Cozinha moderna é difícil de imaginar sem um capuz de alta qualidade, que não permite que o ardor e o cheiro se espalhem por todo o apartamento. A capa pode ser extremamente simples, mas para lidar bem com suas funções ou elegante, combinada harmoniosamente com o design de interiores. Em qualquer caso, o principal requisito para este dispositivo é a purificação eficaz do ar. Para escolher um capuz de qualidade, você precisa de conselhos de profissionais, avaliações de usuários, conhecimento dos parâmetros básicos. Este artigo foi escrito especificamente para facilitar a escolha do modelo ideal.
Conteúdos:
Tipos de capuzes
Qual capa é melhor escolher - circulando ou fluindo?
Todos os extratos funcionam de acordo com um princípio geral - como resultado da ventilação forçada, o ar é limpo de partículas de gordura e queimadas. Em alguns modelos, ele passa por um procedimento de limpeza e novamente entra na cozinha, em outros - é exibido na rua. Por este parâmetro, todos os dispositivos de escape podem ser divididos em dois tipos.
- Circulando O ar é aspirado, limpo e devolvido à cozinha. Dispositivos desse tipo têm muitas vantagens - não há necessidade de instalar um duto de ar, eles são fáceis de instalar. Os capuzes de circulação funcionam silenciosamente (até 40 dB), não interferem nem dentro de uma pequena cozinha.
- Fluindo. O princípio de seu trabalho é um pouco diferente - eles apertam o ar da cozinha, limpam parcialmente e levam para fora do apartamento. Em tais capas, geralmente são instalados filtros grossos para proteger os elementos internos do dispositivo da graxa. De tempos em tempos eles precisam ser limpos. Não existem filtros desse tipo em modelos absolutamente baratos, por isso devem ser limpos regularmente. De acordo com o conselho dos profissionais, é melhor comprar capuzes de fluxo contínuo, já que sua produtividade é muito maior. A principal desvantagem é a complexidade da instalação.
Soluções construtivas
Qual capa escolher, qual é melhor - tradicional, embutida ou cúpula?
Os exaustores de cozinha diferem não apenas no princípio de ação, mas também em sua construção. Lojas de eletrodomésticos oferecem muitos modelos diferentes. Nosso conselho irá ajudá-lo a entender toda essa diversidade.
- Tradicional Uma das primeiras opções elementares e baratas. Hood é fixado acima do fogão na parede. A maioria dos modelos opera com base no princípio da reciclagem, mas existem dispositivos de fluxo contínuo. Os capuzes tradicionais de circulação são baratos, mas muitas vezes precisam trocar os filtros.
- Inline Modelos mais modernos e funcionais para embutir na cozinha. Muitos deles têm um painel deslizante para aumentar a área de trabalho e o desempenho. Custam um pouco mais que os modelos tradicionais, mas não muito, portanto, dessas duas opções, é melhor escolher o segundo. Soe capas internas montadas na mesa. Uma das vantagens é a melhor eliminação de odores, já que eles já os pegam no nível da placa, evitando que subam para cima e uma solução de design interessante. Das desvantagens - o maior custo e redução da área útil da área de trabalho da cozinha.
- Cúpula Muito eficaz em termos de queima e odor. Existem vários tipos - cornija, ilha e canto. Modelos do primeiro tipo são chamados assim por causa da forma, que se assemelha ao sistema de exaustão da lareira. Eles são grandes em tamanho, muitos fabricantes pensam em opções de design incomuns. Isso leva a um aumento no preço sem melhorar as características técnicas. Capas de canto, como o nome indica, são destinadas para instalação em um canto. Eles devem ser usados quando houver falta de espaço na cozinha.Mas a gama de capas de canto não é muito grande. O último tipo (ilha) pode ser fixado em qualquer parte da cozinha - a parede não é um pré-requisito para a instalação. Eles são destinados principalmente para áreas de trabalho de cozinhas em estilo de ilha. O preço deles é muito maior em comparação com outras opções, mas eles beneficiam significativamente em energia e design.
Fabricantes
Qual fabricante escolher? Quem produz os melhores capuzes?Para que o capô possa atendê-lo por um longo tempo e lidar adequadamente com suas funções, é melhor escolher um modelo que tenha sido comprovado ao longo dos anos por um fabricante bem conhecido. No campo de cozinha tradicional e built-in capuzes, existem várias marcas bem estabelecidas. Com base no conselho de profissionais e comentários de usuários, compilamos uma pequena lista de fabricantes confiáveis e populares.
- Bosch Sob os capôs de marca alemães estão disponíveis todos esses tipos. O fabricante presta atenção não apenas à qualidade e funcionalidade dos dispositivos, mas também ao seu design. Ele fornece vários métodos de instalação. No sortimento da empresa existem modelos de parede embutidos na ilha. Todos eles têm excelente desempenho, são fáceis de operar e confiáveis. A marca não é a mais barata, mas se os fundos permitirem, você deve escolhê-la.
- Hansa Entre os conselhos dos profissionais, muitas vezes há a opinião de que os capuzes do Hansa não merecem menos atenção. As origens da marca começam na Alemanha, mas o equipamento é produzido na Polônia. As principais vantagens da marca são alto desempenho e durabilidade. A julgar pelos comentários do usuário, os extratos desta marca fazem bem com todos os odores, mesmo em baixas velocidades. Muitos modelos são complementados por iluminação LED agradável. Muitas vezes utilizou sensores especiais para ligar automaticamente em caso de fumaça ou queima.
- Elica Marca italiana que produz modelos para todos os gostos e carteiras. Eles têm excelente desempenho, design requintado, excelente qualidade. Os usuários apreciam os produtos do fabricante para facilidade de gerenciamento e funcionalidade. Sob esta marca apareceu um dos primeiros modelos embutidos. Muitos capuzes são complementados por sistemas de iluminação de halogéneo e absorção acústica.
- Siemens A empresa costuma usar sensores de poluição do ar para seus modelos, o que aumenta significativamente a eficiência de seu trabalho. O dispositivo absorve rapidamente todos os odores, mas funciona muito silenciosamente, mesmo em velocidades máximas. Uma vantagem adicional são os módulos LED integrados.
- Gorenje. Exaustores eslovacos. O fabricante produz dispositivos low-end e modelos premium. A maioria dos modelos é produtiva, confortável, eficaz, mas se você quiser escolher um capuz barato da marca, primeiro leia atentamente os comentários. Entre os modelos de orçamento não se encontram os dispositivos de maior sucesso.
- Hephaestus A empresa bielorrussa na maioria das classificações fica indevidamente de lado, embora as características técnicas, o design e a funcionalidade não sejam inferiores às marcas estrangeiras mais caras. O fabricante oferece modelos embutidos de parede e teto. Dos benefícios, os usuários observam a facilidade de controle, alto desempenho, iluminação de fundo conveniente. Para a maioria dos modelos, as configurações são feitas a partir de um teclado.
Poder de escape
Qual capa é melhor escolher?
O principal indicador que caracteriza a eficiência do escape - o seu poder. Este parâmetro indica quanto ar poluído um dispositivo pode manipular em uma determinada unidade de tempo. Para escolher o poder certo, você precisa saber exatamente a área da cozinha e algumas de suas características.
Os cálculos não são muito complicados. Primeiro, calcula-se o volume do espaço da cozinha - para isso, a altura do teto é multiplicada pela área. O número resultante é multiplicado por 12. De acordo com as normas sanitárias, é o número de vezes em uma hora que o ar na cozinha deve ser atualizado ou limpo. O resultado é multiplicado mais uma vez - agora por 1,3. Esse é o fator de segurança. Acontece que para uma pequena cozinha cerca de 6 m2 com uma altura de teto padrão (2,7 metros), uma potência (capacidade) de cerca de 253 m é necessária3/ hora Além disso, há outra regra importante que deve ser observada: a distância ideal da superfície da placa até a exaustão deve ser de 65 a 85 cm. Se você planeja colocá-la mais alta, use a potência com uma margem. Uma pequena margem de desempenho será necessária para uma pequena cozinha, uma vez que a concentração de queima e fuligem em um espaço confinado será muito maior.
Dimensões do capô
Como escolher o tamanho do exaustor, que é melhor que 60 cm ou 90 cm?
Na venda você pode encontrar capuzes de vários tamanhos - sob fogões padrão e não padronizados. O dispositivo deve ter a mesma largura que a placa ou um pouco mais. Por exemplo, para uma placa padrão com 60 cm de largura, vale a pena escolher um extrato de 60 cm ou 90 cm, a segunda opção é possível se o desenho do móvel permitir e a área da cozinha. Os fabricantes oferecem modelos de larguras muito diferentes, mas 60 cm é o tamanho mais comum. Você pode encontrar capuzes de tamanho grande, mas existem muito poucos modelos compactos à venda - essa não é a opção mais popular.
Um pequeno conselho de segurança. A distância entre a superfície de trabalho e o exaustor sobre o fogão elétrico deve ser de pelo menos 65 cm, acima do modelo a gás - de 75 cm Se você o pendurar abaixo, devido ao forte aquecimento, haverá risco de ignição da gordura depositada na grade.
Custo de
Quanto é melhor escolher um modelo de capa, orçamento ou caro?Hood - um dos poucos dispositivos para a cozinha, cujo custo varia de uma forma tão ampla. Se você está limitado em fundos, então você pode estar ajustando um modelo de orçamento de 2.000 rublos. Muitos exaustores de classe econômica são oferecidos pela empresa russa ELIKOR. Apesar do baixo custo, os dispositivos se saem muito bem com o propósito pretendido, embora não possam se orgulhar de maior funcionalidade. Tendo em mãos uma soma de até 5.000 rublos, pode-se também considerar modelos low-end de marcas como Gefest, Darina, Hansa, MBS, Kronasteel com uma capacidade de até 500 m3/ hora
Com um montante superior a 5.000 rublos, a escolha é muito maior. Já é bem possível escolher não apenas um modelo produtivo, mas também funcional de marcas conhecidas como Gorenje, BEKO, Bosch, Indesit, dispositivos mais avançados da empresa Hansa. Modelos com mais de 15.000 são oferecidos por quase todos os fabricantes conhecidos. Nesta categoria de preço, você pode observar não apenas o desempenho e a funcionalidade dos modelos, mas também escolher o design mais apropriado.
Filtros
Qual capa escolher quais filtros são melhores?
Dependendo do tipo, princípio de operação, modos de extração, filtros diferentes são usados. Em alguns modelos, os elementos filtrantes estão completamente ausentes, mas a julgar pelos conselhos de especialistas, não vale a pena comprar esses dispositivos. A gordura se instalará no motor, o que gradualmente levará ao seu fracasso - até mesmo a lavagem regulamentar do capô não ajudará. Portanto, é melhor não comprar modelos absolutamente baratos. Os filtros são de diferentes tipos.
- Limpeza grossa. Estas são redes de metal que prendem as partículas de gordura. Eles são parte do dispositivo, não um consumível e, portanto, são usados durante todo o período de operação. Os fabricantes os tornam removíveis para facilitar o atendimento. Periodicamente, a grade deve ser removida, completamente limpa de depósitos de gordura e colocada no lugar. O principal objetivo deste filtro é proteger o motor da graxa.
- Malha sintética. Usado em modelos de fluxo para melhorar a qualidade da purificação do ar. Malhas sintéticas estão sujeitas a substituição periódica.
- Filtros finos de carbono. Muitas vezes instalado em capuzes de circulação para neutralizar rapidamente os odores. Eles trabalham efetivamente, mas precisam ser trocados regularmente.
Às vezes, os exaustores são equipados com um sistema de alarme - ela mesma diz ao usuário quando limpar ou substituir o filtro. Ele é implementado usando indicação de luz. No simples, o alarme barato dos capuzes não é fornecido.
Método de controle
Qual a maneira de controlar o capô é melhor escolher, toque ou botão?
Existem três maneiras de controlar - botões padrão, botões deslizantes (mover para o lado) e do painel de toque. Cada método tem vantagens e desvantagens. O mais simples de usar modelos com botões. Com a ajuda deles, o capô é ligado e desligado, os modos de operação são definidos. Uma das vantagens é a simplicidade de controle, a falta de sofisticada eletrônica sofisticada, que muitas vezes falha, o baixo custo dos modelos. Por outro lado, a funcionalidade de tais modelos é muito limitada.
Modelos sensoriais mais caros abrem novas possibilidades para os usuários. Eles são equipados com um pequeno display, que exibe os modos do dispositivo no momento atual. A partir dele, as configurações necessárias são feitas. Os capuzes eletrônicos são equipados com temporizador, desligamento automático e comutação de modo. Os modelos mais avançados independentemente, sem um comando do usuário, mudam o modo de operação, a velocidade, dependendo dos indicadores de umidade e temperatura, liga automaticamente quando detectam detectores de fumaça.
Nível de ruído
Como escolher o exaustor mais silencioso, qual volume é melhor?O ruído no exaustor é criado principalmente por ventiladores de operação. Em cozinhas combinadas com a sala de estar ou com o uso freqüente do dispositivo, é melhor dar preferência aos modelos mais silenciosos, cujo nível de volume não exceda 45 dB. O máximo máximo é de 50 dB. Se o capô funcionar mais alto, será muito difícil estar na sala. Portanto, não importa qual modelo você escolha, qual fabricante, sempre preste atenção não apenas ao poder, mas também ao nível de ruído.
Levando em conta os desejos dos usuários, os fabricantes estão tentando reduzir ao mínimo o volume de trabalho. Diferentes métodos são usados para isso - em vez de um poderoso ventilador, vários menores são instalados. O ruído neles é reduzido, reduzindo a velocidade durante a rotação. As almofadas antivibratórias, que separam o motor do estojo, ajudam a tornar o dispositivo mais silencioso. Existem também modelos caros, mas completamente silenciosos - seu motor é instalado na saída do duto de ventilação, localizado fora da cozinha.
Recursos adicionais
Escape com um conjunto de funções é melhor escolher?
Capuzes do meio e alta faixa de preço são equipados com opções adicionais, a maioria dos quais são muito úteis - eles não só simplificam a gestão do dispositivo, mas também fornecem manutenção constante de ar limpo na cozinha.
- Curso de ventilador residual. Depois que o usuário se desconecta, o capô ainda funciona por algum tempo para remover todo o material estranho do ar.
- Inclusão de intervalo. O dispositivo pode ser configurado para ligar por alguns minutos em intervalos regulares. Isso garante a purificação contínua do ar, mantendo sua frescura.
- Temporizador Você pode definir o tempo exato após o qual o capô deve desligar.
- Modo intensivo. No total, os exaustores modernos fornecem até 15 modos (velocidades) de trabalho. Alguns também têm um modo intensivo que pode ser usado para remover odores particularmente fortes.
- Controle remoto. Alguns modelos eletrônicos podem ser controlados usando o controle remoto. O trabalho de extratos especialmente caros e funcionais é controlado usando um aplicativo especial em um tablet ou smartphone. O usuário pode monitorar o funcionamento do dispositivo, alterar as configurações, mesmo que neste momento esteja longe de casa. Convenientemente, há notificações de fumaça excessiva e a necessidade de substituir filtros.