10 consigli su come scegliere una cappa da cucina

Tutti gli estratti funzionano secondo un principio generale: a causa della ventilazione forzata, l'aria viene eliminata dalle particelle di grasso e dalla combustione. In alcuni modelli, si sottopone a una procedura di pulizia e di nuovo entra in cucina, in altri - viene visualizzato sulla strada. Con questo parametro tutti i dispositivi di scarico possono essere divisi in due tipi.

1. Circolazione. L'aria viene aspirata, pulita e rispedita in cucina. Dispositivi di questo tipo hanno molti vantaggi: non è necessario installare un condotto dell'aria, sono facili da installare. Le cappe di circolazione funzionano silenziosamente (fino a 40 dB), non interferiscono nemmeno all'interno di una piccola cucina.
2. Flow. Il principio del loro lavoro è un po 'diverso: stringono l'aria della cucina, la puliscono parzialmente e la portano fuori dall'appartamento. In tali cappe, solitamente vengono installati filtri grossolani per proteggere gli elementi interni del dispositivo dal grasso. Di tanto in tanto devono essere puliti. Non ci sono filtri di questo tipo in modelli assolutamente economici, quindi dovrebbero essere puliti regolarmente. Secondo i consigli dei professionisti, è meglio acquistare cappucci a flusso continuo, poiché la loro produttività è molto più alta. Lo svantaggio principale è la complessità dell'installazione.

Le cappe da cucina differiscono non solo nel principio di azione, ma anche nella loro costruzione. I negozi di elettrodomestici offrono molti modelli diversi. Il nostro consiglio ti aiuterà a capire tutta questa diversità.

1. Tradizionale. Una delle prime opzioni, elementari e poco costose. Il cappuccio è fissato sopra la stufa sul muro. La maggior parte dei modelli funziona secondo il principio del riciclaggio, ma esistono dispositivi a flusso continuo. I cappucci tradizionali a circolazione sono economici, ma spesso devono cambiare i filtri.
2. Costruito. Modelli più moderni e funzionali per l'incasso in cucina. Molti di loro hanno un pannello scorrevole per aumentare l'area di lavoro e le prestazioni. Costano un po 'di più rispetto ai modelli tradizionali, ma non di molto, quindi, di queste due opzioni, è meglio scegliere il secondo. Cappucci da incasso stand alone, montati sul piano del tavolo. Uno dei vantaggi è la migliore eliminazione degli odori, in quanto li raccolgono già a livello della lastra, impedendo loro di sollevarsi verso l'alto e una soluzione di design interessante. Tra gli svantaggi - il maggior costo e la riduzione dell'area utile dell'area di lavoro della cucina.
3. Dome. Molto efficace in termini di bruciore e odore. Ci sono diversi tipi: mensola, isola e angolo. I modelli del primo tipo sono chiamati così a causa della forma, che assomiglia al sistema di scarico del camino. Sono di grandi dimensioni, molti produttori pensano a opzioni di design insolite. Ciò porta ad un aumento del prezzo senza migliorare le caratteristiche tecniche. I cappucci angolari, come suggerisce il nome, sono destinati all'installazione in un angolo. Dovrebbero essere usati quando c'è una carenza di spazio in cucina.Ma la gamma di cappe d'angolo non è molto grande. Quest'ultimo tipo (isola) può essere fissato in qualsiasi parte della cucina - il muro non è un prerequisito per l'installazione. Sono destinati principalmente alle aree di lavoro delle cucine in stile isolano. Il loro prezzo è molto più elevato rispetto ad altre opzioni, ma beneficiano in modo significativo di potenza e design.

Affinché la cappa possa servirti a lungo e far fronte correttamente alle sue funzioni, è meglio scegliere un modello che è stato dimostrato negli anni da un noto produttore. Nel settore delle cappe da cucina tradizionali e da incasso, esistono diversi marchi affermati. Sulla base dei pareri dei professionisti e delle recensioni degli utenti, abbiamo compilato una piccola lista di produttori affidabili e popolari.

1. Bosch. Sotto i cappucci del marchio tedesco sono disponibili tutti questi tipi. Il produttore presta attenzione non solo alla qualità e funzionalità dei dispositivi, ma anche al loro design. Fornisce vari metodi di installazione. Nell'assortimento dell'azienda ci sono modelli da parete, da incasso, ad isola. Tutti hanno prestazioni eccellenti, sono facili da usare e affidabili. Il marchio non è il più economico, ma se i fondi ti permettono, dovresti sceglierlo.
2. Hansa. Tra i consigli dei professionisti, c'è spesso l'opinione che le cappe Hansa meritino meno attenzione. Le origini del marchio iniziano in Germania, ma l'attrezzatura è prodotta in Polonia. I principali vantaggi del marchio sono alte prestazioni e durata. A giudicare dalle recensioni degli utenti, gli estratti di questo marchio fanno bene con qualsiasi odore anche a basse velocità. Molti modelli sono completati da una piacevole illuminazione a LED. Spesso si utilizzano sensori speciali per accendersi automaticamente in caso di fumo o bruciore.
3. Elica. Marchio italiano che produce modelli per ogni gusto e portafoglio. Hanno prestazioni eccellenti, design raffinato, qualità eccellente. Gli utenti apprezzano i prodotti del produttore per facilità di gestione e funzionalità. Sotto questo marchio è apparso uno dei primi modelli integrati. Molte cappe sono integrate da illuminazione alogena e sistemi di assorbimento acustico.
4. Siemens. L'azienda utilizza spesso sensori di inquinamento atmosferico per i suoi modelli, che aumenta significativamente l'efficienza del loro lavoro. Il dispositivo assorbe rapidamente tutti gli odori, ma funziona molto silenziosamente anche alle massime velocità. Un ulteriore vantaggio sono i moduli LED integrati.
5. Gorenje. Estrae la produzione slovacca. Il produttore produce sia dispositivi di fascia bassa che modelli premium. La maggior parte dei modelli sono produttivi, comodi, efficaci, ma se vuoi scegliere un cappuccio economico del marchio, leggi attentamente le recensioni. Tra i modelli di budget non si incontrano i dispositivi di maggior successo.
6. Efesto. L'azienda bielorussa nella maggior parte delle classifiche merita indifferentemente, anche se le caratteristiche tecniche, il design e la funzionalità non sono inferiori ai marchi stranieri più costosi. Il produttore offre modelli da incasso, da parete e da soffitto. Tra i vantaggi, gli utenti notano la facilità di controllo, le alte prestazioni e la comoda retroilluminazione. Per la maggior parte dei modelli, le impostazioni sono fatte da una tastiera.

L'indicatore principale che caratterizza l'efficienza dello scarico: la sua potenza. Questo parametro indica la quantità di aria inquinata che un dispositivo può gestire in una determinata unità di tempo. Per scegliere la giusta potenza, è necessario conoscere esattamente l'area della cucina e alcune delle sue caratteristiche.

I calcoli non sono molto complicati. Per prima cosa viene calcolato il volume dello spazio della cucina: per questo, l'altezza del soffitto viene moltiplicata per l'area. La cifra risultante viene moltiplicata per 12. Conformemente alle norme sanitarie, è il numero di volte in un'ora che l'aria in cucina deve essere aggiornata o pulita. Il risultato è moltiplicato ancora una volta - ora per 1.3. Questo è il fattore sicurezza. Si scopre che per una piccola cucina di circa 6 m² con un'altezza di soffitto standard (2,7 metri), è necessaria una potenza (capacità) di circa 253 m³/ ora Inoltre, è necessario osservare un'altra regola importante: la distanza ottimale dalla superficie della piastra allo scarico deve essere di 65-85 cm. Se si prevede di posizionarla più in alto, prendere corrente con un margine. Un piccolo margine di prestazioni sarà richiesto per una piccola cucina, dal momento che la concentrazione di bruciore e fuliggine in uno spazio ristretto sarà molto più alta.

In vendita puoi trovare cappe di varie dimensioni - con stufe standard e non standard. Il dispositivo dovrebbe avere la stessa larghezza del piatto o un po 'di più. Ad esempio, per una lastra standard larga 60 cm, vale la pena scegliere un estratto di 60 cm o 90 cm. La seconda opzione è possibile se il design dei mobili lo consente e l'area della cucina. I produttori offrono modelli di larghezze molto diverse, ma 60 cm è la dimensione più comune. Potete trovare cappe di grandi dimensioni, ma ci sono pochissimi modelli compatti in vendita - questa non è l'opzione più popolare.

Un piccolo consiglio di sicurezza. La distanza dalla superficie di lavoro alla cappa sopra la stufa elettrica deve essere di almeno 65 cm, sopra il modello del gas - da 75 cm. Se la appendi al di sotto, a causa del forte riscaldamento, ci sarà il rischio di accensione del grasso depositato sulla griglia.

Hood: uno dei pochi dispositivi per la cucina, il cui costo varia in una gamma così ampia. Se si dispone di fondi limitati, è possibile che si stia adattando un modello di budget da 2.000 rubli. Molti cappucci di classe economica sono offerti dalla società russa ELIKOR. Nonostante il basso costo, i dispositivi funzionano abbastanza bene con lo scopo previsto, anche se non possono vantare una maggiore funzionalità. Avendo a disposizione una somma di fino a 5.000 rubli, uno può anche considerare modelli di fascia bassa di marchi come Gefest, Darina, Hansa, MBS, Kronasteel con una capacità fino a 500 m³/ ora

Con una quantità di oltre 5.000 rubli, la scelta è molto più ampia. È già possibile scegliere non solo un modello produttivo, ma anche funzionale di marchi noti come Gorenje, BEKO, Bosch, Indesit, dispositivi più avanzati della società Hansa. Modelli di oltre 15.000 modelli sono offerti da quasi tutti i produttori noti. In questa categoria di prezzo, puoi guardare non solo alle prestazioni e alla funzionalità dei modelli, ma anche scegliere il design più appropriato.

A seconda del tipo, del principio di funzionamento, delle modalità di estrazione, vengono utilizzati filtri diversi. In alcuni modelli, gli elementi filtranti sono completamente assenti, ma a giudicare dai consigli degli specialisti, non vale la pena acquistare tali dispositivi. Il grasso si depositerà sul motore, che porterà gradualmente al suo fallimento - anche il lavaggio regolamentare del cofano non aiuterà. Pertanto, è meglio non comprare modelli assolutamente economici. I filtri sono di diversi tipi.

• Pulizia grossolana Queste sono reti metalliche che intrappolano le particelle di grasso. Fanno parte del dispositivo, non sono un materiale di consumo e pertanto vengono utilizzati durante l'intero periodo di funzionamento. I produttori li rendono rimovibili per una facile manutenzione. Periodicamente, la griglia deve essere rimossa, accuratamente pulita da depositi di grasso e messa in opera. Lo scopo principale di questo filtro è proteggere il motore dal grasso.
• Rete sintetica Utilizzato nei modelli di flusso per migliorare la qualità della purificazione dell'aria. Le maglie sintetiche sono soggette a sostituzione periodica.
• Filtri a carbone fine. Spesso installati in cappe a circolazione per neutralizzare rapidamente gli odori. Funzionano in modo efficace, ma devono essere cambiati regolarmente.

A volte i cappucci sono dotati di un sistema di allarme - lei stessa dice all'utente quando pulire o sostituire il filtro. È implementato usando l'indicazione della luce. Nelle cappe semplici ed economiche non viene fornito l'allarme.

Esistono tre modi per controllare: pulsanti standard, pulsanti di scorrimento (spostati lateralmente) e dal pannello a sfioramento. Ogni metodo ha sia vantaggi che svantaggi. I modelli più semplici da usare con i pulsanti. Con il loro aiuto, il cofano si accende e si spegne, vengono impostate le modalità di funzionamento. Uno dei vantaggi è la semplicità del controllo, la mancanza di sofisticata elettronica sofisticata, che spesso fallisce, il basso costo dei modelli. D'altra parte, la funzionalità di tali modelli è molto limitata.

Modelli sensoriali più costosi aprono nuove possibilità per gli utenti. Sono dotati di un piccolo display, che visualizza le modalità del dispositivo al momento attuale. Da esso, vengono effettuate le impostazioni necessarie. Le cappe elettroniche sono dotate di timer, spegnimento automatico e cambio di modalità. I modelli più avanzati in modo indipendente, senza un comando dell'utente, cambiano la modalità di funzionamento, la velocità, a seconda degli indicatori di umidità e temperatura, si attiva automaticamente quando si rilevano rilevatori di fumo.

Il rumore nella cappa aspirante è generato principalmente dai ventilatori. Nelle cucine in combinazione con il soggiorno o con l'uso frequente del dispositivo, è preferibile dare la preferenza ai modelli più silenziosi, il cui livello del volume non supera i 45 dB. Il massimo massimo è 50 dB. Se la cappa funziona più forte, sarà molto difficile essere nella stanza. Pertanto, indipendentemente dal modello scelto, quale produttore, prestare sempre attenzione non solo alla potenza, ma anche al livello di rumore.

Tenendo conto dei desideri degli utenti, i produttori stanno cercando di ridurre al minimo il volume delle cappe da lavoro. A tale scopo vengono utilizzati diversi metodi: al posto di un potente ventilatore, vengono installati diversi modelli più piccoli. Il rumore in essi è ridotto riducendo la velocità durante la rotazione. I tamponi antivibranti, che separano il motore dalla custodia, contribuiscono a rendere il dispositivo più silenzioso. Ci sono anche modelli costosi, ma completamente silenziosi - il loro motore è installato all'uscita del condotto di ventilazione, situato all'esterno della cucina.

Le cappe della fascia medio-alta sono dotate di opzioni aggiuntive, molte delle quali sono molto utili: non solo semplificano la gestione del dispositivo, ma forniscono anche una costante manutenzione di aria pulita in cucina.

• Colpo del ventilatore residuo. Dopo che l'utente si disconnette, la cappa funziona ancora per un po 'di tempo per rimuovere tutte le sostanze estranee dall'aria.
• Inclusione dell'intervallo. Il dispositivo può essere configurato per accendersi per alcuni minuti a intervalli regolari. Questo assicura una continua purificazione dell'aria, mantenendo la sua freschezza.
• Timer. È possibile impostare l'ora esatta dopo la quale la cappa deve spegnersi.
• Modalità intensiva. In totale, le moderne cappe forniscono fino a 15 modalità (velocità) di lavoro. Alcuni hanno anche una modalità intensiva che può essere utilizzata per rimuovere gli odori particolarmente forti.
• Controllo remoto Alcuni modelli elettronici possono essere controllati usando il telecomando. Il lavoro di estratti particolarmente costosi e funzionali è controllato usando un'applicazione speciale su un tablet o uno smartphone. L'utente può monitorare il funzionamento del dispositivo, modificare le impostazioni, anche se in questo momento è lontano da casa. Convenientemente, ci sono notifiche di fumo eccessivo e la necessità di sostituire i filtri.