10 millors cerveses casolanes

La cervesa freda artesanal és una de les begudes alcohòliques més agradables. Els dispositius de cervesa domèstica permeten al mestre controlar completament el procés de cocció, inventar les seves receptes i experimentar amb força.

Amb aquest dispositiu, el propietari confia plenament en la naturalitat del producte final. Afegint llevats de cervesa de qualitat, malt i llúpols a la forma correcta del vaixell, rebrà un sabor únic de la beguda de llúpol. Queda per triar el millor en termes de característiques i model de preu de la cerveseria.

Els 10 millors cerveses casolanes

10 Beervingem Plast

En aquest mini dispositiu de plàstic a un bon preu, preparareu 8 litres de productes de cervesa casolans. El fabricant ha afegit un conjunt de gairebé tot el necessari per als primers experiments, només heu de comprar una cullera llarga per remoure i una ampolla per vessar. Tot es proporciona per al rentat i desinfecció, preparació de most, fermentació i carbonatació. Després de llegir les instruccions del kit i un parell de vídeos, fins i tot un principiant pot gestionar el procés.

El model en miniatura del fermentador és molt pràctic i compatible amb tots els fabricants d'extractes. Podeu experimentar amb receptes de més de 20 varietats de begudes escumoses. A causa del baix cost de la unitat domèstica es considera el més popular entre els anàlegs. Però aneu en compte: no se suposa la fermentació secundària en un contenidor, i no a tot arreu aquest moment està indicat a la descripció del producte.

9 BREWDEMON BASIC PLUS

És bo quan els fabricants de mini aparells cervesers repeteixen la forma dels envasos professionals, com en una fàbrica. Com a resultat, el dipòsit cilíndric (o CCT) concentra els sediments de llevat a la part inferior del fermentador i això afecta millor el sabor de la cervesa acabada. El segell de marca amb segell, inclòs en el kit, permet al mestre observar la fermentació: és especialment important controlar el final del procés.

Basant-se en els comentaris, persones com el termòmetre autoadhesiu, el peu a les cames, la compacitat del tanc. En un complex amb un preu agradable, aquest model es pot anomenar el millor per a un regal per a una cerveseria de partida. Durant el cicle de treball hi ha 8 litres de beguda. Des del negatiu: hi ha queixes sobre la fragilitat del cos, que esclata quan cau des d’una altura aproximada d’un metre. De la qual cosa es conclou que fins i tot amb un plàstic durador i flexible cal manejar amb cura.

8 Bavaria 50l amb unitat WiFi

Amb aquest dispositiu, el most de cervesa es pot preparar no només a casa, sinó també a pubs, bars i restaurants. Es connecta a la unitat de control d'alta tecnologia Wi-Fi, i podeu donar una comanda de mini-cerveseria a través d’una oficina en línia o una aplicació mòbil. Els enginyers han proporcionat una protecció contra múltiples accidents per assegurar-se que el dispositiu funciona com un rellotge. Gràcies a l'accés al servidor, els cervesers van poder emmagatzemar receptes.

A jutjar per les revisions, el model automàtic està en bones condicions amb els compradors. Per a la producció domèstica caldrà comprar llúpol, malt i llevat per cuinar el most. La capacitat de fermentació i embotellament també s’ha de comprar separadament. Resumint breument l’opinió dels consumidors, aquesta és una de les millors cerveseries de gra amb moderns "farcits" tecnològics.

7 FastFerment Fermenter 30 L

La característica més important d’aquesta mini-cerveseria és un acurat enfocament de la tecnologia cervesera. El fermentador es fa de forma cilíndrica especialment per a la fermentació. Es proporciona un dipòsit de llevat, pel qual es realitza la recollida i recol·lecció completa de cèl·lules de llevat. Hi ha un segell hidràulic de tres seccions, una aixeta i un sistema de muntatge a la paret. La capacitat s'utilitza per a la fermentació primària i secundària. El sorprenent sabor de la cervesa està garantit per un sistema de retirada de sediments de llevat convenient.

Per separat, podeu adquirir un cinturó per portar el dispositiu, coberta tèrmica, bastidor plegable. Els usuaris observen que, malgrat la seva forma sofisticada, la cerveseria és fàcil de rentar i desinfectar. Segons alguns propietaris, és una mica incòmode abocar el most a la caldera amb una grua: heu de col·locar la caldera a sobre del fermentador (i l'alçada al bastidor és de 86 cm) o comprar una bomba + mànega.

6 EasyBrew 40l amb refrigerador

Una cistella de mini cerveseria té 10 kg de malta. Un indicador excel·lent per a aquells que es traslladen a l'elaboració de cervesa en una nova etapa. El model d'acer està equipat amb una unitat de control programable, un temporitzador, una bomba potent, és possible ajustar la potència. Quan treballeu amb aquest dispositiu, considereu l’important moment tecnològic: no es pot utilitzar la malta molt fina ("en farina")! Utilitzeu prèviament un molí especial i un filtre de la fracció fina.

Els comentaris sobre el funcionament dels equips automàtics són majoritàriament positius. El dispositiu es lloa per la seva alta potència, manteniment de la temperatura precisa i funcionament de la bomba d'alta qualitat, que no està obstruït. Els consumidors com aquest kit inclouen un refrigerador, una tapa transparent, un parell de calicó, un tub de buidatge de most, un tub de desbordament plegable i un filtre de bazuca amb un retenedor.

5 Cubeta Ss Brewtech (set) 26 l

Aquesta mini-fermentadora la fabrica la famosa empresa americana SS Brewtech, que els experts atribueixen als líders del mercat domèstic i nano-cervecero. Els creadors veuen la seva missió no només en l’enfocament innovador de l’equipament, sinó en la invenció de nous elements que ningú no havia pensat abans: el dipòsit d’acer amb fons cònic, una butxaca sense soldadura, un sistema de control de temperatura integrat.

Els fanàtics de la producció de cervesa saben i estimen el disseny de la icònica Ss Brewtech Bucket. El 304 acer es va triar com a material a causa de la seva major higiene i seguretat (en comparació amb el plàstic i el vidre). La base cònica concentra els subproductes de llevat i fermentació inactius. Aquesta és una solució senzilla per minimitzar el contacte de la cervesa i els sediments, el que significa obtenir un sabor i una aroma perfectes.

4 Cervesa Zavodik Standart

El fabricant està molt atent a la qualitat, protegeix els clients de les falsificacions: crea contenidors de marca, envasos en caixes de marca, desenvolupa instruccions de color originals.Es pot consultar una llista completa d’equips a la pàgina web, allí es declara el següent conjunt: un recipient de 33 litres amb tapa, segellador de silicona, segellador d’aigua, un llevat, un termòmetre LCD, un desinfectador, dos paquets de dextrosa amb culleres, un agitador de paleta, una ampolla per a embotellar, un hidròmetre, un cilindre de plàstic, sifó, extracte anglès Muntons Pilsner.

Segons els propietaris, aquest és un dels dispositius més fàcils i convenients per elaborar cervesa a casa. Construir, afegir aigua, extracte de malta i llevat, fermentació setmanal, embotellament i criança durant 14 dies - tot! Es pot refredar i beure. Per al cicle s'obtenen 23 litres d'extracte o cervesa de gra.

3 Pivovarnya.ru Llum

Menys de 3.000 rubles. Se li ofereix una barreja de cervesa per fer 23 litres de beguda. També s'inclou un barril de plàstic de 30 l. Depenent del tipus de cervesa, es poden preparar de sis a setze dies. Es posa una breu instrucció sobre el contenidor, juntament amb una taula de densitat, color i amargor. Dins de l’extracte de malta, el llevat de cervesa, segell d’aigua, una guia detallada d’acció. Es recomana per separat comprar sucre de blat de moro per al procés de carbonització.

Als fòrums es nota que l’elaboració de cervesa a casa requereix un nombre significatiu d’experiments en la dosificació d’additius. El gust ideal del producte es desenvolupa amb experiència, prova i error, de manera que és un conjunt barat que s'adapta perfectament al pressupost i és apte per començar. Alguna insatisfacció dels clients per la necessitat d’adquirir accessoris individuals, però el preu correspon a la configuració.

2 Cerveseria automàtica "Praga" 35 l

Els dispositius automàtics costen més, però el mestre de cervesa estalvia molt de temps i esforç. L’usuari exposa un dels 10 modes o programes estàndard de fins a 40 individus. A la base de la carcassa, l’acer inoxidable AISI 304 és químicament neutre, eliminant el risc d’adherir a la malta. Les superfícies d’acer són fàcils de netejar, tots els elements de la cerveseria estan en contacte segur amb els aliments i compleixen els requisits del GOST.

Hi ha totes les coses importants per complir amb la tecnologia de producció de malt: element de calefacció estès de 2,5 kW, termòmetre per controlar la calefacció del most, refrigerador per immersió per a un refredament ràpid, una bomba controlada, tanc de mescla amb una graella de fons falsa, panell amb una escala de desplaçament. Els consumidors amb experiència en particular, lloen les nanses resistents al calor, els peus i la coberta, la part inferior amb un compensador tèrmic i la ubicació convenient de la vàlvula de drenatge.

1 InPinto Premium

El conjunt txec es considera una de les millors opcions per a un cervecero novell. En dues setmanes, com a conseqüència de manipulacions correctes, obtindràs 9 litres de cervesa. Abocar millor la beguda en ampolles de PET de litre de marca que vénen amb la cerveseria. Versió premium InPinto Premium difereix en un conjunt expandit: a la base de fermentació, l'extracte de malta i el llevat s’afegeixen ampolles, un termòmetre LCD i una cullera per al most. Mantenir-se net durant el procés de cocció està ben pensat, el fabricant ha completat el kit amb un agent de neteja Neodisher Cl.

Els veritables fans de la beguda txeca diuen en els comentaris que el producte casolà no és pitjor que a la fàbrica de cervesa a casa. La cervesa s'obté a l'ombra desitjada, amb una escuma forta de neu blanc i un sabor vellutós i ric. Els usuaris estimen el cost d'un litre a 150 rubles. de mitjana.

El vot popular: qui és el millor productor de cerveses casolanes?
Votem!

Inpinto

Pivovarnya.ru

Cervesa zavodik

Ss brewtech

Easybrew

Beervingem

Baviera

BREWDEMON

FastFerment

Good Heat

Total de vots: 3

Vota Resultats