loc |
nume |
Evaluarea caracteristicilor |
| 1 | BIOL | Cea mai autentică cazane |
| 2 | Seaton | Cea mai bună calitate a fontei |
| 3 | Kukmara | Pereți groși, aliaj de aluminiu de înaltă calitate folosit |
| 4 | Mayer & boch | Acoperire bună, neacoperită, la prețuri accesibile |
| 5 | Mallony | Foarte durabil, complet acoperit-pan |
Cazanele care au fost mult iubite de concetățenii noștri sunt considerați mâncăruri tradiționale din Asia Centrală. Cel mai faimos fel de mâncare este plov, deși există multe alte utilizări. De exemplu, lagman, shurpa, orice fel de cereale și carne. Cazanul are o formă rotundă unică, astfel încât căldura este distribuită uniform pe pereți. Vesela păstrează temperatura pentru o perioadă lungă de timp, permițând alimentelor să se estompeze. Cazanele autentice se disting prin greutatea lor mare și pereții groși.
Am revăzut producătorii acestor feluri de mâncare, concentrându-ne pe cele disponibile pentru Rusia. Ratingul include companii din diferite categorii de prețuri cu recenzii pozitive și o bună reputație. Am acordat atenție cazanelor tradiționale din fontă și moderne din aluminiu. Nu uitați să clarificați regulile pentru îngrijirea produselor de la fiecare companie și ușurința utilizării. Ei au identificat nu numai punctele forte, ci și punctele slabe ale fiecărei poziții.
Top 5 cei mai buni producători de cazane
5 Mallony
Foarte durabil, complet acoperit-panțară: China
Evaluare (2019): 4.5
Deschide topul cinci cele mai bune Mallony, care au venit în Rusia în 2004 și au câștigat încrederea clienților. Din trimestru, apar modele noi, cele mai multe cazane au un capac din fontă și o lopată metalică în kit. Vasele necesită o atenție deosebită. Alimentele nu pot fi stocate în ea, altfel va apărea rugina. După spălare este important să ștergeți pereții uscați și să le tratați cu ulei. Dar capacul este convenabil de utilizat ca o tigaie, poate fi pus în cuptor.
Cumpărătorii au notat că nu există vopsea neacoperită, astfel încât produsele alimentare pot arde. Dar zidurile sunt bine ținute calde. Mâncărurile de Mallonia sunt foarte frică de fluctuațiile de temperatură, astfel încât să nu le poți pune doar pe foc sau în cuptor. De asemenea, este interzisă încărcarea cărnii reci sau turnarea apei în vase fierbinți. Cu toate acestea, cazanele mai ieftine pe piață sunt greu de găsit, iar dacă sunt utilizate în mod corespunzător, acestea vor dura mulți ani. Cumpărătorii spun că setul include instrucțiuni detaliate, în cele din urmă vă obișnuiți să îl urmați.
4 Mayer & boch
Acoperire bună, neacoperită, la prețuri accesibilețară: China
Evaluare (2019): 4.6
Mayer & Boch oferă cazane tradiționale din fontă destinate gătitului pe ulei fierbinte. Vasele sunt potrivite pentru pilaf, tocană, toate felurile de carne și chiar supe. Partea inferioară are o acoperire non-stick de înaltă calitate, care asigură ușurința de curățare și durabilitate. În timpul gătirii, căldura este distribuită uniform pe pereții fontei, ceea ce elimină riscul de ardere. Compania a adăugat mânere scurte confortabile din oțel și un capac de sticlă cu o jantă care se potrivește perfect cu cazanul. Nu eliberează aburi și vă permite să monitorizați procesul. Producătorul a autorizat utilizarea de vase pe orice suprafață, inclusiv prin inducție.
Cumpărătorii marchează posibilitatea de a cumpăra un stilou ca o găleată pentru a ridica un cazan. Este usor de ingrijit pentru el, deoarece uleiul ramane in pori, nu este necesar sa-l curatati. Alimentele se îndepărtează ușor cu o lingură de metal. Cu toate acestea, cazanele Mayer & Boch cântăresc până la 8 kg, sunt greu de mutat. Este important să monitorizați cu atenție faptul că pereții sunt șterși, altfel va apărea rugina. Dar garanția companiei este de 20 de ani, cu condiția funcționării corecte.
3 Kukmara
Pereți groși, aliaj de aluminiu de înaltă calitate folositțară: Rusia
Evaluare (2019): 4.7
Unul dintre cele mai bune considerate a fost Kukmara, care produce cazane din aliaj de aluminiu. Ele se disting printr-un fund gros și pereți puternici. Desigur, compania a decis să ia o șansă și să nu facă feluri de mâncare din fontă, motiv pentru care unii oameni au numit-o "non-tradițională".Cu toate acestea, materialul modern distribuie mai uniform caldura, alimentele primesc un gust neobișnuit. Producătorul oferă atât cazane mici în 3,5 litri, cât și opțiuni impresionante de tip stolitrovye. Vine cu un capac din metal sau de sticlă. Potrivit companiei, stratul de acoperire este întărit cu particule ceramice, astfel încât produsul durează mai mult. Mâncarea nu arde, chiar dacă o exagerați. Pereții exteriori sunt tratați cu un strat rezistent la uzură.
Cumpărătorii menționează că boilerul poate fi utilizat în cuptor, deoarece nu există părți din material plastic. Cu toate acestea, există câteva măsuri de precauție: mânerele sunt atașate la feluri de mâncare, astfel încât acestea se topesc foarte mult. La fel se întâmplă și cu capacul. Cazanele mari sunt incomode pentru a se spăla, iar dacă cad din mână, vor sparge chiuveta. Dar trebuie remarcat faptul că este posibil să folosiți obiecte metalice atunci când gătiți; este aproape imposibil să zgâriați fundul.
2 Seaton
Cea mai bună calitate a fonteițară: Ucraina
Evaluare (2019): 4.8
Seaton a devenit una dintre cele mai vrednice datorită celei mai bune prelucrări de fontă. Compania protejează vasele de acizi alimentari care strică materialul. Cazanele lor se disting prin culoarea neagră mată și durabilitatea extraordinară. Toate piesele sunt fabricate din același material și păstrează perfect căldura. Setul include o perie pentru aplicarea uleiului, este necesară calcinarea. Pereții sunt destul de groși, mâncarea nu arde. Cu toate acestea, din acest motiv, cazanul cântărește câțiva kilograme, este incomod să-l spălați în chiuvetă. Mulți oameni colectează apă în bazine și apoi sunt curățiți de funingine.
Cumpărătorii menționează că capacul se potrivește perfect cu pereții, dar se încălzește în timpul gătitului. Asigurați-vă că aveți nevoie de cârlige, ridicați-l nu este ușor. Dar toate spălate în câteva minute, mâncarea nu se lipeste. Producătorul permite folosirea cazanului pe orice sobă, la foc deschis și grătar. Cu toate acestea, nu recomandă să lăsați alimentele în vase și să gățiți alimente acide. Din această cauză, fonta se rutează rapid și își pierde proprietățile operaționale.
1 BIOL
Cea mai autentică cazanețară: Ucraina
Evaluare (2019): 4.9
Am considerat cea mai bună companie a fi Biol, care oferă cazane din fontă autentică tătară pentru a face supe, pilaf și orice fel de feluri de mâncare pe foc de tabără. Vasele dau mâncării un gust neobișnuit și păstrează bine căldura. Cele mai multe modele vin cu un mâner și un capac din fontă de înaltă calitate. Materialul este vopsit în culoarea argintiu, ușor de curățat de funingine. Cazanele sunt reprezentate de volume de la 8 la 22 de litri, grosimea peretelui fiecărui model fiind de 4 mm. Plăcut plăcut de posibilitatea de a folosi feluri de mâncare pe orice sobă, inclusiv prin inducție.
Cumpărătorii vorbesc despre forma convenabilă de fontă, este ușor să găsiți un loc pentru el. Spre deosebire de wok-ul larg, cazanul intră în dulap. Compania are o bună reputație, o mulțime de feedback pozitiv. La început, suprafața vasului este ruginită, după câteva straturi de ulei devine netedă. Cumpărătorii avertizează că producătorul manipulează cu generozitate pereții cu ulei de mașină, cazanul trebuie întotdeauna să fie complet calcinat (ferestre de deschidere sau cu capotă). Este important să rețineți că nu puteți spăla produsul cu săpun, în caz contrar se va rugina. Nu există acoperire neadecvată.
