10 nhà hàng Ý tốt nhất ở Moscow

Các đầu bếp của thủ đô đã trở nên yêu thích ẩm thực Ý đến mức không cần thiết cho người Muscites và khách của Moscow đến Ý để thưởng thức hương vị của các món ăn và cảm nhận hào quang không thể tả của văn hóa nhà hàng Ý. Tuy nhiên, chúng tôi không khuyên bạn nên vào tổ chức đầu tiên - không phải tất cả trong số họ có thể tuyên bố là tốt nhất, và trong một số, như chúng tôi đã lưu ý trong các đánh giá, họ có thể làm hỏng buổi tối.

Chúng ta hãy tìm hiểu ngắn gọn về cách phân biệt một nhà hàng tốt với một người tầm thường, mà không đi vào đó. Có một số cách để làm điều này:

• hỏi bạn bè của những người sành ẩm thực Ý, tốt nhất là những người đã đến Ý và biết nhiều về nó;
• đến trang web của nhà hàng mà bạn nhận thấy ở Moscow trước đó, để nghiên cứu mô tả, hình ảnh và đánh giá của chuyên gia;
• làm quen với đánh giá của chúng tôi, qua đó chúng tôi đã hoàn thành hai giai đoạn trước đó và theo đó, tiết kiệm rất nhiều thời gian.

Để khách quan nhất có thể, chúng tôi đã cố gắng tính đến tất cả các yếu tố thường hướng dẫn lựa chọn nhà hàng:

• vị trí và sự sẵn có của bãi đậu xe;
• sạch sẽ và chính xác của tất cả các phòng;
• nhanh chóng và thân thiện của nhân viên;
• nhiều món ăn, sự phù hợp của nó với ẩm thực Ý;
• hỗ trợ phản hồi từ du khách;
• phụ âm với khái niệm giá cả.

Chúng tôi sẽ ngay lập tức làm rõ rằng không phải nội thất tự phụ, cũng như giá cả trên mức trung bình không tự động đảm bảo một vị trí cao trong danh sách tốt nhất. Hơn nữa, chúng tôi đã nhận thấy một mô hình thú vị - các nhà hàng đơn giản tiếp cận nội thất của hội trường, họ càng đưa linh hồn vào bếp nhà hàng. Nhưng, tất nhiên, luôn có ngoại lệ.

Top 10 nhà hàng Moscow với ẩm thực Ý

10 Mashrum

Khá đơn giản để đoán rằng trong một nhà hàng tên là Mush Mushroom, hầu hết các món ăn, bao gồm cả bánh mật ong và tiramisu, đều được kết hợp với nấm. Nhưng đừng nghĩ rằng đây là nấm mặn mặn - đầu bếp thương hiệu, cùng với đầu bếp của cơ sở, Vladimir Mukhin và Ilya Zakharov, đã phát triển tất cả các loại nấm, từ nấm cục và morels ngon đến chiarik, chanterelles và thậm chí là ... toadstools. Vâng, vâng, một số trong số chúng khá ăn được, và từ chúng, chúng tạo ra vị đắng thơm ngon, và từ các loại nấm khác - stregu, gin và sake. Câu hỏi là, sự phong phú đáng kinh ngạc của nấm đến từ đâu? Họ được đưa vào bởi nhóm thực địa riêng của họ với một chuyên gia nấm học, họ đang thu hoạch các trang trại được chứng nhận và tất cả vì lợi ích của nó - một khách hàng yêu thích và độc đáo.

Tất nhiên, nhà hàng đã không biến thành một món ăn đơn sắc, và thực đơn của nó có các lựa chọn pizza cổ điển, bít tết mắt sườn, ức vịt. Một dư vị đặc biệt từ thực phẩm và đồ uống tạo ra một nội thất màu xám gỗ, một bức tường xanh rêu và các món ăn làm bằng tay.Nếu bạn muốn (và vào mùa hè, nó luôn xuất hiện - bây giờ bạn sẽ hiểu tại sao) từ sảnh nhà hàng, bạn có thể lên tầng 4 của trung tâm mua sắm cao cấp, Hymen, để ngắm cảnh đẹp trên sân thượng. Hơn nữa, để chờ đợi, mặc dù một chút, rất có thể, nó sẽ là cần thiết - nhân viên không phải lúc nào cũng chịu được tải, và đây có lẽ là nhược điểm duy nhất được chỉ ra bởi một số đánh giá.

9 Pasta và Busta

Bạn thích loại pizza nào? "Margarita", "Bốn pho mát" hay "Proshuto crudo"? Mặc dù tại sao lại hỏi - trong "Pasta và vị" tất cả các loại pizza đều rất ngon: một loại bột phẳng giòn được làm từ bột mỏng và một thứ nhồi thơm ngon sẽ không khiến người đói thèm ăn. Với những người nổi tiếng ẩm thực khác đến từ Ý, đây cũng là một đơn hàng hoàn chỉnh, vì vậy bạn có thể đặt món mì ống, risotto hoặc gelatto một cách an toàn. Khi khách truy cập thường xuyên thể hiện trong một bài đánh giá, bất cứ điều gì bạn thực hiện, mọi thứ sẽ rất ngon và ăn rất Ý Ý. Có lẽ đó là lý do tại sao luôn có sự ồn ào và đông đúc, giống như trong một nhà hàng gia đình nổi tiếng ở chính nước Ý.

Một cách riêng biệt, tôi muốn đề cập đến những người làm việc trong tổ chức. Sự thân thiện và khả năng đoán suy nghĩ của họ rất hấp dẫn, và câu trả lời chi tiết về thực đơn cho thấy những người phục vụ đang ở trong một trường học nghiêm túc. Họ sẽ dễ dàng giúp sắp xếp lựa chọn đồ uống, nhưng chúng ta đã biết rằng cocktail Aperol Syenses đặc biệt tốt ở đây. Và ở đây luôn có âm nhạc được lựa chọn tốt và cả âm nhạc Ý. Nếu không có khiếu nại của một số khách hàng trong hàng đợi vào nhà vệ sinh, nơi này chắc chắn sẽ tăng thứ hạng của chúng tôi bởi 2 vị trí 3 cao hơn.

8 Bán kết

Một người Ý đáng kính, Nino Graziano, người lúc đó có hai ngôi sao Michelin cho cơ sở riêng của mình ở Sicily Il Mulinazzo, đã được mời đến Moscow với tư cách là người đứng đầu nhà hàng Semifreddo. Năm nay, đứa con tinh thần ở Moscow của anh ấy 15 tuổi. Ông chủ yêu thích công việc của mình đã mang đến thủ đô không chỉ những truyền thống tốt nhất về ẩm thực Địa Trung Hải và những bí mật về sự đa dạng của khẩu vị, mà còn là niềm đam mê của người Sicilia đối với thức ăn ngon và rượu vang tuyệt vời, mà ông cố gắng truyền tải trong các món ăn ngon của mình - mì Ý với hải sản và chanterelles Angus và tiramisu.

Nhà hàng nằm ở một nơi dễ chịu và cung cấp cho khách chỗ đậu xe miễn phí, được đánh giá rất cao ở trung tâm khu kinh doanh. Mỗi người trong số họ được đảm bảo một dịch vụ tử tế - trong mọi trường hợp, trong hơn 200 đánh giá, chúng tôi không thấy một khiếu nại nào về dịch vụ này. Ngoài vị trí, mọi người thích nội thất - đó là thanh lịch, kín đáo và vững chắc, chính xác những gì cần thiết cho một tổ chức trong đó theo thông lệ để lại 20 nghìn rúp. cho hai. Nhưng, mặc dù có giá vũ trụ, luôn có đủ khách truy cập và để ngồi vào bàn yêu thích của bạn, tốt hơn là đặt trước.

7 Acenti

Nhiều người tốt đã đặt trái tim của họ vào nhà hàng này, và một trong số họ là Igor Shurupov, một đầu bếp và nhà hàng nổi tiếng ở Moscow và hơn thế nữa. Một chút nữa, và đứa con tinh thần của anh ta dưới cái tên quan trọng Accenti (Ấn Accent-ital.) Sẽ tròn 20 tuổi, và đây là một độ tuổi đáng kể cho một tổ chức ở Moscow. Có lẽ, không ở nơi nào khác bạn không muốn trông giống như vậy, mà không có lý do. Và không có lý do cho điều đó. Đầu tiên, đây là một món ăn bất ngờ và không hoàn toàn của Ý. Tất nhiên, bạn luôn có thể gọi món ravioli với cua ở đây, nhưng nấu chúng ra khỏi bột gạo, vì vậy việc đổ đầy của chúng sẽ nghe sáng hơn nhiều. Tuy nhiên, du khách có thị hiếu bảo thủ hơn chắc chắn sẽ được cung cấp cả mozzarella trâu, và burat và Carpaccio.

Có ba hội trường trong nhà hàng - chúng nhỏ, nhưng nội thất ánh sáng ấm cúng và cách sắp xếp bàn hài hòa cho phép bạn thoải mái chứa hơn 100 khách. Có một phòng riêng cho 20 người với hệ thống âm thanh và sàn nhảy, nơi họ được mời để chúc mừng sinh nhật của một đứa trẻ hoặc người lớn. Sự phong phú của cây xanh và ghế sofa mềm mại mang lại sự thoải mái giản dị, trong khi các bức tranh và xe buýt bằng đá cẩm thạch mang lại cảm giác về các sự kiện đặc biệt. Nhưng tốt nhất là dành thời gian trên một sân thượng mùa hè quyến rũ - đây là những gì du khách có kinh nghiệm nói trong các đánh giá.

6 Cantinetta Antinori

Thật tuyệt vời hơn khi thưởng thức bữa tối thực sự của người Ý ở Moscow - tất cả những gì bạn phải làm là lái xe vào một con đường yên tĩnh, kín đáo gần Arbat và ghé thăm một nhà hàng thuộc mạng lưới toàn cầu Cantinetta Antinori. Chính xác cùng một nhà hàng nằm ở Vienna, London và Monte Carlo, vì vậy hãy chắc chắn rằng các tiêu chuẩn dịch vụ ở đây là cao nhất. Tổ chức này được tạo ra cho những người sành ăn thực sự yêu thích các món ăn Ý, được phục vụ long trọng trong một đoàn tùy tùng dễ chịu với âm nhạc bị bóp nghẹt. Các phần rất nhỏ - chẳng hạn như ăn chúng một cách có chủ ý, thưởng thức và thưởng thức, và có thời gian để chuyển sang món ngon tiếp theo, có thể là một cuộc đấu tuyệt vời của tato vitello hoặc cá bơn rang với nấm porcini.

Do thẻ giá trung bình ở trên (séc trung bình là 5.000 rúp), không phải mọi thứ đều đến đây không thường xuyên - các nhà hàng dân chủ hơn, khác chỉ chọn để có đủ. Nhưng để kỷ niệm một ngày cấp cao đặc biệt, nơi này là hoàn hảo. Không phô trương sang trọng châu Âu, cách tiếp cận tinh tế đến từng du khách, lựa chọn có thẩm quyền các loại rượu, thịt, phô mai và tất nhiên, kỹ năng đáng chú ý của đầu bếp và đội ngũ của ông - đây là những lý do chính khiến Kantinetta luôn được yêu thích trong hầu hết các xếp hạng.

5 Mario Mario

Địa Trung Hải, và đặc biệt hơn, hệ thống thực phẩm Ý từ lâu đã được công nhận là một trong những món ăn lành mạnh nhất, nhưng các bậc thầy nấu ăn của nhà hàng - Mario "Mario" đã không dừng lại và tạo ra một thực đơn đặc biệt "Biolight". Nó bao gồm các món ăn được chuẩn bị theo cách để bảo vệ lợi ích tối đa. Không nướng và chiên sâu, tối thiểu các gia vị - tính toán chỉ dựa trên độ tinh khiết của hương vị, độ tươi và sự kết hợp hài hòa của các sản phẩm. Người ăn chay và ăn chay, những người yêu thích lối sống lành mạnh và những người kiểm soát cân nặng của chính họ muốn thả vào đây. Tuy nhiên, vì là một nhà hàng giản dị, đồ ăn Ý thịnh soạn cũng có rất nhiều ở đây, vì vậy mọi người đều có thể nuông chiều vị giác của họ.

Trong những lợi thế mà chúng tôi đã học được trong các bài đánh giá, chúng ta nên đề cập đến phòng sáng sủa rộng rãi, thiết kế các món ăn thú vị, sự sẵn có liên tục của rượu vang tốt và thực đơn cho trẻ em với súp Azbuka, nổi tiếng với toàn Falcon. Và mì ống ở đây là gì! Nó được chuẩn bị trong hội trường trong một lò đốt gỗ thực sự và được phục vụ với hải sản, prosciutto, parmesan, nước sốt nấm - mà không có món ăn Ý nào là không thể tưởng tượng được. Nhân tiện, các phần ở đây rất hào phóng, và bữa trưa tại nhà hàng được coi là tốt nhất trong khu vực của sân bay Falcon.

4 Buono

Đối với người hâm mộ của các cơ sở cao cấp, chúng tôi có thể giới thiệu nhà hàng Buono của Ý với khái niệm Ẩm thực. Từ nhà hàng "đồng bào", nó phân biệt nội thất thời trang theo phong cách cổ điển và bầu không khí độc đáo. Thật khó để nói liệu bức tranh toàn cảnh Matxcơva xinh đẹp của nó, mở ra 4 mái hiên từ khắp nơi trên thế giới, tạo ra bộ đồ ăn bằng sứ Ý trong tủ gỗ ưu tú hay nhân viên hoàn thiện, nhưng bạn cảm thấy mình là một quý tộc.

Chúng tôi đọc rất nhiều đánh giá khen ngợi về ẩm thực địa phương - thực phẩm có chất lượng tiêu chuẩn, ngon, tự nhiên, được nấu theo tất cả các truyền thống của Ý.Đầu bếp huyền thoại đến từ Tuscany, Christian Lorenzini, đã gợi ý về nó, trong một lần chuẩn bị thức ăn cho những người nổi tiếng như Naomi Campbell, Eros Ramazotti, Mick Jagger, Sting và Paris Hilton. Tất nhiên, séc trung bình (4.000 rúp) tương ứng với tình trạng của cơ sở, nhưng bạn phải thừa nhận rằng nó đáng để đến đây ít nhất một lần vì lợi ích của ẩm thực hoàn hảo và thái độ đặc biệt. Ai biết được, có lẽ đây là nơi một ý tưởng kinh doanh tuyệt vời sẽ đến với bạn?

3 Thực hành bởi Darvin

Gần đây, trong tòa nhà của nhà hát huyền thoại "Lenkom", ngay trung tâm Moscow, một tổ chức mới đã được mở dưới tên công khai "Thực hành". Con đầu lòng trong mạng lưới này, Praktika trên B. Gruzinskaya, đã trở nên phổ biến đối với du khách vì bầu không khí dễ chịu, dịch vụ không phô trương và hơn cả giá cả thân thiện. Không có gì đáng ngạc nhiên, những người sành ăn từ khắp nơi trong thành phố ngay lập tức đổ xô đến nhà hàng mới, hay đúng hơn là một quán rượu với giọng Ý. Thêm vào đó, diện tích của nó đã trở nên lớn hơn, và tổ chức đã trở thành một lựa chọn phù hợp cho các sự kiện nhỏ của công ty. Do đó, để có một buổi tối vui vẻ ở đây, đồng thời và vô tình gặp một người nổi tiếng từ môi trường phóng túng, bạn cần đặt bàn trước.

Những người may mắn đã nhận được ấn tượng đầu tiên của họ, từ lời nói của họ, thực sự thích thiết kế thú vị của hội trường theo kiểu gác xép, trang trí hoàn hảo của các món ăn và tuân thủ công thức. Bạn thực sự sẽ không thấy tất cả các món ăn của ẩm thực Ý ở đây, và nói chung, sự lựa chọn trong thực đơn là nhỏ, nhưng pizza (bao gồm cả người ăn chay), risotto với nghệ tây và, tất nhiên, prosecco (một ly chỉ có giá 150 rúp). Tuy nhiên, đối với những người không phải là người sành về rượu vang sủi tăm, luôn có một lựa chọn để nếm thử - danh sách rượu vang rất phong phú. Chơi rượu trong ly, một món ăn nhẹ và nhạc nền - còn gì tuyệt vời hơn?!

2 Andiamo

Một trong những bằng chứng gián tiếp cho thấy nhà hàng này được coi là một trong những tốt nhất là khối lượng công việc của nó. Sự phù phiếm nhẹ luôn ngự trị ở đây, và những người phục vụ bị đánh gục để phục vụ tất cả những người ăn thức ăn ngon kịp thời. Làm thế nào họ làm điều đó là không biết, nhưng mọi người rời khỏi một chút trong tình yêu với anh ta. Niềm tự hào của nhà hàng này là ẩm thực của nó, nơi mà các nhà quản lý đảm bảo và du khách xác nhận, mọi thứ đều tươi mới, theo nghĩa đen là từ dưới con dao. Thực đơn thay đổi hàng tuần và bao gồm khoảng 50 món, bao gồm món salimbocca của Ý, súp phương Đông với funchoza và món goulash Hungary. Tất nhiên, một loại như vậy, loại trừ việc thành lập từ số lượng nhà hàng quốc gia, nhưng nó cho phép bạn làm hài lòng thị hiếu của một công ty xe hơi lớn.

Bạn cũng có thể đến đây với trẻ em - chúng có thực đơn cho trẻ em, ghế đặc biệt, phòng giải trí và vào Chủ nhật, các lớp học chính và chương trình hoạt hình được sắp xếp cho chúng. Và họ nói rằng đây là những hỗn hợp hookah thơm nhất và những món tráng miệng ngon nhất - bánh meringue và bánh tart chanh, có thể ăn trên sân thượng mùa hè ấm cúng, nhìn vào một hoàng hôn tuyệt đẹp. Tôi phải nói rằng nhà hàng đôi khi gặp phải sự chỉ trích, nhưng phản ứng của ban quản trị còn hơn cả đáng khen ngợi - nó xử lý mọi dịp đến từng chi tiết nhỏ nhất và cố gắng giành được sự ưu ái của ngay cả những vị khách khó tính nhất.

1 Sân hiên

Sau khi đi dạo ở trung tâm Moscow, đã đến lúc ăn một bữa ăn nhẹ trong một nhà hàng Ý ấm cúng thuộc một trong những chuỗi lớn nhất ở Nga. Trước đây nó được gọi là "Pizza Pizza", nhưng sau khi thay đổi khái niệm tiệm bánh pizza của nó đã biến thành một món ăn Ý đầy đủ với một thực đơn đa dạng, được nghĩ ra bởi đầu bếp nổi tiếng Renzo de Sario. Ở đây, với một lượng tương đối nhỏ (séc trung bình là khoảng 900 rúp), bạn có thể thưởng thức Pepperoni hoặc Margarita cổ điển, hoặc thử món mì Ý thương hiệu Il Paso với hải sản.Và nếu bạn thực sự thích một số loại món ăn (đánh giá qua các đánh giá, đây là một hiện tượng thường xuyên), bạn có thể lấy công thức của nó trên trang web của công ty hoặc đặt hàng về nhà với giao hàng.

Một lợi thế khác của nhà hàng này là đồ uống rẻ tiền và chất lượng cao: rượu vang Ý, nước ngọt tiếp thêm sinh lực và rượu khai vị mát lạnh. Nói chung, bạn chắc chắn nên đến đây cho những người làm việc gần đó, cho bữa sáng hoặc bữa trưa kinh doanh, hoặc cho một cặp tình nhân vào một buổi hẹn hò lãng mạn. Tuy nhiên, chúng tôi cảnh báo: nếu trong một nhà hàng của chuỗi bạn thích nó, thì nó không phải là một thực tế rằng những ấn tượng dễ chịu chính xác sẽ vẫn còn sau khi ghé thăm một nhà hàng khác. Sự tăng trưởng sâu rộng của nó đã dẫn đến sự không nhất quán của các tiêu chuẩn và một số suy giảm chất lượng. Tuy nhiên, đánh giá bởi các nhân viên được đào tạo tốt, các chuyên gia làm việc tại cơ sở, người đã nhanh chóng sửa chữa các sai sót.

Bình chọn phổ biến - nhà hàng Ý nào ở Moscow là ngon nhất
Chúng tôi bỏ phiếu!

Sân hiên

Andiamo

Thực hành bởi Darvin

Buono

Mario Mario

Cantinetta Antinori

Acenti

Bán kết

Pasta và Busta

Mashrum

Tổng số phiếu: 2

Bình chọn Kết quả