8 millors marques d’autoclaus

Molts russos s'han convertit en partidaris d’una nutrició saludable. Per no menjar productes dubtosos, podeu cuinar diversos productes en conserva vosaltres mateixos segons receptes tradicionals. Un assistent fiable en aquest assumpte es considera un autoclau. El dispositiu és un recipient segellat hermèticament en què es forma una pressió excessiva quan s'escalfa. Aquesta tecnologia proporciona una cuina ràpida amb la preservació de la majoria de nutrients i vitamines.

A les botigues podeu trobar dissenys variats, els dispositius difereixen en preu i capacitat. Per tant, en triar el model òptim, cal parar atenció a diversos matisos.

1. Per començar, els experts recomanen decidir capacitat del dipòsit. Per a ús domèstic, un autoclau d'entre 15 i 30 litres és suficient. Molt sovint, els fabricants indiquen el nombre de bidons de mig litre o litres que poden cabre dins de la màquina. A escala industrial, el volum del dipòsit supera els 300 litres.
2. Els tancs estan fets de carboni acer o acer inoxidable. Per protegir-se de la corrosió, l'acer normal es recobreix amb pintura de polímer. Però el preu d’aquest autoclau serà inferior al de l’acer inoxidable.
3. Es fan molts contenidors amb doble fons. Una paret més gruixuda conserva la calor millor i us permetrà estalviar energia.
4. Quant a font de calor, és a dir, models que s'escalfen des de dispositius externs. S’anomenen gasos, encara que molts d’ells es poden col·locar en estufes elèctriques o en panells d’inducció. Els models elèctrics tenen un escalfador incorporat, amb el qual es realitza un tractament tèrmic.
5. La pressió alta en un recipient tancat suposa un cert perill. Per tant, no només s'han d'instal·lar els dispositius de mesura (termòmetre, manòmetre) a la tapa, sinó també vàlvules de sagnat.

La nostra revisió inclou les millors marques d’autoclau. En calcular la valoració es van tenir en compte els criteris següents:

• innovació de productes;
• seguretat d'ús;
• assequibilitat;
• cita;
• opinió d'experts;
• ressenyes de consumidors.

Millors autoclaus de gas

Els autoclaus de gasos domèstics són el més senzill en disseny i assequible. Alguns d’ells estan dissenyats per treballar en una estufa de gas, altres models es poden escalfar en un foc, en inducció o en panells elèctrics. Els millors aparells que s'escalfen de fonts de calor externs estan inclosos a la nostra valoració.

4 Novogas (Novogaz)

Més de 30 anys als equips de gasos vegetals de Novogrudok, ubicats a Bielorússia, produeixen autoclaus per a ús domèstic. La companyia està especialitzada en la producció de diversos aparells de gasos i productes relacionats. La inestimable experiència adquirida durant els temps de la Unió Soviètica ajuda els empleats de l'empresa a produir productes d'alta qualitat, fiables i assequibles. L’acer sòlid instrumental de carboni s’utilitza com a material per a la fabricació de l’autoclau. Per protegir-se de la corrosió, el fabricant ha aplicat pintura en pols. Encara que exteriorment, l’autoclau s’assembla a un petit cilindre de gasoil, i el color gris fa malbé el disseny del vaixell, però la superfície es renta fàcilment i no s'esvaeix.

El fabricant bielorús ha cuidat la seguretat de l’autoclau.A més de la fixació fiable de la coberta, hi ha un manòmetre i un mugró per regular la pressió al tanc. A l’assortiment hi ha 3 modificacions que difereixen en volum (18, 24 i 30 l). En la major capacitat, Novogaz UB-30 té 21-22 pots de vidre estàndard de 0,5 l. A més de la cita directa (preservació), l’autoclau de gas pot exercir el paper d’una olla a pressió o s’utilitzarà per mantenir el puré. La simplicitat, l'accessibilitat i la fiabilitat són els principals factors per aconseguir la nostra valoració.

3 Hanhi

La companyia finlandesa Hanhi (Hanhi) va aconseguir guanyar fama al nostre país en poc temps. La companyia produeix una àmplia gamma de dispositius per cuinar. El nom de la companyia era en honor de l'illa, situada al golf de Botnia. Durant diverses dècades, s'han realitzat graelles, fumeurs, generadors de fums i autoclaus als tallers de l'empresa. Un tret distintiu dels productes Hanhi és el disseny avançat i l'execució professional.

L’autoclau més popular de Rússia és el model Hanhi CN298. La capacitat del dipòsit és de 20 litres, que permet manipular simultàniament 15 bidons de mig litre o 6 litres. La temperatura de treball dins del vaixell arriba als 120 ° C. La presència d’una aixeta fa que sigui més convenient drenar l’aigua. Això es pot fer immediatament després del final del tractament tèrmic. És convenient controlar el procés de cocció mitjançant un termòmetre informatiu i un manòmetre. Tot i el gran marge de seguretat (gruix de la paret inferior de 3 mm), el fabricant va completar l'autoclau amb una vàlvula de seguretat. La fabricació d’alta qualitat es confirma amb certificats de conformitat i la vida del model arriba als 10 anys.

2 Haze

A les botigues de la "Planta Mecànica del Volga" neixen molts productes útils per a la cuina casolana. Per produir una àmplia gamma d’empreses, s’obté una rica experiència tecnològica i una varietat d’equips moderns. Per tant, qualsevol desenvolupament, nascut a la fàbrica, s'implementa de forma ràpida i eficient. La companyia ha creat la seva pròpia botiga en línia, on es presenten més de 100 productes. Una de les posicions dominants al mercat intern està ocupada per autoclaus. Els compradors poden triar un dels 5 models, el més popular és el model Autoclave Haze 2.0. Totes les modificacions estan equipades amb un termòmetre d’alcohol, que els distingeix dels productes dels competidors. En combinació amb un manòmetre precís, s’obté un sistema de mesura complet que us permetrà seguir estrictament la tecnologia de conserves. Per a més comoditat, hi ha una vàlvula de drenatge, cassets especials per a bancs

Autoclave Fog 2.0 és un dispositiu multifuncional. Amb ell, podeu conduir el sol de lluna o fumar carn o peix. Al mateix temps, es poden instal·lar 15 envasos de mig litre o 6 litres. Els usuaris utilitzen aquest model de manera diferent, com ho demostren les revisions. Un fum com un lunar i un altre com un autoclau.

1 Conservador

El fabricant rus LLC "Fork" es dedica a la producció de diversos articles per a la llar. Els enclavaments domèstics s'estan convertint en un dels productes més populars. Són perfectament capaços de fer front a la funció de conserves, com ho demostren nombroses revisions. Una característica distintiva de les autoclaus és el compliment de tots els requisits de les normes europees. El fabricant es preocupa per la comoditat d’ús i seguretat durant la preparació d’aliments enllaunats, sucs i patés.Un exemple d’aquesta relació és el sistema de refrigeració ràpida, a través del qual es pot drenar aigua calenta del dipòsit immediatament després del final del tractament tèrmic. Ara, l’usuari no ha de demostrar les habilitats d’un elevador de peses, aixecant un autoclau pesat amb llaunes i aigua. Amb l’ajuda d’una vàlvula de drenatge, es pot fer de forma ràpida i segura.

A la línia d'autoclaus de gas hi ha models per a ús domèstic o per a ús en condicions de camp de 22 litres. El model Conservator GazNerzh amb una capacitat de 46 litres, fabricat a partir d’acer inoxidable per al menjar, ha esdevingut molt popular. Hi ha un termòmetre de commutador a la tapa, que es pot utilitzar per controlar el tractament tèrmic. Hi ha disponible una vàlvula de relleu per alleujar l'excés de pressió.

Autoclaus elèctrics superiors

Els autoclaus elèctrics estan equipats amb elements de calefacció que els permeten operar des d’una xarxa domèstica. Alguns models estan equipats amb control electrònic, el que fa que el procés de conserva sigui automatitzat. Al nostre rànquing hi ha diversos productes domèstics i industrials.

4 Nickolder (NIKOLNERJ)

Durant més de 16 anys, l'empresa ucraïnesa Nickolner (NIKOLNERJ) està produint autoclaus. El fabricant compta amb una àmplia gamma de productes d’acer inoxidable. A més d’autoclaus, la companyia ofereix escalfadors d’aigua, barbacoes, baranes, premses i diversos contenidors. Els productes han estat reconeguts pels consumidors a causa de la seva alta qualitat en fabricació i accessibilitat. El cicle de producció només aplica acer inoxidable certificat per a finalitats alimentàries.

El fabricant proporciona una garantia de dos anys a tots els autoclaus domèstics. Una de les millors mostres amb calefacció elèctrica és el model "Universal Autoclave 14 l / 22 p." Es pot posar 14 litres o 22 bidons de mig litre. L’esterilització es pot produir tant en llaunes de vidre com en metall. La potència de l'escalfador és de 2,5 kW, que és suficient per escalfar ràpidament el contingut d'un recipient de 40 litres. Un manòmetre, un termòmetre ajuda a controlar el procés, i un mugró i una vàlvula explosiva asseguren un funcionament segur.

3 Autoclau "Prodmashservice"

Des de 1995, l'empresa "Prodmashservice" es dedica a la producció d'autoclaus per a la indústria alimentària. Abans de vendre el fabricant, comproveu i proveu acuradament l'equip. Durant els anys de treball en el mercat nacional, la companyia va aconseguir obtenir una reputació com a soci fiable i professional. L’equip es ven tant de forma individual com de línies tecnològiques. La companyia compta amb una gamma de màquines de costura, unitats dosificadores, màquines de rentat, transport i embalatge. Les autoclaus també són àmpliament representades. Els líders de les conserveres o granges poden triar l'opció adequada, començant per equips horitzontals i acabant amb línies automatitzades.

L’autoclau elèctric TMP-200 és molt popular. Està dissenyat per esterilitzar productes no només en vidre sinó també en llaunes. La capacitat de l’equip (25,1 kW) és suficient per a un recàrrega de càrrega de 1000 kg (volum de cambra 450 l). L’autoclau té 32 pots de tres litres. La conservació pot produir-se a una temperatura de 140 ºC

2 Kid Nerzh amb ECU

El fabricant rus Forkom té excel·lents autoclaus elèctrics. Es comparen favorablement no només dels models de gasos, sinó també de productes similars d'altres fabricants. La companyia realitza autoclaus senzills amb calefacció elèctrica i electrodomèstics automatitzats.Un dels models més moderns és el model "Kid Nerzh with ECU". Permet realitzar la conservació amb la participació mínima de la persona. Totes les operacions bàsiques es realitzen automàticament i es controlen mitjançant l'electrònica.

L'autoclau és un dipòsit d'acer inoxidable de 22 litres. És possible instal·lar 14 bidons de mig litre a través del casset de subjecció. El dispositiu funciona a partir d'una xarxa domèstica de 220 V. Podeu triar entre diversos modes de cuina. Després d’engegar-se, el dispositiu comença a escalfar-se fins a la temperatura fixada pel propi programa. Durant tot el temps, es mantindrà automàticament i, després del tractament tèrmic, el control electrònic apagarà la calor i començarà a descarregar l'aigua. El propietari de l’autoclau només haurà d’obrir la tapa i treure els aliments enllaunats preparats del dipòsit.

1 Good Heat

Fabricant nacional "Good Heat" durant més de 7 anys dedicat a la producció de productes basats en acer inoxidable AISI 304/430. Els compradors van aconseguir avaluar aquest tipus d’equips per a ús domèstic com a fàbriques de cervesa, destil·ladors de lunars, destil·ladors, premses hidràuliques i autoclaus de conservació. La companyia produeix models desenvolupats internament. Són de mida compacta i de preu assequible. A causa d'una preparació prèvia a la venda i un sistema de control rígid, el fabricant va aconseguir que el matrimoni no entrés a la xarxa de distribució.

"Autoclave TEN" té una gran popularitat entre els consumidors domèstics. El model és fàcil d’operar, l’escalfador elèctric (1,25 kW) es controla mitjançant automàtics. Manté les condicions òptimes de temperatura, simplificant la tasca del propietari. La capacitat del dipòsit és de 17 litres, amb un casset, instruments de mesura (termòmetre, manòmetre), vàlvula de sobrepressió, ajustada a una pressió de 1,5 bar. El dispositiu us permet connectar dispositius addicionals, com ara un destil·lador o una columna de destil·lació. El fabricant dóna una garantia d’un any a l’autoclau; els productes compleixen els requisits de GOST.

El vot popular: qui és el millor fabricant d’autoclaus?

Forquilla

Planta mecànica del Volga

Hanhi

Novogas (Novogaz)

Good Heat

ServiceMashservice

Nickolder (NIKOLNERJ)

Total votat: 60

Vota Resultats