miesto |
názov |
Hodnotenie funkcie |
1 | Borner "Classic" | Najlepšia kvalita |
2 | WINNER WR-7417 | Najfunkčnejší ručný rezač zeleniny |
3 | BRUDER NICER DICER PLUS | Najobľúbenejší rezač zeleniny. Univerzálne zariadenie |
4 | Gipfel 9750 Sana | Cenovo dostupná cena |
1 | Philips HR1388 | Najlepšie multifunkčné zariadenie |
2 | Bosch MMR 15A1 | Univerzálne nože |
3 | Culinario jet | Kompaktná veľkosť. Pohodlie pohybu |
4 | Bradex "Katyusha" | Jednoduchá obsluha |
1 | Robot Coupe CL 50 Ultra | Najlepší výkon. trvanlivosť |
2 | Fimar la Romagnola | Vysoko kvalitné materiály |
3 | Gastrorag HLC-650 | Vysoká spoľahlivosť |
4 | Beltorgmash MPR 350-M 02 | Perfektná kombinácia ceny a kvality |
Krásne rezanie zeleniny je dôležité nielen pre sviatky - môže diverzifikovať a obyčajné šedé dni. A s tým vám pomôže rezačka zeleniny, ktorá je schopná nakrájať nielen paradajky a uhorky. Výber dobrého modelu, môžete rýchlo a presne nasekať syr, mäso a rôzne druhy ovocia. Existujú dva typy takýchto zariadení - manuálne a elektrické. Ak chcete ušetriť peniaze, prvá možnosť bude robiť, a druhá možnosť pomôže dosiahnuť dokonalý tvar, hrúbku a rýchlosť rezania. Skôr ako sa rozhodnete pre konkrétne zariadenie, prečítajte si niekoľko tipov:
- Ak chcete rezať zeleninu rôznymi spôsobmi, potom uvidíte, že sada obsahuje aspoň 2-3 tipy.
- Ak je to potrebné, trenie výrobky budú potrebovať strúhadlo, čo je len v drahých modeloch.
- Dĺžka kordu musí byť aspoň 1 m pre elektrický krájač zeleniny, inak bude nevhodná na použitie.
- Optimálny objem nádoby na rezanie je 1-1,5 litra.
- Otvor na nakladanie výrobkov musí byť taký veľký, aby vyhovoval všetkej zelenine. Ak sú dva, potom je proces rýchlejší.
- Je veľmi dôležité, aby bolo telo vyrobené z plastu odolného voči nárazom.
- Pre kaviareň je lepšie kúpiť elektrické, profesionálne zariadenie s výkonom najmenej 100 wattov.
Po analýze existujúcich ručných a elektrických rezačiek zeleniny sme urobili hodnotenie najlepších zariadení. Kritériom pre to boli ich výkony, kvalita konštrukcie, rýchlosť, výkon, konštrukcia, objem nádoby, počet a typ trysiek. Dôležité boli náklady na výrobok a jeho značku. Do úvahy sa berie aj materiál karosérie a nože.
Najlepšie ručné rezačky zeleniny pre domácnosť
Takéto modely sú najlacnejšie a cenovo dostupné. Sú dosť dobré na drvenie výrobkov, ale vyžadujú určité fyzické úsilie od osoby. Pre malé objemy rezania doma je táto možnosť ideálna, ale pre profesionálov to nie je najlepšia voľba.
4 Gipfel 9750 Sana

krajiny: Nemecko
Priemerná cena: 1 270 rub.
Hodnotenie (2019): 4.7
Univerzálna fréza na zeleninu sa líši pomerne atraktívnou cenou a šírkou použitia. V krabici so zariadením je nádoba z potravinárskeho plastu, do ktorej spadajú všetky nasekané výrobky. S jeho pomocou je možné nielen brúsenie zeleniny a ovocia, ale aj spracovanie iných výrobkov - varených vajec, krabích tyčiniek, mäsa, klobásy. Ostré nože vám pomôžu nakrájať suroviny a variť lahodnú šalátovú alebo zeleninovú kocku polievky. Súčasťou jednotky sú nielen tvarované nože na rezanie občerstvenia, ale aj strúhadlá, zariadenia na čistenie zemiakov a mrkvu.
Hostesky hovoria o zariadení pozitívne. Podľa mnohých, čepele sú pomerne ostré a najlepšie pre takéto lacné zariadenie, takže musíte byť opatrní pri práci v kuchyni. Pri čistení nožov pred znečistením je potrebné byť opatrnejší. Ženy odporúčajú opláchnuť pod tečúcou vodou, najdôležitejšia vec – Nedotýkajte sa povrchu rezu prstami.
3 BRUDER NICER DICER PLUS

krajiny: Čína
Priemerná cena: 890 rub.
Hodnotenie (2019): 4.8
Nicer Dicer Plus pomohol dostať sa do TOP frézy na zeleninu so svojou všestrannosťou - funguje rovnako dobre s mäsom a syrom, ako aj so zeleninou alebo ovocím. V dôsledku prítomnosti niekoľkých dýz sa môže výrobku poskytnúť veľmi odlišný tvar - slamky, kocky, kruhy, kliny. Okrem toho výrobca ponúka nádobu na skladovanie krájania a nástroj na čistenie zariadenia.
Napriek plastovému puzdru je výrobok veľmi trvanlivý a zároveň váži dosť - iba 1450 g. Nože nie sú dlhodobo drvené a hrdzavé, sú vyrobené z kvalitnej a spoľahlivej ocele. Výrobok bezpečne a rýchlo umyte špeciálnou kefou. Vzhľadom k svojej malej veľkosti, nezaberá veľa miesta v kuchyni. Ale nebolo to bez chýb - malý objem nádoby spôsobuje sťažnosti. Vzhľadom na to, že naraz nebude možné znížiť veľa zeleniny.
2 WINNER WR-7417

krajiny: Nemecko
Priemerná cena: 1 020 rub.
Hodnotenie (2019): 4.9
Víťaz má svoje meno, je skutočným víťazom a najfunkčnejšou rezačkou zeleniny vo svojej kategórii! To potvrdzuje 5 rôznych nožov, rezanie veľkých aj malých. Dlhé doby nebrúsia a nehrdzavejú. Chcete brúsiť potraviny do tenkých alebo hrubých slamiek? Prosím! Hľadáte tenké plátky alebo čisté kocky? A je to možné! Vzhľadom k tomu, tento model a vstúpil do rebríčka najlepších manuálnych rezačiek zeleniny. Ale buďte pripravení na zlú fixáciu produktov držiteľom, recenzie hovoria o ich neustálom pošmyknutí. Môže zmiasť a malý kontajner, ktorý drží len 1 l. Ale všeobecne, za ponúkanú cenu, je to skutočný pomocník v kuchyni, pretože zariadenie je ľahko ovládateľné a ľahko sa čistí.
1 Borner "Classic"

krajiny: Nemecko
Priemerná cena: 2 132 rub.
Hodnotenie (2019): 5.0
Klasický vrtuľník, ktorý sa stal spoločníkom a pomocníkom na mnohých rodinných oslavách viac ako jednej generácie. Prístroj je na trhu už mnoho rokov a počas tejto doby sa stal populárnym u veľkého počtu hostesiek. Teraz si moderná žena môže vybrať z rôznych farieb a kompletných setov, ktoré sú vhodnejšie pre jej kuchyňu a budú pohodlné v práci. Najlepšia cena za sadu nožníc na zeleninu môže byť blízko ceny skutočného kuchynského procesora, ale kvalita a trvanlivosť konkrétneho zariadenia môže byť mnohonásobne vyššia ako jeho moderná konkurencia.
Bezchybnosť a kvalitné škrty potvrdzujú stovky žien v ich odpovediach. Domáce spotrebiče si môžete kúpiť raz a nemusíte sa starať o iné zariadenia. Zahrnuté - 4 užitočné zariadenia pre brúsenie potravín a držiak pre všetky nože, ktoré pomôžu hostesky zabezpečiť poriadok. Súprava je prezentovaná v 3 šťavnatých a nasýtených farbách, ktoré počas varenia zdvihnú váš duch.
Najlepšie elektrické rezačky zeleniny pre domácnosť
Rýchle, pohodlné, praktické - to je spôsob, akým je možné opísať elektrické rezačky zeleniny. Ale pre to všetko musíte zaplatiť slušne. Nákup takéhoto modelu je opodstatnený, ak nechcete tráviť veľa času na drvenie produktov alebo potrebujete pripraviť na rozsiahlu akciu (svadba, výročie atď.). Bude to relevantné aj v gastronomických zariadeniach, ale tu je významná nevýhoda - závislosť od napájania.
4 Bradex "Katyusha"

krajiny: Čína
Priemerná cena: 2 270 rub.
Hodnotenie (2019): 4.7
Zariadenie vo forme kompaktného mlynčeka na mäso rýchlo nakrája veľké množstvo zeleniny v krátkom čase. Princíp práce spočíva v rovnomernom rezaní výrobkov. V tomto procese bol zapojený malý motor, ktorý je zodpovedný za rýchlosť práce. Ten pomáha stroju rovnomerne rozrezať zeleninu v pásoch a plátkoch. Súčasťou balenia sú 2 typy nožov a 5 vymeniteľných dýz. Objem nádoby vám umožní stiahnuť asi pol litra hotového drveného produktu.
Podľa posudkov, rezačka zeleniny funguje dobre, ale niekedy môže manželstvo chytiť v strane. V takýchto jednotkách sú nože veľmi otupené a nemôžu sa normálne rezať.Väčšina ľudí je však s nákupom spokojná. To je obzvlášť vhodné pre staršie ženy v domácnosti, pretože jednoduchosť riadenia a prevádzky.
3 Culinario jet

krajiny: Čína
Priemerná cena: 2 490 rub.
Hodnotenie (2019): 4.8
Štýlové telo tohto elektrického rezačky zeleniny je vyrobené z bieleho plastu s priehľadným vrchnákom. Prostredníctvom neho môže užívateľ vidieť všetky procesy, ktoré sa vyskytujú vo vnútri zariadenia. Takéto zabezpečenie vám umožní umožniť aj malým deťom zúčastniť sa procesu varenia - riziko zranenia je minimálne. Systém umožňuje nakrájať zeleninu na kocky, slamky alebo ich narezať na plátky. Výrobca ponúka ponoriť produkty do lievika a pomôcť im rozdrviť pomocou priloženej rukoväte.
Osem trysiek určených na rôzne účely pomôže hostiteľke diverzifikovať formy varenia rôznych druhov zeleniny. Malé rozmery a malá hmotnosť sa prispôsobujú kompaktným a pohodlným pohybom. Ženy v domácnosti potvrdzujú tieto výhody a poznamenávajú, že príprava výrobkov na ďalšie spracovanie nebola nikdy taká pohodlná ako pri používaní tejto jednotky.
2 Bosch MMR 15A1

krajiny: Nemecko
Priemerná cena: .2 750 rub.
Hodnotenie (2019): 4.9
Štýlová nemecká elektrická jednotka v tomto hodnotení umožňuje radšej nakrájať zeleninu alebo iné výrobky, než obrázok. Ventilátorové nože v miske pomáhajú sekanie alebo miešanie niektorých ingrediencií na krémovú polievku. V závislosti od rýchlosti rolovania a času spracovania bude výsledná zmes viac alebo menej viskózna a homogénna. Napríklad malý vstavaný motor potrebuje 40 sekúnd práce, aby sa dužina mäkkého jablka premenila na pyré. Všestrannosť vymeniteľných nožov tiež sľubuje miešanie nielen zeleniny, ale aj mäsa na plnku, komponentov na cesto na palacinky.
Užívatelia chvália tento domáci chopper pre jeho prenosnosť a kvalitný výkon, takže je zaradený. Hlavná miska pre prácu je vyrobená z hrubého skla. Pre mnohých sa táto skutočnosť pri nákupe stáva významným plusom. Zariadenie sa ľahko ošetruje. Pre niektorých, mínus bol nedostatok prípadov na ochranu rezných povrchov nožov. Mnohí sa domnievajú, že malý motor sa prehrieva príliš rýchlo - môžete ho používať nie dlhšie ako minútu, a ak ho preháňate, prístroj môže vyhorieť.
1 Philips HR1388

krajiny: Holandsko
Priemerná cena: 5 607 rub.
Hodnotenie (2019): 5.0
Multitasking a univerzálnosť tohto zariadenia pomôžu gazdiná zabudnúť na všetky ostatné kuchynské stroje. V prvom rade pomôže roštovať zeleninu a pripraviť ich na ďalšie spracovanie. V tejto rezačke na zeleninu môžu byť napríklad vyrobené veľmi chutné palacinky zo strúhaných zemiakov. Tryska, ktorá narezáva jedlo na malé kúsky, pomôže pri výrobe šalátu alebo okroshky. Drvič pripraví kapusta na solenie na zimu. Okrem toho je "gadget" vysoko prenosný a kompaktný.
Podľa recenzií, ženy v domácnosti milujú zariadenie, vrátane dlhej šnúry jeden a pol metra. Pomáha pohybovať HR1388 v kuchyni a prakticky sa neobmedzuje vo svojich pohyboch. Drvič má zabudovaný systém na uzamknutie pracovného zariadenia a jeho ochranu pred neúmyselnou aktiváciou. Teleso samotnej jednotky je vyrobené z bieleho nárazuvzdorného plastu a čepele rezných plôch sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Vo všeobecnosti zariadenie zhromažďuje iba pozitívnu spätnú väzbu.
Najlepšie priemyselné rezačky zeleniny
Ďalšie v rebríčku – Typ zariadení mimo domácnosti. Jednoducho to bude príliš nákladné na domáce použitie a ťažkopádne. Najlepšie je urobiť takú rentabilnú investíciu, ak chcete vyriešiť problém brúsenia zeleniny vo veľkom meradle.Toto zariadenie sa napríklad dokonale hodí do kuchyne v malej kaviarni alebo jedálni.
4 Beltorgmash MPR 350-M 02

krajiny: bielorusko
Priemerná cena: 39 835 rub.
Hodnotenie (2019): 4.7
Rezačka na zeleninu je ideálna na použitie v podnikoch súvisiacich s cateringom. Vzhľadom k tomu, že môže brúsiť surové aj predvarené potraviny, jej použitie pomôže nielen pri výrobe polotovarov, ale aj pri servírovaní konečného pokrmu. Pomocou jednotky môžete ľahko rozdrviť varené zemiaky v zemiakovej kaši a podávať im hlavné mäsové výrobky. 8 typov vymeniteľných diskov ľahko pomáha šéfkuchárovi riadiť produkciu pozícií v menu.
Prevádzka rezačky zeleniny by sa mala vykonávať vo vhodných podmienkach. Tak napríklad teplota vzduchu by nemala prekročiť 40 stupňov Celzia. Okrem vymeniteľných nožov pripojených k krabici môže výrobca potravín samostatne kupovať ostré disky pre ešte rozmanitejšie rezy. S ich pomocou je možné nielen jednoduchú drvenú kapustu, ale aj napríklad sekanie varených zemiakov na kocky alebo prípravu na varenie palaciniek.
3 Gastrorag HLC-650

krajiny: Čína
Priemerná cena: 34 909 rub.
Hodnotenie (2019): 4.8
Spoľahlivá čínska jednotka je obľúbená u mnohých majiteľov malých stravovacích zariadení. Nôž na zeleninu je prenosný a kompaktný, napriek vysokému výkonu, ktorý v závislosti od úlohy dosahuje 300 kilogramov. HLC-650 má dva nakladacie otvory na spracovanie veľkej a malej zeleniny. Ponorenie surovín sa musí vykonať ručne a samotný proces musí byť neustále monitorovaný pracovníkom v kuchyni.
Súčasťou modelu sú dodávané disky na rezanie na plátky rôznej hrúbky. V závislosti od nastavenej úlohy je možné výrobky narezať na tenké hranolky alebo na palice impozantnej veľkosti. Návod na použitie rezačky zeleniny znamená jeho použitie iba kvalifikovanými pracovníkmi, resp. Pre obyčajného majiteľa kuchyne, nebude fungovať vôbec.
2 Fimar la Romagnola

krajiny: Taliansko
Priemerná cena: 50 330 rub.
Hodnotenie (2019): 4.9
Okrem spracovania zeleniny obsahuje priemyselný rezač zeleniny aj funkcie trenia syra, sekanie čokolády, ako aj prácu s mäkkými potravinami, ako je tvaroh a mozzarella. Multi-disciplinárny asistent ideálne hodí v kaviarni alebo reštaurácii, ktorá slúži "high" kuchyne. Súčasťou zariadenia je päť vymeniteľných dýz. Pomôžu pri príprave surovín pre následnú výrobu kulinárskych výrobkov.
Zariadenie je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. To zaisťuje životnosť rezačky zeleniny a jednoduchosť obsluhy. Tento model je úspechom u mnohých majiteľov verejného stravovania a zbiera len pozitívne recenzie. Relatívne nedávno vydala novú, vylepšenú verziu jednotky. Dizajn sa trochu zmenil a teraz, na princípe mlynčeka na mäso, budú všetky výrobky rozdrvené v štýlovom balení. Toto zariadenie sa ideálne hodí do každej kuchyne a poteší majiteľov kombináciou funkcií a výkonu.
1 Robot Coupe CL 50 Ultra

krajiny: Francúzsko
Priemerná cena: 101 644 rub.
Hodnotenie (2019): 5.0
Spolu s vysokou cenou má model neuveriteľne vysokú úroveň výkonu. S ním sa spracovanie asi 5 kilogramov čerstvej alebo varenej zeleniny za minútu stáva skutočným. Dva režimy rýchlosti pomôžu užívateľovi lepšie a dôkladnejšie spracovávať suroviny. Prístroj má dva lieviky. Jedna z nich má vynikajúcu prácu s drvením podlhovastej zeleniny - mrkva, uhorky, malá cuketa. Zariadenie je určené na výrobu 10 rôznych veľkostí kociek a 3 druhov kusov pre lepšie praženie.
Dizajn je ľahko ovládateľný a ľahko sa montuje. Starostlivosť o ňu je celkom jednoduchá. Výroba až 300 porcií pomáha poskytovať produkty s malou jedálňou alebo priestrannou kaviarňou. Ďalšou výhodou bude prítomnosť asynchrónneho motora. Zaručuje vysokú pracovnú intenzitu a životnosť. Žiadna z častí nevyžaduje výmenu ani pri aktívnom a dlhodobom používaní.