Gainer เป็นส่วนผสมโปรตีนคาร์โบไฮเดรตสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ ความนิยมของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมีการเติบโตอย่างรวดเร็วตอนนี้นักกีฬาไม่เพียง แต่รู้เกี่ยวกับมัน ขอบคุณโปรตีนกล้ามเนื้อถูกเก็บรักษาไว้และคาร์โบไฮเดรตให้ความแข็งแรงและพลังงานสำหรับการฝึกอบรม
แม้จะมีความเรียบง่ายขององค์ประกอบ แต่การเลือกผู้ได้รับไม่ใช่เรื่องง่าย: ส่วนผสมที่มีคุณภาพต่ำหรือการเสริมอาหารผิดประเภทจะไม่ช่วยให้ร่างกายมีความฝัน แต่สามารถเพิ่มไขมันและทำให้คุณรู้สึกแย่ลง ผลิตภัณฑ์ใดดีกว่า เมื่อไปที่ร้านค้าเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำข้อมูลเฉพาะของร่างกายและงานของคุณ
ดูเพิ่มเติมที่:
Gainer หรือโปรตีน
อาหารเสริมกีฬาชนิดใดที่ดีกว่าผู้ได้รับหรือโปรตีน
ก่อนที่จะซื้อกีย์เนอร์สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าสามารถช่วยให้บรรลุเป้าหมายได้หรือไม่ คนแรกควรได้รับ ectomorphs - คนผอมแกร่งที่พบว่ามันยากที่จะได้รับมวลกล้ามเนื้อ แนะนำให้กินโปรตีนหรือแคลอรี่ต่ำเนื่องจากไม่ให้ไขมันใต้ผิวหนังเข้าไปในร่างกาย ผู้ที่ไม่ทราบกลุ่มที่พวกเขาอยู่ (โดยเฉพาะผู้เริ่มต้น) จะเข้าหาด้วยส่วนผสมที่ซับซ้อน พวกเขามีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าในผู้ได้รับ แต่ไม่มากโปรตีน
ก่อนออกกำลังกายแนะนำให้ทานโปรตีนเพราะจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงานและลดระดับคอร์ติซอล (ฮอร์โมนความเครียดที่ชะลอการเพิ่มน้ำหนัก) อีกทางเลือกหนึ่งคือผู้ที่ได้รับแคลอรี่สูงซึ่งมีปริมาณโปรตีนถึง 70% -80% สิ่งสำคัญคือต้องจดจำกฎ 2 ข้อ:
- ectomorphs ใช้โภชนาการการกีฬาก่อนการฝึกอบรมหลังเลิกเรียนพวกเขารอสองสามชั่วโมงและดื่มเครื่องเพิ่มน้ำหนักตัวธรรมดา
- นักกีฬาควรใช้ส่วนผสมเป็นเวลา 30-40 นาทีก่อนเข้าเรียนเพื่อไม่ให้รบกวนการผลิตฮอร์โมน
ตามกฎแล้วมืออาชีพใช้ทั้งผู้ได้รับและโปรตีนก็ไม่จำเป็นต้องหยุดการเลือกสิ่งหนึ่ง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยในเรื่องการกินที่ผิดปกติแก้ปัญหาการขาดโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
ตามที่นักกีฬาค่าใช้จ่ายต่ำของผู้ได้รับบางส่วนเกิดจากส่วนผสมภายนอกที่เพิ่มมวลไร้ประโยชน์ เมื่อเลือกสิ่งสำคัญคือต้องอ่านองค์ประกอบ: ยิ่งมีสารออกฤทธิ์มากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น แม้แต่การเพิ่มรสชาติใน Gayner ก็ลดปริมาณสารอาหาร
ปริมาณโปรตีน
โปรตีนอยู่ในเกณฑ์ที่ดีที่สุดเท่าไหร่?
พื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมคือคาร์โบไฮเดรตซึ่งควรจะมีประมาณ 60% -80% ของทั้งหมด แต่ในสถานที่ที่สองคือโปรตีนพวกเขาได้รับมาตรฐานเป็นเรื่องยากมากขึ้น ผู้ได้รับประโยชน์ที่ดีที่สุดเสนอจากโปรตีน 20% ถึง 50% เช่นเดียวกับแร่ธาตุวิตามินและไขมันเพื่อการย่อยที่มีประสิทธิภาพของสารออกฤทธิ์
แม้จะมีสิ่งนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนสูงซึ่งผู้เริ่มต้นอาจหาคุณภาพสูงสุดผิดพลาดได้รับความนิยม พวกเขามีข้อดีอย่างแน่นอน แต่ร่างกายของพวกเขาแตกต่างกัน ตัวเลือกของผู้ได้รับขึ้นอยู่กับสิ่งนี้:
- ectomorphs เป็นเรื่องยากที่จะเพิ่มน้ำหนักพวกเขาไม่ต้องการโปรตีนจำนวนมาก แต่คุณต้องการคาร์โบไฮเดรตคุณภาพสูง ปริมาณโปรตีนใน geyner ควรอยู่ที่ 20% -40% อนุญาตให้ใช้งานได้ทุกวันรวมถึงในช่วงพัก
- Endomorphs ได้รับอย่างรวดเร็วไม่เพียง แต่มวลกล้ามเนื้อ แต่ยังอ้วน พวกเขาไม่ต้องการคาร์โบไฮเดรต แต่โปรตีนเป็นสิ่งสำคัญ ผู้ที่ได้รับโปรตีนสูง (ประมาณ 70%) 30 นาทีหลังการออกกำลังกายจะช่วยให้คุณสามารถบันทึกผลลัพธ์โดยไม่ได้รับไขมันใต้ผิวหนัง ในวันว่างโภชนาการการกีฬาเพิ่มเติมไม่จำเป็นถ้าไม่มีแคลอรี่ขาด
- Mesomorphs มีกล้ามเนื้อเด่นชัดและมีไขมันน้อย พวกเขาสามารถเลือกคนที่ชอบรสชาติตามใจชอบด้วยโปรตีนสำหรับการเพิ่มน้ำหนักและคาร์โบไฮเดรตสำหรับการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอสัดส่วนของโปรตีนควรอยู่ที่ประมาณ 50%
มันคงเป็นเพียงการทำความเข้าใจวิธีการหาตัวเพิ่มโปรตีนสูง ผู้ผลิตอาหารยอดนิยมประเภทนี้คือ True Mass, Pro Complex Gainer และ Elit Mass พวกมันมีโปรตีนประมาณ 60 กรัมต่อคาร์โบไฮเดรต 80 กรัม ในผู้ที่ได้รับราคาแพงกว่าที่ 3 หรือ 4 แห่งมีส่วนประกอบเพื่อเร่งการเติบโตของมวลและการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ไขมันหรือจะไม่ได้ทั้งหมดหรือน้อยมาก
เนื้อหาแคลอรี่
อัตราส่วนที่ดีที่สุดของแคลอรี่สำหรับรูปแบบที่แตกต่างกัน
ในส่วนที่ได้รับแคลอรี่ที่ดีที่สุดแตกต่างกันไปตามสารที่ใช้งาน ในเวลาเดียวกันขนาดส่วนขึ้นอยู่กับลักษณะของแต่ละบุคคลและชุดงาน ขอแนะนำให้ผสมแคลอรีสูงกับ ectomorphs และผู้เริ่มต้นแบบลีนเริ่มต้นที่ 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม พวกเขาจะช่วยให้คุณรับน้ำหนักและรักษาผล ส่วนที่เหลือจะดีกว่าที่จะใส่ใจกับผู้ได้รับง่ายขึ้นประมาณ 100 กิโลแคลอรี นักกีฬามืออาชีพรวมโภชนาการการกีฬาและขนาดของเสิร์ฟเพื่อให้ได้อัตรารายวันของธาตุอาหารหลัก
อาหารเสริมกีฬาเสริมขึ้นอยู่กับเนื้อหาแคลอรี่:
- ยิ่งร่างกายมีน้ำหนักน้อยเท่าไหร่
- คนที่ทานอาหารควรเพิ่มสัดส่วนเพื่อรับโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
- หากคุณไม่สามารถกินหลังออกกำลังกายได้คุณสามารถเตรียมผู้ได้รับล่วงหน้าและดื่มหนึ่งมื้อ
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์สิ่งสำคัญคือต้องดูว่ามีน้ำตาลอยู่ในปริมาณเท่าใดต่อสารหนึ่งกรัม 100 ผู้ผลิตที่พิถีพิถันไม่ได้เพิ่มสินค้าที่ชั่งน้ำหนักมากขึ้นโดยไม่คิดถึงผลที่จะตามมา ปริมาณน้ำตาลที่มากเกินไปทำให้เกิดการปล่อยอินซูลินและเพิ่มระดับของเซโรโทนิน (ฮอร์โมนอารมณ์) ทั้งหมดเข้าด้วยกันนำไปสู่ความง่วงนอนความเกียจคร้านและความหงุดหงิด อินซูลินช่วยในการสะสมไขมันในร่างกายซึ่งป้องกันไม่ให้นักกีฬา ในการได้รับที่ดีไม่เกิน 30 กรัมน้ำตาลสูงสุด 60 กรัมสำหรับคนผอมมากในมวล
สารที่เป็นประโยชน์
สารที่มีประโยชน์อะไรที่ควรเลือกสำหรับคนที่มีความรู้สูง?
ภารกิจหลักของโภชนาการการกีฬาคือการเพิ่มปริมาณแคลอรี่ แต่คุณสามารถบรรลุเป้าหมายได้หลายวิธี ผลกระทบทั้งหมดของ geyner ในร่างกายแบ่งออกเป็น 4 กลุ่มขึ้นอยู่กับสารอาหาร ทางเลือกโดยตรงขึ้นอยู่กับว่าอาหารเสริมทำอะไรกับร่างกาย:
- กรดอะมิโน พวกเขาเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่คนรักการฝึกความแข็งแรง ในน้ำพุร้อนเหล่านี้มีโปรตีนและกรดอะมิโนมากมาย พวกเขาชดเชยการขาดแคลอรี่ให้พลังงานและความแข็งแกร่งสำหรับการฝึกอบรม
- ทำให้เกิดความอยากอาหาร ผู้ดูแลเหล่านี้มีสารที่กระตุ้นความรู้สึกหิว เหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่มีระบบเผาผลาญที่รวดเร็ว สมุนไพรมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบและขิงหรือมินต์ถูกวาดบนฉลาก
- กระตุ้นฮอร์โมน น้ำหนักตัวเพิ่มนั้นเป็นที่นิยมใช้โดยผู้ชายในการเพิ่มน้ำหนัก โครงสร้างประกอบด้วยส่วนประกอบที่เปลี่ยนการผลิตเทสโทสเตอโรน (l-glutamine, กรด, วิตามิน D3, สังกะสี, แมกนีเซียม) ฮอร์โมนนี้มีผลต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและเพิ่มน้ำหนักตัว
- วิตามินเชิงซ้อน กีฬาจะไม่ช่วยให้บรรลุผลสูงสุดหากร่างกายมีวิตามินและแร่ธาตุไม่เพียงพอ ผู้เพิ่มน้ำหนักเหล่านี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหาร องค์ประกอบมักจะรวมถึงโพแทสเซียมคลอไรด์, วิตามิน A, แคลเซียม
ผู้ที่ได้รับผลดีที่สุดจะมีแร่ธาตุและวิตามินรวมถึงสารอาหาร ไขมันที่ไม่อิ่มตัวแม้เพียงเล็กน้อยก็ช่วยดูดซับและเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตจำนวนมากเพิ่ม creatine และ glutamine ซึ่งมีผล anabolic - พวกเขาเรียกปฏิกิริยาในร่างกายซึ่งนำไปสู่การสร้างกล้ามเนื้อ ไขมันในตัวรับอยู่ในตำแหน่งสุดท้ายในองค์ประกอบและช่วยย่อยได้เล็กน้อย
คุณภาพโปรตีน
ประเภทของโปรตีนในน้ำพุร้อนที่ดีที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้นและนักกีฬา
เนื่องจากโปรตีนเป็นหนึ่งในสถานที่แรก ๆ ในองค์ประกอบของน้ำพุร้อนคุณภาพของมันจึงมีอิทธิพลอย่างมากต่อผลลัพธ์เวย์ที่ได้รับความนิยมและโปรตีนที่ซับซ้อน โปรตีนถั่วเหลืองเป็นหนึ่งในคนแรกที่ใช้ในโภชนาการการกีฬา แต่หลายคนแนะนำให้เลิก
ผู้ผลิตเพิ่มโปรตีนประเภทต่าง ๆ เพราะแต่ละคนมีจุดแข็งและจุดอ่อนของตัวเอง ตัวรับที่ดีที่สุดประกอบด้วยโปรตีนที่เหมาะกับลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล โดยรวมแบ่งออกเป็น 4 ประเภท:
- หางนม เป็นที่นิยมในหมู่นักกีฬาเพื่อใช้หลังออกกำลังกายเพราะมันเริ่มผลิตอินซูลินและฮอร์โมนอะนาโบลิกอื่น ๆ สำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ โปรตีนนี้รองรับปริมาณกรดอะมิโนในเลือด อย่างไรก็ตามเซรั่มจะถูกดูดซึมได้ง่ายหลังจากที่มันดูเหมือนจะหิวอย่างรวดเร็ว
- เคซิอิน โปรตีนนี้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อน้ำหนักที่เพิ่มมากนัก แต่ช่วยระงับความอยากได้อย่างสมบูรณ์แบบ คนรู้สึกอิ่มนาน 6-8 ชั่วโมงซึ่งเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก
- ถั่วเหลือง โปรตีนชนิดนี้มีคุณค่าทางชีวภาพและต้นทุนการผลิตต่ำมาก มันเหมาะสำหรับผู้ที่ด้วยเหตุผลใดก็ตามปฏิเสธโปรตีนจากสัตว์ โปรตีนนี้มีฮอร์โมนเพศหญิงดังนั้นการเพิ่มขึ้นของมวลกล้ามเนื้อจึงไม่เป็นที่สังเกตได้เหมือนกับสายพันธุ์อื่น
- ไข่ แพงที่สุดในการผลิตไม่ค่อยใช้ใน geiners อย่างไรก็ตามมันก็ถือว่าเป็นอุดมคติเพราะมันมีกรดอะมิโนจำนวนมาก ผู้ผลิตสินค้าหรูหราบางครั้งรบกวนไข่และโปรตีนจากเวย์เพื่อให้ได้ผลที่ดียิ่งขึ้น
เมื่อไม่นานมานี้โปรตีนชนิดที่ห้าปรากฏขึ้น - ซับซ้อน มันถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของเซรั่มด้วยนอกเหนือจากเคซีนถั่วเหลืองและไข่ ถือว่าเป็นตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพ แต่ผลลัพธ์จะต้องรออีกต่อไปเนื่องจากไม่มีข้อได้เปรียบที่แข็งแกร่ง (และข้อเสีย) โปรตีนนี้มีราคาไม่แพงและเหมาะสำหรับนักกีฬาส่วนใหญ่ แนะนำให้ใช้โปรตีนแบบผสมผสานในเจลสำหรับผู้เริ่มต้นที่ยังไม่ทราบปริมาณและความต้องการ