Top 10 bandejas de cozimento

Assadeira - um acessório de cozinha que é projetado para assar, assar ou fritar pratos no forno, microondas ou grill. Na maioria das vezes, tal dispositivo é feito de metal resistente ao desgaste, que é capaz, sem ser sujeito à corrosão, de suportar condições de alta temperatura, cargas mecânicas, exposição a ácidos alimentares, óleos, etc. No entanto, os fabricantes oferecem modelos para cerâmica, vidro e pedra para uso doméstico. O material de uma tal folha com lados influencia a sua condutividade térmica, aparência e até as características gustativas dos produtos culinários.

O que mais você deve procurar ao escolher um acessório:

• as dimensões das estruturas instaladas horizontalmente devem estar de acordo com as dimensões do forno, forno microondas ou grelha;
• o fundo pode ser plano, ondulado ou perfurado, dependendo da finalidade dos utensílios de cozinha;
• os lados das bandejas diferem em altura: folhas de paredes baixas são usadas para assar bolos, pizzas e biscoitos, para fazer bolos, assar carne, você deve preferir variantes mais profundas;
• a presença / ausência de revestimento antiaderente, canetas por conveniência;
• a marca sob a qual o produto é fabricado.

Em nosso ranking estão os melhores modelos domésticos, tanto universais quanto especializados.

As melhores bandejas para o forno

O equipamento desta categoria é produzido na maioria das vezes de forma retangular, adequado aos padrões dimensionais dos fornos. No entanto, a venda pode ser encontrada e produtos quadrados, ovais e redondos. Eles são duráveis, não causam problemas para manter.

4 Pintinox antes

O modelo de alumínio de alta qualidade não possui costuras de solda, protuberâncias desconfortáveis, onde a sujeira pode se acumular. É adequado para todos os tipos de placas, incluindo indução. O comprimento da caixa retangular chega a 40 cm, o que os usuários notam como uma vantagem. A superfície nervurada do fundo permite poupar no consumo de óleo, além disso, os produtos assados ​​deste modo tornam-se mais macios ao gosto, a secura não é inerente a eles.

Além disso, dentro do acessório é coberto com uma camada antiaderente de Teflon Classic, que é apreciado por ambos os recepcionistas novatos e experientes. Devido à presença de canetas de silicone que não aquecem, você pode facilmente controlar a prontidão do prato. A única desvantagem do projeto é que não é de todo um custo orçamentário.

3 Paderno com

Sob a famosa marca italiana há cerca de 90 anos, os pratos foram produzidos, que tem sido reconhecido não só por amadores, mas também por profissionais. Na Rússia, todas as posições são certificadas. Este modelo de assadeira é projetado para assar pizza, bolos baixos, desde a altura dos lados atinge apenas 2,5 cm.O formato do padrão para pizza é redondo, diâmetro é de 24 cm.O acessório de cozinha é feito de aço inoxidável 10/18, que é considerado de qualidade alimentar, portanto não emite toxinas quando aquecido .

O design é destinado a fornos de diferentes tipos. Externamente, assemelha-se a um cone truncado, de modo que o prato acabado é extraído muito conveniente.A altas temperaturas, o corpo não é deformado, após repetidas lavagens não apresenta sinais de corrosão. Ao operar um produto de metal, lembre-se de que ele não está equipado com alças, não se destina a uso em um forno de microondas.

2 TimA Granit ART

O acessório com dimensões de 27x35 cm pertence a uma nova série de utensílios de cozinha, cuja principal característica é uma estrutura de 7 camadas baseada em Granito Cerâmico. O revestimento cerâmico externo dá uma aparência elegante ao acessório, protege-o de superaquecimento, não entra em reações químicas com água, gordura, ácidos alimentares. Obtido no processo de estampagem de assadeiras fundidas adquiridas em toda a largura de um recipiente retangular que possui propriedades antiderrapantes. A altura das paredes de 6,7 cm é considerada a mais ideal, permite preparar pratos para todos os gostos.

As vantagens do modelo são as 6 camadas restantes. Sob o decorativo é colocado base de alumínio espessada, e por trás dele - um revestimento de uma liga de metal e componentes cerâmicos. Camadas de partículas minerais e cavacos de pedra melhoram as propriedades de trabalho dos utensílios de cozinha, aumentam sua força, a capacidade de não quebrar sob a influência de altas temperaturas. O tipo "granito" de revestimento antiaderente cumpre integralmente os requisitos dos proprietários do dispositivo.

1 Kalitva

No próximo ano, a marca líder russa celebra o 50º aniversário da produção de utensílios de tipos populares. Esta assadeira recebeu críticas positivas por sua versatilidade, leveza, confiabilidade na operação. É feito por estampagem, tem dimensões de 27x35 cm, é feito de liga de alumínio de grau alimentício, portanto, é ecologicamente correto, seguro para a saúde, e o equipamento com pequenas alças aumenta a praticidade no uso. A espessura do metal é de 0,9 mm.

Dentro do acessório retangular é adicionalmente coberto com uma camada antiaderente de Scandia Whitford. O revestimento decorativo exterior distingue-se pela sua elegante cor azul, que aumenta a durabilidade da estrutura. A altura das paredes é de 8 cm, o que permite que o modelo seja usado para assar e fritar. Ele é projetado para fogões a gás e elétricos, mas não para microondas. As vantagens incluem o uso de um conjunto completo de tampa hermética, de modo que, ao cozinhar dentro do recipiente, os ingredientes retenham as vitaminas, a naturalidade do sabor e o próprio prato permaneça fresco por mais tempo. Outra vantagem é a capacidade de limpar os utensílios de cozinha na máquina de lavar louça.

As melhores bandejas de microondas

O material dos dispositivos de microondas é distinguido por uma estrutura especial capaz de resistir à exposição a longo prazo de ondas eletromagnéticas de trabalho sem rachaduras e destruição. Todos os modelos podem ser submetidos a limpeza manual e na máquina de lavar louça.

3 MAYER & BOCH 21768

O modelo em forma de quadrado é de tamanho médio (27,2x27,2 cm) de tamanho, com coloração vermelha brilhante e paredes altas. À custa de 6 cm de lado na assadeira uniformemente cozidos carne e peixe pratos. O material para este utensílio de cozinha era de cerâmica de estrutura não porosa. A caixa possui recessos especiais em ambos os lados, que, graças à superfície irregular, são fáceis de usar, mesmo com as mãos molhadas.

O volume da forma de 2,3 litros e o aquecimento gradual do corpo permitem assar e ferver, ensopar um prato para uma família de 2-4 pessoas. O dispositivo é adequado para operação no microondas, forno de convecção e em um fogão convencional. O revestimento de vidro dentro e fora do recipiente prolonga a vida útil do produto, protege-o de arranhões, lascas, rachaduras. Entre as deficiências do modelo, os proprietários alocam um peso de 1,76 kg, um invólucro interno leve e inviável, a incapacidade de usar em um fogo aberto.

2 Frank Moller

O modelo é feito de cerâmica especial, que foi tratada termicamente e é capaz de suportar temperaturas de até 220 graus. É adequado não só para assar, mas também para temperar, porque o material, embora lentamente aquecido, não arrefece rapidamente. O efeito resultante da languidez permite que você cozinhe incluindo refeições dietéticas.

Este é um dos desenhos mais versáteis, distingue-se por uma forma arredondada, que, juntamente com alças leves, tem dimensões de 24,3 x 18,8 cm, deve-se atentar para a altura das dobras laterais de 6,3 cm, suficiente para assar sobremesas altas. A superfície lisa do case aquece uniformemente. A capacidade pode ser usada para acomodar não apenas no microondas, mas também no forno. O serviço de lava-louças é permitido. Menos design - camada decorativa branca no interior, que na ausência de revestimento antiaderente requer atenção especial durante o atendimento.

1 Loraine LR 27795

Este acessório certamente irá decorar a sua cozinha, nela você pode não só cozinhar, mas também servir pratos assados ​​que preservam o rico sabor natural dos ingredientes. A aparência mais original é uma forma oval, e especialistas franceses trabalharam em seu design. Alças convenientes que não aquecem, criam conforto adicional para os proprietários de utensílios de cozinha.

O produto pode ser operado tanto em forno de microondas quanto em fogões convencionais. Caracteriza-se por um tamanho prático de 33x21 cm, que permite preparar uma porção para uma família média. A assadeira é feita de cerâmica resistente ao calor, que não absorve odores estranhos, aquece uniformemente. Este material pode suportar de -20 a 400 graus. Os usuários são atraídos pela oportunidade de colocar o modelo no microondas ou forno, e na geladeira para guardar o prato finalizado. É proibido colocar em fogo aberto! O acessório de coloração sem marca, sem os proprietários de revestimentos antiaderentes, aumenta a lista de vantagens.

As melhores bandejas de grelhados

Esta categoria inclui modelos que são ideais para grelhar em primeiro lugar carne e peixe. Tais estruturas são caracterizadas pela força aumentada, muitas vezes eles têm um perfurado de maneira diferente ou fundo com nervuras. Em alguns casos, as saídas de ar também são fornecidas nas paredes para maior efeito.

3 Becker

O modelo atrai a atenção devido ao design bem pensado, praticidade no uso, tamanho e configuração convenientes. O corpo exterior mais comum é feito de aço carbono, o que aumenta a resistência ao calor da estrutura, durabilidade de operação. Além disso, tal dispositivo para a cozinha é compatível com diferentes fogões. As dimensões 37,5x25,5 cm permitem que seja colocado em qualquer forno. A espessura do corpo de metal, incluindo as paredes, 0,4 mm não pode ser chamado de ideal, mas a composição do aço tem a alta qualidade de fritura de carne, legumes e peixe.

A altura dos lados do desenho retangular de 5 cm é suficiente para fornecer o microclima desejado dentro do tanque. Grelha especial com alças incluídas no conjunto e simplifica o processo de torrefação. A parte inferior do acessório possui uma camada antiaderente Goldflon, de modo que o processo de fritura é acompanhado por um odor característico menos pronunciado.

2 Forester BQ-N15

Este dispositivo barato é eficaz na preparação de alimentos para uma família numerosa ou para um grupo de amigos. Sua peculiaridade consiste na separação da superfície de uma chapa de aço com dimensões de 43x32 cm em duas zonas, cada uma com uma perfuração de forma desigual. Portanto, em uma estrutura de aço sólida, vários pratos são cozidos ao mesmo tempo - grandes bifes e legumes picados. Além disso, após a fritura dos produtos acabados, aparece um padrão característico da configuração do furo de fundo - listras ou uma grade.

A assadeira é usada em fogo aberto, para aumentar a estabilidade da estrutura, foi equipada com nervuras especiais que os usuários definem como uma vantagem. As alças de metal dobráveis ​​não ficam muito quentes durante o processo. Outra vantagem do modelo é a presença de um revestimento antiaderente, que permite manter a aparência esteticamente atrativa do prato acabado e simplificar a lavagem do corpo de metal sem o uso de produtos abrasivos.

1 OptiGrill + Snacking Tefal e Cozimento

Ao comprar, observe que este acessório não se aplica a chapas. O produto destina-se exclusivamente às variedades GC7128 e GC712D OptiGrill + grill. Recebeu as dimensões ideais de 43x22,5 cm, bem como as paredes com altura recorde - 10 cm, graças às quais o conteúdo da estrutura é cozido uniformemente. A capacidade contém 1.6 litros, é possível não só assar nisto, mas também aquecer pratos já preparados.

Alumínio, a partir do qual o dispositivo é feito, tem boa condutividade térmica, promove o rápido tratamento térmico dos produtos. A presença de revestimento antiaderente não permite que situações curiosas ocorram. Com a ajuda de uma assadeira, produtos de massa saborosa (bolos, biscoitos, pizza, tortas), que são decorados com batata frita, queijo cottage e caçarolas de vegetais, são obtidos. Graças às pegas de plástico resistentes ao calor, não há risco de queimaduras. O design não tem lugares de difícil acesso e é fácil de limpar no carro.

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