5 parasta valmistajaa kattiloita

Kotimiehemme pitkään rakastamia kattiloita pidetään Keski-Aasian perinteisinä ruokina. Kuuluisin ruokalaji on plov, vaikka on paljon enemmän käyttötarkoituksia. Esimerkiksi lagman, shurpa, kaikenlaiset viljat ja liha. Pata on ainutlaatuinen, pyöristetty, joten lämpö jakautuu tasaisesti seiniin. Ruoanlaittovälineet pitävät lämpötilan pitkään, jolloin ruoka voi vaimentua. Autenttiset kattilat erottuvat suuresta painostaan ​​ja paksuista seinistä.

Tarkastimme näiden ruokien valmistajia keskittymällä niihin, jotka ovat saatavilla Venäjällä. Luokitus sisältää yrityksiä eri hintaluokissa, joilla on positiiviset arviot ja hyvä maine. Panostimme perinteiseen valurautaan ja moderneihin alumiinikannuihin. Älä unohda selkeyttää sääntöjä, jotka koskevat kunkin yrityksen tuotteiden hoitoa ja helppokäyttöisyyttä. He tunnistivat paitsi kunkin aseman vahvuudet myös heikkoudet.

Top 5 parhaan valmistajan kattiloita

5 Mallony

Avaa viisi parasta Mallonya, joka tuli Venäjälle vuonna 2004 ja voitti asiakkaiden luottamuksen. Neljännesvuosittain ilmestyy uusia malleja, useimmissa kattiloissa on valurautakansi ja metallikotelo. Astiat vaativat erityistä huolellisuutta. Ruokaa ei voi säilyttää siinä, muuten ruoste näkyy. Pesun jälkeen on tärkeää pyyhkiä seinät kuiviksi ja käsitellä öljyllä. Mutta kansi on kätevä käyttää paistinpannuna, se voidaan laittaa uuniin.

Ostajat huomauttavat, että ei ole tarttumatonta pinnoitetta, joten ruoka voi polttaa. Mutta seinät ovat hyvin lämpimiä. Mallony-ateriat pelkäävät hyvin lämpötilan vaihtelua, joten et voi vain laittaa sitä tuleen tai uuniin. On myös kiellettyä ladata kylmää lihaa tai kaada vettä kuumiin ruokiin. Mutta halvempia markkinatiloja on vaikea löytää, ja jos niitä käytetään oikein, ne kestävät useita vuosia. Ostajat sanovat, että sarja sisältää yksityiskohtaisia ​​ohjeita, ja lopulta käytät sitä noudattamaan.

4 Mayer & boch

Mayer & Boch tarjoaa perinteisiä valurautakojuja, jotka on suunniteltu kuumaan öljyyn ruoanlaittoon. Astiat soveltuvat pilafiin, hautoihin, kaikenlaiseen lihaan ja jopa keittoihin. Pohjassa on korkealaatuinen tarttumaton pinnoite, joka helpottaa puhdistusta ja kestävyyttä. Keittämisen aikana lämpö jakautuu tasaisesti valuraudan seinämiin, mikä poistaa polttamisen vaaran. Yhtiö lisäsi mukavat lyhyet teräskahvat ja lasikannen vanteen, joka sopii hyvin kattilaan. Se ei vapauta höyryä ja voit seurata prosessia. Valmistaja on antanut luvan käyttää astioita missä tahansa pinnassa, mukaan lukien induktio.

Ostajat merkitsevät mahdollisuuden ostaa kynän kaltaisen kynän nostamaan pata. Häntä on helppo hoitaa, koska öljy jää huokosiin, sitä ei tarvitse puhdistaa. Ruoka on helppo poistaa metallilusikalla. Kuitenkin Mayer & Bochin pellot painavat jopa 8 kg, niitä on vaikea siirtää. On tärkeää seurata huolellisesti, että seinät pyyhitään kuiviksi, muuten ruoste ilmestyy. Yhtiön takuu on kuitenkin 20 vuotta, mikäli se toimii asianmukaisesti.

3 Kukmara

Yksi parhaista pidimme Kukmaraa, joka valmistaa kattiloita alumiiniseoksesta. Ne erottuvat paksusta pohjasta ja vahvoista seinistä. Tietenkin yritys päätti ottaa tilaisuuden ja olla tekemättä valurautaa, minkä vuoksi jotkut ihmiset kutsuvat sitä "ei-perinteiseksi".Nykyaikainen materiaali jakaa tasaisemmin lämpöä, ruoka saa epätavallisen maun. Valmistaja tarjoaa sekä pieniä kattiloita 3,5 litran että vaikuttavia stolitrovye-vaihtoehtoja. Sisältää metallin tai lasin. Yhtiön mukaan pinnoite on vahvistettu keraamisilla hiukkasilla, joten tuote kestää pidempään. Ruoka ei pala, vaikka sitä liioitettaisiin. Ulkoseinät käsitellään kulutusta kestävällä pinnoitteella.

Ostajat huomauttavat, että kattilaa voidaan käyttää uunissa, koska muoviosia ei ole. On kuitenkin olemassa muutamia varotoimia: kahvat on kiinnitetty astioihin, joten ne tulevat hyvin kuumiksi. Sama tapahtuu kannen kanssa. Suuret kattilat ovat epämiellyttäviä pestä, ja jos ne putoavat käsistä, ne rikkovat pesualtaan. On kuitenkin huomattava, että ruoanlaitossa on mahdollista käyttää metalliesineitä, alhaalta on mahdotonta naarmuttaa.

2 Seaton

Seatonista on tullut yksi kaikkein arvokkaimmista valurautan käsittelyn ansiosta. Yhtiö suojaa elintarvikkeita sisältäviä ruokia, jotka pilaavat ainetta. Heidän katonsa erottuvat mattamusta väristä ja poikkeuksellisesta kestävyydestä. Kaikki osat on valmistettu samasta materiaalista ja säilyttävät täydellisesti lämpöä. Sarja sisältää harjan öljyn levittämiseen, tarvittava kalsinointi. Seinät ovat melko paksuja, ruoka ei pala. Tästä syystä pata painaa useita kilogrammaa, se on hankalaa pestä pesualtaassa. Monet ihmiset keräävät vettä vesistöihin, ja sitten ne puhdistetaan myös nokista.

Ostajat huomauttavat, että kansi sopii tiiviisti seiniin, mutta kuumenee kypsennyksen aikana. Varmista, että tarvitset kärryt, nosta se ei ole helppoa. Mutta kaikki pestään muutamassa minuutissa, ruoka ei tartu. Valmistaja sallii mahdollisuuden käyttää kattilaa missä tahansa liesi, avotulella ja grillillä. Se ei kuitenkaan suosittele ruokien jättämistä astioihin ja happaman ruoan valmistukseen. Tämän vuoksi valurauta ruostuu nopeasti ja menettää käyttöominaisuuksia.

1 BIOL

Pidimme parhaana yrityksenä Biolia, joka tarjoaa aitoja tataari-valurautakojuja keittojen, pilafin ja leirin keittämiseen. Astiat antavat ruoalle epätavallisen maun ja pitävät lämpöä hyvin. Useimmissa malleissa on kahva ja korkealaatuisen valuraudan kansi. Materiaali on maalattu hopeanvärisenä, se on helppo puhdistaa noki. Pulloja edustavat tilavuudet 8 - 22 litraa, kunkin mallin seinämän paksuus on 4 mm. Miellyttävästi mahdollisuus käyttää astioita missä tahansa liesi, mukaan lukien induktio.

Ostajat puhuvat valurautan kätevästä muodosta, sen löytäminen on helppoa. Toisin kuin leveä wok, pata menee kaappiin. Yhtiöllä on hyvä maine, paljon positiivista palautetta. Aluksi astian pinta on ruosteinen, useiden öljykerrosten jälkeen se muuttuu tasaiseksi. Ostajat varoittavat, että valmistaja käsittelee suuresti seiniä koneöljyllä, pata on aina kalsinoitava (ikkunoiden avaaminen tai huppu). On tärkeää muistaa, että tuotetta ei voi pestä saippualla, muuten se ruostaa. Ei ole tarttumatonta pinnoitetta.

Suosittu äänestys - kuka on kaivojen paras valmistaja?
Äänestämme!

BIOL

Seaton

Kukmara

Mayer & boch

Mallony

Äänestä yhteensä: 42

äänestys tulokset