10 millors fabricants de paelles

Qualsevol mestressa de casa passa molt de temps cuinant. Naturalment, cadascun tracta d’entornar-se amb aparells moderns, aparells intel·ligents i accessoris convenients. Però sempre s'ha considerat un dels estris de cuina més importants per a la cuina. És adequat per preparar la majoria de plats i, fins i tot, fins i tot per emmagatzemar menjar.

Els fabricants moderns ofereixen una gamma molt àmplia de paelles. Estan disponibles en diverses formes i volums, vénen amb o sense nanses, les cobertes vénen amb una gamma de models, totes diferents en aparença (sovint esmaltades amb un bonic patró), però el més important és que estan fetes de diferents materials. Quins es consideren els més populars?

1. Els productes d'alumini s'han utilitzat durant diverses generacions. Aquest és el material més assequible. Es distingeix pel seu pes lleuger i per la possibilitat de bullir la llet (no es crema aquí). Però encara hi ha inconvenients: deformació, si s'utilitza un metall de baixa qualitat, enfosquint-se, reaccions químiques amb productes àcids.
2. Acer inoxidable: un material modern i eficaç. Les paelles d’aquesta matèria primera es consideren avui dia les més venudes del mercat. Qualsevol fabricant produeix tota una línia d’aquests models. Són duradors, segurs i tenen un aspecte bonic. L’únic negatiu és l’alt preu dels productes de qualitat.
3. Els estris de ferro de porc són sovint panells pesats i voluminosos amb un revestiment porós a l'exterior. El seu cost és bastant elevat, però s'explica completament per l'excel·lent qualitat del material. Són adequats per a la preparació de plats complexos, no proporcionen productes per cremar, i també són resistents a cops, rascades, etc.

El nostre rànquing inclou els millors fabricants de testos d'acer inoxidable i de ferro colat, així com estris de cuina moderns amb un fons especial per a cuines d'inducció i un recobriment esmaltat.

Els millors fabricants de testos d'acer inoxidable

Els estris d'acer inoxidable són un autèntic líder entre les mestresses de casa i els cuiners professionals. És fàcil de netejar, fins i tot amb productes sòlids, resistents a diferents temperatures, no entra en les reaccions químiques amb els aliments i també té un aspecte bonic. Els fabricants complementen els seus models amb unes fundes convenients fabricades en vidre resistent, així com manetes amb un recobriment especial. El rànquing inclou els millors fabricants de testos d’acer inoxidable.

3 "Gourmet"

La marca és propietat de VSMPO-Posuda LLC, originària de la regió de Sverdlovsk, que opera a partir d'una gran empresa metal·lúrgica. Per tant, l’acer inoxidable utilitzat per a la fabricació de testos, paelles i altres estris de cuina és de la més alta qualitat AISI 304. Aquest material s’utilitza generalment per a la fabricació d’eines mèdiques, ja que té les millors propietats de rendiment: resisteix perfectament les temperatures màximes, no deforma, no canvia de color i no s'oxida. exposició a àcids, àlcalis, a altres entorns adversos. Tot i que LLC va aparèixer només el 2005, van aparèixer els plats de l'assortiment del fabricant el 1993.

En les revisions, els consumidors prefereixen la sèrie "Gourmet - Classic", "Gourmet - Glass", "Gourmet - Profi". Tots els models són igualment compatibles amb estufes i forns de diversos tipus. Des del 2005, tots tenen un fons triple encapsulat (capa mitjana d'alumini) de 6,5 mm de gruix, que distribueix de manera més uniforme la calor cap al volum intern del plat. Les opcions elegants per a la forma de productes, mat brillant, superfícies brillants o combinades, cobertes de vidre de borosilicat resistent al calor en diversos models de la companyia francesa Pirex són els avantatges indubtables dels productes russos que es poden veure avui en moltes cuines.

2 Rodedell

La marca Röndell no només fabrica plats d’acer inoxidable de gran qualitat, sinó que és absolutament segur per als humans. Tots els materials es sotmeten a un control estricte i, en la producció de qualsevol model, els especialistes de la companyia controlen l'observança exacta del procés tecnològic. Tria entre més de 50 testos d'acer inoxidable de gran qualitat. Tots ells estan equipats amb cobertes de vidre resistents al calor, còmodes nanses amb fixació reblada. Hi ha models tant amb polit de capa externa com sense. El fons gruixut no permet que els aliments cremin i proporcioni una calefacció uniforme.

1 Tescoma

Estris de cuina de la companyia txeca Tescoma, una de les més populars del mercat nacional. La companyia ofereix des de fa més de 20 anys una àmplia selecció de productes elaborats amb els millors materials. Els estris d'acer inoxidable no són una excepció. Abans d'arribar al taulell, el model passa per diverses etapes de creació: primer, el Centre de Disseny desenvolupa l'estil original de la paella, després el seu disseny està pensat al més mínim detall, i després de la producció se sotmet a proves especials. Per cert, gairebé tota la gamma és adequada per a diferents estufes (gas, inducció, etc.). L'empresa intenta complaure als seus clients, de manera que cada setmana es publica un producte nou. Tescoma utilitza només materials certificats, el que demostra la gran resistència al desgast dels seus plats. Les valoracions dels clients sobre la marca són extremadament positives. La manca de productes - el seu preu és superior a la mitjana.

Els millors fabricants de cassoles de ferro colat

El ferro colat estava associat en tot moment a una alta fiabilitat. Els testos d'aquest material serviran durant molt de temps a la cuina, mentre que pràcticament sense canviar-ne l'aspecte. Gràcies a les parets gruixudes i al fons, la calor penetra uniformement i, després de cuinar, es crea l'efecte de la estufa russa, és a dir, el menjar està cansat. Hem triat els millors fabricants de paelles de ferro colat, tenint en compte les opinions dels clients.

2 Lodge

El nom de la marca no va sorgir per casualitat, coincideix amb el nom del fundador el 1896 de l'empresa familiar per a la producció de fosa. Aviat la companyia va començar a produir plats de material durador, constantment no només ampliant la gamma, els mercats, sinó també actualitzant equips, introduint solucions d'alta tecnologia. Des del 2002, quan va aparèixer el ferro colat endurit, l'empresa va començar a produir estris de cuina tant de metall processat negre com de gris sense tractar.Els plats d’aquests últims es poden calcinar fàcilment a casa. Avui, la gamma de testos, calderes, graelles, paelles, olles arriba a més de 80 articles, incloent una sèrie d'unitats, esmaltades.

En aquests envasos és útil estofar, cuinar i coure els seus plats favorits. Tot i que la fundició s'escalfa més lentament, no permet que els productes es cremen, s'adhereixin al fons i mantingui la calor més temps. A més, gràcies al disseny del motlle, les nanses no sobreescalfen, no es desprenen. En alguns models, poden ser d'acer. Per tant, els plats es poden introduir en l'esperit, a la graella o al foc. Excepció: microones i rentavaixelles. Esbandir amb aigua cada element ha de ser manualment. Els propietaris de les cassoles assenyalen que durant l'operació es consumeix menys oli, ja que en una de les fases de producció, amb una fórmula especial, s'injecta l'anàlisi a pressió al ferro fos, penetrant als seus porus.

1 GIPFEL

El fabricant mundial d’utensilis de cuina, GIPFEL, de fama mundial, té indicadors d’alta qualitat dels productes venuts. La gamma inclou més de 3000 models de diversos articles, incloses les populars olles de ferro colat. Tenen una forma inusual que contribueix a la ràpida distribució uniforme de la calor. Les tecnologies innovadores en combinació amb materials d'alta qualitat permeten a la companyia produir plats veritablement fiables. Les tapes de les tapes de vidre resistents a la calor i les nanses d’acer inoxidable s’utilitzen perfectament durant molt de temps. La majoria dels models presentats tenen un únic recobriment antiadherent ILAG.

Els millors fabricants de cuines d'inducció

Ara hi ha diversos tipus de fogons, que funcionen de diferents maneres. Entre ells, la inducció ocupa un lloc especial. En elles, la calor es transfereix a causa de l’efecte vòrtex del corrent, que al seu torn és creat per un camp magnètic. Un sistema únic requereix l'ús de plats amb un fons especial. El nostre rànquing inclou els millors fabricants de cuines d’inducció.

3 Kukmara

Durant uns 70 anys, una coneguda empresa russa ha fabricat aparells de cuina d'alumini de qualitat per cuinar en tot tipus de cuines, inclosa la inducció. Avui, la gamma de la marca compta amb més de 400 articles, que s'agrupen en determinades línies de producte. Les característiques característiques d'aquests productes són un cas de parets gruixudes, un fons de fosa amb un gruix mitjà de 6 mm, que en la fase final de producció sofreix un solc per millorar les propietats conductores de calor. La peça multicapa es crea a l’equip especial i passa per control de fase.

En les revisions, els usuaris entre els avantatges de les cassoles les diuen una forma convenient per al seu funcionament, una bona elecció de colors, un recobriment antiadherent resistent al desgast que s'aplica al fons mitjançant la polvorització, així com la possibilitat de comprar un producte amb una capa de ceràmica. Per a les plaques d'inducció, la sèrie Marble Induction amb un revestiment de marbre durador que no conté PFOA és reconeguda com la millor. En aquests envasos, l’aliment conserva el seu sabor natural durant molt de temps i els plats en si mateixos es poden col·locar en un rentaplats.

2 Lara

La marca va aparèixer només el 2013, i ja arriba invariablement a la part superior de la demanda dels consumidors. L’interès dels compradors s’associa a una gran varietat en termes de volum, forma, disseny de cassoles i altres aparells de cuina, així com de seguretat higiènica dels materials utilitzats en la seva producció. La base de l'acer inoxidable és un aliatge de crom i níquel en una proporció especial. Això garanteix als clients l’ús de plats sense problemes a llarg termini, ja que no apareixen punts negres ni punts corrosius.

A més de complir amb els estàndards de qualitat necessaris, els productes d'acer inoxidable atrauen l'atenció amb un disseny especial.En particular, la sèrie Bell és famosa, sobretot, per la presència de fons d’inducció encapsulats en cassoles, que permeten que s’utilitzin en plaques que treballen amb el principi electromagnètic. En el mateix equip és fàcil i còmode operar tancs d'alumini de marca de la sèrie Choco. Tenen mànecs de fosa, un disseny elegant, una capa de marbre original i tapes de vidre resistents a la calor. Els fanàtics dels estris de cuina de fosa escullen els dispositius en versió tradicional o lleugera, també aptes per a cuines d'inducció.

1 TEFAL

Fabricant mundial líder de TEFAL, un model de fiabilitat i durabilitat. Els especialistes de la companyia han desenvolupat tècniques úniques de fabricació de plats. A causa de la presència d’equips moderns, l’ús dels millors materials i el compliment estricte dels estàndards, els productes de la marca es troben entre els més venuts del món. A més del disseny únic, totes les cassoles estan equipades amb una funció única: un indicador de temperatura. Tefal Thermo-Spot és una zona especial al mig que canvia de color en funció del grau de calefacció. Això us permet obtenir el sabor perfecte de qualsevol producte. Un altre avantatge és el recobriment de titani extra fort de titani Titanium Extra, que evita que es pegui. Gràcies a l’ús de la innovació, les cassoles són adequades per a cuines d’inducció.

Els millors fabricants de cassoles esmaltades

2 KOCHSTAR

Des de 1839, OMERAS és fabricant de productes metàl·lics. Avui la marca KOCHSTAR s'inclou en la seva estructura. La característica principal dels plats creats per la companyia és una composició especial d’esmalt vítreu que s’utilitza per al recobriment. La seva capa s'aplica tant a les parts externes com internes dels testos i altres dispositius, augmentant la seva durabilitat i millorant el seu aspecte. Les restes microscòpiques dels aliments no s'acumulen a la superfície llisa dels productes, els bacteris no es desenvolupen, es neteja perfectament tant a la mà com al rentavaixelles.

Tots els envasos estan fabricats en acer inoxidable amb un gruix de 1,25-2 mm, que resisteix bé els canvis de temperatura. Qualsevol model es pot col·locar en una estufa de gas, elèctrica, de inducció i de ceràmica de vidre, així com al forn. Els plats estan equipats amb un fons compactat que impedeix la crema de contingut, amb nanses de metall i tapes de vidre resistents a la calor. És important destacar que el recobriment és resistent a les ratllades i les encenalls, inertes als àcids, sals, de manera que els envasos esmaltats, fins i tot amb un ús actiu, conserven l'aspecte original.

1 METROT

Durant uns 20 anys, sota la marca Metrot, els productes del fabricant serbi Metalac han estat presents al mercat rus, que no es pot passar per alt als prestatges de les botigues. Les col·leccions d'esmalt no només tenen noms bells ("Vintage", "Dacha", "Edem", etc.), sinó també colors brillants. A l’assortiment de l’empresa hi ha cassoles, la capa de la qual es fa amb colors més tendres. Per tant, qualsevol hostessa sempre trobarà allò que es necessita per mantenir l'estil general de l'interior de la cuina. Els tancs es realitzen directament a la fàbrica sèrbia mitjançant tecnologies modernes. El seu cos i les seves cobertes es fabriquen principalment en acer inoxidable, que es cobreix amb una capa uniforme d'esmalt resistent a la calor.Aquesta superfície no s'esquerda, no s'oxida, no pesa l'estructura, és pràctica.

No obstant això, el principal avantatge, segons els comentaris dels propietaris, és el disseny exclusiu dels plats. La decoració també té noms propis: "Colors de l'estiu", "Imatge", "Picnic" i altres. El que pot causar emocions més positives que les imatges de flors, fruites, adorns i quadres d'art en miniatura! Anualment, la línia de disseny es completa amb 10 noves ofertes del fabricant.

Com triar una paella

Ah!de dia d'articles importants d'estris de cuinaes considerenpaelles. Els de primera qualitatportarjot favorhostessa durant molts anys. Per optarel millorOpció, seguiu aquests consells i regles: 

• Per a més comoditat, trieu immediatament platscompleta amb tapa. 
• Els models d'alumini han de tenir un gruix (3 mm) i fins i tot inferior.. 
• Ollesdelacer inoxidableidealment hauria de tenir parets gruixudes i un fons per escalfar uniformement. 
• La tapa de fixació adequada proporciona una alta velocitat de cocció. 
• La composició del material hauria de ser segura i no unir-se a la substància química. reaccions (per a un emmagatzematge llarg de plats preparats). 
• Les nanses han de ser recobertes amb un compost especial que augmenti la seva resistència al desgast.. 
• Com més pesat sigui el ferro fospan, per aixòmaterial de major qualitat. 

El vot popular: qui és el millor creador d’olla?
Votem!

Tescoma

Rodedell

GIPFEL

TEFAL

Becker

Mayer & boch

Walmer

"Gourmet"

Lodge

Lara

Kukmara

METROT

KOCHSTAR

Total votat: 268

Vota Resultats