10 nhà sản xuất phô mai tự làm tốt nhất

Với các nhà máy phô mai tự làm để nấu các loại sản phẩm sữa yêu thích của bạn rất đơn giản. Với một thiết bị như vậy, bạn không chỉ nhận được phô mai ngon, tươi và tốt cho sức khỏe mà còn tự tin vào chất lượng và sự tự nhiên của từng thành phần. Tăng cường sự thèm ăn của bạn tại bàn và giá trị dinh dưỡng của thực đơn với hương vị tuyệt vời của các loại phô mai tự làm phổ biến. Đánh giá của chúng tôi sẽ giúp điều hướng khi lựa chọn sữa phô mai hoàn hảo cho ngôi nhà từ một đề nghị thị trường đáng kể. Các nhà sản xuất nhận thức rõ ràng xu hướng phát triển của nghệ thuật ẩm thực trong các bức tường nấu ăn gia đình, vì vậy sau đó bạn sẽ thấy một danh sách các thiết bị nhỏ gọn và tiện lợi.

Top 10 loại phô mai sữa tốt nhất cho gia đình

10 Maggio 11 lít

Ngay khi bạn đặt một Maggio thu nhỏ trong nhà bếp, bạn có thể nuông chiều người thân của mình không chỉ với các loại phô mai cứng và phô mai, mà còn với các loại mềm, ngâm, kem và thậm chí là nấm mốc. Do khối lượng nhỏ của bể, quá trình nấu tiến hành rất nhanh, ví dụ, phô mai Adygei tự làm sẽ sẵn sàng 2 giờ sau khi các thành phần được nạp.

Người dùng tích cực của các diễn đàn ẩm thực đã tính toán rằng các sản phẩm sữa bằng tay của chính họ có lợi hơn so với mua ba lần. Không có gì để nói về chất lượng - nó là hoàn hảo. Những người mua thích bộ phận làm nóng tích hợp với công suất 1,2 mã lực và điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số. Áo nước của thiết bị có thể được đổ đầy nước lạnh để nhanh chóng làm lạnh sữa nóng chỉ trong vài phút. Đỉnh trong suốt của nhà máy phô mai cho phép chủ nhân quan sát sáng tạo của mình.

9 Bergman 12 lít với các yếu tố làm nóng

Lựa chọn tốt nhất cho gia đình, vì máy thanh trùng này cho năng suất phô mai vừa phải - lên tới 1,3 kg mỗi chu kỳ hoạt động. Chu kỳ kéo dài từ hai đến năm giờ. Nhà máy phô mai mini hoạt động trong chế độ thanh trùng và chuẩn bị tiếp theo là phô mai tự làm, phô mai, kem chua, sữa chua hoặc kefir. Ngoài bộ phận chính với bộ điều khiển bán tự động, bộ sản phẩm còn chứa mọi thứ cần thiết để tổ chức quy trình: nhiệt kế kỹ thuật số với kẹp, phụ kiện và ống để kết nối với đường ống, rennet, canxi clorua và một dạng phô mai. Cũng bao gồm một cuốn sách công thức, hộ chiếu với hướng dẫn và thẻ bảo hành. Nó vẫn còn để thực hiện một lắp ráp đơn giản và mua sữa tươi.

Mô hình này được bình luận rất tích cực trên mạng, nó được khen ngợi vì có một bộ đếm thời gian và báo hiệu kết thúc quá trình.Một số người phàn nàn về sự cần thiết phải nhào sữa bằng tay, nhưng thiết bị này ban đầu được định vị là bán tự động. Nhà máy phô mai chức năng hoàn toàn biện minh cho đầu tư.

8 Bielmeier Set Sorento 9 l

Nhà máy phô mai Sorento là sự lựa chọn tốt nhất cho người mới bắt đầu. Ngoài hộp đựng tráng men thẩm mỹ trong thiết kế thương hiệu Bielmeier, bạn còn nhận được 7 g chất khởi động mesophilic Pháp МÓA101 (Danisco), enzyme rennet động vật lỏng (0,015 l), khuôn phô mai polypropylen Ý cho 300-400 g. tiêu thụ năng lượng khá kinh tế.

Người tiêu dùng nấu ăn trong thiết bị này hài lòng với chất lượng và hương vị của sản phẩm. Bạn phải làm theo công thức chính xác để có được loại phô mai cứng hoặc mềm mong muốn. Tất cả các thành phần của bộ được thực hiện theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của châu Âu, nó được cảm nhận trong quá trình làm việc và trong quá trình nếm thử các sản phẩm sữa. Đối với các thí nghiệm tại nhà đầu tiên cung cấp mọi thứ bạn cần. Nhà máy phô mai rất thu nhỏ, nhiều người đang tìm kiếm các thiết bị nhà bếp cho chính xác thông số này.

7 Quạt 15 l

Mô hình này được coi là một trong những tốt nhất cho các nhà sản xuất phô mai mới bắt đầu. Nó tạo ra pho mát mềm và cứng. Trong cấu hình cơ bản, mọi thứ cần thiết cho các thí nghiệm đầu tiên đều được cung cấp: bể 15 lít có áo nước, nắp, cặp nhiệt kế ngâm, vòi, vòi có bộ chuyển đổi, lira và dạng phô mai. Tất cả điều này được cung cấp với rennet. Theo hướng dẫn, sữa vừa được lắp ráp và ngay lập tức sẵn sàng để đi. Nó vẫn còn để mua sữa và men.

Người dùng đã nhận được sự khen ngợi của một hệ thống đo nhiệt độ kép - đồng thời việc làm nóng lớp nước và mức độ xử lý nhiệt của các nguyên liệu thô được kiểm soát. Sau một vài thủ tục, nhà sản xuất phô mai bắt đầu hiểu rõ đâu là chế độ nhiệt độ tối ưu nhất để có được kết quả ngon. Hầu hết đều thấy lợi thế của sự vắng mặt của các đơn vị điện tử phức tạp, vì nó thực sự dễ dàng đi vào quy trình.

6 Nhà máy sản xuất phô mai sinh thái Tremasov BearMayer Optima +

Các thiết bị làm phô mai từ Alexander Tremasov từ dòng Optima + được sản xuất với thể tích 10 hoặc 12 lít, hoàn thành với một cái bát có thể tháo rời, thuận tiện để rửa riêng với cơ thể. Nó hoạt động theo nguyên tắc tắm nước. Một lợi thế quan trọng là các công ty sữa ở giai đoạn làm nóng có thể được đặt trên bất kỳ bề mặt nấu nào của bếp, nhiệt độ làm việc từ 5 ° C đến 99 ° C, có nhiệt kế điện tử.

Nhà sản xuất hứa hẹn từ 1 đến 2 kg phô mai trong một lần. Cung cấp tự động nhào từ nguồn điện 220 V với tốc độ động cơ 60 vòng / phút. Không cần vòi, van xả và bể mở rộng với kích thước nhỏ gọn như vậy. Khi đặt hàng, một hành động có giá trị trên trang web - khách hàng nhận được một món quà là lyre, enzyme, món khai vị, áo liền quần và sách với công thức và hướng dẫn. Có khả năng mua thêm phụ kiện. Theo các chủ sở hữu, chúng tôi có thể kết luận về sự xuất hiện hấp dẫn của thiết bị và khả năng vận chuyển dễ dàng: trọng lượng lên tới 4 kg cho phép vận chuyển thiết bị và cài đặt nó trên bất kỳ tấm nào.

5 Máy tiệt trùng phô mai làm tại nhà Dr. Guber

Đơn vị này có thiết kế hợp lý. Một bồn tắm 15 lít có thể tháo rời với một tay cầm lớn được cung cấp. Thuận tiện mang theo và vệ sinh. Sự hiện diện của các nhãn bên trong sự dịch chuyển là một chi tiết nhỏ tạo điều kiện cho quá trình phân phối chất lỏng. Lò hơi bên ngoài có chất lượng chuyên nghiệp (21 l) cho thấy khả năng làm nóng ngay cả trên bề mặt cảm ứng, bằng chứng là vật liệu ba đáy - một kim loại sắt từ.

Trong các ý kiến, chủ sở hữu lưu ý các tính năng của mô hình.Mọi người thích một nhiệt kế kỹ thuật số với một que thăm, có thể được cố định bằng một giá đỡ với hộp đựng, cũng như khả năng loại bỏ bát bên trong. Những điều nhỏ này thường tạo điều kiện cho công việc của chủ. Và đáng chú ý là bảo hành chính thức ba năm - con số này cao gấp ba lần so với dịch vụ tiêu chuẩn cho loại thiết bị này. Nhà sản xuất tự tin trong cuộc sống lâu dài, và hầu hết các đánh giá xác nhận điều này.

4 Berta 25 l

Thiết bị bằng thép hợp kim cao được thiết kế để đáp ứng các yêu cầu của ngành công nghiệp thực phẩm và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh. Vì vậy, nó có thể làm việc với các bậc thầy về làm phô mai cho nhu cầu gia đình và bán hàng. Một trong những nhà sản xuất phô mai trong nước lớn nhất được thiết kế cho một khối lượng lớn sản phẩm và tải trọng đáng kể, vì vậy các bức tường được gia cố đến độ dày 2 mm, như trong các thiết bị chuyên nghiệp. Thiết kế cung cấp một "áo nước" để phân phối nhiệt đồng đều. Trong nhà máy sản xuất phô mai 25 lít cấu hình cơ bản, bộ điều khiển, vỏ và nhiệt kế điện tử.

Đánh giá qua các đánh giá, thiết bị này rất phổ biến và nó được sử dụng tích cực không chỉ ở nhà, mà còn ở các trang trại. Chúng tôi cảm ơn người dùng vì công việc không bị gián đoạn dưới tải liên tục. Có một số điểm không hài lòng về nhu cầu mua riêng máy trộn và đáy giả, và mọi người thậm chí sẵn sàng trả nhiều tiền hơn cho bộ hoàn chỉnh ban đầu.

3 Mr.GRADUS 40 L

Máy làm phô mai với thể tích tốt nhất của bát - nhiều nhất là 40 lít. Hoạt động công nghệ có sẵn: thanh trùng sữa, làm mát, tạo hình, cắt một bó phô mai, nhào hạt phô mai đến nhiệt độ thứ hai. Trong mô hình mới của năm 2018, vì mục đích cải thiện công thái học, cấu hình của bát đã thay đổi một chút: đường kính được mở rộng và độ sâu giảm.

Do kích thước lớn và trọng lượng làm việc 80 kg, tốt hơn hết là cài đặt thiết bị trên một đế riêng để thuận tiện cho người dùng tương tác với nó. Điều này được khuyên dùng bởi những người dùng thực sự trên các diễn đàn, họ cũng tôn trọng các yếu tố cực kỳ đáng tin cậy của hệ thống sưởi và tự động hóa, mà nhà sản xuất đã sử dụng các bộ phận Legrand, Ariston, Schneider, Evco, Rittal. Có vẻ như các sản phẩm Mr.GRADUS được mọi người lựa chọn một cách thành thạo.

2 Nhà máy sản xuất thanh trùng phô mai "Molzavod" với ECU 35 l

Thiết bị trong nước để thanh trùng và làm phô mai tình yêu không kém gì các đối tác châu Âu được ca ngợi. Nhà máy sản xuất phô mai được đề xuất được trang bị máy khuấy, bộ điều khiển điện tử, cống thoát nước tự động. Đó là, để có được kết quả hoàn hảo, bạn chỉ cần thêm các thành phần vào thùng chứa và chạy chương trình. Với thiết bị như vậy cho ngôi nhà, bạn có thể bắt đầu kinh doanh làm phô mai tại nhà. Ngoài ra, thiết bị có thể nấu phô mai, kem chua, kefir, kem, phô mai.

Đáng chú ý là nhà sản xuất luôn đáp ứng mong muốn của các nhà sản xuất phô mai và cải tiến sản phẩm trong loạt sản phẩm mới. Mô hình này dựa trên ý tưởng thu được số lượng lớn hơn của sản phẩm cuối cùng bằng cách sử dụng công nghệ được lập trình. Một cửa sổ xem đã được thêm vào thiết kế, cho phép kiểm soát quá trình thông qua nắp, giới thiệu bộ khởi động và phụ gia bất cứ lúc nào.

1 Bielmeier 29 l với vòi tự động

Chất lượng tiếng Đức được hát bởi các nhà tiếp thị không phải là một âm thanh trống rỗng.Mô hình này được cho là để vặt và dự định xử lý nhiệt sữa, sản xuất phô mai, sữa chua và kefir. Vỏ và vật liệu cần cẩu - thép không gỉ. Đây là kim loại tương tự không sợ ăn mòn và được coi là tốt nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm vì độ bền và dễ bảo trì.

Độ sâu của bát là 440 mm, và thể tích là 29 lít. Điều này là đủ để cung cấp đầy đủ cho gia đình và những người thân yêu các sản phẩm sữa. Thiết bị có thể được cài đặt tại một trang trại hoặc thiết lập một sản xuất nhỏ. Công suất TENA không vượt quá 1,8 mã lực, nhiệt độ được đặt bằng núm điều chỉnh nhiệt, có tích hợp bảo vệ chống quá nhiệt. Cư dân mạng tốt bụng gọi nhà máy phô mai Đức là "cái chảo" và khen ngợi một cơ thể kín đáng tin cậy, một thiết kế hợp lý, nhưng họ lưu ý rằng họ phải làm quen với việc xử lý thiết bị chính xác.

Bình chọn phổ biến - ai là nhà sản xuất phô mai làm tại nhà tốt nhất
Chúng tôi bỏ phiếu!

Magio

Quạt

Bergman

Tridiaov

Tiến sĩ Goober

Bielmeier

Mr.GRADUS

Nhà máy sữa

Tổng số bình chọn: 13

Bình chọn Kết quả