Vieta |
Nosaukums |
Funkciju vērtējums |
1 | Dobrynya DO-3317 | Universālie dizaina ēdieni |
2 | Staub jaunā klasika | Maksimāli viegla lietošana un uzturēšana |
3 | Mallony padella | Grila panna ar salokāmu rokturi |
4 | GiPFEL VIOLONCELLO | Labākais pankūku aksesuārs indukcijas plītim |
5 | Regent Ferro 93-FE-7-37 | Uzlabots wok pan |
6 | LE CREUSET | Spilgti krāsu risinājumi aptver katlu |
7 | MAYER & BOCH MB-26803 | Zemākās izmaksas |
8 | Namiņš | Klasisks picas un pīrāgs |
9 | BergHOFF Ron 3900043 | Ergonomisks dizains |
10 | Fissman 4060 | Labākais wok modelis ar cepeškrāsns vāku |
Neskatoties uz jaunu materiālu rašanos cepamo pannu ražošanai, čuguna modeļus, tāpat kā pirms desmitiem gadu, joprojām var redzēt gandrīz katrā virtuvē. Ko viņi piesaista mājsaimniecēm, ja mēs uzskatām, ka šādi rīki nav viegli svara ziņā, klasiskajā versijā tie sildās lēnāk nekā viņu kolēģi un prasa rūpīgāku apkopi? Čuguna izstrādājumu priekšrocības ir nozīmīgs saraksts.
- Virtuves piederumi ir piemēroti visu veidu krāsnīm un plītīm, ieskaitot indukcijas.
- Piederums silda saturu vienmērīgi un saglabā siltumu ilgāk, kas ietaupa enerģijas avotu.
- Čuguns tiek uzskatīts par drošu metālu veselībai, un pannas sildīšanas laikā neizdala toksiskas vielas.
- Materiāls ir labi izturīgs pret augstām temperatūrām pat tad, ja produkts tiek ievietots krāsnī bez deformācijas un nemainot tās noderīgās īpašības.
- Čuguna smalka porainā struktūra nodrošina dabiskas netīrumu virsmas īpašības. Papildu teflona, keramikas, emaljas un citi aizsargslāņi šo efektu pastiprina.
- Šajā ēdienkartē jūs varat ne tikai cept, bet arī sautēt, karsēt gaļu, zivis un dārzeņus.
- Pareizi rīkojoties, trauks ilgs vairākus gadu desmitus.
Ražotāji piedāvā visplašāko modeļu klāstu pēc izmēra, formas, sienas biezuma un apakšas, mērķa, konfigurācijas. Šajā reitingā ir sniegti labākie īpašnieku atsauksmes.
TOP 10 labākie čuguna pannas
10 Fissman 4060


Valsts: Dānija
Vidējā cena: 5500 berzēt.
Reitings (2019): 4.5
Tie ir gandrīz ideāli ēdieni lielos daudzumos (līdz 5 litriem), kas prasa konteinerus ar augstām sienām. Biezs grunts, kas attēlo zīmola logo, un sienas padara produktu ērtu lietošanai gan indukcijas krāsnīs, gan krāsnī. Čuguns lēnām uzsilst, vienmērīgi cep pan-wok saturu, neļauj ēdienam sadedzināt, neatkarīgi no produktu sastāva.
Komplektā, izņemot tvertni ar diametru 36 cm, ir stikla pārsegs ar metāla rokturi. Tāpēc, novietojot traukus cepeškrāsnī, pat bez vāka atvēršanas caur caurspīdīgo stiklu, bieži ir viegli noteikt trauka gatavības pakāpi. Tomēr jāatceras, ka šis modelis nav paredzēts darbam mikroviļņu krāsnīs. Kopumā pārskatos īpašnieki norāda uz labu ēdienu kvalitāti, lietošanas ērtumu, harmonisku funkcionalitātes, aprīkojuma un cenu kombināciju.
9 BergHOFF Ron 3900043


Valsts: Beļģija
Vidējā cena: 11800 berzēt.
Reitings (2019): 4.5
Stewpan ir ļoti ērts dažādu ēdienu pagatavošanai, jo tā cilindriskā forma nodrošina vienlīdzīgu piekļuvi visām sastāvdaļām. Optimālais sienas augstums un 28 cm diametra apakšējā daļa ļauj tvaicēt un tvaicējot tvertnes saturu. Emaljas pārklājums papildus aizsargā produktu no nelabvēlīgiem faktoriem. Turklāt šī virsma ir neitrāla pret skābju iedarbību, neuzsūc smakas, neietekmē pārtikas garšu un ir viegli tīrāma, izmantojot parastos līdzekļus.
Čuguna pārsega lietotāju klātbūtne ir saistīta ar modeļa priekšrocībām. Tādējādi iekšpusē tiek radīts īpašs mikroklimats, lai precīzi apstrādātu produktus.Protams, šāda detaļa sver trauku kopējo svaru, bet zem vāka saturs ir labāk nosusināts, nezaudē vitamīnus un citas noderīgas vielas. Turklāt tvertni var ievietot cepeškrāsnī, nebaidoties, ka rokturi vai vāks kreka vai izkusīs.
8 Namiņš


Valsts: ASV
Vidējā cena: 7000 berzēt.
Reitings (2019): 4.6
Vecā amerikāņu ražotājs ražo modeli, kas pievērsīs uzmanību galvenokārt picu mīļotājiem. Tas ir praktiski standarts šim ēdienam ar diametru 35,5 cm un augstumu 2 cm, klasisku apaļo formu un tradicionālo melno krāsu. Nav īpašu necaurlaidīgu pārklājumu. Ražošanas posmā čuguna produkts ir sacietējis, tāpēc tam nav nepieciešama īpaša sagatavošana jau pirmās darbības laikā. Laika gaitā izmantotā augu eļļa veido dabisku neadhezīvu slāni, uz kura mīkla nepieskaras pārmērīgi.
Ne-emaljētais dizains ir aprīkots ar diviem čuguna rokturiem, kas ir ērti novietojot tvertni krāsnī, tomēr, lai noņemtu to no turienes, būs nepieciešama pieskare. Trauku trūkums - tā nepieņemamība ar trauku mazgājamo mašīnu.
7 MAYER & BOCH MB-26803


Valsts: Vācija (ražota Ķīnā)
Vidējā cena: 750 berzēt.
Reitings (2019): 4.6
Šis universālais panelis būs labākais risinājums mazām ģimenēm. Tā ir diezgan ietilpīga, lai tās diametrs būtu 16,5 cm, tāpēc ir labi pagatavot sautējumus, rīsi, zivis vai mājputni, liellopu gaļas uc ēdienus.
Priekšrocības ir aksesuāra ergonomiskā forma, dzelzs spējas darboties bez deformācijas, kad tās tiek apsildītas, saglabā siltumu ilgu laiku, monolītu īsu rokturu klātbūtni. Lai nepieļautu rūsas veidošanos uz tvertnes virsmas, pēc mazgāšanas, neizmantojot abrazīvos līdzekļus, tas rūpīgi jānomazgā vai karsē uz plīts. Modelis ir piemērots arī indukcijas siltuma avotiem, kā arī krāsnīm.
6 LE CREUSET


Valsts: Francija
Vidējā cena: 17000 berzēt.
Reitings (2019): 4.7
Stewpan ar diametru 28 cm un augstumu 10 cm, kas ražots ar pazīstamu zīmolu, atbilst labākajām estētiskajām idejām par ideālo virtuves piederumiem. Tā kā konteineram ir monohromatisks emaljēts ārējais pārklājums, ir iespējams izvēlēties vienu no 4 krāsām, ko ražotājs piedāvā no pasteļiem līdz skarlatim. Šis piederums būs saskaņots ar pārējo interjeru un radīs īpašniekiem papildu pozitīvas emocijas. Turklāt emalja, gan ārpus krāsas, gan iekšpuses, aizsargā produktu no skrāpējumiem un šķembām, atvieglo virsmas kopšanu.
Dizaina funkcionalitāte ne mazāk pievērš uzmanību. Pēc čuguna iegādes ir nepieciešams aizdegties uz plīts, neatkarīgi no tā veida, un pievienojiet mazai eļļai konteineram, lai izveidotu dabisku neadhezīvu slāni. Neizņemams koka rokturis ļauj jums to izdarīt bez saķeres, tomēr padara stewpan nepiemērotu ievietošanai cepeškrāsnī vai trauku mazgājamā mašīnā. Modeļa priekšrocība ir papildu čuguna lieta, kas izgatavota no čuguna.
5 Regent Ferro 93-FE-7-37


Valsts: Krievija (ražots Ķīnā)
Vidējā cena: 4300 berzēt.
Reitings (2019): 4.8
Tiem, kas dod priekšroku ne tikai ceptiem tradicionāliem Āzijas ēdieniem, bet arī vārītiem ar sautēšanas vai ilgas palīdzību, tas ir labākais risinājums. Augstas kvalitātes čuguns ir piemērots visu veidu plāksnēm, ieskaitot halogēnu. Alumīnija izliekta vāka klātbūtne komplektā ļauj saglabāt barības vielas un dabisko produktu aromātu. Tvertnes sienu optimālais biezums 9 cm augstumā novērš ātru siltuma zudumu. Nelieli neliela izmēra čuguna rokturi ir ļoti ērti, lai turētu produktu un izturīgi, to svaru atvieglo iekšējie caurumi.
Wok tipa modelis saņēma pozitīvas atsauksmes ne tikai par tās funkcionalitāti un drošību veselībai, bet arī par interesantu iepakojuma komplektu.Papildus pannai, komplektā ietilpst pusapaļa noņemams grils ar 37 cm diametru, kas izgatavots no alumīnija, koka knaibles un to pašu materiālu paliktņi Āzijas ēdieniem. Vienīgais modeļa trūkums ir koka vāka rokturis, kuru tādēļ nav ieteicams izmantot, apstrādājot produktus krāsnī.
4 GiPFEL VIOLONCELLO


Valsts: Vācija (ražota Ķīnā)
Vidējā cena: 1800 berzēt.
Reitings (2019): 4.8
Šī ierīce ir piemērota cepšanai tradicionālās apaļas formas dēļ, kas ilgu laiku saglabā dzelzs virsmas siltumu. Neskatoties uz produkta svara palielināšanos, tas ļauj pagatavot labi pagatavotus, bet ne pārgatavotus produktus, kas ietver miltus. Tas var būt ne tikai pankūkas, bet arī pankūkas, pīrāgi, pankūkas, utt. No gaļas ēdieniem traukā ar zemām malām varat pagatavot steiku, steiku vai cepēt pīrādziņus un pēc tam uzvārīt citā traukā.
Darba virsmas diametrs 28 cm ir modeļa plus, kā arī monolīta rokturis, kas izgatavots no tā paša materiāla, kas ļauj ievietot traukus cepeškrāsnī. Kā mīnuss virtuves piederumu īpašnieki atsaucas uz nepieciešamību papildus izmantot tapas, lai izvairītos no apdegumiem. Produkts ir piemērots indukcijas plāksnēm, pateicoties tās biezajam pamatam. Komplektā ir koka piederums mīklas izlīdzināšanai, iespējams, papildu metāla asmeņu izmantošana.
3 Mallony padella


Valsts: Ķīna
Vidējā cena: 900 berzēt.
Reitings (2019): 4.8
Ķīnas ražotāja piedāvātais grila modelis ir saņēmis visaugstākos vērtējumus no klientiem, pateicoties tās labajai materiāla kvalitātei un ērtai lietošanai. Produktam ir kvadrātveida forma ar izmēriem 28x28 cm, piemērota jebkurām plāksnēm, ieskaitot indukcijas, jo tās sienām un apakšai ir vislabākais biezums, lai uzlabotu darbību. Pārtika nav pielipusi pie darba virsmas, jo tā ir papildus pārklāta ar īpašu slāni. Turklāt šādā kapacitātē, kā to apgalvo lietotāji pārskatos, ir gandrīz neiespējami ieskrāpēt.
Ēdienu dizaina priekšrocības var attiecināt uz vienu no sūkņa sienām, lai iztīrītu lieko tauku, kā arī koka garu rokturi, kas ir salocīta ērtākai uzglabāšanai. Tomēr šis materiāls, lai arī tas nav apsildīts, arī nav piemērots trauku darbināšanai cepeškrāsnī. Vēl viens trūkums ir fiksēta roktura stiprināšana. Lietotāju kopuma trūkums, seguma trūkums.
2 Staub jaunā klasika


Valsts: Francija
Vidējā cena: 8300 berzēt.
Reitings (2019): 4.9
Šā ražotāja ražošanā tiek izmantoti veco čuguna meistaru un jauno tehnoloģiju noslēpumi. Šis grila piederumu veids piesaista uzmanību ar emaljas pārklājumu, kas droši aizsargā metālu no korozijas un mehāniskiem bojājumiem. Turklāt, lai rūpētos par šādu produktu, nav grūti, jo virsma ir neaizsargāta pret tīrīšanas līdzekļa veidu, traukus var ievietot trauku mazgājamā mašīnā, atšķirībā no daudziem konkurējošiem modeļiem.
Konteiners ir kvadrātveida (26x26 cm) ar drošiem noapaļotiem stūriem, augstām malām, no kurām divas paralēlas ir aprīkotas ar sprauslām, kas ir piemērotas tauku iztukšošanai. Papildus vidēja garuma metāla rokturim ar caurumu trauku uzglabāšanai suspendētā stāvoklī, ir vēl viens neliels, kas atvieglo pārvadāšanu, nav vieglākais dizains. Modeļa rievotā virsma saņēma pozitīvu atgriezenisko saiti, jo grauzdēšana patērē mazāk eļļas un veido skaistu garozas paraugu. Faktiski vienīgais produkta trūkums ir tāds, ka tas vispār nav budžeta vērtība.
1 Dobrynya DO-3317


Valsts: Krievija
Vidējā cena: 1000 berzēt.
Reitings (2019): 5.0
Krievu čuguns tiek ražots rūpnīcās ar bagātīgu vēsturi, tāpēc tas ir augstas kvalitātes un izturīgs. Šis panelis attiecas uz universālā lietojuma veidu, kuram tas ir aktīvs pieprasījums. Šuvju trūkums, savienojumi novērš rūsas veidošanos, priekšlaicīgu nodilumu vai rokturu noņemšanu. Produktam ir apaļa forma ar diametru 26 cm, pietiekami dziļu (6 cm) efektīvai cepšanai, gaļas sautēšanai, zivīm un dārzeņiem. Tajā sastāvdaļas nezaudē smaržu, nesaņem metālisku garšu, tās vienmērīgi uzsilda.
Karstumizturīgākie čuguna uzgaļi ļauj ievietot virtuves piederumu ne tikai uz jebkura veida plīts, bet arī krāsnī vai pat atklātā ugunī. Tajā pašā laikā jauda nav deformēta, neizdala kaitīgas vielas pat pēc karsēšanas virs 100 grādiem. Ir pietiekami, lai darba zonā pievienotu nedaudz augu eļļas, lai izmantotu porainu čugunu, lai iegūtu neadhezīvas īpašības. Lai pagarinātu trauku kalpošanas laiku, apkalpojot abrazīvos tīrīšanas līdzekļus, metāla skrāpjus utt.