10 besten Marken von Sonnenblumenöl

Es wäre kein Fehler zu behaupten, dass in jeder russischen Küche unbedingt eine Flasche Pflanzenöl vorhanden sein muss. Und am häufigsten ist es Sonnenblumenöl, das zum Kochen der überwiegenden Mehrheit unserer Landsleute verwendet wird. Die Herstellung von Sonnenblumenöl erfolgt heute in einer Vielzahl bekannter Marken und kleiner Betriebe. Einige Hersteller sind nur auf raffinierte Produkte spezialisiert, andere stellen speziellere Optionen her, die als "zum Braten", "für Pilaw" oder "für Salate" gekennzeichnet sind, und einige empfehlen dunkles, nicht raffiniertes Öl, das jedem Gericht einen besonderen Geschmack verleiht. Alle diese Marken müssen ein Existenzrecht haben. Die Hauptsache ist, dass ihre Produkte alle Sicherheits- und Qualitätsstandards erfüllen.

Wir haben für Sie die besten Sonnenblumenöle zusammengestellt, die Sie in keinem Lebensmittelgeschäft Russlands finden können. Die Grundlage unserer Überprüfung war eine groß angelegte Studie über raffiniertes und nicht raffiniertes Öl, die unter der Schirmherrschaft des staatlichen Qualitätssystems durchgeführt wurde. Um die Objektivität zu erhöhen, haben wir uns auch an der Popularität der einen oder anderen Marke in der Bevölkerung orientiert und die Bewertungen der tatsächlichen Käufer für dieses traditionelle Produkt in unserem Land berücksichtigt.

Die besten Marken von raffiniertem Sonnenblumenöl

Unraffiniertes Sonnenblumenöl ist eines der obligatorischen Produkte der nationalen Küche vieler Länder, hat aber die größte Verbreitung in Russland. Es ist unsere Gewohnheit, diese fließende aromatische Flüssigkeit für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten zu verwenden. Und obwohl heute die meisten von uns raffiniertes Öl ausschließlich für die Zubereitung von Salaten verwenden, liefert der tägliche Verzehr selbst in kleinen Mengen dem menschlichen Körper die für seine Arbeit notwendigen Elemente wie wichtige Aminosäuren, Fettsäuren, Vitamine A, D, E und F. Behälter aufbewahren mit Nicht raffiniertes Öl sollte an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Unter dem Einfluss von Sonnenlicht beginnt sich die gesunde Flüssigkeit zu verschlechtern und wird zu einem unangenehmen ranzigen Geschmack.

5 Goldener Samen

Unsere Rezension beginnt mit dem Öl des "sprechenden" Namens "Golden Seed", das im Süden Russlands in Rostow am Don hergestellt wird. Diese Marke gehört zur Markenlinie der agroindustriellen Unternehmensgruppe "Yug Rusi", die sich mit der Herstellung von natürlichen Pflanzenprodukten befasst. Öl eignet sich hervorragend zum Kochen an Feiertagen und Wochentagen und ist aufgrund des hohen Nährstoffgehalts besonders für die Vielfalt der Fastentafeln zu empfehlen.

Vorteile:

• sicheres Produkt, das keine toxischen Elemente enthält;
• ein normaler Indikator für den Massenanteil nicht verseifbarer Inhaltsstoffe;
• heilt und reinigt den Körper.

Nachteile:

• etwas überteuert.

Das Öl wird in zwei Arten von Plastikbehältern abgefüllt - 0,5 und 1 l Flaschen. Dies ermöglicht es den Verbrauchern, das für sie bequemste Format zu wählen, und verhindert die Möglichkeit einer Beschädigung des Produkts aufgrund einer zu langen Lagerung im Klarsichtgerät.

4 Venture

Das 100% natürliche unraffinierte Sonnenblumenöl der ersten Spinnerei „Zateya“ wird einer „sanften“ Reinigung unterzogen, die es Ihnen ermöglicht, den Gehalt an nützlichen Vitaminen und Säuren in der Zusammensetzung optimal zu bewahren und den Geschmack des Produkts nicht zu beeinträchtigen. Die Testergebnisse haben eine niedrige Säurezahl ergeben, die auf eine geringe Menge an freien Fettsäuren und dementsprechend auf eine hohe Reinheit des Produkts hinweist.

Vorteile:

• hoher Reinigungsgrad;
• geringer Säuregehalt des Produktes;
• großes Volumen der Flasche - 1 l.

Nachteile:

• Es wurden Spuren von fettfreien Verunreinigungen gefunden.

Das Beste ist, dass sich das Öl „Zateya“ beim Schmoren von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse für die Zubereitung von Saucen und verschiedenen Dressings für Salate und Vorspeisen empfiehlt. Das Feedback der Nutzer lässt auf ein hohes Maß an Vertrauen in diese Marke schließen. Das Kommentieren bewertete positiv die niedrige Lagerbeständigkeit, was auf die Abwesenheit von Konservierungsmitteln in dem Produkt hinweist. Der Geschmack von „Zatei“ erinnerte viele Verkoster an echte „Dorfbutter“ aus der Ölmühle.

3 Selyanochka

Unraffiniertes Öl der ersten Sorte „Selyanochka“ wird in der Republik Adygea, Region Krasnodar, aus denselben Sonnenblumenkernen hergestellt. Das Produkt entspricht in vollem Umfang den auf der Verpackung angegebenen GOST, dh es hat Parameter, die die vom Staat festgelegten Standards nicht überschreiten. Die Besonderheit dieses Öls ist der niedrigste Gehalt an phosphorhaltigen Substanzen aller getesteten Marken.

Vorteile:

• niedriger Peroxidwert;
• das Fehlen von Karzinogenen und Pestiziden;
• angemessener Preis.

Nachteile:

• Nicht zum Braten von Produkten empfohlen.

Die Kunden bemerkten in ihren Bewertungen das angenehm reiche Aroma von Selyanochka-Öl, die goldene Farbe und die Abwesenheit von Fremdgerüchen. Das Misstrauen einiger Hostessen verursachte möglicherweise die Bildung von Sedimenten auf dem Flaschenboden einige Zeit nach dem Öffnen. Dieses Phänomen wird jedoch am häufigsten durch unsachgemäße Lagerbedingungen des Produkts verursacht, weshalb diese Tatsache nicht auf die Nachteile des Öls selbst zurückgeführt werden kann.

2 Alomatöser Sloboda

Den zweiten Platz in unserer Bewertung in der Kategorie der nicht raffinierten Öle belegen die Produkte von JSC Efko aus der Region Belgorod. Das natürliche Sonnenblumenöl "Sloboda Aromatnoye" wird nach der Methode des Einfrierens hergestellt, wie aus den Angaben auf der Verpackung der Flasche hervorgeht. Diese Produktionsmethode gilt als eine der besten, da Sie ein qualitativ gereinigtes Produkt erhalten, das völlig frei von Fremdstoffen und trübenden Verbindungen ist.

Vorteile:

• hat einen hohen Gehalt an Omega-9 in der Zusammensetzung;
• enthält keine schädlichen Pestizide;
• hat eine längere Haltbarkeit ohne Verlust der Qualitätsmerkmale.

Nachteile:

• nicht in allen Geschäften verkauft.

Das Öl „Sloboda Aromatnoye“ ist ideal für alle Arten von Kochaktivitäten und wird zur Heißverarbeitung von Produkten, zum Anrichten von Salaten, zum Zubereiten von Fastentellergerichten und zum Luftbacken verwendet. Die überwältigende Mehrheit der Bewertungen für dieses Produkt ist positiv, was es uns ermöglicht, raffiniertes Sloboda-Öl als optimal für die Verwendung in der Hausmannskost zu bezeichnen.

1 Geschenke von Kuban

Unraffiniertes Sonnenblumenöl der ersten Sorte, hergestellt von LLC „Blago Company“ (Krasnodar Territory), erfüllt alle Anforderungen des Standards des russischen Qualitätssystems, was durch die Ergebnisse einer gründlichen Laborstudie bestätigt wurde. Dieses Produkt kann sicher als qualitativ hochwertig eingestuft werden. Die Flüssigkeit hat eine goldene Bernsteinfarbe und einen angenehmen natürlichen Geruch, und nur natürliche Elemente sind in der Zusammensetzung in den richtigen Mengen vorhanden.

Vorteile:

• hat einen ausgeglichenen Säure-Fett-Haushalt;
• hat einen geringen Oxidationsgrad;
• Enthält keine potenziell gesundheitsgefährdenden Karzinogene.

Nachteile:

• nicht identifiziert.

Nach Kundenrezensionen wird mit einer solchen Butter jedes gekochte Gericht noch schmackhafter und duftender. "Gifts of Kuban" passt perfekt zu kalten Vorspeisen und ist zum Braten geeignet - es schäumt ein wenig, sprudelt nicht und streut kaum in eine heiße Pfanne. Dank des geringen Flaschenvolumens (0,65 l) können Sie das Produkt schnell und rückstandsfrei verwenden.

Die besten Marken von raffiniertem Sonnenblumenöl

Raffiniertes desodoriertes Sonnenblumenöl ist der unbestrittene Absatzführer unter den Naturprodukten. Im Gegensatz zum vorherigen "Untersuchungsgegenstand" hat das Öl, das alle Reinigungsstufen durchlaufen hat, kein so attraktives Aroma. Es kann jedoch länger gelagert werden und ist ideal zum Braten, Frischhalten und für die Hausmannskost. Die Farbe der Flüssigkeit ist einwandfrei gereinigtes Öl - von hellgold bis transparent, die Zusammensetzung enthält keine Konservierungsstoffe, und freie Fettsäuren sollten in ausreichender Menge vorhanden sein. Wir haben uns bei der Auswahl der besten Hersteller dieser Kategorie an diesen Indikatoren orientiert.

5 Ideal

Die Marke Ideal ist als Produzent von hochwertigem Pflanzenöl positioniert, also in jeder Hinsicht das Beste. Die Prüfung ergab jedoch, dass die Produkte der Marke nicht immer diesem hohen Rang entsprechen. Insbesondere stellten die Experten einen relativ hohen Peroxidwert sowie das Vorhandensein von Wachsspuren in der Flüssigkeit fest, was auf die Nichtbeachtung der Gefriertechnologie hinweist.

Vorteile:

• Säurewert entspricht normalen Messwerten;
• transparente Farbe, kein Sediment;
• beliebt bei der Bevölkerung.

Nachteile:

• Das Produkt wird gemäß den Spezifikationen hergestellt.

Produkte dieser Marke sind seit 1994 auf dem russischen Markt vertreten. Anfangs war es ein aus dem Ausland importiertes Produkt, und nach der Eröffnung einer eigenen Linie wurde Sonnenblumenöl im Land hergestellt und in Flaschen abgefüllt. Laut Kundenrezensionen verwenden viele Hausfrauen seit mehr als einem Dutzend Jahren „Ideal“ in ihrer Küche, ohne eine bestimmte Qualitätsminderung des Produkts zu bemerken. Vielleicht sind nicht die besten Testergebnisse mit einem einzigen Fall der Verwendung mittelmäßiger Rohstoffe verbunden. In jedem Fall ist Idealöl bei einer großen Anzahl von Menschen in Russland gefragt.

4 Gold

Raffiniertes desodoriertes gefrorenes Sonnenblumenöl "Zlato" entspricht in jeder Hinsicht dem erhöhten Standard von Roskachestvo. Leicht transparenter Schatten, kein Geruch, das Vorhandensein einer ausreichenden Konzentration an Tocopherol und vollständige Lebensmittel- und Umweltsicherheit machen diese Pflanzenölmarke zu einem würdigen Teilnehmer in unserem Ranking der Besten.

Vorteile:

• neutraler Geschmack und Aroma;
• optimales Preis-Leistungsverhältnis;
• Roskachestvo hat keine Kommentare verraten.

Nachteile:

• In einigen Proben wird der Peroxidwert überschätzt.

Käufer schätzen dieses raffinierte Öl besonders für seine Vielseitigkeit. Nützliches und schmackhaftes Gemüseprodukt, das sich gleichermaßen zum Braten, Backen und Einmachen von Gemüse für den Winter eignet. Hausfrauen haben vielleicht keine Angst davor, "Zlato" in ihren wildesten Experimenten in der Küche zu verwenden - seine delikaten Geschmackseigenschaften werden harmonisch mit allen Arten von Gerichten kombiniert.

3 Oleina

Das Öl "Oleina" ist als erstklassiges Produkt gekennzeichnet, obwohl dieses Produkt in jeder Hinsicht einer höheren Kategorie zuzuordnen ist. Den Ergebnissen von Laborstudien zufolge zeigte die Marke einen sehr geringen Säuregehalt, was auf einen ausgezeichneten Reinigungsgrad hinweist. Während der Inspektion wurden keine schädlichen Verunreinigungen, toxischen Elemente und andere Arten von Suspensionen festgestellt, die schädlich und gefährlich für die menschliche Gesundheit sind.

Vorteile:

• entspricht der höchsten Note;
• enthält kein Benzapyren und Restmengen an Hexan;
• besitzt einen lichtdurchlässigen Schirm.

Nachteile:

• Der Gehalt an Vitamin E liegt unter der empfohlenen Norm.

Die Marke Oleina ist den einheimischen Verbrauchern seit langem bekannt. Die Marke ist Teil des internationalen Konzerns Bunge Ltd und gehört zur russischen Niederlassung, die 2004 bei uns registriert wurde. Für die Produktion eigener Produkte in Russland wurde in der Region Woronesch ein großes Werk errichtet, in dem jährlich mehr als 200 Millionen Flaschen Sonnenblumenöl hergestellt werden. Das Unternehmen entwickelt die Qualität seiner Produkte ständig weiter und überwacht sie strikt. Dadurch kann das Unternehmen die führende Position im Einzelhandel über viele Jahre hinweg behaupten.

2 Mr.Ricco

Mit Sonnenblumen raffiniertes desodoriertes Öl Mr.Ricco erfüllt alle Sicherheitsstandards und erfüllt auch die vom Hersteller angegebene höchste Qualität. Das Produkt enthält viel Tocopherol (Vitamin E) und weist einen geringen Säuregehalt auf, was auf die hohe Qualität bei der Herstellung von Saatgut und die richtige Technologie für deren Verarbeitung hinweist.

Vorteile:

• Qualität und Sicherheit;
• die Abwesenheit in der Zusammensetzung von trans-Fettsäuren;
• brennt nicht, schäumt nicht und "schießt" beim Braten nicht.

Nachteile:

• verlängerte Haltbarkeit.

Das Öl Mr. Ricco wird von JSC Kazan Fat Plant hergestellt, einem der größten Unternehmen der Fett- und Ölindustrie in Russland. Neben dem üblichen Pflanzenöl aus Sonnenblumenkernen stellt das Unternehmen eine Reihe von Mischungen mit stärkerem Geschmack her, die sich auf eine gesunde Ernährung konzentrieren. Käufer mögen besonders Pflanzenöl dieser Marke mit Avocado-Extrakt oder Olivenöl Extra Virgin. Solche ursprünglichen Zusätze lassen das Produkt eigentümlicher schmecken und verleihen der Flüssigkeit auch eine leicht grünliche Tönung.

1 Sloboda

Der Gewinner dieser Kategorie ist eine Marke, die bereits in unserer Bewertung erwähnt wurde - dies ist „Sloboda“ von der Firma „Efko“ aus Belgorod. Raffiniertes Öl der ersten Klasse enthält keine Duftstoffe, Farbstoffe, Konservierungsmittel, GVO und andere schädliche Verunreinigungen. Es hat einen einwandfreien Geschmack und Sicherheit aufgrund der strengen organischen Kontrolle über die in der Produktion verwendeten Rohstoffe. Eine wichtige Rolle für die Qualität des Endprodukts spielt auch die Verwendung modernster Geräte und sorgfältiger Technologien, die es ermöglichen, alle natürlichen Vorteile pflanzlicher Inhaltsstoffe zu erhalten.

Vorteile:

• völlige Abwesenheit von phosphorhaltigen Substanzen und fettfreien Verunreinigungen;
• niedriger Säuregehalt;
• transparente Farbe, geruchlos, keine Rückstände.

Nachteile:

• nicht identifiziert.

Die Marke "Sloboda" trägt zu Recht den Titel des besten Herstellers von Pflanzenölen. Das vorbildliche Ansehen wird nicht nur durch die hohe Nachfrage der Verbraucher bestätigt, sondern auch durch verschiedene Auszeichnungen und Preise, die das Unternehmen in Russland und im Ausland erhalten hat. So hat beispielsweise das Öl dieser Marke den ersten Platz im unabhängigen Wettbewerb der TV-Sendung „Test Purchase“ („Erster Kanal“) gewonnen, was erneut die Richtigkeit unserer Wahl belegt.

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