10 lời khuyên về cách chọn một bộ đa hướng

Bình chọn phổ biến - nhà sản xuất của multookers là tốt nhất
Chúng tôi bỏ phiếu!

Redmond

Moulinex

Vitesse

Polaris

Vitek

Panasonic

Philips

Tefal

Steba

KẾT THÚC

Tổng số phiếu: 4

Bình chọn Kết quả

Điều đầu tiên bạn cần quyết định - một công ty sản xuất nhiều bộ lọc. Phần lớn phụ thuộc vào độ tin cậy của nhà sản xuất và loại giá của nó. Do đó, bạn phải chọn công ty mà bạn giao phó thực phẩm sau khi mua thiết bị.

Chúng tôi khuyên bạn nên chú ý đến các nhà sản xuất sau:

• Redmond là một trong những công ty nổi tiếng nhất tại thị trường Nga. Tham gia vào việc sản xuất nhiều bộ lọc như một lớp ngân sách và các mô hình cho các chuyên gia. Các thiết bị Redmond luôn có tất cả các chức năng cần thiết, và chúng trông tuyệt đẹp.
• Moulinex là một thương hiệu của Pháp về thiết bị thực sự chất lượng cao và tiện lợi cho gia đình và nhà bếp. Có nhiều đổi mới như một cái bát hình cầu (bắt chước nấu trong lò nướng) hoặc một số lượng khá lớn các mô hình cảm ứng.
• Panasonic là một công ty Nhật Bản tạo ra nhiều máy nghe nhạc cho mọi sở thích và ngân sách. Những người muốn có thể tìm thấy hầu hết mọi thứ cần thiết trong nhà bếp - nhiều mẫu mã, chất lượng cao, tiện lợi trong công việc. Nhiều mô hình đắt tiền tự hào sản xuất.
• Vitesse sản xuất phân khúc ngân sách đa hướng tốt - lên tới 5 - 7 nghìn rúp. Thay vào đó, người dùng có thể có được một thiết bị khá chức năng mà không cần đổi mới như sưởi cảm ứng hoặc điều khiển cảm ứng, nhưng nấu ăn nhanh và ngon.
• Polaris hài lòng rằng chú ý đến sở thích quốc gia của người dùng. Ngoài các chế độ tiêu chuẩn, một số máy phát đa hướng của công ty còn được trang bị như là Jelly Jelly,, Pel Peli, hay, Jam Jam, v.v.

Đương nhiên, danh sách các nhà sản xuất tối ưu nhất không dừng lại ở đó. Bạn cũng có thể tìm thấy các mô hình cao cấp trực tiếp từ châu Âu, cũng như các bộ đa hướng chất lượng thấp, giá rẻ từ các nhà sản xuất địa phương.

Một multooker thông thường là một chảo với các yếu tố làm nóng và các chương trình nấu ăn riêng. Nó chỉ khác ở sự tiện lợi tăng lên - do các chương trình được điều chỉnh tốt, không cần thiết phải liên tục đứng ở bếp và đảm bảo rằng không có gì bị cháy và không chạy đi. Các tính năng bổ sung làm cho đa hướng thuận tiện hơn. Nhưng chúng không phù hợp với tất cả mọi người, mặc dù chúng làm tăng giá trị cho tổng hợp. Các chức năng này là nồi áp suất và nồi hơi đôi.

Một nồi áp suất có thể giảm thời gian nấu khoảng 1,5-2 lần. Do độ kín bên trong vỏ đa lớp, áp suất tăng được bơm vào và thời gian nấu giảm.Nhưng vì độ kín nên không thể mở nắp trong quá trình làm việc, để trộn thức ăn hoặc thêm các thành phần khác. Nếu tốc độ nấu không quan trọng với bạn, thì bạn không thể lãng phí tiền cho chức năng này. Nhưng hãy nhớ rằng sau đó thịt trong một nồi nấu chậm thông thường (đặc biệt là thịt bò và thịt cừu) có thể được nấu trong 2 và 3 giờ, theo đánh giá của khách hàng. Đó là do tốc độ nấu, chúng tôi khuyên bạn nên mua những mẫu có chức năng của nồi áp suất, để tiết kiệm năng lượng và thời gian.

Lò hơi đôi được thêm vào nhiều mô hình của phân khúc giá trung bình. Tính năng này cho phép bạn nấu thức ăn lành mạnh cho một cặp vợ chồng. Do nấu theo cách này, các chất và nguyên tố hữu ích hơn được bảo quản trong thực phẩm. Và các món ăn ngon ngọt vừa phải và không béo. Đặc biệt hấp tốt cho bánh mì kẹp thịt không có dầu. Tuy nhiên, những người theo dõi sức khỏe của họ đặc biệt sốt sắng là cần thiết - vì vậy nếu bạn không phải là một trong số đó, thì bạn không thể trả quá nhiều cho chức năng này.

Bạn có thể mua các mô hình với các kết hợp khác nhau của các chức năng này - ví dụ: nồi áp suất đa nồi có nồi hơi đôi, nồi hơi đôi trong nhiều nồi, v.v. Chi phí sẽ phù hợp.

Rất nhiều phụ thuộc vào khối lượng của bát. Nó càng nhiều - càng nhiều người có thể được cho ăn một lần nấu. Nhưng, theo đó, giá cao hơn. Lời khuyên tiện lợi: nếu bạn có kế hoạch nấu nhiều lần, thì hãy xem xét thể tích của máy đa năng dựa trên 1,5-2 lít mỗi người. Số tiền này sẽ nuôi mỗi thành viên trong gia đình ít nhất hai lần. Và nhờ vào công thức này, bạn có thể lấy được khối lượng tối ưu của bát cho bạn.

Hãy nhớ rằng nhiều nhà sản xuất không chỉ ra khối lượng hữu ích của bát, mà là cho đến vành. Vì vậy, không thể điền vào bộ đa hướng, vì vậy hãy lấy đi ít nhất 0,5-0,6 lít từ bảng giá và văn bản quảng cáo trước, tùy thuộc vào các đánh giá. Sau đó, bạn nhận được chính xác khối lượng hữu ích của bát. Thông thường, nên mua bát 5 lít cho một gia đình tiêu chuẩn gồm 4 người. Và nếu bạn là một cử nhân hoặc một cặp vợ chồng không có con, thì 2,5-4 lít sẽ đủ để chuẩn bị một món ăn ngon.

Đối với lớp phủ của bát đã chọn. Tổng cộng có ba loại:

• Teflon. Rẻ nhất và có hại nhất trong tất cả - nó giải phóng độc tố làm hỏng hương vị của thực phẩm. Nó bị trầy xước nhanh chóng ngay cả khi sử dụng các thiết bị mềm. Nhưng nó rất dễ dàng để rửa cộng.
• Gạch. Trung tính, không phát ra các chất có hại, do đó nó là nhu cầu nhiều nhất. Thật không may, nó rất dễ vỡ và trầy xước với các thiết bị kim loại. Nó là cần thiết để sử dụng thìa, muỗng bằng gỗ hoặc nhựa và muỗng.
• Năm lớp với lớp phủ đá cẩm thạch. Nó hiếm, đắt tiền, nhưng chống mài mòn nhất và không phát ra các chất có hại.

Tốt nhất là chính xác năm lớp. Nhưng nồi nấu chậm với một cái bát như vậy không phải là giá cả phải chăng cho mọi người mua. Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên mua bát tráng gốm, vì an toàn và thiết thực nhất trong tất cả.

Công suất là một trong những thông số chính của bộ đa hướng. Cô xác định làm thế nào mô hình sẽ có năng suất, thoải mái và chức năng. Bây giờ thị trường có thể đáp ứng đa lõi với phạm vi từ 170 W đến 2,5 kw. Đương nhiên, cả hai thái cực này không phải là sự lựa chọn tốt nhất.

Ngay lập tức chúng tôi biểu thị một thực tế quan trọng. Đừng dùng nồi nấu chậm với công suất nhỏ. Có vẻ như do điều này, bạn sẽ tiết kiệm điện. Nhưng trên thực tế, chi phí sẽ chỉ tăng: công suất càng thấp - thiết bị sẽ nấu càng chậm và càng mất nhiều thời gian hơn. Do đó, công suất tối thiểu (400-500 W) ngay lập tức bị loại bỏ.

Công suất tối đa bây giờ được giới hạn ở 2500 watt. Tất nhiên, nhờ nó, bạn có thể nấu các món ăn rất nhanh. Nhưng tối đa sẽ tiêu thụ nhiều năng lượng hơn, và không phải mạng nào cũng có thể kéo nó ra. Do đó, tốt hơn là ở lại phiên bản trung bình tối ưu.

Sức mạnh nào để gọi là tốt nhất? Nó phụ thuộc vào khối lượng của bát trong bộ đa hướng được chọn. Trong phiên bản phổ biến nhất với một bát 4-5 lít, công suất lý tưởng sẽ là 700-900 watt. Nếu âm lượng nhỏ hơn - nó sẽ đủ 600-700 watt. Đối với bát có thể tích lớn hơn 5-6 lít, nên dùng nồi nấu chậm có công suất ít nhất 1 kw.

Các yếu tố làm nóng trong multivarcs có hai loại - yếu tố làm nóng và cảm ứng. Những cái đầu tiên được dựa trên lò sưởi điện hình ống, chúng rẻ và dễ vận hành. Họ làm nóng bát, được xây vào đáy, và đôi khi vào tường hoặc nắp. Cái sau phát ra một trường cảm ứng, tác dụng lên hợp kim của bát, do nó tự nóng lên.

Đa hướng cảm ứng đắt hơn nhiều so với Tenovye. Nhưng họ tiêu thụ ít điện hơn, an toàn hơn và thuận tiện hơn. Ngoài ra, bằng cách làm nóng bát, các sản phẩm trong đó được xử lý nhiệt đều hơn. Các mô hình thông thường được tìm thấy ở mọi bước, để dễ tìm và mua hơn.

Bây giờ hãy nói về vị trí của các bộ phận làm nóng trong các bộ đa hướng thông thường. Theo quy định, có ba loại sưởi ấm:

• Từ bên dưới. Phần tử gia nhiệt chỉ được nhúng vào phần dưới của bộ đa hướng, do đó bát nóng lên trong một thời gian dài và không đều. Ưu điểm là giá rẻ.
• Đáy và hai bên. Các yếu tố làm nóng cũng được gắn trong các bức tường của thiết bị. Bát nóng lên nhanh hơn và đều hơn, tăng tốc độ và chất lượng nấu.
• Từ mọi phía. Trong số những thứ khác, phần tử cũng được chèn vào nắp đa hướng. Tốt nhất cho nướng bánh - do phần trên cùng nóng lên trên bánh, thu được một lớp vỏ ngon và hồng hào.

Hai nhà tiếp thị cuối cùng được gọi ngắn gọn là sưởi ấm 3D. Với chi phí của nó, các sản phẩm được làm nóng đồng đều hơn, do đó, không có bên nào không đốt cháy bất cứ thứ gì và không còn nguyên. Đương nhiên, hệ thống sưởi 3D đắt hơn đáng kể so với đáy thông thường. Nhưng nồi nấu chậm với nó tiện lợi hơn nhiều, và cũng lý tưởng cho việc nướng bánh.

Đối với việc sản xuất các trường hợp của hầu hết các multivarcs là hai vật liệu - kim loại và nhựa. Thỉnh thoảng có những mẫu thép không gỉ. Cơ thể, tất nhiên, không phải là chìa khóa trong chức năng chính của thiết bị - để nấu thức ăn - nhưng nó cũng cần phải được lựa chọn một cách khôn ngoan.

Trong bối cảnh của multookers, có rất ít sự khác biệt giữa các vật liệu. Cả hai đều cho phép thiết bị hoạt động chính xác. Cả hai vật liệu này đều đủ mạnh và dễ giặt, để thiết bị không bị ảnh hưởng trong điều kiện nhà bếp khắc nghiệt. Ngoài ra, kim loại và nhựa thường hoạt động song song - nhiều nhà sản xuất tạo ra các vỏ kết hợp, do đó chúng làm cho sản xuất rẻ hơn một chút.

Nhựa đa năng thường rẻ hơn nhiều so với kim loại. Họ cân nặng ít hơn, vì vậy họ dễ dàng sắp xếp lại từ nơi này sang nơi khác, như người mua nói trong các đánh giá. Nhựa dễ dàng hơn để làm sạch từ nhỏ giọt và thuốc xịt thực phẩm, nó không còn là vết bẩn đáng chú ý. Ngoài ra, điểm cộng rõ ràng - vỏ nhựa không nóng nhiều như kim loại. Vì vậy, tốt hơn là mua đa nhựa trong một ngôi nhà có trẻ nhỏ - chúng sẽ không bị cháy. Nhưng có những nhược điểm nhất định. Nhựa trông không cao quý như kim loại. Nó dễ dàng bị trầy xước, và các vết trầy xước trên nó không còn được đánh bóng. Ngoài ra, trong quá trình sử dụng lâu dài của một cơ thể như vậy sẽ ghi đè và đốt cháy, điều này làm cho nó thậm chí còn khó lường hơn.

Vỏ kim loại, lần lượt, trông tốt hơn và giữ nguyên hình dáng ban đầu của nó lâu hơn. Đương nhiên, nếu bạn chăm sóc anh ấy tốt. Kim loại mạnh hơn nhiều so với nhựa và có thể tồn tại rất nhiều. Nhưng, thật không may, các thiết bị như vậy có phần nặng hơn nhựa và chi phí nhiều hơn. Ngoài ra, không có gì đáng khích lệ khi vỏ kim loại trở nên rất nóng trong khi làm việc - nó rất dễ bị cháy. Vì vậy, nếu trẻ nhỏ có quyền truy cập vào nồi nấu chậm, họ có thể bị.

Các chương trình tự động là chính xác những gì nhiều người mua yêu thích đa hướng. Chúng cho phép bạn chỉ cần đặt thức ăn vào bát, nhấn một vài nút và đi về doanh nghiệp của bạn. Hơn nữa các đơn vị tuyệt vời sẽ làm cho mọi thứ độc lập. Nhưng chúng ta có cần hàng tá chương trình khác nhau không?

Theo quy định, các chế độ được sử dụng nhiều nhất trong các thiết bị hiện đại là ăn súp Soup, ăn cháo (đôi khi được gọi là món Buck Buckeateat hoặc gạo Rice), món cháo sữa và "Nướng". Hầu hết các chức năng khác được sử dụng ít thường xuyên hơn. Nhưng họ thêm đáng kể chi phí của multooker.

Để không phải trả quá nhiều cho các chế độ hoạt động không cần thiết, hãy nghĩ về chính xác những gì bạn nấu thường xuyên nhất. Và nhìn vào nồi nấu chậm với các chế độ này trước. Ví dụ, nếu bạn không làm sữa chua tự làm, vậy tại sao bạn cần tính năng này? Bạn cũng cần một chế độ thủ công trong trường hợp bạn muốn nấu một thứ gì đó không có trong các chương trình tiêu chuẩn của thiết bị. Theo quy định, nó được gọi là "Multipovar". Với nó, bạn có thể tùy chỉnh chương trình bằng cách chọn thời gian và nhiệt độ.

Nhân tiện, mọi thứ thay đổi nếu bạn có con nhỏ. Trong trường hợp này, đáng để mua một chiếc nồi nấu chậm có chức năng Cháo sữa Cháo, Sữa tiệt trùng, Đồ ăn trẻ em và, nếu bạn muốn làm những món ăn phù hợp cho trẻ em, thì Yogurt. Điều này sẽ cung cấp cho trẻ những thực phẩm lành mạnh và ngon miệng.

Trước tiên, chúng tôi khuyên bạn nên tập trung vào "hoạt động" nhà bếp của bạn. Nếu bạn thích sữa chua - hãy dùng nồi nấu chậm với chương trình "Sữa chua". Thường nấu mứt - mua một mô hình với chức năng phù hợp. Và nếu bạn biết cách tự tùy chỉnh mọi thứ và bạn không cần các chương trình tự động, thì một mô hình có tối thiểu các tùy chọn, nhưng có chương trình Multipov, sẽ là đủ.

Nhà ở nhiều lớp được lắp ráp chính xác có thể tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động của nó. Điều quan trọng là mô hình đã được thực hiện với mong muốn thuận tiện tối đa cho người dùng. Bởi vì ngay cả những điều nhỏ nhặt cũng có thể gây khó chịu nghiêm trọng trong quá trình nấu ăn.

Trước hết, điều cần thiết là loại bỏ hoàn toàn nắp. Điều này sẽ làm cho nó dễ dàng hơn để làm sạch các mảnh vụn thức ăn. Nếu nắp không được tháo ra - sẽ rất khó để rửa hoàn toàn. Nhân tiện, sẽ tốt nếu nắp không mở bằng nút (có xu hướng bị vỡ thường xuyên), nhưng theo loại khóa. Đó là, xoay nắp.

Đó là mong muốn mà mô hình đã có chân cao su. Nếu không, cô sẽ bò trên bàn trong khi nấu ăn, đặc biệt là ở giai đoạn ngủ nguyên liệu hoặc trộn chúng. Ngoài ra, nó có thể vô tình bị kéo ra hoặc cọ khỏi bàn.

Chú ý đến chiều dài cáp. Nếu nó ngắn và không có ổ cắm gần đó, thì tốt hơn là chú ý đến một mô hình khác. Nếu không, bạn sẽ phải mua một sợi dây mở rộng. Tuy nhiên, nếu bạn có kế hoạch đặt một nồi nấu chậm bên cạnh ổ cắm, thì thông số này có thể bị bỏ qua.

Rất tốt nếu bộ đa năng có thu ẩm. Nó cho phép ngưng tụ từ nắp để thoát vào một bể đặc biệt. Và sau đó những giọt nước tích tụ trên đó sẽ không rơi lại vào bát (điều này đặc biệt khó chịu khi bạn làm bánh ngọt hoặc một loại món ăn "cứng" nào đó).

Nó sẽ là hoàn hảo nếu nồi bút. Với sự giúp đỡ của họ, sẽ thuận tiện hơn nhiều để nâng bát, đặc biệt nếu món ăn vừa được nấu và thậm chí còn nóng hơn.

Một tập hợp các tùy chọn bổ sung có thể đơn giản hóa hơn nữa việc nấu ăn hàng ngày. Theo quy định, nó thay đổi tùy thuộc vào giá của mô hình. Hầu hết các chức năng hữu ích sẽ cho phép bộ đa hướng trở nên thuận tiện hơn nữa.

1. Nếu có chức năng giữ ấm của Keep Keep trong máy đa năng của bạn, thì ngay sau khi nấu, thiết bị sẽ duy trì nhiệt độ nhất định để nội dung của bát không nguội. Điều này rất thuận tiện, vì nó sẽ luôn có một bữa ăn ấm áp. Nhưng không phải cho mỗi món ăn là phù hợp sưởi ấm dài. Do đó, mong muốn rằng tùy chọn này có thể bị vô hiệu hóa trước.
2. Chức năng "Bắt đầu trễ" là lý tưởng cho những người quá lười biếng để nấu món gì đó vào buổi sáng.Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể thiết lập một nồi nấu chậm để cô ấy tự bật vào một thời điểm nhất định và chuẩn bị nội dung của bát trong chương trình đã chọn trước. Do đó, bạn có thể thức dậy và nhận được một món ăn nóng, tươi cho bữa sáng.
3. Đối với một ngôi nhà trong đó có trẻ nhỏ, một thiết bị đa năng có khả năng bảo vệ chống lại sự bao gồm trong một hình thức trống rỗng của YouTube là điều chắc chắn cần thiết. Nếu không, có khả năng những đứa trẻ tò mò sẽ vô tình bật nó mà không có sản phẩm, và sau đó thiết bị có thể bị cháy.
4. Một số bộ đa hướng "tiên tiến" cho phép bạn điều khiển chúng bằng điện thoại thông minh. Tính năng này thuận tiện vì bạn có thể bật mô hình từ xa. Ví dụ: nếu bạn đặt sản phẩm vào thiết bị trước khi đi làm, nhưng không có thời gian để nấu, thì bạn có thể kích hoạt nồi nấu chậm - và sau đó bạn sẽ nhận được một bữa tối ngon miệng khi đến nơi.
5. Ngoài ra còn có nhiều chức năng khác nhau trên mạng. Ví dụ, công nghệ Sous-Vide cho phép bạn chuẩn bị các món ăn được đóng gói sẵn trong túi chân không một cách nhẹ nhàng nhất. Do đó, chúng ngon ngọt và hữu ích. Hướng dẫn bằng giọng nói sẽ cực kỳ hữu ích cho những người nhìn kém. Và như vậy.

Gói không ảnh hưởng đến hoạt động của chính bộ đa hướng. Nhưng nó có thể tạo điều kiện cho cô ấy điều trị lúc đầu. Bên cạnh đó, thật tuyệt nếu nhà sản xuất chăm sóc khách hàng và đặt các công cụ bổ sung vào bộ sản phẩm.

Gói phải bao gồm một thìa và một cái muôi nhựa nhỏ, cũng như ít nhất là một cốc đo nhỏ. Theo quy định, trong cuốn sách công thức hoàn chỉnh (nếu có), tất cả các tỷ lệ của các thành phần được thiết kế dành riêng cho nó - sẽ dễ dàng hơn để làm quen với mô hình.

Một số công ty thêm các chủ sở hữu nồi khác nhau, thìa silicone, cốc thêm, vv. Nó không cần thiết, nhưng rất thuận tiện. Nhân tiện, một cuốn sách công thức nấu ăn cũng có thể được bao gồm. Nó rất hữu ích vì tất cả các tỷ lệ và thời gian nấu được thiết kế cho một mô hình đa hướng cụ thể, điều này không khuyến khích các công thức nấu ăn từ Internet. Loại thứ hai thường phải được tùy chỉnh bổ sung cho thiết bị, vì các món ăn thu được chưa chín hoặc bị cháy.

Tốt nhất, bát nên có tay cầm. Có lẽ thậm chí có thể tháo rời. Thật không may, không phải tất cả các nhà sản xuất cung cấp cho họ. Vì vậy, bạn có thể mua riêng chúng - tay cầm có thể tháo rời được bán theo hầu hết các mô hình đa hướng phổ biến. Tất cả các thìa và thìa bổ sung có thể được đưa vào một giá treo đặc biệt trên thân máy - nhờ vào điều này, chúng dễ dàng hơn để lưu trữ và có nơi để gắn trong khi nấu.