10 melhores fabricantes de panelas

Qualquer dona de casa passa muito tempo cozinhando. Naturalmente, cada um tenta cercar-se de aparelhos modernos, aparelhos inteligentes e acessórios convenientes. Mas um dos itens mais importantes dos utensílios de cozinha sempre foi considerado a panela. É adequado para preparar a maioria dos pratos e, em alguns casos, até mesmo para armazenar alimentos.

Os fabricantes modernos oferecem uma ampla variedade de panelas. Eles estão disponíveis em várias formas e volumes, vêm com ou sem alças, as capas vêm com uma gama de modelos, todos diferem na aparência (muitas vezes esmaltados com um belo padrão), mas o mais importante são feitos de materiais diferentes. Quais são os mais populares?

1. Os produtos de alumínio são usados ​​há várias gerações. Este é o material mais acessível. Distingue-se pelo seu peso leve e pela possibilidade de ferver o leite (não queima aqui). Mas ainda existem desvantagens: deformação, se for utilizado metal de baixa qualidade, escurecimento, reações químicas com produtos ácidos.
2. Aço inoxidável - um material moderno e eficaz. As panelas desta matéria-prima são hoje consideradas as mais vendidas no mercado. Qualquer fabricante produz uma linha inteira de tais modelos. Eles são duráveis, seguros e têm uma aparência bonita. O único aspecto negativo é o alto preço dos produtos de qualidade.
3. Utensílios de ferro fundido são na maioria das vezes panelas pesadas volumosas com uma camada porosa no lado de fora. Seu custo é bastante alto, mas isso é completamente explicado pela excelente qualidade do material. Eles são adequados para a preparação de pratos complexos, não fornecem produtos para queimar e também são resistentes a choques, arranhões, etc.

Nosso ranking inclui os melhores fabricantes de panelas de aço inoxidável e ferro fundido, bem como panelas modernas com um fundo especial para fogões de indução e um revestimento esmaltado.

Os melhores fabricantes de panelas de aço inoxidável

Panelas de aço inoxidável é um verdadeiro líder entre donas de casa e chefs profissionais. É fácil de limpar, mesmo com produtos sólidos, resistentes a diferentes temperaturas, não entra em reações químicas com alimentos, e também tem uma aparência bonita. Os fabricantes complementam seus modelos com capas convenientes feitas de vidro durável, bem como alças com um revestimento especial. O ranking inclui os melhores fabricantes de panelas de aço inoxidável.

3 "Gourmet"

A marca é de propriedade da VSMPO-Posuda LLC, originalmente da região de Sverdlovsk, que opera com base em um grande empreendimento metalúrgico. Portanto, o aço inoxidável usado para criar panelas, frigideiras e outros utensílios de cozinha é do mais alto grau AISI 304. Este material é geralmente usado para a fabricação de ferramentas médicas, porque tem as melhores propriedades de desempenho: resiste perfeitamente a temperaturas máximas, não deforma, não muda de cor e não oxida exposição a ácidos, álcalis, outros ambientes adversos. Apesar do fato de que a LLC apareceu apenas em 2005, as panelas no sortimento da fabricante apareceram em 1993.

Nas críticas, os consumidores preferem as séries "Gourmet - Classic", "Gourmet - Glass", "Gourmet - Profi". Todos os modelos são igualmente compatíveis com fogões e fornos de vários tipos. Desde 2005, todos eles têm um fundo encapsulado triplo (camada média de alumínio) de 6,5 mm de espessura, que distribui mais calor uniformemente ao volume interno do prato. Opções elegantes para a forma de produtos, superfícies polidas mate, lustrosas ou combinadas, tampas de vidro borossilicato resistentes ao calor em vários modelos da empresa francesa Pirex são as vantagens inquestionáveis ​​dos produtos russos que podem ser vistos hoje em muitas cozinhas.

2 Rodedell

A marca Röndell faz não apenas pratos de aço inoxidável de alta qualidade, mas também absolutamente segura para os seres humanos. Todos os materiais passam por rigoroso controle, e na produção de qualquer modelo, os especialistas da empresa monitoram a exata observância do processo tecnológico. Escolha entre mais de 50 potes de aço inoxidável de excelente qualidade. Todos eles estão equipados com coberturas de vidro resistentes ao calor, alças confortáveis ​​com fixação rebitada. Existem modelos com ambos polindo a camada externa e sem. O fundo grosso não permite que o alimento queime e fornece aquecimento uniforme.

1 Tescoma

Panelas empresa checa Tescoma um dos mais populares no mercado interno. A empresa oferece uma grande variedade de produtos feitos com os melhores materiais há mais de 20 anos. Panelas de aço inoxidável não é excepção. Antes de chegar ao balcão, o modelo passa por vários estágios de criação: primeiro, o Design Center desenvolve o estilo original da panela, então seu design é pensado até o mais ínfimo detalhe e, após a produção, passa por um teste especial. By the way, quase toda a gama é adequada para diferentes fogões (gás, indução, etc.). A empresa tenta agradar seus clientes, então toda semana ela libera um novo produto quente. O Tescoma utiliza apenas materiais certificados, o que comprova a alta resistência ao desgaste de seus pratos. Comentários dos clientes sobre a marca são extremamente positivos. A falta de produtos - seu preço está acima da média.

Os melhores fabricantes de panelas de ferro fundido

Ferro fundido em todos os momentos foi associado com alta confiabilidade. Os potes desse material servirão por muito tempo na cozinha, praticamente sem alterar sua aparência. Graças às paredes espessas e ao fundo, o calor penetra uniformemente no interior e, após a cozedura, o efeito do fogão russo é criado, isto é, o alimento está cansado. Escolhemos os melhores fabricantes de panelas de ferro fundido, levando em conta as opiniões dos clientes.

2 Lodge

O nome da marca não surgiu por acaso, coincide com o nome do fundador em 1896 da empresa familiar para a produção de ferro fundido. Logo a empresa começou a produzir pratos de material durável, constantemente não só expandindo a gama, mercados, mas também atualizando equipamentos, introduzindo soluções de alta tecnologia. Desde 2002, quando apareceu o ferro fundido endurecido, a empresa começou a produzir utensílios de cozinha tanto de metal processado preto quanto de cinza não tratado.Pratos deste último podem ser facilmente calcinados em casa por conta própria. Hoje, a gama de panelas, caldeirões, grelhadores, frigideiras, panelas atinge mais de 80 itens, incluindo uma série de unidades, esmaltadas.

Em tais recipientes é útil ensopar, ferver e até mesmo assar seus pratos favoritos. Apesar do fato de o ferro fundido aquecer mais lentamente, ele não permite que os produtos queimem, grudem no fundo e retenham o calor por mais tempo. Além disso, graças ao design do elenco, as alças não superaquecem, não saem. Em alguns modelos, eles podem ser de aço. Portanto, os pratos podem ser colocados no espírito, na grelha ou no fogo. Exceção - microondas e máquina de lavar louça. Lave com água cada item deve ser manualmente. Os donos das panelas notam que durante a operação menos óleo é consumido, já que em uma das etapas de produção, tendo uma fórmula especial, o análogo é injetado sob pressão no ferro fundido, penetrando em seus poros.

1 GIPFEL

O mundialmente famoso fabricante de utensílios de cozinha GIPFEL possui indicadores de alta qualidade de produtos vendidos. A gama inclui mais de 3000 modelos de vários itens, incluindo os populares vasos de ferro fundido. Eles têm uma forma incomum que contribui para a rápida distribuição uniforme do calor. Tecnologias inovadoras em combinação com materiais de alta qualidade permitem que a empresa produza pratos verdadeiramente confiáveis. Tampas bem apertadas de tampas de vidro resistentes ao calor e alças de aço inoxidável servem por um longo tempo. A maioria dos modelos apresentados possui um revestimento anti-aderente exclusivo ILAG.

Os melhores fabricantes de fogões de indução

Agora existem vários tipos de fogões, trabalhando de maneiras diferentes. Entre eles, a indução ocupa um lugar especial. Neles, o calor é transferido devido ao efeito de vórtice da corrente, que por sua vez é criado por um campo magnético. Um sistema único requer o uso de pratos com fundo especial. Nosso ranking inclui os melhores fabricantes de fogões de indução.

3 Kukmara

Há cerca de 70 anos, uma empresa russa bem conhecida fabrica eletrodomésticos de alumínio para cozinha de todos os tipos de cozinha, incluindo indução. Hoje, o alcance da marca tem mais de 400 itens, que são agrupados em determinadas linhas de produtos. As características de tais produtos são uma caixa de paredes espessas, um fundo fundido com uma espessura média de 6 mm, que na fase final de produção sofre uma ranhura para melhorar as propriedades condutoras de calor. O material de múltiplas camadas é criado no equipamento especial e passa o controle passo-a-passo.

Nas revisões, os usuários entre as vantagens das panelas os chamam de uma forma conveniente para operação, uma boa escolha de cores, revestimento antiaderente resistente ao desgaste que é aplicado ao fundo por pulverização, bem como a oportunidade de comprar um produto com uma camada de cerâmica. Para placas de indução, a série Marble Induction com um revestimento de mármore durável que não contém PFOA é reconhecida como a melhor. Em tais recipientes, a comida preserva seu sabor natural por um longo tempo, e os pratos em si podem ser colocados em uma máquina de lavar louça.

2 Lara

A marca apareceu apenas em 2013, e já invariavelmente atinge os topos da demanda do consumidor. O interesse dos compradores está associado a uma grande variedade em termos de volume, forma, design de panelas e outros utensílios de cozinha, bem como a segurança higiênica dos materiais utilizados em sua produção. A base de aço inoxidável é uma liga de cromo e níquel em uma proporção especial. Isso garante aos clientes o uso de pratos a longo prazo sem problemas, pois não aparecem pontos pretos ou pontos corrosivos.

Além de atender aos padrões de qualidade necessários, os produtos de aço inoxidável atraem a atenção com um design especial.Em particular, a série Bell é famosa, acima de tudo, pela presença de fundos de indução encapsulados em panelas, o que permite que eles sejam usados ​​em placas que trabalham com o princípio eletromagnético. No mesmo equipamento, é fácil e confortável operar tanques de alumínio da marca da série Choco. Eles têm alças de fundição, design elegante, revestimento de mármore original e tampas de vidro resistentes ao calor. Os ventiladores de utensílios de cozinha de ferro fundido escolhem dispositivos na versão tradicional ou leve, que também são adequados para fogões de indução.

1 TEFAL

Fabricante líder global TEFAL - um modelo de confiabilidade e durabilidade. Especialistas da empresa desenvolveram técnicas exclusivas de fabricação de pratos. Devido à presença de equipamentos modernos, o uso dos melhores materiais e a adesão estrita aos padrões, os produtos da marca estão entre os mais vendidos no mundo. Além do design exclusivo, todas as panelas são equipadas com uma função única - um indicador de temperatura. Tefal Thermo-Spot é uma área especial no meio que muda de cor dependendo do grau de aquecimento. Isso permite que você obtenha o sabor perfeito de qualquer produto. Outra vantagem é o revestimento de titânio extra-forte Titanium Extra, que evita a aderência. Através do uso de inovação, as panelas são adequadas para fogões de indução.

Os melhores fabricantes de panelas esmaltadas

2 KOCHSTAR

Desde 1839, a OMERAS é fabricante de produtos de metal. Hoje, a marca KOCHSTAR está incluída em sua estrutura. A principal característica dos pratos criados pela empresa é uma composição especial de esmalte vítreo usado para revestimento. Sua camada é aplicada tanto às partes externas e internas de potes e outros dispositivos, aumentando sua durabilidade e melhorando sua aparência. Os restos de comida microscópicos não se acumulam na superfície lisa dos produtos, as bactérias não se desenvolvem, limpam-se perfeitamente tanto manualmente como na máquina de lavar louça.

Todos os recipientes são feitos de aço inoxidável com uma espessura de 1,25-2 mm, o que suporta bem as mudanças de temperatura. Qualquer modelo pode ser colocado em um fogão a gás, elétrico, de indução, vitrocerâmico, bem como no forno. Os pratos estão equipados com um fundo compactado que impede a queima do conteúdo, com alças de metal e tampas de vidro resistentes ao calor. É importante ressaltar que o revestimento é resistente a arranhões e aparas, inertes a ácidos, sais, portanto recipientes esmaltados, mesmo com uso ativo, mantêm sua aparência original.

1 METRÔ

Há cerca de 20 anos, sob a marca Metrot, os produtos da fabricante sérvia Metalac estão presentes no mercado russo, o que não pode ser negligenciado nas prateleiras das lojas. As coleções de esmalte têm não apenas nomes bonitos (“Vintage”, “Dacha”, “Edem”, etc.), mas também cores vivas. No sortimento da empresa existem panelas, cujo revestimento é feito em cores mais tenras. Portanto, qualquer hostess sempre encontrará o que é necessário para manter o estilo geral do interior da cozinha. Os tanques são feitos diretamente na fábrica sérvia usando tecnologias modernas. Seu corpo e tampas são feitos principalmente de aço inoxidável, que é coberto com uma camada uniforme de esmalte resistente ao calor.Tal superfície não racha, não enferruja, não pesa a estrutura, é prática.

No entanto, a principal vantagem, segundo as avaliações dos proprietários, é o design exclusivo dos pratos. A decoração também tem nomes próprios: “Cores do Verão”, “Imagem”, “Picnic” e outros. O que pode causar mais emoções positivas do que as imagens de flores, frutas, ornamentos e pinturas de arte inteira em miniatura! Anualmente, a linha de designers é preenchida com 10 novas ofertas do fabricante.

Como escolher uma panela

Ohde dia de itens importantes de utensílios de cozinhasão consideradospanelas. Os de alta qualidadetrazereut favorhostess por muitos anos. Para optar poro melhorOpção, siga estas dicas e regras: 

• Por conveniência, escolha imediatamente pratoscomplete com capa. 
• Os modelos de alumínio devem ter um fundo espesso (3 mm) e uniforme.. 
• Potesdoaço inoxidávelidealmente deve ter paredes grossas e um fundo para aquecimento uniforme. 
• A tampa bem ajustada proporciona alta velocidade de cozimento. 
• A composição do material deve ser segura e não se juntar ao produto químico. reações (para armazenamento longo de comida pronta). 
• As alças devem ser revestidas com um composto especial que aumente sua resistência ao desgaste.. 
• Quanto mais pesado o ferro fundidopanela por issomaterial de maior qualidade. 

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