10 beste huisbrouwerijen

Handgemaakt gekoeld bier is een van de aangenaamste dranken met een laag alcoholgehalte. Thuisbrouwers laten de meester toe om het kookproces volledig te beheersen, zijn eigen recepten uit te vinden en te experimenteren met kracht.

Met een dergelijk apparaat heeft de eigenaar volledig vertrouwen in de natuurlijkheid van het eindproduct. Door gist, mout en hop van hoge kwaliteit aan de juiste vorm van het vat toe te voegen, krijgt het een unieke smaak van de hopdrank. Het blijft kiezen voor het beste in termen van kenmerken en prijsmodel van de brouwerij.

Top 10 beste huisbrouwerijen

10 Beervingem Plast

In dit plastic mini-apparaat tegen een aantrekkelijke prijs, bereidt u 8 liter zelfgemaakt bierproduct. De fabrikant heeft een set van bijna alles toegevoegd wat nodig is voor de eerste experimenten, je hoeft alleen maar een lange lepel te kopen om te roeren en een fles om te morsen. Alles is voorzien voor wassen en desinfecteren, bereiding van wort, fermentatie en carbonatatie. Na het lezen van de instructies uit de set en een paar video's, kan zelfs een beginneling het proces aan.

Het miniatuurmodel van de vergister is zeer praktisch en compatibel met alle fabrikanten van extracten. U kunt experimenteren met recepten voor meer dan 20 soorten schuimend drankje. Vanwege de lage kosten van de binnenlandse eenheid wordt beschouwd als de meest populaire onder analogen. Maar pas op - secundaire gisting in één container wordt niet verondersteld, en niet overal is dit moment aangegeven in de productbeschrijving.

9 BREWDEMON BASIC PLUS

Het is goed wanneer de fabrikanten van mini-brouwapparaten de vorm van professionele containers herhalen, zoals in een fabriek. Dientengevolge concentreert de cylindroconische tank (of CCT) het gistsediment op de bodem van de fermentor en dit heeft de beste invloed op de smaak van het afgewerkte bier. Merkafdichting met zegel, die in de set wordt meegeleverd, stelt de meester in staat om de gisting te observeren: het is vooral belangrijk om het einde van het proces te beheersen.

Op basis van de opmerkingen, mensen zoals de zelfklevende thermometer, de standaard op de poten, de compactheid van de tank. In een complex met een aangename prijs, kan dit model het beste worden genoemd voor een geschenk aan een beginnende brouwer. Tijdens de werkcyclus is 8 liter drank. Van het negatieve: er zijn klachten over de kwetsbaarheid van het lichaam, barstte als het vallen van een hoogte van ongeveer een meter. Hieruit concluderen we dat zelfs met duurzaam en flexibel plastic je voorzichtig moet omgaan.

8 Bavaria 50l met WiFi-eenheid

Met dit apparaat kan bierwort niet alleen thuis, maar ook in pubs, bars en restaurants worden bereid. Hightech bedieningseenheid maakt verbinding met Wi-Fi, en u kunt een gebedsmini brouwerij geven via een online kantoor of een mobiele applicatie. Engineers hebben crashbeveiliging op meerdere niveaus geboden om te zorgen dat het apparaat werkt als een klok. Dankzij de toegang tot de server konden brouwers recepten opslaan.

Te oordelen naar de beoordelingen, heeft het automatische model een goede reputatie bij kopers. Voor thuisproductie moet je hop, mout en gist kopen om het wort te koken. De capaciteit voor fermentatie en botteling zal ook afzonderlijk moeten worden gekocht. Kort samengevat de mening van de consument, dit is een van de beste graanbrouwerijen met moderne technologische "vulling".

7 FastFerment Fermenter 30 L

Het belangrijkste kenmerk van deze mini-brouwerij is een doordachte benadering van brouwtechnologie. De vergister is gemaakt in cilindrische vorm speciaal voor fermentatie. Een reservoir voor gist wordt verschaft, waardoor de volledige verzameling en recultivering van gistcellen wordt uitgevoerd. Er is een waterslot met 3 afdelingen, een kraan en een wandbevestiging. Capaciteit wordt gebruikt voor primaire en secundaire gisting. De verbluffende smaak van bier wordt gegarandeerd door een handig systeem om gistensedimenten te verwijderen.

Afzonderlijk kunt u een riem kopen voor het dragen van het apparaat, de thermische kap, het inklapbare rek. Gebruikers merken op dat, ondanks de verfijnde vorm, de brouwerij gemakkelijk te wassen en te ontsmetten is. Volgens sommige eigenaren is het een beetje lastig om het wort uit de ketel te gieten met een kraan: je moet de boiler boven de vergister leggen (en de hoogte aan het rek is 86 cm) of een pomp + slang kopen.

6 EasyBrew 40l met koelmachine

Een mini-brouwerijmand bevat 10 kg mout. Een uitstekende indicator voor degenen die naar huis gaan en in een nieuw stadium gaan brouwen. Het stalen model is uitgerust met een programmeerbare besturingseenheid, een timer, een krachtige pomp, het is mogelijk om het vermogen aan te passen. Denk bij het werken met dit apparaat aan het belangrijke technologische moment: fijn gemalen mout ("in bloem") kan niet worden gebruikt! Gebruik een speciale maalmolen en filter uit de fijne fractie voor gebruik.

Feedback over de werking van automatische apparatuur is meestal positief. Het apparaat wordt geroemd om zijn hoge vermogen, nauwkeurig temperatuuronderhoud en pompwerking van hoge kwaliteit, die niet verstopt is. Consumenten vinden dat de set bestaat uit een koelmachine, een transparant deksel, een paar calico, een wort-afvoerpijp, een inklapbare overloopbuis en een bazookafilter met een houder.

5 Ss Brewtech Bucket (set) 26 l

Deze mini-fermentor is gemaakt door het beroemde Amerikaanse bedrijf SS Brewtech, die experts toeschrijven aan de leiders van de markt voor thuis en nano-brouwen. De makers zien hun missie niet alleen in de innovatieve benadering van apparatuur, maar ook in de uitvinding van nieuwe elementen waaraan niemand eerder had gedacht: de stalen tank met een conische bodem, een lasloze thermo-pocket, een geïntegreerd temperatuurcontrolesysteem.

Fans van thuisbrouwen kennen en houden van het design van de iconische Ss Brewtech Bucket. 304e staal werd gekozen als een materiaal vanwege zijn grotere hygiëne en veiligheid (in vergelijking met kunststof en glas). De conische basis concentreert inactieve gist en bijproducten van de onderste gisting. Dit is een eenvoudige oplossing voor het minimaliseren van het contact van bier en sediment, wat betekent dat u de perfecte biersmaak en -aroma krijgt.

4 Bier Zavodik Standart

De fabrikant is zeer attent op kwaliteit, beschermt klanten tegen namaakproducten: maakt merkcontainers, verpakt in merkdozen, ontwikkelt originele kleurinstructies.Een volledige lijst van apparatuur kan op de website worden gecontroleerd, de volgende set wordt daar verklaard: een container van 33 liter met een deksel, siliconenkit, waterslot, gistval, een LCD-thermometer, een desinfector, twee dextrose-verpakkingen met lepels, een schoepenroerder, een bottelbuis, een hydrometer, een plastic cilinder, sifon, Engels extract Muntons Pilsner.

Volgens de eigenaars is dit een van de meest eenvoudige en handige apparaten voor thuisbrouwen. Bouw, voeg water, moutextract en gist toe, wekelijks fermentatie, botteling en veroudering gedurende 14 dagen - alles! Je kunt afkoelen en drinken. Voor de cyclus wordt 23 liter extract of graanbier verkregen.

3 Pivovarnya.ru Licht

Minder dan 3000 roebel. Je krijgt een mengsel van bier om 23 liter drank te maken. Ook inbegrepen is een plastic vat van 30 l. Afhankelijk van het soort bier, duurt het zes tot zestien dagen om klaar te maken. Een korte instructie wordt op de container zelf geplaatst, samen met een tabel met dichtheid, kleur en bitterheid. In het moutextract, biergist, waterslot, een gedetailleerde gids voor actie. Het wordt apart aanbevolen om mais suiker te kopen voor het carbonisatieproces.

Op de forums merken ze op dat thuisbrouwen een aanzienlijk aantal experimenten vereist in de dosering van additieven. De ideale smaak van het product is ontwikkeld met ervaring, vallen en opstaan, dus het is een goedkope set die perfect in het budget past en geschikt is om te starten. Sommige ontevreden klanten vanwege de noodzaak om individuele accessoires aan te schaffen, maar de prijs komt overeen met de configuratie.

2 Automatische brouwerij "Praag" 35 l

Automatische apparaten kosten meer, maar de meesterbrouwer bespaart veel tijd en moeite. De gebruiker stelt een van de 10 standaardmodi of programma's tot 40 individuele modi tentoon. Aan de basis van de behuizing is AISI 304 roestvrij staal chemisch neutraal, waardoor het risico van malt-sticking wordt geëlimineerd. Stalen oppervlakken zijn gemakkelijk schoon te maken, alle elementen van de brouwerij zijn in veilig contact met voedsel en voldoen aan de eisen van GOST.

Er zijn alle belangrijke dingen om te voldoen aan de productietechnologie van mout: 2,5 kW verlengd verwarmingselement, thermometer om de verwarming van het wort te regelen, dompelkoeling voor snelle koeling, een gecontroleerde pomp, brijtank met een valse bodemgrid, pan met een verplaatsingsschaal. Vooral consumenten met ervaring prijzen de hittebestendige handgrepen, voetjes en deksel, de bodem met een thermische compensator en de handige locatie van de afvoerklep.

1 InPinto Premium

Tsjechische set wordt beschouwd als een van de beste opties voor een beginnende brouwer. In twee weken krijg je als gevolg van correcte manipulaties 9 liter bier. Giet het drankje is het beste in PET-flessen van het merk die bij de brouwerij horen. Premium-versie InPinto Premium verschilt in een uitgebreide set: voor de basisvat-fermentor, moutextract en gist worden flessen, LCD-thermometer en een lepel voor wort toegevoegd. Schoon houden tijdens het kookproces is goed doordacht, de fabrikant heeft de kit met Neodisher Cl-reinigingsmiddel voltooid.

Echte fans van de Tsjechische drank zeggen in de commentaren dat het huisproduct niet slechter is dan thuisbrouwerij. Bier krijgt de gewenste schaduw, met sneeuwwit sterk schuim en een fluweelachtig rijke smaak. Gebruikers schatten de kosten van een liter op 150 roebel. gemiddeld.

Populaire stem - wie is de beste producent van huisbrouwerijen?
We stemmen!

InPinto

Pivovarnya.ru

Bier zavodik

Ss brewtech

EasyBrew

Beervingem

Bayern

BREWDEMON

FastFerment

Goede warmte

Totaal aantal stemmen: 3

stem uitslagen