10 melhores uvas para vinho para a faixa do meio

Quem entre nós não gosta do sabor requintado do vinho? Em vez disso, a maioria das pessoas é conhecedora de bebidas de vinho. Para criá-los, você precisa trabalhar duro. Primeiro você precisa cultivar matérias-primas de alta qualidade para fabricação. Para que o negócio traga os resultados desejados, é necessário escolher as variedades certas para uma determinada localidade. Como é sabido, a zona intermediária da Rússia se distingue por um clima frio com condições climáticas variáveis. No entanto, mesmo nesta área, você pode obter uma colheita rica e de alta qualidade.

No mercado moderno apresenta um grande número de mudas com as melhores características. Eles são resistentes ao frio e bastante resistentes a fatores ambientais externos. É por estas razões que milhões de jardineiros os escolhem. Eles observam a excelente vitalidade das plantas, bem como uma colheita estável. Além disso, das uvas apresentadas resulta um vinho maravilhoso que não deixará ninguém indiferente. Com base nas opiniões e opiniões mais valiosas de especialistas experientes, criamos um ranking das melhores variedades técnicas para a Rússia central.

Top 10 melhores uvas para vinho para a faixa do meio

10 Pinot Noir

As uvas são chamadas de uma das melhores para fazer vinho de alta qualidade. Ele agrada as pessoas com saborosos frutos por mais de um século. Uma característica distintiva é a simplicidade no atendimento. Pinot Noiru requer apenas procedimentos padrão para uma frutificação bem sucedida. A forma das escovas lembra um cone de abeto, daí o nome da variedade. As bagas têm uma cor púrpura escura com uma camada de cera na superfície da casca. Frutificação digna - cerca de 100 quintais por hectare com abordagem adequada de jardineiros a crescer.

A planta tem uma alta resistência à doença da podridão cinzenta. Também é caracterizada por uma resistência média ao míldio. Essas características, como a maioria dos compradores. Além disso, a boa resistência do inverno permite o uso de Pinot Noir nas regiões da Rússia central. Em temperaturas de até -30 graus, ele crescerá de forma constante, produzindo consistentemente colheitas. A alimentação e a rega competentes ajudarão os produtores a atingir o objetivo - obter frutas de alta qualidade. Os compradores dão feedback positivo sobre o processo de crescimento. As desvantagens incluem o capricho da variedade na seleção de solo adequado - não gosta da terra com uma alta concentração de umidade.

9 Augusta

A variedade vigorosa destaca-se entre os demais com excelentes características. Ele espera até o final de agosto e continua a dar frutos até setembro. É possível cultivá-lo no inverno a baixas temperaturas, mesmo sem se proteger do frio. Agosto suportará o desempenho no termômetro para -25. Por esta razão, um grande número de viticultores está feliz em comprar mudas e fazer vinho de alta qualidade. Grow Augustus é bem simples. Devido à sua resistência à doença, o cuidado é mínimo. Planta resistir mofo, oídio e pulgões.

O sabor da fruta é muito apreciado pelos jardineiros. As bagas são moderadamente doces e têm uma acidez notável, por isso são ótimas para bebidas de vinho.O mato frutifica de forma constante e abundante - todos os anos você pode colher uma safra generosa. Jardineiros experientes também notaram a boa conservação da qualidade das uvas - ela pode ser transportada por longas distâncias. Na Rússia central, Augustus é difundido. Jardineiros felizes com o resultado do esforço. A única fruta madura tende a desmoronar quando a colheita é prematura.

8 Rondo

Qualquer bebida desta variedade é muito saborosa. Crescer não é difícil, porque o Rondo não é caprichoso. Sua persistência é a inveja da maioria das plantas. Uvas patenteadas em 1997. Por um longo período de existência, ele conseguiu agradar um grande número de jardineiros com seu sabor e aroma requintados. Um arbusto vigoroso produz frutos em meados de agosto. Tem uma boa resistência ao congelamento, resistindo a temperaturas de até -25 graus.

Rondo pertence às variedades técnicas - destina-se ao fabrico de vinhos e outras bebidas. A resistência a várias doenças também é bastante alta. Por exemplo, uma doença como o mofo, provavelmente, irá contorná-lo. A colheita traz ricos. Bagas têm um sabor pronunciado de cereja. A carne é suculenta, doce e azeda. Devido à pele densa, a fruta não apodrece por um longo tempo, eles podem ser transportados. Os viticultores estão satisfeitos com o desempenho e recomendam que o Rondo seja cultivado no território da faixa do meio.

7 Magia negra

Eles trouxeram uma variedade descoberta há não muito tempo - no ano 2000. Em quase 20 anos de existência, o Magic provou ser tão digno que ganhou grande popularidade nas frias regiões do nosso país. A escova tem um tamanho médio, as bagas são escuras, redondas. Frutificação começa em setembro variedade, portanto, refere-se aos tipos tardios de uvas. Em cultivo não é caprichoso e tem imunidade excelente a várias doenças. Os sabores são excelentes - uma boa relação entre doçura e acidez. Portanto, Magic é cultivada especificamente para vinificação.

Excelente resistência ao congelamento permite que você plante uma planta nos leitos da região central da Rússia. Ele irá lidar perfeitamente com baixas temperaturas até -27 graus. Em taxas mais altas, o congelamento da videira não será um problema - ela irá restaurar rapidamente seu estado anterior. O rendimento da variedade é bastante rico. Jardineiros apreciam o sabor do vinho, que é obtido a partir dessas bagas. No entanto, eles têm má qualidade de manutenção e se deterioram rapidamente.

6 Cristal

Uma das melhores variedades descobertas técnicas, que não tem medo de condições de crescimento severas. Sua resistência permite que você plante a planta por todo o cinturão intermediário. O cristal tem uma boa resistência ao inverno e um cuidado despretensioso. Para atingir a meta estabelecida pelos produtores - para obter uma boa colheita, - é necessário realizar apenas procedimentos padronizados durante o período de crescimento da planta. Deve ser regada, cortada no tempo e alimentar a variedade. Então o rendimento será estável e a qualidade do fruto.

O híbrido incorporou as melhores qualidades dos pais. De um ele tomou uma alta vitalidade, e de outra variedade excelentes qualidades de gosto. Por exemplo, a resistência ao mofo e ao molde cinzento adquiridos pela Crystal do Villars Blanc. A partir do grau Amur tomou alta resistência ao congelamento. Assim, houve excelentes uvas para a preparação de uma bebida de alta qualidade. No feedback do jardineiro sobre a planta, você pode ver apenas os lados positivos do cristal. Nenhuma falha aparente nele.

5 Aligote

Uvas técnicas da meia estação, amplamente utilizadas na produção de vinho. O híbrido apareceu pela primeira vez na França há vários séculos. Os cachos cilíndricos são densamente povoados com pequenas bagas redondas. Sua cor madura é amarelo claro com manchas escuras aparecendo do sol.Polpa suculenta e macia como quase todos os provadores. O envelhecimento é estimado por jardineiros em alto nível. O mato produz excelentes frutos. Cerca de 80% dos brotos produzem uma safra.

Vinhos de mesa, sucos e champanhe - todas essas bebidas são as mais deliciosas, se você prepará-las na Aligote. Agradavelmente, os frutos azedos combinam bem a proporção de açúcar e azedo na composição. Mesmo fresco, a variedade mostra bom gosto. Além disso, a fruta é muito útil para todo o corpo humano. Os compradores geralmente escrevem comentários complementares sobre a Aligote. O menos é insignificante, mas ainda assim pode não ser adequado para jardineiros - a variedade é suscetível a doenças fúngicas. Portanto, você deve monitorar cuidadosamente sua condição no processo de crescimento.

4 Louise Swenson

O originador nomeou a variedade em homenagem ao seu cônjuge. Muitos jardineiros prestaram atenção à planta devido às suas características dignas. Ela tolera geadas e dá uma colheita generosa. Vinha despretensioso será mais e decoração do jardim ou quintal. Aglomerados luminosos darão beleza ao ambiente. E a expressiva folhagem verde trará brilho. Além da aparência fofa, Louise Svenson é famosa por seu sabor agradável. Bagas moderadamente doces com notas amargas. Isso permite que você alcance um sabor insuperável de bebida de vinho, que os degustadores apreciam as pontuações mais altas.

A variedade é perfeita para crescer nas extensões da Rússia central. Sua durabilidade e vitalidade permitirão suportar o frio e o calor. Luisa Swenson frutifica bem. As bagas não desmoronam durante várias semanas após o amadurecimento. Além disso, transportam adequadamente o transporte de longa distância. Jardineiros nos comentários observam principalmente o lado positivo da videira, observando a simplicidade e qualidade da cultura. As desvantagens incluem a predisposição de uma variedade para algumas doenças, como antracnose e mofo. Além disso, vale a pena considerar que a planta é ruim para a seca.

3 Chardonnay

Planta amplamente cultivada a partir da qual são obtidas excelentes bebidas de vinho. Sua alta adaptabilidade a diferentes condições climáticas possibilita o crescimento do Chardonnay em quase todas as partes do nosso país, em particular, no território da zona intermediária. Suportar o desempenho no termômetro para -20. Em temperaturas mais baixas, a variedade precisará ser coberta para o inverno. O mato da planta é bastante potente, distingue-se por espalhar e forte crescimento. Tem uma resistência média a doenças: oídio, oídio.

O aroma sutil e frutado do vinho de mesa Chardonnay é apreciado por todos os provadores. Eles também notam as notas agradáveis ​​de baunilha e noz. Tudo isso se deve ao fato de que as variedades de frutas absorveram o melhor sabor. Eles podem ser consumidos frescos e preparar sucos refrescantes. Jardineiros gostam de crescer Chardonnay. Eles falam positivamente sobre isso e recomendam a compra. As desvantagens incluem o desmembramento de frutas quando maduras, para que a colheita seja pontual.

2 Muscat branco

A famosa variedade tem bagas perfumadas e doces. Apesar de não ser o processo de cultivo mais fácil, os jardineiros estão satisfeitos com o resultado do esforço. Polpa densa e suculenta permite que você use uvas frescas. O mato de Srednerosly que se estende decora qualquer jardim com suas folhas bastante grandes e frutas amarelas claras, reunidas em escovas limpas. O rendimento de Muscat branco é médio, o que satisfaz a necessidade de muitos jardineiros. Ela amadurece rapidamente - em agosto.

Para as bagas, o transporte a longo prazo é permitido - são altamente transportáveis ​​e não se deterioram no caminho. Escovas de aparência apresentável permite que você coloque uma nota à venda. Além disso, o sabor do gosto é alto. A carne é doce e tem alguns ossos dentro. As críticas dos clientes são principalmente positivas. A maioria deles é dedicada ao rico sabor da fruta, de onde vem a excelente bebida de vinho. Uma grande desvantagem para alguns será o capricho da planta em regiões frias. No entanto, uma abordagem responsável para o crescimento permitirá que você aproveite o resultado integralmente.

1 Cabernet Sauvignon

“O rei das uvas” é o que muitos gourmets chamam de variedade por suas melhores características. O caminho histórico de Cabernet Sauvignon é longo, originou-se no século XVII. Durante esse período, inúmeros cultivadores cresceram e usaram para o propósito pretendido. A planta verificada pelo tempo é famosa pela resistência a muitas doenças. Sua vitalidade está em um nível alto. Ela tolera bem a geada, mantendo-se saudável e alta.

O rendimento do Cabernet é bastante alto. Frutas em diâmetro atingem cerca de 1,5 centímetros. A casca é densa, protege as uvas da exposição ao meio ambiente. Nas prateleiras das lojas você pode encontrar um grande número de vinhos feitos a partir de Cabernet Sauvignon. Tem gosto de azedo característico. Provadores apreciar o sabor e aroma de uma bebida espumante. Em geral, a variedade é adequada para muitos jardineiros. Devido à relativa resistência à geada, é permitido pousar em regiões com clima frio. As desvantagens incluem o derramamento de bagas, que podem ser evitadas através da colheita atempada.

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