10 beste merken zonnebloemolie

Het zou geen vergissing zijn om te zeggen dat een flesje plantaardige olie noodzakelijk aanwezig is in elke Russische keuken. En meestal is het zonnebloemolie, die wordt gebruikt voor het koken van de overgrote meerderheid van onze landgenoten. Vandaag de dag is de productie van zonnebloemolie bezig met een groot aantal bekende merken en kleine boerderijen. Sommige fabrikanten zijn alleen gespecialiseerd in het geraffineerde product, anderen produceren meer specifieke opties die zijn gemarkeerd als "voor frituren", "voor pilaf" of "voor salades", en sommige bieden donkere ongezuiverde olie, die een speciale smaak aan een gerecht geeft. Al deze merken moeten een bestaansrecht hebben. Het belangrijkste is dat hun producten voldoen aan alle veiligheids- en kwaliteitsnormen.

We hebben een ranglijst samengesteld van de beste zonnebloemoliën die gemakkelijk te vinden zijn in een supermarkt in Rusland. De basis van ons onderzoek was een grootschalige studie van geraffineerde en ongeraffineerde olie, uitgevoerd onder auspiciën van het kwaliteitssysteem van de staat. Ook werden we voor grotere objectiviteit geleid door de populariteit van een of ander merk onder de bevolking en hielden we rekening met beoordelingen van echte kopers voor dit traditionele product voor ons land.

De beste merken ongeraffineerde zonnebloemolie

Ongeraffineerde zonnebloemolie is een van de verplichte producten van de nationale keuken van veel landen, maar het heeft de grootste distributie in Rusland. Het is in onze gewoonten om deze stromende aromatische vloeistof te gebruiken bij de bereiding van een verscheidenheid aan gerechten. En hoewel de meesten van ons nu ongeraffineerde olie gebruiken exclusief voor saladedressing, biedt dagelijkse consumptie ervan, zelfs in kleine hoeveelheden, het menselijk lichaam met dergelijke noodzakelijke elementen voor zijn werk als belangrijke aminozuren, vetzuren, vitamines A, D, E en F. Houd de container met Ongeraffineerde olie moet op een koele, donkere plaats staan. Onder invloed van zonlicht begint de gezonde vloeistof te verslechteren en wordt een onaangename ranzige smaak.

5 Gouden zaad

Onze bespreking begint met de olie van de "sprekende" naam "Golden Seed", die wordt geproduceerd in het zuiden van Rusland, in Rostov aan de Don. Dit merk is opgenomen in de merklijn van de agro-industriële groep van bedrijven "Yug Rusi", die zich bezighoudt met de productie van natuurlijke plantaardige producten. Olie is uitstekend geschikt voor koken op feestdagen en doordeweekse dagen, en vanwege het hoge gehalte aan voedingsstoffen wordt het speciaal aanbevolen voor de diversiteit van de tafel van vastende mensen.

voordelen:

• veilig product dat geen giftige elementen bevat;
• een normale indicator van de massafractie van onverzeepbare ingrediënten;
• geneest en reinigt het lichaam.

nadelen:

• enigszins te duur.

De olie wordt gebotteld in twee soorten plastic containers - flessen van 0,5 en 1 l. Hiermee kunnen consumenten het formaat kiezen dat het meest geschikt is voor hen, en wordt de mogelijkheid van schade aan het product als gevolg van te lange opslag in de clear voorkomen.

4 schema

De 100% natuurlijke ongeraffineerde zonnebloemolie van de eerste spin "Zateya" ondergaat een "zachte" zuivering, waardoor je het gehalte aan nuttige vitamines en zuren in de samenstelling optimaal kunt bewaren en niet de smaak van het product kunt bederven. De resultaten van de test hebben een laag zuurgetal vastgesteld, wat wijst op een kleine hoeveelheid vrije vetzuren en bijgevolg een hoge zuiverheid van het product.

voordelen:

• hoge mate van zuivering;
• lage zuurgraad van het product;
• groot volume van de fles - 1 l.

nadelen:

• sporen van niet-vette onzuiverheden werden gevonden.

Het beste van alles is dat "Zateya" -olie zichzelf aanbeveelt bij het stoven van vlees, vis, gevogelte en groenten, terwijl ze sauzen en verschillende soorten dressings voor salades en voorgerechten bereidt. Gebruikersfeedback suggereert een hoge mate van vertrouwen in dit merk. Positief commentaar evalueerde de lage houdbaarheid, wat de afwezigheid van conserveermiddelen in het product aangeeft. De smaak van "Zatei" deed veel proevers denken aan echte "dorpsboter" uit de oliemolen.

3 Selyanochka

Ongeraffineerde olie van de eerste kwaliteit "Selyanochka" wordt geproduceerd in de Republiek Adygea, regio Krasnodar, uit dezelfde gekweekte zonnebloempitten. Het product voldoet volledig aan de GOST zoals vermeld op de verpakking, dat wil zeggen, het heeft parameters die de door de staat vastgestelde normen niet overschrijden. De eigenaardigheid van deze olie is het laagste gehalte aan fosforhoudende stoffen van alle merken die worden getest.

voordelen:

• lage peroxidewaarde;
• de afwezigheid van kankerverwekkende stoffen en pesticiden;
• redelijke prijs.

nadelen:

• niet aanbevolen voor frituurproducten.

Klanten merkten in hun besprekingen het aangename rijke aroma op van Selyanochka-olie, een gouden kleur en de afwezigheid van vreemde geuren. De censuur van sommige hostessen veroorzaakte misschien sedimentvorming op de bodem van de fles enige tijd na opening. Dit verschijnsel wordt echter meestal veroorzaakt door onjuiste bewaaromstandigheden van het product. Daarom kan dit feit niet worden toegeschreven aan de nadelen van de olie zelf.

2 Alomatous Sloboda

De tweede plaats van onze beoordeling in de categorie ongeraffineerde oliën wordt ingenomen door de producten van JSC Efko, gelegen in de regio Belgorod. Natuurlijke zonnebloemolie "Sloboda Aromatnoye" wordt gemaakt door de methode van invriezen, zoals blijkt uit de informatie op de verpakking van de fles. Deze productiemethode wordt als een van de beste beschouwd, omdat u hiermee een kwalitatief gezuiverd product kunt krijgen, volledig vrij van vreemde stoffen en troebelmakende verbindingen.

voordelen:

• heeft een hoog gehalte aan omega-9 in de samenstelling;
• bevat geen schadelijke pesticiden;
• heeft een langere houdbaarheid zonder verlies van kwaliteitskenmerken.

nadelen:

• niet in alle winkels verkocht.

"Sloboda Aromatnoye" olie is ideaal voor alle soorten kookactiviteiten en wordt gebruikt voor de warme verwerking van producten, saladedressing, bij de bereiding van lentengerechten en bij het bakken van lucht. De overgrote meerderheid van de recensies voor dit product zijn positief, waardoor we ongezuiverde Sloboda-olie kunnen gebruiken die optimaal geschikt is voor gebruik in de keuken thuis.

1 Geschenken van Kuban

Zonnebloem ongeraffineerde olie van de eerste kwaliteit geproduceerd door LLC "Blago Company" (Krasnodar Territory) voldoet aan alle eisen van de standaard van het Russische kwaliteitssysteem, wat werd bevestigd door de resultaten van een grondige laboratoriumstudie. Dit product kan veilig worden ingedeeld in hoge kwaliteit. De vloeistof heeft een goudgele kleur en een aangename natuurlijke geur, en alleen natuurlijke elementen zijn in de juiste hoeveelheden aanwezig in de compositie.

voordelen:

• heeft een evenwichtige zuur-vet balans;
• heeft een laag oxidatieniveau;
• bevat geen kankerverwekkende stoffen die mogelijk gevaarlijk zijn voor de menselijke gezondheid.

nadelen:

• niet geïdentificeerd.

Volgens klantrecensies wordt met dergelijke boter elk gekookt gerecht zelfs smakelijker en geuriger. "Gifts of Kuban", perfect onthuld in koude hapjes en geschikt om te bakken - het schuimt een beetje, bruist niet, en sprenkelt nauwelijks in een hete braadpan. Bovendien zorgt het kleine volume van de fles (0,65 l) ervoor dat u het product snel en zonder resten kunt gebruiken.

De beste merken geraffineerde zonnebloemolie

Geraffineerde, ontgeurde zonnebloemolie is de onbetwiste verkoopleider onder natuurlijke producten. In tegenstelling tot het vorige "object van studie", heeft de olie, die alle stadia van zuivering passeerde, niet zo'n aantrekkelijk aroma. Het kan echter langer worden bewaard en is ideaal voor frituren, conserveren en gebruiken in de keuken. De kleur van de vloeistof is goed gezuiverde olie - van licht goud tot transparant, de samenstelling bevat geen conserveermiddelen en vrije vetzuren moeten in voldoende hoeveelheid aanwezig zijn. We hebben ons laten leiden door deze indicatoren bij het kiezen van de beste fabrikanten van deze categorie.

5 ideaal

Het merk Ideal is gepositioneerd als een producent van hoogwaardige plantaardige olie, dat wil zeggen, het allerbeste in alle opzichten. Uit de controle bleek echter dat de producten van het merk niet altijd overeenkomen met deze hoge rang. In het bijzonder vonden de experts een relatief hoge peroxidewaarde, evenals de aanwezigheid van wassporen in de vloeistof, wat wijst op het niet naleven van de invriestechnologie.

voordelen:

• zuurgraad komt overeen met normale waarden;
• transparante kleur, geen bezinksel;
• populair bij de bevolking.

nadelen:

• Het product is gemaakt volgens de specificaties.

Producten van dit merk zijn sinds 1994 op de Russische markt aanwezig. Aanvankelijk was het een geïmporteerd product dat uit het buitenland werd geïmporteerd en na het openen van een eigen productielijn werd zonnebloemolie geproduceerd en gebotteld in het land. Volgens beoordelingen van klanten gebruiken veel huisvrouwen al meer dan een dozijn jaar 'Ideal' in hun keuken, terwijl ze geen bijzondere vermindering van de kwaliteit van het product opmerken. Misschien zijn niet de beste testresultaten geassocieerd met een enkel geval van het gebruik van middelmatige grondstoffen. In ieder geval is Ideale olie in trek bij een groot aantal mensen in Rusland.

4 goud

Geraffineerde gedesodoriseerde bevroren zonnebloemolie "Zlato" voldoet in alle opzichten aan de verhoogde standaard van Roskachestvo. Lichtdoorlatende schaduw, geen geur, de aanwezigheid van voldoende tocoferolconcentratie en volledige voedsel- en milieuveiligheid maken dit merk plantaardige olie tot een waardige deelnemer in onze ranglijst van de beste.

voordelen:

• neutrale smaak en aroma;
• optimale prijs-kwaliteitverhouding;
• check Roskachestvo heeft geen opmerkingen gemaakt.

nadelen:

• in sommige monsters wordt de peroxidewaarde overschat.

Kopers waarderen vooral deze geraffineerde olie vanwege zijn veelzijdigheid. Handig en smakelijk plantaardig product, even geschikt voor frituren, bakken en inblikken van groenten voor de winter. Huisvrouwen mogen niet bang zijn om "Zlato" te gebruiken in hun wildste experimenten in de keuken - de delicate smaakkenmerken worden harmonieus gecombineerd met allerlei soorten gerechten.

3 Oleina

Olie "Oleina" wordt geëtiketteerd als een eersteklas product, hoewel door alle maatregelen dit product mogelijk een hogere categorie kan claimen. Volgens de resultaten van laboratoriumonderzoek vertoonde het merk een zeer laag zuurniveau, wat wijst op een uitstekende zuiveringsgraad. Tijdens de inspectie werden geen schadelijke onzuiverheden, toxische elementen en andere soorten suspensies gevonden die schadelijk en gevaarlijk voor de gezondheid van de mens waren.

voordelen:

• komt overeen met het hoogste cijfer;
• bevat geen benzapyrene en resterende hoeveelheden hexaan;
• heeft een lichte transparante schaduw.

nadelen:

• het gehalte aan vitamine E ligt onder de aanbevolen norm.

Het merk Oleina is al lang bekend bij binnenlandse consumenten. Het merk maakt deel uit van de internationale onderneming Bunge Ltd en behoort tot de Russische vestiging, die in 2004 bij ons is geregistreerd. Voor de productie van eigen producten in Rusland werd een grote fabriek gebouwd in de regio Voronezh, die meer dan 200 miljoen flessen zonnebloemolie per jaar produceert. Het bedrijf is voortdurend bezig met het ontwikkelen en strikt bewaken van de kwaliteit van zijn producten, waardoor het bedrijf al jarenlang de leidende positie in de detailhandel kan behouden.

2 Mr.Ricco

Zonnebloem geraffineerde gedesodoriseerde olie Mr.Ricco voldoet volledig aan alle veiligheidsnormen en voldoet ook aan het hoogste niveau dat door de fabrikant is opgegeven. Het product bevat veel tocoferol (vitamine E) en heeft een lage zuurgraad, wat wijst op de hoge kwaliteit die wordt gebruikt bij de productie van zaden en de juiste technologie voor de verwerking ervan.

voordelen:

• kwaliteit en veiligheid;
• de afwezigheid in de samenstelling van trans-vetzuren;
• brandt niet, schuimt niet en "fotografeert" niet tijdens het frituren.

nadelen:

• verlengde houdbaarheid.

De olie genaamd Mr.Ricco wordt geproduceerd door JSC Kazan Fat Plant, een van de grootste ondernemingen van de vet- en olie-industrie in Rusland. Naast de gebruikelijke plantaardige olie uit zonnebloempitten, produceert het bedrijf een aantal mengsels met meer uitgesproken smaak en gericht op een gezond voedingspatroon. Kopers houden vooral van plantaardige olie van dit merk met avocado-extract of olijfolie Extra Virgin. Dergelijke originele additieven maken het product meer eigenaardig, en geven de vloeistof ook een enigszins groenachtige tint.

1 Sloboda

De winnaar van deze categorie is een merk dat al is opgemerkt in onze beoordeling - dit is "Sloboda" van het Belgorod-bedrijf "Efko". Geraffineerde olie van de eerste kwaliteit bevat geen geurstoffen, kleurstoffen, conserveermiddelen, GGO's en andere schadelijke onzuiverheden. Het heeft een onberispelijke smaak en veiligheid dankzij de strikte organische controle over de grondstoffen die bij de productie worden gebruikt. Een belangrijke rol in de kwaliteit van het eindproduct wordt ook gespeeld door het gebruik van de nieuwste apparatuur en zorgvuldige technologieën, die het mogelijk maken om alle natuurlijke voordelen van kruideningrediënten te behouden.

voordelen:

• volledige afwezigheid van fosforhoudende stoffen en niet-vette onzuiverheden;
• lage zuurgraad;
• transparante kleur, geurloos, geen residu.

nadelen:

• niet geïdentificeerd.

Het merk "Sloboda" draagt ​​met recht de titel van de beste fabrikant van plantaardige oliën. Voorbeeldige reputatie wordt niet alleen bevestigd door de hoge consumentenvraag, maar ook door verschillende prijzen en prijzen die het bedrijf in Rusland en in het buitenland heeft gewonnen. Zo won bijvoorbeeld de olie van dit specifieke merk de eerste plaats in de onafhankelijke competitie gehouden door het tv-programma "Test Purchase" ("Eerste kanaal"), wat wederom de juistheid van onze keuze bewijst.

Populaire stem - welk merk zonnebloemolie is het beste?
We stemmen!

Geschenken van Kuban

Sloboda

Selyanochka

schema

Gouden zaad

Mr.Ricco

Oleina

goud

ideaal

Totaal aantal stemmen: 97

stem uitslagen