρών (με ρυθμό 20) και η γραμμή σκεύους Cerama έλαβε μια επίστρωση Eclipse με πάχος πάνω από 35 μικρά σχεδιασμένη για μακροχρόνια εντατική χρήση.
Οι στενές επαγγελματικές πηγές, που υπογραμμίζουν την αγορά των σκευών κουζίνας και δημιουργήθηκαν από ειδικούς σε αυτόν τον τομέα, συνιστούν το "Vari" ως "μαγειρικά σκεύη υψηλής ποιότητας από χυτό αλουμίνιο με παχύ πυθμένα και αξιόπιστη επίστρωση".Οι απλοί καταναλωτές τους απηχούν: ονομάζουν τη σκεύη τους "θωρακισμένη", "πέτρα" και "καλύτερη από την Tefal". Λαμβάνοντας υπόψη ότι στην τιμή αυτών των σκαφών διαφέρουν τουλάχιστον κατά μιάμιση φορά, η ποιότητα των προϊόντων μάρκας Βάρη μπορεί να καλείται κοντά στην κατηγορία premium σε ποιότητα και σε όρους τιμής - σε μέσο όρο. Στερεά κέρδη για τον αγοραστή, έτσι δεν είναι;
1 Tefal

Χώρα: Γαλλία
Βαθμολογία (2019): 5.0
Λίγο περισσότερο από 50 χρόνια (από το 1954 έως το 2009), ήταν απαραίτητο για το παγκοσμίου φήμης εμπορικό σήμα "Tefal" να πουλήσει ένα δισεκατομμύριο από τα τηγάνια τους. Είναι χάρη σ 'αυτόν ότι οι μάγειρες έμαθαν σχετικά με την επίστρωση μη κολλήματος που ονομάζεται Teflon και τα τηγάνια, στα οποία τίποτα δεν κολλάει ακόμη και χωρίς λάδι. Μέχρι σήμερα, τα πιάτα με ιδιόκτητο έντονο κόκκινο λογότυπο θεωρούνται μία από τις καλύτερες και πιο τεχνολογικά προηγμένες. Ο σχεδιασμός του μπορεί πραγματικά να ονομαστεί προσεκτικός:
- όχι μόνο η εσωτερική επιφάνεια του σκάφους, αλλά και το εξωτερικό και ακόμη και το άνω χείλος προστατεύονται από τη συσσώρευση αιθάλης.
- ένα ταψί από χοντρό αλουμίνιο, έτσι ώστε ο πυθμένας του να είναι εγγυημένος ότι δεν υπερθερμαίνεται και, κατά συνέπεια, δεν παραμορφώνεται.
- το προϊόν είναι "ικανό" να ζητήσει από τον σεφ όταν έρθει η ιδανική ώρα για να βάλει τα προϊόντα στη λεκάνη - υπάρχει μια θερμική σχισμή σε αυτό που αλλάζει χρώμα όταν επιτευχθεί η βέλτιστη θερμοκρασία.
- Η ποιότητα της προστατευτικής επίστρωσης έχει δοκιμαστεί από έναν τεράστιο αριθμό ανθρώπων κατά τη διάρκεια των δεκαετιών, και οι περισσότερες κριτικές λένε ότι είναι εξαιρετική.
Δυστυχώς, γύρω από το όνομα "Tefal" υπάρχουν συνεχώς απατεώνες που θέλουν να κερδίσουν με δικά τους έξοδα, επομένως υπάρχουν πολλά ψεύτικα από αυτά τα τηγάνια. Διακρίνονται για μια εξαιρετικά χαμηλή τιμή για αυτό το τμήμα πιάτων, την απουσία δείκτη θερμοκρασίας, ελαφρότητας και λεπτότητας του υλικού. Εξυπηρετούν πολύ λίγο, σχεδόν αμέσως χάνουν τις ιδιότητές τους, οπότε προτού να αγοράσετε, φροντίστε να εξοικειωθείτε με τα πιστοποιητικά ή να κάνετε μια αγορά στα καταστήματα με μεγάλη φήμη.