10 mga tip sa pagpili ng oven


Ang napiling napiling hurno ay hindi lamang mataas na kalidad na mga kasangkapan para sa iyong kusina, kundi pati na rin ang pagkakataon na mas madalas na mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na pagkain. Kapag bumibili ng kagamitan, mahalagang isaalang-alang ang ilang pangunahing mga parameter: mga function, sukat, prinsipyo ng pag-init, atbp. Sasabihin namin sa iyo kung paano pinakamahusay na pumili ng built-in na oven para sa iyong kusina.

Sino ang pinakamahusay na tagagawa ng ovens?
Binoto namin!
Kabuuang bumoto: 24

Prinsipyo ng pag-init

Pumili: gas o kuryente?

Ang prinsipyo ng pagpainit ay ang unang parameter na kung saan kinakailangan upang simulan ang pagpili ng oven. Ngayon, nag-aalok ang mga tagagawa:

Mga modelo ng gas. Tumakbo sila sa likas at lusaw na gas. Ang disenyo ng naturang mga hurno ay nagbibigay lamang ng isang burner na matatagpuan sa ilalim ng aparato. Walang awtomatikong kontrol sa temperatura para sa mga naturang modelo, kaya kakailanganin mong magamit sa bawat pamamaraan (ang alternatibo ay bumili ng karagdagang termometro). Ang pangunahing bentahe ng gas ovens: matipid na operasyon at kakayahang gamitin sa mga lugar kung saan walang koneksyon sa mains.

Mga modelo ng elektrisidad. Ang kanilang hanay ay mas malawak kaysa sa mga modelo ng gas. Ang disenyo ng mga de-kuryenteng hurno ay nagbibigay para sa presensya ng mga elemento sa itaas, ibaba at bahagi na pagpainit, na nagsisiguro na ang pinaka-pare-pareho na pagpainit ng anumang mga pagkaing at mga produkto. Kahit sa mga low-end na mga modelo, ang isang maginhawang sistema ng kontrol ay binuo sa na nagpapahintulot sa iyo na ayusin ang temperatura ng pag-init. Ang pangunahing bentahe ng electric ovens: seguridad (walang bukas na apoy) at advanced na pag-andar.

Konklusyon: Gas ovens - ang pinakamagandang pagpipilian para sa hardin, kung mayroon kang gas silindro. Kung hindi man, inirerekumenda namin ang pagbili ng mga electric model na may built-in na advanced na pag-andar, ngunit tandaan na ang mga gastos sa kuryente ay tataas nang malaki.


Mga Sukat

Tinutukoy namin ang lakas ng trabaho

Ang isa sa pinakamahalagang pamantayan para sa pagpili ng oven ay ang sukat nito. Ang pag-save ng kahit na 10-15 cm ay mahalaga para sa maraming mga kitchens, kaya bago pagbili namin ipaalam sa iyo na magbayad ng pansin sa laki:

Uri ng hurno

Taas

Lalim

Lapad

Buong laki (karaniwang)

55-60 cm

50-55 cm

60 cm

Makitid (compact)

60 cm

55 cm

45 cm

Malapad

55-60 cm

50-55 cm

90 cm

 

Ang susunod na tagapagpahiwatig na mahalaga upang isaalang-alang kapag ang pagbili ay ang dami ng nagtatrabaho kamara. Sa full-size ovens, ito ay umabot sa 55 hanggang 68 liters, para sa makitid na mga ito ay nag-iiba mula 37 hanggang 45 liters (depende sa partikular na modelo).

Halos lahat ng mga hurno ay nilagyan ng standard hinged door na bukas sa harap. Ang disenyo na ito ay pinaka-karaniwan, kaya lahat ng mga gumagamit ay nakasanayan na dito. Gayunpaman, ito ay may isang disbentaha: ang bukas na pinto ay hindi nagpapahintulot sa iyo upang makakuha ng malapit sa oven. Mahalagang isaalang-alang ang pagpili ng isang lugar sa kusina para sa pag-install ng kagamitan.

Ang susunod na parameter kapag pumipili ng pinto ay salamin. Ang higit pa sa mga ito, ang mas mataas ang insulating properties ng kagamitan at ang kaligtasan nito (ang posibilidad ng pagkuha ng isang sunog sa kaso ng hindi sinasadyang contact bumababa). Ang mga hurno na may iba't ibang bilang ng baso ay ibinebenta - mula 1 hanggang 4. Ang higit pa sa mga ito, mas mataas ang gastos ng mga kagamitan.

Konklusyon: Kung mas mataas ang kapasidad ng kagamitan, mas maraming pagkain ang makakapagluto. Kung gagamitin mo ang oven malimit, pagkatapos ay hindi mo dapat habulin pagkatapos ng malalaking volume.Sa kabaligtaran, kung mayroon kang malaking pamilya, at naghahanda ka ng mga pangkalahatang pagkain (halimbawa, tulad ng paghurno ng tupa, bangkay, atbp.), Pagkatapos ay itigil ang pagpipilian sa isang buong laki o kahit na malawak na modelo.

Sistema ng pagkontrol

Anong sistema ng kontrol ang pipiliin?

Ang mas madali ang pinagsama-samang sistema ng kontrol, ang mas mabilis at mas kumportable sa proseso ng pagluluto. Nag-aalok ang mga tagagawa ng mga oven na may electromechanical o electronic interface.

Ang una ay kadalasang itinatayo sa mga modelo na may mababang halaga. Ang kanilang di-kanais-nais na kalamangan ay simple. Ang ganitong panel ng control ay nilagyan ng 2-3 na mga rotary knob na nasa itaas ng pinto. Ang downside ng aparato sa isang electromechanical system ay ang kakulangan ng mga awtomatikong programa, na ginagawang mahirap ang pagluluto.

Ang mga kinokontrol na de-kuryenteng oven ay nilagyan ng mga espesyal na pindutan o isang touch panel. Bukod pa rito, nilagyan sila ng display, na nagpapakita ng sumusunod na impormasyon:

  • itakda ang mode
  • temperatura,
  • uri ng produkto
  • oras ng pagluluto.

Sa mga linya ng maraming mga tagagawa, makikita mo ang mga oven na may opsyon na "flipping" na mga menu ng tab. Ang ganitong pamamahala ay nagbibigay ng gumagamit na may maraming mga kapaki-pakinabang na tampok, ngunit ang presensya nito ay nagdaragdag ng posibilidad ng pagkabigo ng kagamitan sa mga oras.

Konklusyon: Ang oven na may isang electronic interface ay mas madaling gamitin, at bukod sa, mas madali ang pag-aalaga ng touch panel kaysa sa mga rotary knobs. Kung hindi ka maghanda ng mga kumplikadong pinggan, at hindi na kailangang itakda ang eksaktong temperatura, maaari mong pabayaan ang parameter na ito at pumili ng murang modelo gamit ang kontrol sa makina.

Pag-andar

Anong mga katangian ang kailangan para sa bahay?

Para sa pagluluto ng karamihan sa mga pinggan kailangan ng temperatura ng 220 hanggang 250tungkol saDahil, ito ay ibinibigay sa lahat ng mga modernong oven. Ang mga modelo ay naiiba sa mga mode ng pagpainit na nilalayon para sa pinabilis na pagluluto.

Ang mga murang hurno ay karaniwang may tuktok, ibaba at halo-halong heating, pati na rin ang isang espesyal na mode na "Grill". Ang mahal na mga modelo ay multifunctional, i.e. bukod sa mga uri ng pag-init, sila ay kombeksyon.

Sa mga linya ng ilang mga kumpanya ay ovens na may pagpipilian ng mga produkto ng steam processing. Gayunpaman, hindi ito kumikilos nang eksakto sa mga kakayahan ng isang tradisyonal na double boiler, ngunit pinapayagan lamang upang mapabuti ang resulta ng pagluluto, upang gawing mas makatas ang ulam.

Halos lahat ng electric ovens ay may mga awtomatikong programa sa pagluluto. Ang mga ito ay pumasok sa memorya ng kagamitan ng tagagawa at tinutukoy ng uri ng produkto na ginamit, pati na rin ang timbang nito, kadalasang ipinahiwatig sa gramo.

Bukod pa rito, ang mga modernong oven ay may "Memorizing" function, i.e. magbigay ng kakayahang mag-record ng iyong sariling mga algorithm sa pagluluto. Pinakamainam na pumili ng gayong mga modelo kung madalas mong lutuin ang parehong ulam.

Konklusyon: Ang higit pang mga pag-andar at mga mode ng pag-init, mas mahal ang oven. Kung pinahahalagahan mo ang bilis, kaginhawaan at pagiging praktiko, pagkatapos ay huwag mag-atubili na pumili ng multifunctional appliances sa bahay.

Paglilinis ng sistema

Ano ang pinaka mahusay na paraan ng paglilinis?

Ang isa sa mga pinakamahalagang parameter kapag ang pagpili ng oven ay isang pinagsamang sistema ng paglilinis. Ang mas epektibong ito ay, ang mas simple at mas praktikal na aparato na gagamitin.

Ang pinakasikat na sistema ng paglilinis:

  • Tradisyonal. Mababang gastos oven, para sa paglilinis kung saan kailangan mong gamitin ang karaniwang paraan: paglilinis pulbos, isang basahan at isang espongha;
  • Catalytic. Ang mga pader ng panloob na silid ay enameled na may isang layer ng katalista, na nagpapalambot at sinisira ang grasa at iba pang mga contaminant nang direkta sa pagluluto;
  • Pyrolytic. Ang pinaka-epektibong paraan ng paglilinis ay upang simulan ang proseso ng pyrolysis, i.e. Ang mga impurities ay sinunog sa mataas na temperatura na umaabot sa 500tungkol saC;
  • Steam. Ang pinaka-ekonomiko na sistema kung saan ang isang baking sheet na may tubig ay inilagay sa oven, kung saan ang mode na "paglilinis ng steam" ay naisaaktibo.

Konklusyon: Pumili ng mga hurno kung saan pinagsama ang dalawang mga sistema ng paglilinis: catalytic at steam.


Kahusayan ng enerhiya

Paano natutukoy ang kahusayan ng enerhiya?

Kapag bumibili ng built-in oven para sa bahay, huwag pabayaan ang mga tagapagpabatid ng enerhiya na kahusayan. Ang mga ito ay pangkaraniwan sa lahat ng mga tagagawa at ipinahiwatig ng mga character na Latin mula sa A hanggang G. Mas malaki ang enerhiya na kahusayan, mas matipid ang pagkonsumo ng kuryente.

Inirerekomenda namin ang pagpili ng isang hurno para sa iyong kusina na may parameter na A o B. Bukod dito, ang mga device na may A +, A + + at A +++ na tagapagpahiwatig ay ibinebenta. Tandaan na ang bawat + sign ay binabawasan ang pagkonsumo ng enerhiya sa pamamagitan ng tungkol sa 10%.

Konklusyon: Ang pagpili ay depende sa iyong mga personal na kagustuhan, ngunit huwag kalimutan na ang mababang pagkonsumo ng kuryente ay nagse-save hindi lamang ang iyong pera, kundi pati na rin ang mga mapagkukunan ng enerhiya ng ating planeta.

Kaligtasan

Paano magbigay ng 100% na proteksyon?

Kung mayroon kang mga maliliit na bata sa iyong pamilya o sila ay binalak lamang na ipanganak, mas mahusay na pumili ng isang electric oven. Una, hindi ginagamit ang paggamit ng contact na may bukas na apoy. Pangalawa, mayroon itong mga karagdagang proteksiyon:

  • Auto power off. Kapag overheating (halimbawa, sa panahon ng prolonged operasyon sa mataas na temperatura) ang oven ay awtomatikong naka-off;
  • Lock lock. Kung ikaw ay nag-aalala na ang isang maliit na bata ay sinasadyang bubukas ang oven habang nagluluto, pagkatapos bago bumili, siguraduhin na may opsyon sa lock;
  • Tangential cooling. Inalis ang mainit na hangin at singaw mula sa pintuan sa harap ng nagbubukas na lukab fan nito.

Konklusyon: Bilang karagdagan sa mga proteksiyon function, kaligtasan kapag ang paggamit ng oven depende sa ratio ng consumed kapangyarihan at ang mga kakayahan ng iyong mga de-koryenteng network. Siguraduhin na ang aparato ay may isang tatlong-poste plug na may isang contact sa lupa.

Wi-Fi

Remote control oven

Maraming mga kumpanya ay nag-aalok ng mga naka-embed na oven na may pagpipiliang remote control. Isinasagawa ito sa pamamagitan ng iba't ibang mga gadget: mga smartphone at tablet, na pre-download ng isang espesyal na application.

Siyempre, ito ay posible na gawin nang walang access sa Wi-Fi, ngunit kung ito ay magagamit, ang paggamit ng oven ay mas simple. Halimbawa, maaari mong i-on ang pagpainit ng kagamitan nang maaga (bago bumalik mula sa trabaho) o kontrolin ang proseso ng pagluluto, kahit na sa ibang silid.

Konklusyon: Ang mga ovens na may Wi-Fi ay mas mahal, ngunit mas maginhawa. Maaari mong i-activate ang mga kinakailangang mga mode at magpatakbo ng mga awtomatikong programa sa pagluluto mula sa kahit saan.

Disenyo

Paano upang matukoy ang disenyo at packaging?

Nag-aalok ang mga tagagawa ng mga ovens na naiiba hindi lamang sa pag-andar at sukat, kundi pati na rin sa disenyo. Kung ang mga klasikong kulay ay hindi angkop sa iyo, maaari kang pumili ng modelo na ganap na magkasya sa loob ng iyong silid: murang kayumanggi, ginintuang, puti, kulay abo, atbp.

Kasama sa oven package ang teknikal na dokumentasyon, isang espesyal na set para sa mga kagamitan sa pag-embake, isang frying grid at maraming trays. Ang iba pang mga accessories (halimbawa, isang bato para sa paggawa ng pizza o isang panel na may catalytic enameled surface) ay maaaring mabili nang hiwalay.

Konklusyon: mas mahusay na pumili ng oven na may karaniwang kagamitan. Ang mga karagdagang accessory ay inirerekumenda na mabili pagkatapos, gaya ng kinakailangan.

Tagagawa

Mga maaasahang kumpanya

Ang kalidad, tibay at pagiging maaasahan ng mga hurno ay higit sa lahat ay tinutukoy ng gumagawa. Naghanda kami para sa iyo ng isang listahan ng mga kumpanya na ang mga produkto na maaari mong pinagkakatiwalaan:

  • Gorenje
  • Electrolux,
  • Bosch,
  • Hansa,
  • Kaiser,
  • Smeg
  • Whirlpool

Ang halaga ng mataas na kalidad na gas ovens ay nagsisimula sa 12,000 rubles, electric - mula sa 13,500 rubles.

Kaugnay na mga publication


Magdagdag ng komento

    • bowtiengumititumatawakulay-rosassmileyrelaxedmaingay
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedhinalinhannasiyahanngumiti
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyeskumikislaphalikstuck_out_tonguenatutulog
      nag-aalalafrowningnagagalitopen_mouthgrimacingnalilitohushed
      walang pagpapahayagunamusedsweat_smilepawisdisappointed_relievedpagodnag-iisip
      bigoconfoundednatatakotcold_sweatmagtiyagaumiyakhibang
      kagalakanastonishedsumigawtired_facegalitgalitpagtatagumpay
      inaantokyummaskarasalaming pang-arawdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthwalang sala

Ratings

Paano pumili

Mga review