10 beste støpejernspanner

Til tross for fremveksten av nye materialer til produksjon av stekepanner, kan støpejernsmodeller, som for mange tiår siden, fremdeles ses i nesten hvert kjøkken. Hva er de så tiltrukket av husmødre, hvis vi anser at slike redskaper ikke er enkle når det gjelder vekt, i den klassiske versjonen oppvarmer de seg sakte enn sine kolleger og krever mer forsiktig vedlikehold? Fordelene med støpejernsprodukter utgjør en betydelig liste.

1. Kjøkkenutstyr er egnet for alle typer ovner og kokeplater, inkludert induksjon.
2. Tilbehøret varmer innholdet jevnt og beholder varmen lenger, noe som sparer en energikilde.
3. Støpejern betraktes som et trygt metall for helse, og pannen avgir ikke giftige stoffer ved oppvarming.
4. Materialet er godt motstandsdyktig mot høye temperaturer, selv når produktet er plassert i ovnen, uten å deformeres og uten å endre sine nyttige egenskaper.
5. Den finporøse strukturen av støpejern gir naturlige overflater som ikke er klare. Ytterligere teflon, keramikk, emalje og andre beskyttende lag forsterker denne effekten.
6. I denne parabolen kan du ikke bare steke, men også stuing, kokke kjøtt, fisk og grønnsaker.
7. Ved riktig håndtering varer utstyret i flere tiår.

Produsenter tilbyr det bredeste spekteret av modeller i størrelse, form, veggtykkelse og bunn, formål, konfigurasjon. De beste vurderingene av eierne presenteres i denne vurderingen.

TOP 10 beste støpejern stekepanner

10 Fissman 4060

Disse er nesten ideelle retter for matlaging i store mengder (opptil 5 liter), som krever beholdere med høye vegger. Den tykke bunnen, som viser merkevaren, og veggene gjør produktet praktisk for bruk på induksjonsovner, samt i ovnen. Støpejern sakte oppvarmes, jevnt baker innholdet i pan-wok, tillater ikke mat å brenne, uavhengig av sammensetningen av produktene.

Settet, bortsett fra tanken med en diameter på 36 cm, inkluderer et glassdeksel med metallhåndtak. Derfor, når du plasserer redskapet i ovnen, selv om du ikke åpner lokket gjennom det røde glasset, er det ofte lett å bestemme graden av parabolberedskap. Vi må imidlertid huske at denne modellen ikke er beregnet til bruk i mikrobølgeovner. Generelt sier eierne til god kvalitet på retter, brukervennlighet, en harmonisk kombinasjon av funksjonalitet, utstyr og priser.

9 BergHOFF Ron 3900043

Stewpan er veldig praktisk i å lage forskjellige retter, da sylindrisk form gir like adgang til alle ingrediensene. Den optimale vegghøyden og en bunn på 28 cm i diameter tillater damping og damping av innholdet i beholderen. Emaljebelegg beskytter også produktet mot uønskede faktorer. Dessuten er overflaten nøytral for virkningen av syrer, absorberer ikke lukt, påvirker ikke smaken av mat og er lett å rengjøre ved hjelp av konvensjonelle midler.

Tilstedeværelsen av en støpejernsdeksjonsbrukere tilskriver fordelene ved modellen. Dermed skapes et spesielt mikroklima inne for perfekt bearbeiding av produktene.Selvfølgelig veier en slik detalj den totale vekten av oppvasken, men under lokket er innholdet bedre drenert, ikke miste vitaminer og andre nyttige stoffer. I tillegg kan beholderen plasseres i ovnen uten frykt for at håndtakene eller lokket vil sprekke eller smelte.

8 Lodge

Gammel amerikansk produsent produserer en modell som først og fremst vil være oppmerksom på pizzaelskere. Det er praktisk talt standard for denne tallerkenstørrelsen 35,5 cm i diameter og 2 cm i høyde, en klassisk rund form og tradisjonell svart farge. Det er ingen spesielle non-stick belegg. I produksjonsfasen er støpejernsproduktet herdet, derfor krever det ikke spesiell forberedelse allerede under den første operasjonen. Over tid utgjør den brukte vegetabilske oljen et naturlig, ikke-klistrende lag, som deigen ikke holder seg overfor.

Den ikke-emaljerte konstruksjonen er utstyrt med to støpejernshåndtak, som er praktisk når du plasserer beholderen i ovnen, men det må kreves å fjerne det fra det. Mangelen på kjøkkenutstyr - avvisning av omsorg for det med oppvaskmaskin.

7 MAYER & BOCH MB-26803

Denne universelle pannen vil være den beste løsningen for små familier. Det er ganske romslig for sin diameter på 16,5 cm, så det er godt å lage stews, ris, fisk eller fjærfe, biff, etc.-retter. En minus i vurderingene er mangel på lokket for ekstra matutslokking.

Fordelene inkluderer ergonomisk form av tilbehøret, jernens evne til å bli betjent uten deformasjon ved oppvarming, opprettholde varmen i lang tid, tilstedeværelsen av monolitiske korte håndtak. For å hindre at rusten dannes på overflaten av beholderen, skal den tørkes eller kalsineres på ovnen, etter vask uten å bruke slipemidler. Modellen er også egnet for induksjonsvarmekilder, så vel som ovner.

6 LE CREUSET

Stewpan med en diameter på 28 cm og en høyde på 10 cm, produsert under et kjent merke, møter de beste estetiske ideene om det ideelle kjøkkenutstyret. Siden beholderen har et monokromatisk emaljert ytre belegg, er det mulig å velge en av 4 farger som produsenten tilbyr fra pastell til skarlet. Dette tilbehøret vil være i harmoni med resten av interiøret og gi ytterligere positive følelser til eierne. I tillegg beskytter emaljen, både utvendig farget og innvendig, produktet mot riper og flis, som letter overflaten.

Funksjonaliteten til designet tiltrekker seg ikke mindre oppmerksomhet. Etter at du har kjøpt støpejernet, er det nødvendig å tenne på ovnen uansett hvilken type det er og legge litt olje i beholderen for å danne et naturlig, non-stick lag. Ikke-avtagbart trehåndtak gjør det mulig å klare seg, men gjør stewpan uegnet til plassering i en ovn eller oppvaskmaskin. Fordelen med modellen er tilstedeværelsen av et ekstra støpt håndtak laget av støpejern.

5 Regent Ferro 93-FE-7-37

For de som foretrekker ikke bare stekte tradisjonelle asiatiske retter, men også kokt ved hjelp av stewing eller lengsel, er dette det beste alternativet. Støpejern av høy kvalitet passer for alle typer plater, inkludert halogen. Tilstedeværelsen av aluminium konvekse deksel i settet gjør at du kan bevare næringsstoffene og den naturlige aromaen til produktene. Den optimale tykkelsen på veggene på tanken med en høyde på 9 cm forhindrer raskt varmetap. Små støpejernshåndtak av små størrelser er veldig praktiske for å holde produktet og holdbart, deres vekt blir lettere av indre hull.

Wok-modellen fikk positive vurderinger, ikke bare for funksjonalitet og sikkerhet for helse, men også for et interessant pakkepakke.I tillegg til stekepannen, inneholder settet en halvcirkulær flyttbar grill med en diameter på 37 cm, laget av aluminium, tre tang og serveringspinner av samme materiale for asiatiske retter. Den eneste ulempen ved modellen er et tre lokkhåndtak, som derfor ikke anbefales til bruk ved behandling av produkter i ovnen.

4 GiPFEL VIOLONCELLO

Denne enheten er ganske egnet til steking på grunn av den tradisjonelle runde formen, som holder varmen på jernoverflaten i lang tid. Til tross for den økte vekten av produktet, kan du lage matbakte, men ikke overkokte produkter, som inkluderer mel. Det kan ikke bare pannekaker, men også pannekaker, paier, pannekaker, etc. Fra kjøttretter i en beholder med lave sider, kan du lage biff, biff eller stek pattiene og deretter smelte i en annen tallerken.

Arbeidsflatediameteren på 28 cm er et pluss av modellen, samt et monolitisk håndtak av samme materiale som gjør det mulig å plassere kjøkkenutstyr i ovnen. Som en minus, sier kjøkkenutstyr eiere behovet for å i tillegg bruke takker for å unngå brannskader. Produktet er egnet for induksjonsplater på grunn av dens tykke bunn. I settet er det et tretilbehør for å avgjøre deig, kanskje den ekstra bruken av metallblader.

3 Mallony Padella

Grillmodellen som tilbys av den kinesiske produsenten har mottatt de høyeste vurderingene fra kunder på grunn av sin gode materialkvalitet og brukervennlighet. Produktet har en firkantet form med dimensjoner på 28x28 cm, egnet for alle plater, inklusiv induksjon, siden veggene og bunnen har den beste tykkelsen for forbedret drift. Maten holder seg ikke på arbeidsflaten, da den også er dekket med et spesielt lag. Videre, i en slik kapasitet, som hevdet av brukerne i anmeldelsene, er det nesten umulig å skrape.

Fordelene ved utformingen av retter kan tilskrives tilstedeværelsen på en av tutens vegger for drenering av overflødig fett, samt et tre langt håndtak som foldes for enkelhets skyld under lagring. Imidlertid er dette materialet, selv om det ikke er oppvarmet, også uegnet til bruk av redskaper i ovnen. En annen ulempe er den faste festingen av håndtaket. Mangelen på et sett av brukere, mangel på dekning.

2 Staub ny klassiker

Ved produksjon av produkter fra denne produsenten bruker hemmelighetene til gamle støpejernsmestere og ny teknologi. Denne typen grillutstyr tiltrekker seg oppmerksomhet med et emaljebelegg som på en pålitelig måte beskytter metallet mot korrosjon og mekanisk skade. I tillegg er det ikke vanskelig å ta vare på et slikt produkt, siden overflaten er immun mot typen av rengjøringsmiddel, kan de plasseres i oppvaskmaskinen, i motsetning til mange konkurrerende modeller.

Beholderen er firkantet (26x26 cm) med sikkerhetsrundede hjørner, høye sider, hvorav to parallelle er utstyrt med dyser som er egnet for drenering av fett. I tillegg til metallhåndtaket av middels lengde med et hull for oppbevaring av retter i suspendert tilstand, er det en ekstra liten for enkel å bære, er ikke den enkleste utformingen. Den ribbeformede overflaten av modellen fikk positiv tilbakemelding, siden toasting bruker mindre olje og danner et vakkert mønster av skorpe. Faktisk er den eneste ulempen ved produktet at det ikke er en budsjettverdi.

1 Dobrynya DO-3317

Russisk støpejern produseres i fabrikker med en rik historie, derfor er den av høy kvalitet og holdbar. Denne pannen refererer til typen cast universell, som den er i aktiv etterspørsel. Mangel på sømmer, ledd hindrer dannelse av rust, for tidlig slitasje eller avbrudd av håndtakene. Produktet har en rund form med en diameter på 26 cm, dyp nok (6 cm) for effektiv steking, stewing av kjøtt, fisk og grønnsaker. Ingrediensene mister ikke lukten, får ikke metallisk smak, de varmes opp jevnt.

De mest varmebestandige støpejernsloppene gjør at du kan plassere et kjøkkenutstyr ikke bare på noen form for kokeplate, men også i en ovn eller til og med åpen ild. Samtidig blir kapasiteten ikke deformert, avgir ikke skadelige stoffer selv etter oppvarming over 100 grader. Det er nok å legge til litt vegetabilsk olje i arbeidsområdet for å bruke porøst støpejern for å skaffe seg ikke-pinneegenskaper. For å forlenge levetiden til oppvaskmaskinene bør oppgives når du bruker slipemiddelrenser, metallskrapere etc.

Populær stemme - hvem er den beste produsenten av stekejernspanne?
Vi stemmer!

Dobrynya

Staub

Mallony

GIPFEL

Regent

LE CREUSET

MAYER & BOCH

Lodge

Berghoff

Fissman

Antall stemmer: 3

stemme resultater