10 najlepších značiek slnečnicového oleja

Nebolo by chybou povedať, že fľaša akéhokoľvek rastlinného oleja je nevyhnutne prítomná v každej ruskej kuchyni. A najčastejšie je to slnečnicový olej, ktorý sa používa na varenie prevažnej väčšiny našich krajanov. V súčasnosti sa výroba slnečnicového oleja zaoberá veľkým množstvom známych značiek a malých poľnohospodárskych podnikov. Niektorí výrobcovia sa špecializujú len na rafinovaný produkt, iní vyrábajú špecifickejšie možnosti označené „na vyprážanie“, „na pilaf“ alebo „na šaláty“ a niektorí navrhujú, aby sa testoval tmavý nerafinovaný olej, ktorý každému pokrmu poskytne osobitnú chuť. Všetky tieto značky musia mať právo na existenciu. Hlavnou vecou je, že ich výrobky spĺňajú všetky normy bezpečnosti a kvality.

Zostavili sme poradie najlepších slnečnicových olejov, ktoré možno ľahko nájsť v každom obchode s potravinami v Rusku. Základom nášho prieskumu bola rozsiahla štúdia rafinovaného a nerafinovaného oleja, ktorá sa uskutočnila pod záštitou Štátneho systému kvality. Aj kvôli väčšej objektivite sme sa riadili popularitou jednej alebo inej značky medzi obyvateľstvom a vzali do úvahy hodnotenia skutočných kupcov tohto tradičného produktu pre našu krajinu.

Najlepšie značky nerafinovaného slnečnicového oleja

Nerafinovaný slnečnicový olej je jedným z povinných produktov národnej kuchyne mnohých krajín, ale má najväčšiu distribúciu v Rusku. Je to v našich zvykoch používať túto tekutú aromatickú kvapalinu pri príprave rôznych jedál. A hoci teraz väčšina z nás používa nerafinovaný olej výhradne na šalátový dresing, denná konzumácia aj v malých množstvách poskytuje ľudskému organizmu také prvky, ktoré sú nevyhnutné pre jeho prácu ako dôležité aminokyseliny, mastné kyseliny, vitamíny A, D, E a F. Uchovávajte nádobu s Nerafinovaný olej by mal byť na chladnom tmavom mieste. Pod vplyvom slnečného svetla sa zdravá tekutina začína zhoršovať a stáva sa nepríjemnou žltohnedou chuťou.

5 Zlaté semeno

Náš prieskum otvára olej „hovoriaceho“ mena „Golden Seed“, ktorý sa vyrába na juhu Ruska v Rostove na Donu. Táto značka je zaradená do línie značky agropriemyselnej skupiny spoločností "Yug Rusi", ktorá sa zaoberá výrobou prírodných rastlinných produktov. Olej je vynikajúci na varenie na sviatky a všedné dni, a vzhľadom na vysoký obsah živín, je obzvlášť odporúčaný pre rozmanitosť stolov ľudí.

výhody:

• bezpečný výrobok, ktorý neobsahuje toxické prvky;
• normálny indikátor hmotnostného podielu nezmydliteľných zložiek;
• lieči a čistí telo.

nevýhody:

• mierne nadhodnotené.

Olej sa plní do dvoch typov plastových nádob - 0,5 a 1 l fľaše. To umožňuje spotrebiteľom vybrať si formát, ktorý je pre nich najvhodnejší, a zabraňuje možnosti poškodenia výrobku v dôsledku príliš dlhého skladovania v čistom priestore.

4 systém

100% prírodný nerafinovaný slnečnicový olej z prvého odstreďovania „Zateya“ prechádza „mäkkým“ čistením, ktoré umožňuje optimálne zachovať obsah užitočných vitamínov a kyselín v kompozícii, a nie kaziť chuť produktu. Výsledky testu preukázali nízke číslo kyslosti, ktoré indikuje malé množstvo voľných mastných kyselín, a teda vysokú čistotu produktu.

výhody:

• vysoký stupeň čistenia;
• nízka kyslosť produktu;
• veľký objem fľaše - 1 l.

nevýhody:

• zistili sa stopy netukových nečistôt.

Najlepšie zo všetkého je, že olej "Zateya" sa odporúča v procese dusenia mäsa, rýb, hydiny a zeleniny pri príprave omáčok a rôznych druhov obväzov na šaláty a predjedlá. Spätná väzba používateľov naznačuje vysokú mieru dôvery v túto značku. Komentovanie pozitívne hodnotilo nízku trvanlivosť, čo indikuje neprítomnosť konzervačných látok v produkte. Chuť „Zatei“ pripomenula mnohým ochutnávačom pravého „dedinského“ masla z lisovne.

3 Selyanochka

Nerafinovaný olej prvej triedy „Selyanochka“ sa vyrába v republike Adygea, región Krasnodar, z toho istého pestovaného slnečnicového semena. Výrobok plne vyhovuje GOST uvedenému na obale, to znamená, že má parametre, ktoré neprekračujú normy stanovené štátom. Zvláštnosťou tohto oleja je najnižší obsah látok obsahujúcich fosfor zo všetkých značiek, ktoré sa podrobujú testovaniu.

výhody:

• nízka hodnota peroxidu;
• absencia karcinogénov a pesticídov;
• rozumnú cenu.

nevýhody:

• neodporúča sa pre produkty na vyprážanie.

Vo svojich hodnoteniach si zákazníci všimli príjemnú bohatú vôňu oleja Selyanochka, zlatú farbu a neprítomnosť cudzích pachov. Odsudzovanie niektorých hostesiek spôsobilo, že po otvorení sa na dne fľaše vytvorila sediment. Tento jav je však najčastejšie spôsobený nevhodnými podmienkami skladovania produktu, preto túto skutočnosť nemožno pripísať nevýhodám samotného oleja.

2 Alomatous Sloboda

Druhé miesto nášho hodnotenia v kategórii nerafinovaných olejov obsadili výrobky spoločnosti JSC Efko, ktoré sa nachádzajú v regióne Belgorod. Prírodný slnečnicový olej "Sloboda Aromatnoye" sa vyrába spôsobom mrazenia, o čom svedčia informácie na obale fľaše. Tento spôsob výroby je považovaný za jeden z najlepších, pretože umožňuje získať kvalitatívne purifikovaný produkt, úplne bez cudzích látok a zakalujúcich zlúčenín.

výhody:

• má vysoký obsah omega-9 v kompozícii;
• neobsahuje škodlivé pesticídy;
• má dlhšiu životnosť bez straty kvality.

nevýhody:

• nepredáva vo všetkých predajniach.

Olej „Sloboda Aromatnoye“ je ideálny pre všetky druhy varenia a používa sa na horúce spracovanie výrobkov, šalátový dresing, na prípravu šľahaných jedál a na pečenie vzduchom. Prevažná väčšina hodnotení tohto produktu je pozitívna, čo nám umožňuje nazývať nerafinovaný olej zo Slobody optimálne vhodný na použitie v domácej kuchyni.

1 Darčeky z Kubanu

Slnečnica nerafinovaný olej prvej triedy vyrábaný LLC "Blago Company" (Krasnodar územia) spĺňa všetky požiadavky normy ruského systému kvality, čo bolo potvrdené výsledkami dôkladné laboratórne štúdie. Tento produkt je možné bezpečne kategorizovať ako vysoko kvalitný. Kvapalina má zlatistú jantárovú farbu a príjemnú prírodnú vôňu a v kompozícii sú prítomné iba prírodné prvky v správnom množstve.

výhody:

• má vyváženú rovnováhu medzi kyselinou a tukom;
• má nízku úroveň oxidácie;
• neobsahuje karcinogény potenciálne nebezpečné pre ľudské zdravie.

nevýhody:

• nie sú identifikované.

Podľa recenzií zákazníkov, s takým maslom, akékoľvek varené jedlo sa stáva ešte chutnejšie a voňavé. "Darčeky Kuban" dokonale zverejnené v studených predjedlá, a je vhodný pre vyprážanie - to peny trochu, ne šumí, a sotva sype v horúcej panvici. Okrem toho, malý objem fľaše (0,65 l) umožňuje rýchle použitie výrobku bez zvyškov.

Najlepšie značky rafinovaného slnečnicového oleja

Rafinovaný deodorizovaný slnečnicový olej je nesporným lídrom v predaji prírodných produktov. Na rozdiel od predchádzajúceho "predmetu štúdia", olej, ktorý prešiel všetkými stupňami čistenia, nemá tak príťažlivú arómu. Môže sa však skladovať dlhšie a je ideálny na vyprážanie, konzervovanie a používanie v domácej kuchyni. Farba kvapaliny je správne čistený olej - od svetlého zlata po transparentný, kompozícia neobsahuje konzervačné látky a voľné mastné kyseliny by mali byť v dostatočnom množstve. Pri výbere najlepších výrobcov tejto kategórie sme sa riadili týmito ukazovateľmi.

5 ideálne

Značka Ideal je umiestnená ako výrobca prvotriedneho rastlinného oleja, ktorý je vo všetkých ohľadoch najlepší. Z auditu však vyplynulo, že výrobky značky nie vždy zodpovedajú tejto vysokej hodnosti. Odborníci zistili najmä relatívne vysokú hodnotu peroxidu, ako aj prítomnosť stôp voskov v kvapaline, čo naznačuje nedodržanie mraziacej technológie.

výhody:

• hodnota kyslosti zodpovedá normálnym hodnotám;
• priehľadná farba, bez sedimentu;
• populácia u obyvateľstva.

nevýhody:

• Výrobok sa vyrába podľa špecifikácií.

Produkty tejto značky sú prítomné na ruskom trhu od roku 1994. Spočiatku to bol dovezený výrobok dovezený k nám zo zahraničia a po otvorení vlastnej linky sa v krajine vyrábal a balil slnečnicový olej. Podľa recenzií zákazníkov mnohé ženy v domácnosti používali vo svojej kuchyni „ideálne“ viac ako tucet rokov, pričom si nevšimli konkrétne zníženie kvality výrobku. Možno nie sú najlepšie výsledky testov spojené s jedným prípadom použitia priemerných surovín. V každom prípade ide o ideálny olej medzi veľkým počtom ľudí v Rusku.

4 zlato

Rafinovaný deodorizovaný mrazený slnečnicový olej "Zlato" vo všetkých ohľadoch spĺňa zvýšený štandard Roskachestvo. Svetlo transparentný odtieň, žiadny zápach, prítomnosť dostatočnej koncentrácie tokoferolu a úplná bezpečnosť potravín a životného prostredia robia z tejto značky rastlinného oleja hodného účastníka v našom hodnotení najlepších.

výhody:

• neutrálna chuť a aróma;
• optimálny pomer ceny a kvality;
• check Roskachestvo neodhalil komentáre.

nevýhody:

• v niektorých vzorkách je hodnota peroxidu nadhodnotená.

Kupujúci obzvlášť oceňujú tento rafinovaný olej pre svoju všestrannosť. Užitočné a chutné zeleninové výrobky rovnako vhodné pre vyprážanie, pečenie a konzervovanie zeleniny na zimu. Ženy v domácnosti sa nemusia báť používať "Zlato" vo svojich najdivokejších experimentoch v kuchyni - jeho jemné chuťové vlastnosti budú harmonicky kombinované s akýmikoľvek druhmi jedál.

3 oleín

Olej "Oleina" je označený ako prvotriedny výrobok, hoci pri všetkých opatreniach tento výrobok môže tvrdiť, že ide o vyššiu kategóriu. Podľa výsledkov laboratórnych štúdií značka vykazovala veľmi nízku úroveň kyslosti, čo poukazuje na vynikajúci stupeň čistenia. Počas inšpekcie neboli zistené žiadne škodlivé nečistoty, toxické prvky a iné typy suspenzií škodlivých a nebezpečných pre ľudské zdravie.

výhody:

• zodpovedá najvyššiemu stupňu;
• neobsahuje benzapyrén a zvyškové množstvá hexánu;
• má svetlý transparentný odtieň.

nevýhody:

• obsah vitamínu E je pod odporúčanou normou.

Značka Oleina je už dlho známa domácim spotrebiteľom. Značka je súčasťou medzinárodnej korporácie Bunge Ltd a patrí do ruskej pobočky, registrovanej u nás v roku 2004. Na výrobu vlastných výrobkov v Rusku bol postavený veľký závod v regióne Voronezh, ktorý ročne vyrába viac ako 200 miliónov fliaš slnečnicového oleja. Spoločnosť neustále vyvíja a prísne monitoruje kvalitu svojich produktov, čo umožňuje spoločnosti pevne si udržať vedúcu pozíciu v maloobchodnom predaji už mnoho rokov.

2 Mr.Ricco

Slnečnicový rafinovaný deodorizovaný olej Mr.Ricco plne vyhovuje všetkým bezpečnostným normám a tiež spĺňa najvyššie stupne deklarované výrobcom. Výrobok obsahuje veľa tokoferolu (vitamín E) a má nízku úroveň kyslosti, čo poukazuje na vysokú kvalitu používanú pri výrobe semien a správnu technológiu na ich spracovanie.

výhody:

• kvalita a bezpečnosť;
• neprítomnosť trans mastných kyselín v zložení;
• nehorí, nevypiera a pri "vyprážaní" nevystrelí.

nevýhody:

• predĺžená trvanlivosť.

Olej s názvom Mr.Ricco vyrába spoločnosť JSC Kazan Fat Plant, ktorá je jedným z najväčších podnikov v oblasti výroby tukov a olejov v Rusku. Okrem zvyčajného rastlinného oleja zo slnečnicových semien vyrába spoločnosť množstvo zmesí s výraznejšou chuťou a zameraním na zdravú výživu. Kupujúci najmä ako rastlinný olej tejto značky s avokádovým extraktom alebo olivovým olejom Extra Virgin. Takéto originálne aditíva robia výrobok chutnejším zvláštnym a tiež dávajú kvapaline mierne nazelenalý odtieň.

1 Sloboda

Víťazom tejto kategórie je značka, ktorá už bola zaznamenaná v našom hodnotení - to je „Sloboda“ od spoločnosti Belgorod „Efko“. Rafinovaný olej prvej triedy neobsahuje vône, farbivá, konzervačné látky, GMO a iné škodlivé nečistoty. Má dokonalú chuť a bezpečnosť vďaka prísnej ekologickej kontrole surovín používaných vo výrobe. Hlavnú úlohu v kvalite finálneho produktu zohráva aj použitie najnovších zariadení a starostlivých technológií, ktoré umožňujú zachovať všetky prirodzené výhody rastlinných zložiek.

výhody:

• úplná absencia látok obsahujúcich fosfor a netukových nečistôt;
• nízka kyslosť;
• transparentná farba, bez zápachu, bez zvyškov.

nevýhody:

• nie sú identifikované.

Značka "Sloboda" právom nesie názov najlepšieho výrobcu rastlinných olejov. Príkladná reputácia je potvrdená nielen vysokým spotrebiteľským dopytom, ale aj rôznymi oceneniami a cenami, ktoré spoločnosť získala v Rusku av zahraničí. Tak napríklad ropa tejto konkrétnej značky získala prvé miesto v nezávislej súťaži televízneho programu „Test Purchase“ („Prvý kanál“), ktorý opäť dokazuje správnosť našej voľby.

Populárne hlasovanie - ktorá značka slnečnicového oleja je najlepšia?
Hlasujeme!

Darčeky z Kubanu

Sloboda

Selyanochka

systém

Zlaté semeno

Mr.Ricco

oleín

zlato

ideálne

Hlasov: 97

hlasovanie výsledok