Top 10 Backbleche

Backblech - ein Küchenzubehör, das zum Backen, Backen oder Braten von Geschirr im Backofen, in der Mikrowelle oder im Grill bestimmt ist. In den meisten Fällen besteht eine solche Vorrichtung aus verschleißfestem Metall, das ohne Korrosion hohen Temperaturen, mechanischen Belastungen, Einwirkung von Lebensmittelsäuren, Ölen usw. standhalten kann. Die Hersteller bieten jedoch Modelle für Keramik, Glas und Stein für den Hausgebrauch an. Das Material eines solchen Blatts mit Seiten beeinflusst seine Wärmeleitfähigkeit, sein Aussehen und sogar die Geschmackseigenschaften von kulinarischen Produkten.

Worauf sollten Sie bei der Auswahl eines Zubehörs achten?

• Die Abmessungen horizontal montierter Konstruktionen müssen den Abmessungen des Ofens, der Mikrowelle oder des Grills entsprechen.
• Der Boden kann je nach Verwendungszweck der Küchenutensilien flach, gewellt oder perforiert sein.
• Die Seiten der Tabletts sind unterschiedlich hoch: Zum Backen von Brötchen, Pizzas und Keksen werden dünnwandige Bleche verwendet, zum Backen von Kuchen und Fleisch sollten Sie tiefere Varianten bevorzugen.
• das Vorhandensein / Fehlen von Antihaftbeschichtung, Stifte für die Bequemlichkeit;
• die Marke, unter der das Produkt hergestellt wird.

In unserer Rangliste finden Sie die besten Haushaltsmodelle, sowohl für universelle als auch für spezielle Zwecke.

Die besten Schalen für den Ofen

Die Geräte dieser Kategorie werden am häufigsten in rechteckiger Form hergestellt, die den Abmessungen der Öfen entspricht. Es können jedoch auch quadratische, ovale, runde Produkte zum Verkauf angeboten werden. Sie sind langlebig, verursachen keine Probleme bei der Wartung.

4 Pintinox vor

Das Modell aus hochwertigem Aluminium hat keine Schweißnähte, unangenehme Vorsprünge, an denen sich Schmutz ansammeln kann. Es eignet sich für alle Arten von Platten, einschließlich Induktion. Die Länge des rechteckigen Gehäuses erreicht 40 cm, was für den Benutzer von Vorteil ist. Die gerippte Oberfläche des Bodens ermöglicht eine Einsparung von Ölverbrauch, außerdem werden auf diese Weise gebackene Produkte geschmacklich zarter, Trockenheit ist ihnen nicht eigen.

Darüber hinaus ist das Accessoire mit einer Antihaftbeschichtung aus Teflon Classic versehen, die sowohl von unerfahrenen als auch von erfahrenen Hostessen geschätzt wird. Durch das Vorhandensein von Silikonstiften, die sich nicht erwärmen, können Sie die Bereitschaft des Geschirrs leicht kontrollieren. Der einzige Nachteil des Designs ist, dass es überhaupt keine Budgetkosten verursacht.

3 Paderno com

Unter der berühmten italienischen Marke werden seit etwa 90 Jahren Gerichte hergestellt, die nicht nur von Amateuren, sondern auch von Profis anerkannt wurden. In Russland sind alle Positionen zertifiziert. Dieses Modell des Backblechs ist für das Backen von Pizza und kleinen Kuchen konzipiert, da die Höhe der Seiten nur 2,5 cm beträgt. Die Form des Standards für Pizza ist rund, der Durchmesser beträgt 24 cm .

Das Design ist für Öfen verschiedener Typen vorgesehen. Äußerlich ähnelt es einem Kegelstumpf, so dass das fertige Gericht sehr bequem entnommen wird.Bei hohen Temperaturen verformt sich der Körper nicht, nach mehrmaligem Waschen zeigt er keine Anzeichen von Korrosion. Denken Sie beim Betrieb eines Metallprodukts daran, dass es nicht mit Griffen ausgestattet ist und nicht für die Verwendung in einem Mikrowellenherd vorgesehen ist.

2 TimA Granit ART

Die Leuchte mit den Maßen 27x35 cm gehört zu einer neuen Serie von Küchengeräten, deren Hauptmerkmal eine 7-lagige Struktur auf der Basis von Keramik-Granit ist. Die äußere Keramikbeschichtung verleiht dem Accessoire ein stilvolles Aussehen, schützt es vor Überhitzung und geht keine chemischen Reaktionen mit Wasser, Fett und Lebensmittelsäuren ein. Erhalten werden beim Stanzen von Backblech gegossene Griffe über die gesamte Breite eines rechteckigen Behälters, die rutschhemmende Eigenschaften aufweisen. Die Höhe der Wände von 6,7 cm gilt als optimal, damit Sie Gerichte für jeden Geschmack zubereiten können.

Die Vorteile des Modells sind die verbleibenden 6 Schichten. Unter dem Dekor befindet sich eine verdickte Aluminiumbasis und dahinter eine Beschichtung aus einer Legierung von Metall- und Keramikkomponenten. Schichten von Mineralpartikeln und Steinschlägen verbessern die Verarbeitungseigenschaften von Küchengeräten, erhöhen deren Festigkeit, die Fähigkeit, unter dem Einfluss hoher Temperaturen nicht zu reißen. Antihaftbeschichtung Typ "Granit" erfüllt die Anforderungen der Besitzer des Geräts vollständig.

1 Kalitva

Nächstes Jahr feiert die führende russische Marke das 50-jährige Bestehen der Produktion von Utensilien beliebter Typen. Dieses Backblech erhielt positive Bewertungen für seine Vielseitigkeit, sein geringes Gewicht und seine Zuverlässigkeit im Betrieb. Es wird durch Stempeln hergestellt, hat Abmessungen von 27 x 35 cm, ist aus einer Aluminiumlegierung in Lebensmittelqualität hergestellt, ist daher umweltfreundlich, gesundheitlich unbedenklich und die Ausstattung mit kleinen Griffen erhöht den Bedienungskomfort. Die Dicke des Metalls beträgt 0,9 mm.

Im Inneren ist das rechteckige Accessoire zusätzlich mit einer Antihaftschicht aus Scandia Whitford überzogen. Die äußere dekorative Schale zeichnet sich durch ihre elegante blaue Farbe aus, die die Haltbarkeit der Struktur erhöht. Die Höhe der Wände beträgt 8 cm, so dass das Modell zum Backen und Braten verwendet werden kann. Es ist für Gas- und Elektroherde vorgesehen, jedoch nicht für die Mikrowelle. Zu den Vorteilen gehört die Verwendung eines kompletten Satzes von dicht schließenden Deckeln, so dass die Zutaten beim Garen im Inneren des Behälters die Vitamine, die Natürlichkeit des Geschmacks und das Gericht selbst länger frisch bleiben. Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, die Küchenutensilien in der Spülmaschine zu reinigen.

Die besten Mikrowellenschalen

Das Material der Mikrowellengeräte zeichnet sich durch eine spezielle Struktur aus, die der Langzeitbelastung durch elektromagnetische Arbeitswellen ohne Rissbildung und Zerstörung standhält. Alle Modelle können sowohl manuell als auch in der Spülmaschine gereinigt werden.

3 MAYER & BOCH 21768

Das quadratische Modell ist mittelgroß (27,2 x 27,2 cm), hat eine leuchtend rote Außenfarbe und hohe Wände. Auf Kosten von 6-cm-Seiten im Backblech gleichmäßig zubereitete Fleisch- und Fischgerichte. Das Material für dieses Küchengerät war Keramik mit nicht poröser Struktur. Das Gehäuse hat auf beiden Seiten spezielle Aussparungen, die dank der unebenen Oberfläche auch mit nassen Händen leicht zu bedienen sind.

Das Volumen der 2,3-Liter-Form und die allmähliche Erwärmung des Körpers ermöglichen sowohl das Backen als auch das Köcheln, um ein Gericht für eine Familie von 2-4 Personen zu schmoren. Das Gerät ist für den Betrieb in der Mikrowelle, im Heißluftofen und in einem herkömmlichen Herd geeignet. Die glasierte Beschichtung innerhalb und außerhalb des Behälters verlängert die Lebensdauer des Produkts und schützt es vor Kratzern, Chips und Rissen. Unter den Mängeln des Modells weisen die Eigentümer ein Gewicht von 1,76 kg, eine unpraktische leichte Innenbeschichtung, die Unmöglichkeit der Verwendung am offenen Feuer.

2 Frank Möller

Das Modell besteht aus Spezialkeramik, die wärmebehandelt wurde und Temperaturen von bis zu 220 Grad standhält. Es eignet sich nicht nur zum Backen, sondern auch zum Abschrecken, da das Material, obwohl es langsam erhitzt wird, nicht schnell abkühlt. Die daraus resultierende Mattigkeit ermöglicht es Ihnen, auch diätetische Mahlzeiten zuzubereiten.

Dies ist eines der vielseitigsten Designs, es zeichnet sich durch eine runde Form aus, die zusammen mit leichten Griffen Abmessungen von 24,3 x 18,8 cm aufweist und es lohnt, auf die Höhe der seitlichen Biegungen von 6,3 cm zu achten. Die glatte Oberfläche des Gehäuses erwärmt sich gleichmäßig. Kapazität kann verwendet werden, um nicht nur in der Mikrowelle, sondern auch im Ofen unterzubringen. Geschirrspülservice ist erlaubt. Minus Design - weiße Dekorschicht innen, die bei fehlender Antihaftbeschichtung besondere Aufmerksamkeit bei der Pflege erfordert.

1 Loraine LR 27795

Dieses Accessoire wird sicherlich Ihre Küche schmücken, in der Sie nicht nur kochen, sondern auch gebackene Gerichte servieren können, die den reichen natürlichen Geschmack der Zutaten bewahren. Das originellste Erscheinungsbild ist eine ovale Form, an deren Gestaltung französische Spezialisten gearbeitet haben. Praktische Griffe, die sich nicht erwärmen, schaffen zusätzlichen Komfort für Besitzer von Küchenutensilien.

Das Produkt kann sowohl im Mikrowellenherd als auch in herkömmlichen Herden betrieben werden. Es zeichnet sich durch eine praktische Größe von 33x21 cm aus, mit der Sie eine Portion für eine durchschnittliche Familie zubereiten können. Das Backblech aus hitzebeständiger Keramik, das keine Fremdgerüche aufnimmt, erwärmt sich gleichmäßig. Dieses Material kann von -20 bis 400 Grad standhalten. Die Benutzer werden von der Möglichkeit angezogen, das Modell in die Mikrowelle oder den Ofen zu stellen und den Kühlschrank zur Aufbewahrung des fertigen Gerichts. Offenes Feuer ist verboten! Markierungsfreies Färbezubehör ohne Antihaftbeschichtung ergänzt die Liste der Vorteile.

Die besten Grillbleche

Diese Kategorie umfasst Modelle, die sich in erster Linie zum Grillen von Fleisch und Fisch eignen. Solche Strukturen zeichnen sich durch erhöhte Festigkeit aus, oft haben sie einen anders perforierten oder gerippten Boden. In einigen Fällen sind auch Lüftungsöffnungen in den Wänden vorgesehen, um eine größere Wirkung zu erzielen.

3 Becker

Das Modell fällt durch sein durchdachtes Design, seine praktische Verwendbarkeit, seine praktische Größe und Konfiguration auf. Der am häufigsten verwendete Außenkörper besteht aus Kohlenstoffstahl, wodurch die Wärmebeständigkeit der Struktur und die Lebensdauer des Betriebs erhöht werden. Darüber hinaus ist eine solche Vorrichtung für die Küche mit verschiedenen Herden kompatibel. Mit den Maßen 37,5 x 25,5 cm kann es in jeden Ofen gestellt werden. Die Dicke des Metallkörpers einschließlich der Wände von 0,4 mm kann nicht als ideal bezeichnet werden, aber die Zusammensetzung des Stahls muss qualitativ hochwertiges Braten von Fleisch, Gemüse und Fisch ermöglichen.

Die Höhe der Seiten von 5 cm rechteckigem Design reicht aus, um das gewünschte Mikroklima im Tank zu erzeugen. Spezialgrill mit Griffen im Set enthalten und vereinfacht den Bratvorgang. Die Unterseite des Zubehörs ist mit einer Goldflon-Antihaftschicht versehen, sodass der Bratvorgang von einem weniger ausgeprägten charakteristischen Geruch begleitet wird.

2 Förster BQ-N15

Dieses kostengünstige Gerät ist effektiv bei der Zubereitung von Speisen für eine große Familie oder eine Gruppe von Freunden. Ihre Besonderheit besteht in der Trennung der Oberfläche eines Stahlblechs mit den Abmessungen 43x32 cm in zwei Zonen, die jeweils eine ungleiche Perforation aufweisen. Daher werden auf einer soliden Stahlkonstruktion verschiedene Gerichte gleichzeitig gebacken - große Steaks und gehacktes Gemüse. Darüber hinaus erscheint nach dem Braten auf den fertigen Produkten ein Muster, das für die Grundlochkonfiguration charakteristisch ist - Streifen oder ein Gitter.

Das Backblech wird am offenen Feuer verwendet, um die Stabilität der Struktur zu erhöhen. Es wurde mit speziellen Rippen ausgestattet, die der Benutzer als Pluspunkt kennzeichnet. Klappbare Metallgriffe werden während des Vorgangs nicht sehr heiß. Ein weiterer Vorteil des Modells ist das Vorhandensein einer Antihaftbeschichtung, die es Ihnen ermöglicht, das ästhetisch ansprechende Aussehen des fertigen Geschirrs beizubehalten und das Waschen des Metallkörpers ohne Verwendung von Schleifmitteln zu vereinfachen.

1 OptiGrill + Tefal Snacking & Backen

Bitte beachten Sie beim Kauf, dass dieses Zubehör nicht für Teller gilt. Das Produkt ist ausschließlich für OptiGrill + Grillsorten GC7128 und GC712D bestimmt. Es erhielt die optimalen Maße von 43x22,5 cm sowie Rekordwände - 10 cm, dank denen der Inhalt der Struktur gleichmäßig eingebrannt wird. Das Fassungsvermögen enthält 1,6 Liter, es ist nicht nur möglich, darin zu backen, sondern auch bereits zubereitete Gerichte zu erhitzen.

Aluminium, aus dem das Gerät besteht, hat eine gute Wärmeleitfähigkeit und fördert die schnelle Wärmebehandlung von Produkten. Das Vorhandensein einer Antihaftbeschichtung lässt keine merkwürdigen Situationen zu. Mit Hilfe eines Backblechs erhält man leckere Teigwaren (Kuchen, Kekse, Pizza, Pasteten), die mit Knusper-, Hüttenkäse- und Gemüseaufläufen dekoriert sind. Dank der hitzebeständigen Kunststoffgriffe besteht keine Verbrennungsgefahr. Das Design hat keine schwer zugänglichen Stellen und ist im Auto leicht zu reinigen.

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