Vieta |
Nosaukums |
Funkciju vērtējums |
1 | Kubana dāvanas | Labākā nerafinētā saulespuķu eļļa saskaņā ar Roscoe |
2 | Alomatous Sloboda | "Live" produkts ar uzlabotu grauzdētu sēklu aromātu |
3 | Selyanochka | Ideāli piemērots salātu mērcēšanai un aukstajiem ēdieniem |
4 | Venture | Dabīgā eļļa ar klasisku garšu un augstu attīrīšanas pakāpi. |
5 | Zelta sēklas | Labākā izvēle badošanās cilvēkiem. |
1 | Sloboda | Visvairāk "izcilākais" zīmols ir ieguvis daudzas balvas un balvas |
2 | Mr.Ricco | Labākā eļļa drošībai un garšu dažādībai |
3 | Oleina | Labi pazīstams starptautiska uzņēmuma zīmols ar ražošanu Krievijā |
4 | Zelts | Universāla eļļa visu veidu kulinārijas eksperimentiem |
5 | Ideāls | Pasaules kvalitāte par pieņemamu cenu. |
Nebūtu kļūda teikt, ka katrā krievu virtuvē vienmēr ir pudele jebkuras augu eļļas. Un visbiežāk tā ir saulespuķu eļļa, kas tiek izmantota lielāko daļu mūsu tautiešu ēdiena gatavošanai. Šodien saulespuķu eļļas ražošana ir saistīta ar lielu skaitu pazīstamu zīmolu un mazo saimniecību. Daži ražotāji specializējas tikai rafinētā produktā, citi ražo specifiskākas opcijas, kas apzīmētas ar “cepšanai”, “par pilaf” vai “salātiem”, un daži piedāvā izmēģināt tumšu nerafinētu eļļu, kas piešķirs īpašu garšu jebkuram ēdienam. Visiem šiem zīmoliem jābūt tiesībām pastāvēt. Galvenais ir tas, ka viņu produkti atbilst visiem drošības un kvalitātes standartiem.
Mēs esam apkopojuši labākās saulespuķu eļļas, kuras var viegli atrast jebkurā pārtikas preču veikalā Krievijā. Mūsu pārskata pamatā bija plaša mēroga pētījums par rafinētu un nerafinētu eļļu, ko veica Valsts kvalitātes sistēmas aizbildnībā. Turklāt, lai panāktu lielāku objektivitāti, mēs vadījāmies ar viena vai cita zīmola popularitāti iedzīvotāju vidū un tika ņemti vērā reālie pircēji par šo tradicionālo produktu mūsu valstī.
Labākie nerafinētās saulespuķu eļļas zīmoli
Nerafinēta saulespuķu eļļa ir viens no daudzu valstu nacionālās virtuves obligātajiem produktiem, bet tai ir vislielākā izplatība Krievijā. Mūsu ieradumos ir izmantot šo plūstošo aromātisko šķidrumu dažādu ēdienu pagatavošanā. Un, lai gan lielākā daļa no mums izmanto nerafinētu eļļu tikai salātu mērci, ikdienas patēriņš pat nelielos daudzumos nodrošina cilvēka ķermenim nepieciešamos elementus darbam kā svarīgas aminoskābes, taukskābes, A, D, E un F. vitamīnus. Nerafinētai eļļai jābūt vēsā, tumšā vietā. Saules gaismas ietekmē veselīgs šķidrums sāk pasliktināties un kļūst par nepatīkamu garšīgu garšu.
5 Zelta sēklas


Valsts: Krievija
Reitings (2019): 4.6
Mūsu pārskats atveras ar “runājoša” nosaukuma “Zelta sēkla” eļļu, kas tiek ražota Krievijas dienvidos, Rostovā pie Donas. Šis zīmols ir iekļauts lauksaimniecības rūpniecības uzņēmumu grupas "Yug Rusi" zīmola līnijā, kas nodarbojas ar dabisko augu produktu ražošanu. Eļļa ir lieliska ēdienu gatavošanai brīvdienās un darba dienās, un, ņemot vērā augsto barības vielu saturu, tas ir īpaši ieteicams ēdienreizes galda daudzveidībai.
Priekšrocības:
- drošs produkts, kas nesatur toksiskus elementus;
- normāls rādītājs nepārziepjojamo sastāvdaļu masas daļai;
- dziedē un attīra ķermeni.
Trūkumi:
- nedaudz pārsniedz cenu.
Eļļu iepilda divu veidu plastmasas traukos - 0,5 un 1 l pudelēs. Tas ļauj patērētājiem izvēlēties sev piemērotāko formātu un novērš iespēju, ka produkts tiek sabojāts pārāk garas uzglabāšanas dēļ.
4 Venture


Valsts: Krievija
Reitings (2019): 4.7
100% dabīgā neattīrītā saulespuķu eļļa, kas iegūta pirmajā spin „Zateya”, tiek pakļauta „mīkstai” attīrīšanai, kas ļauj optimāli saglabāt sastāvā esošo noderīgo vitamīnu un skābju saturu, nevis sabojāt produkta garšu. Pārbaudes rezultāti noteica nelielu skābes daudzumu, kas norāda uz nelielu brīvo taukskābju daudzumu un līdz ar to arī ar augstu tīrības pakāpi.
Priekšrocības:
- augsta attīrīšanas pakāpe;
- zems produkta skābums;
- liels tilpums pudeles - 1 l.
Trūkumi:
- konstatēti tauku piemaisījumu pēdas.
Vislabāk “Zateya” eļļa ir ieteikusi gaļas, zivju, mājputnu un dārzeņu sautēšanas procesā, gatavojot mērces un dažāda veida salātus salātiem un uzkodas. Lietotāju atsauksmes liecina par augstu uzticību šim zīmolam. Komentējot pozitīvi novērtēto zemo glabāšanas laiku, kas norāda uz konservantu neesamību produktā. „Zatei” garša daudziem degustētājiem atgādināja īstu „ciemata” sviestu no eļļas dzirnavas.
3 Selyanochka


Valsts: Krievija
Reitings (2019): 4.8
Pirmās šķiras „Selyanochka” nerafinētā eļļa tiek ražota Adigijas Republikā, Krasnodaras reģionā, no tās pašas audzētās saulespuķu sēklas. Produkts pilnībā atbilst iepakojumam norādītajam GOST, ti, tam ir parametri, kas nepārsniedz valsts noteiktos standartus. Šīs eļļas īpatnība ir zemākais fosforu saturošo vielu saturs no visiem testējamiem zīmoliem.
Priekšrocības:
- zema peroksīda vērtība;
- kancerogēnu un pesticīdu trūkums;
- saprātīgu cenu.
Trūkumi:
- nav ieteicams cepšanai.
Pārskatos klienti atzīmēja patīkamo bagātīgo Selyanochka eļļas aromātu, zelta krāsu un svešas smakas trūkumu. Dažu saimnieces neuzticība varbūt radīja nogulumu veidošanos pudeles apakšā kādu laiku pēc atvēršanas. Tomēr šo parādību visbiežāk izraisa produkta neatbilstoši uzglabāšanas apstākļi, tāpēc šo faktu nevar saistīt ar pašas eļļas trūkumiem.
2 Alomatous Sloboda


Valsts: Krievija
Reitings (2019): 4.9
Otrā mūsu vērtējuma vieta nerafinēto eļļu kategorijā aizņem AS Efko produktus, kas atrodas Belgorodas reģionā. Dabisko saulespuķu eļļu "Sloboda Aromatnoye" izgatavo, izmantojot saldēšanas metodi, par ko liecina informācija par pudeles iepakojumu. Šī ražošanas metode tiek uzskatīta par vienu no labākajām, jo tā ļauj iegūt kvalitatīvi attīrītu produktu, kas pilnīgi nesatur svešķermeņus un duļķainus savienojumus.
Priekšrocības:
- sastāvā ir augsts omega-9 saturs;
- nesatur kaitīgus pesticīdus;
- ir ilgāks glabāšanas laiks, nezaudējot kvalitātes īpašības.
Trūkumi:
- nav pārdots visos veikalos.
“Sloboda Aromatnoye” eļļa ir ideāli piemērota visu veidu ēdiena gatavošanas aktivitātēm un tiek izmantota produktu karstai apstrādei, salātu mērcei, gatavotu ēdienu pagatavošanai un gaisa cepšanai. Lielākā daļa šo produktu atsauksmes ir pozitīvas, kas ļauj mums izsaukt nerafinētu Sloboda eļļu, kas ir optimāli piemērota lietošanai mājās.
1 Kubana dāvanas

Valsts: Krievija
Reitings (2019): 5.0
SIA “Blago Company” (Krasnodar Territory) pirmās šķiras neattīrītā saulespuķu eļļa atbilst visām Krievijas kvalitātes sistēmas standarta prasībām, ko apstiprināja rūpīgu laboratorijas pētījumu rezultāti. Šo produktu var droši klasificēt kā augstu kvalitāti. Šķidrumam ir zelta dzintara krāsa un patīkama dabiska smarža, un pareizajā daudzumā sastāvā ir tikai dabiski elementi.
Priekšrocības:
- ir līdzsvarots skābju un tauku līdzsvars;
- ir zems oksidācijas līmenis;
- nesatur kancerogēnus, kas potenciāli apdraud cilvēku veselību.
Trūkumi:
- nav identificēts.
Saskaņā ar klientu atsauksmēm, ar šādu sviestu jebkurš vārīts ēdiens kļūst vēl garšīgāks un tīkams. "Kubana dāvanas" lieliski atklāj aukstās uzkodas, un ir piemērotas cepšanai - tas nedaudz puto, nespiež un ne karstajā pannā gandrīz nešķīst. Turklāt nelielais pudeles tilpums (0,65 l) ļauj ātri izmantot produktu bez atlikumiem.
Labākie rafinētas saulespuķu eļļas zīmoli
Rafinēta dezodorēta saulespuķu eļļa ir neapstrīdams dabisko produktu pārdošanas līderis. Atšķirībā no iepriekšējā pētījuma objekta, eļļai, kas izturēja visus attīrīšanas posmus, nav tik pievilcīga aromāta. Tomēr to var uzglabāt ilgāk, un tas ir ideāli piemērots cepšanai, konservēšanai un lietošanai mājās. Šķidruma krāsa ir pareizi attīrīta eļļa - no gaišā zelta līdz pārredzamam, sastāvā nav konservantu, un brīvajām taukskābēm jābūt pietiekamā daudzumā. Šos rādītājus vadījām, izvēloties šīs kategorijas labākos ražotājus.
5 Ideāls


Valsts: Krievija
Reitings (2019): 4.9
Ideāls zīmols ir novietots kā augstākās kvalitātes augu eļļas ražotājs, tas ir, labākais visos aspektos. Tomēr revīzija parādīja, ka zīmola produkti ne vienmēr atbilst šim augstajam līmenim. Konkrēti, eksperti konstatēja relatīvi augstu peroksīda vērtību, kā arī vaska pēdas šķidrumā, kas norāda uz saldēšanas tehnoloģijas neievērošanu.
Priekšrocības:
- skābuma vērtība atbilst normāliem rādījumiem;
- caurspīdīga krāsa, nav nogulumu;
- populārs.
Trūkumi:
- Produkts ir izgatavots saskaņā ar specifikācijām.
Šī zīmola produkti atrodas Krievijas tirgū kopš 1994. gada. Sākotnēji tas bija importēts produkts, ko mums importēja no ārzemēm, un pēc savas līnijas atvēršanas valstī tika saražota un iepildīta saulespuķu eļļa. Saskaņā ar klientu atsauksmēm, daudzas mājsaimnieces savā virtuvē ir izmantojušas „Ideal” vairāk nekā divpadsmit gadus, vienlaikus nemanot īpašu produkta kvalitātes samazināšanos. Iespējams, ka labākie testa rezultāti nav saistīti ar vienu vidējo izejvielu izmantošanas gadījumu. Jebkurā gadījumā ideāla eļļa ir pieprasīta lielam cilvēku skaitam Krievijā.
4 Zelts


Valsts: Krievija
Reitings (2019): 4.7
Rafinēta dezodorēta saldēta saulespuķu eļļa "Zlato" visos aspektos atbilst paaugstinātajam Roskachestvo standartam. Gaišs caurspīdīgs toni, bez smaržas, pietiekamas tokoferola koncentrācijas klātbūtne un pilnīga pārtikas un vides drošība padara šo augu eļļas zīmolu par vērtīgu dalībnieku mūsu vērtējumā.
Priekšrocības:
- neitrāla garša un aromāts;
- optimāla cenu un kvalitātes attiecība;
- pārbaudīt Roskachestvo neatklāja komentārus.
Trūkumi:
- dažos paraugos peroksīda vērtība ir pārvērtēta.
Pircēji īpaši novērtē šo rafinēto eļļu tā daudzpusībai. Noderīgs un garšīgs dārzeņu produkts, kas ir vienlīdz labi piemērots dārzeņu cepšanai, cepšanai un konservēšanai ziemā. Mājsaimnieces, iespējams, nebaidās izmantot "Zlato" savos mežonīgākajos eksperimentos virtuvē - tās delikātās garšas īpašības harmoniski apvienosies ar jebkura veida ēdieniem.
3 Oleina


Valsts: Krievija
Reitings (2019): 4.8
Eļļa "Oleina" ir marķēta kā pirmās klases produkts, lai gan visos pasākumos šis produkts var pretendēt uz augstāku kategoriju. Saskaņā ar laboratorijas pētījumu rezultātiem zīmols uzrādīja ļoti zemu skābuma līmeni, kas norāda uz lielisku attīrīšanas pakāpi. Pārbaudes laikā netika konstatēti kaitīgi piemaisījumi, toksiski elementi un citi cilvēku veselībai kaitīgi suspensijas veidi.
Priekšrocības:
- atbilst augstākajai pakāpei;
- nesatur benzapirēnu un atlikušos heksāna daudzumus;
- piemīt gaiša, caurspīdīga toni.
Trūkumi:
- E vitamīna saturs ir zemāks par ieteicamo normu.
Oleina zīmols jau sen ir zināms vietējiem patērētājiem. Šis zīmols ir daļa no starptautiskās korporācijas Bunge Ltd un pieder pie Krievijas filiāles, kas reģistrēta ar mums 2004. gadā. Savu produktu ražošanai Krievijā Voronezas reģionā tika uzbūvēta liela rūpnīca, kas gadā saražo vairāk nekā 200 miljonus pudeles saulespuķu eļļas. Uzņēmums nepārtraukti attīsta un rūpīgi pārrauga savu produktu kvalitāti, kas ļauj uzņēmumam daudzus gadus stingri saglabāt vadošo pozīciju mazumtirdzniecībā.
2 Mr.Ricco

Valsts: Krievija
Reitings (2019): 4.9
Saulespuķu rafinēta dezodorēta eļļa Mr.Ricco pilnībā atbilst visiem drošības standartiem un atbilst augstākajai ražotāja deklarētajai pakāpei. Produkts satur daudz tokoferola (E vitamīna), un tam ir zems skābuma līmenis, kas norāda uz augstu kvalitāti, ko izmanto sēklu ražošanā, un pareizu tehnoloģiju to apstrādei.
Priekšrocības:
- kvalitāti un drošību;
- trans-taukskābju sastāva trūkums;
- nedeg, nepūsta un “cep” neuzņem.
Trūkumi:
- ilgstošs glabāšanas laiks.
Eļļu, ko sauc par Mr.Ricco, ražo AS Kazan Fat Plant, kas ir viens no lielākajiem Krievijas tauku un eļļu nozares uzņēmumiem. Papildus parastajai augu eļļai no saulespuķu sēklām uzņēmums ražo vairākus maisījumus ar izteiktāku garšu un koncentrējas uz veselīgu uzturu. Pircēji it īpaši patīk šī zīmola augu eļļa ar avokado ekstraktu vai olīveļļu Extra Virgin. Šādas oriģinālas piedevas padara produkta garšu savdabīgāku, kā arī nodrošina šķidrumam nedaudz zaļganu nokrāsu.
1 Sloboda


Valsts: Krievija
Reitings (2019): 5.0
Šīs kategorijas uzvarētājs ir zīmols, kas jau ir atzīmēts mūsu reitingā - tas ir “Sloboda” no Belgorodas kompānijas “Efko”. Rafinētā pirmās šķiras eļļa nesatur smaržvielas, krāsvielas, konservantus, ĢMO un citus kaitīgus piemaisījumus. Tā ir nevainojama garša un drošība, pateicoties stingrai organisko izejvielu kontrolei. Nozīmīgu lomu galaprodukta kvalitātē spēlē arī jaunāko iekārtu un rūpīgu tehnoloģiju izmantošana, kas ļauj saglabāt visas augu sastāvdaļu dabiskās priekšrocības.
Priekšrocības:
- fosforu saturošu vielu un beztauku piemaisījumu pilnīga neesamība;
- zems skābums;
- caurspīdīga krāsa, bez smaržas, bez atlikumiem.
Trūkumi:
- nav identificēts.
Zīmols "Sloboda" ir labākais augu eļļas ražotāja nosaukums. Paraugu reputāciju apliecina ne tikai augstais patērētāju pieprasījums, bet arī dažādas balvas un balvas, ko uzņēmums ieguvis Krievijā un ārvalstīs. Tā, piemēram, šī konkrētā zīmola eļļa ieguva pirmo vietu neatkarīgajā konkursā, ko organizēja TV programma “Test Purchase” (“First Channel”), kas vēlreiz apliecina mūsu izvēles pareizību.