10 parasta kotitekoista juustoa

Kotitekoiset juustotehtaat kokkivat suosikkityyppisi maitotuotteita on hyvin yksinkertainen. Tällaisen laitteen avulla saat paitsi herkullista, tuoretta ja terveellistä juustoa, myös luottamusta kunkin ainesosan laatuun ja luonnollisuuteen. Paranna ruokahalua pöydällä ja ruokavalion arvoa erinomaisin suosituin omaperäisin juustolajikkein. Arvomme auttaa navigoimaan, kun valitset talolle täydellisen juustotuotteen huomattavasta markkinatarjouksesta. Valmistajat havaitsivat selvästi kulinaarisen taiteen nousun kotiruokien seinissä, joten näet listan pienistä ja kätevistä laitteista.

Top 10 parasta juustoa maitoa kotiin

10 Maggio 11 litraa

Heti kun laitat miniatyyrin Maggioon keittiöön, voit hemmotella sukulaisiasi tuttujen kovien juustojen ja juustotuotteiden lisäksi myös pehmeillä, marinoiduilla, kermaisilla ja jopa homeilla. Säiliön pienen tilavuuden vuoksi kypsennysprosessi etenee hyvin nopeasti, esimerkiksi kotitekoinen Adygei-juusto valmistuu jo 2 tuntia ainesosien lataamisen jälkeen.

Kulttuurifoorumien aktiiviset käyttäjät ovat laskeneet, että maitotuotteet, joilla on omat kädet, ovat kannattavampia kuin kolme kertaa ostetut. Laitteesta ei ole mitään sanottavaa - se on moitteeton. Ostajat ovat sisäänrakennettu lämmityselementti, jonka teho on 1,2 kW ja digitaalinen lämpötilan säätö. Laitteen vesitakki voidaan täyttää kylmällä vedellä, jotta kuumaa maitoa voidaan jäähdyttää nopeasti muutamassa minuutissa. Juustotehtaan läpinäkyvä yläosa sallii mestarin tarkkailla hänen luomistaan.

9 Bergman 12 litraa lämmityselementeillä

Paras vaihtoehto kotiin, koska tämä pastörointi antaa juuston kohtuullisen saannon - jopa 1,3 kg / työkierto. Sykli kestää kahdesta viiteen tuntiin. Mini-juustotehdas toimii pastörointitilassa ja sen jälkeen valmistuksessa kotitekoista juustoa, juustoa, kermaa, jogurttia tai kefiriä. Puoliautomaattisella ohjausyksiköllä varustetun pääyksikön lisäksi pakkaus sisältää kaiken tarvittavan prosessin järjestämiseksi: digitaalinen lämpömittari, jossa on leike, liitokset ja letkut putkilinjaan liittämistä varten, juoksute, kalsiumkloridi ja juustomuotti. Mukana on myös reseptikirja, passi, jossa on ohjeet ja takuukortti. Yksinkertainen kokoonpano on suoritettava ja tuoretta maitoa ostettava.

Tätä mallia kommentoidaan hyvin aktiivisesti verkossa, sitä kehutetaan ajastimesta ja signaloimalla prosessin loppua.Jotkut valittavat, että maitoa on syytä vaivata käsin, mutta tämä laite on alun perin puoliautomaattinen. Toiminnallinen juustotehdas oikeuttaa kokonaan investoinnin.

8 Bielmeier Set Sorrento 9 l

Sorrento-juustotehdas on paras valinta aloittelijoille. Bielmeier-brändin muotoilun esteettisen emaloidun säiliön lisäksi saat 7 g ranskalaista mesofiilista starttia ММ101 (Danisco), nestemäistä eläinrasvaa sisältävää entsyymiä (0,015 l), italialaista polypropyleenimuottia 300-400 g. melko taloudellinen energiankulutus.

Tässä laitteessa ruoanlaitto on tyytyväinen tuotteiden laatuun ja makuun. Sinun on noudatettava reseptiä tarkasti saadaksesi haluamasi kovan tai pehmeän juuston. Sarjan kaikki osat valmistetaan tiukkojen eurooppalaisten standardien mukaisesti, se tuntuu työprosessissa ja maitotuotteiden maistamisessa. Ensimmäiset kotikokeet tarjoivat kaiken mitä tarvitset. Juustotehdas on hyvin pienikokoinen, monet etsivät keittiökoneet juuri tätä parametria varten.

7 Fansel 15 l

Tätä mallia pidetään yhtenä parhaista aloittelijoille. Se tuottaa pehmeitä ja kovia juustoja. Peruskokoonpanossa tarjotaan kaikki ensimmäisten kokeiden kannalta välttämättömät: 15 litran säiliö, jossa on vesitakki, kansi, pari upotuslämpömittaria, letku, hanan adapteri, liira ja muoto juustolle. Kaikki tämä toimitetaan juoksutteella. Ohjeiden mukaan meijeri on juuri koottu ja heti valmis lähtemään. Jää ostamaan maitoa ja hapan.

Käyttäjät ovat saaneet kiitosta kaksoislämpötilamittausjärjestelmästä - samanaikaisesti valvotaan vesikerroksen lämmitystä ja raaka-aineiden lämpökäsittelyn tasoa. Muutaman menettelyn jälkeen juustojen valmistaja alkaa ymmärtää hyvin, mikä on optimaalinen lämpötilajärjestelmä maukkaan tuloksen saamiseksi. Useimmat näkevät monimutkaisten elektroniikkayksiköiden puuttumisen edun, koska prosessiin on todella helppo päästä.

6 Eco-juustotehdas Tremasov BearMayer Optima +

Alexander Tremasovin Optima + -linjan juustonvalmistuslaitteet valmistetaan 10 tai 12 litran tilavuuksina, joissa on irrotettava kulho, joka on kätevä pestä erikseen kehosta. Se toimii vesihauteella. Tärkeä etu on, että kuumennusvaiheessa olevat meijerit voidaan laittaa mihin tahansa keittotasoon, jonka lämpötila on 5 ° C - 99 ° C, sähköinen lämpömittari.

Valmistaja lupaa 1–2 kg juustoa yhdellä kertaa. Tarjoaa automaattisen vaivauksen verkkovirrasta 220 V moottorin nopeudella 60 rpm. Letkuja, tyhjennysventtiiliä ja paisuntasäiliötä, jolla on niin pienet mitat, ei tarvita. Tilattaessa toiminta on voimassa sivustolla - asiakas saa lahjan lyrästä, entsyymistä, käynnistimestä, haalarit ja kirjat, joissa on reseptejä ja ohjeita. On mahdollista ostaa lisävarusteita. Omistajien mukaan voimme päätellä laitteen houkuttelevasta ulkonäöstä ja mahdollisuudesta kuljettaa helposti: paino jopa 4 kg mahdollistaa laitteen kuljetuksen ja asentamisen mihin tahansa levyyn.

5 Kotitekoinen juustomassa pastörointi Dr. Guber

Tällä laitteella on kohtuullinen muotoilu. Siinä on irrotettava 15 litran kylpyamme, jossa on massiivinen kahva. Kätevä kuljettaa ja puhdistaa. Siirtymän sisällä olevien tarrojen läsnäolo on pieni yksityiskohta, joka helpottaa nesteiden annostelua. Ammatillisen laadun ulkoinen kattila (21 l) viittaa lämmitysmahdollisuuteen jopa induktiopinnalla, kuten kolminkertainen pohjamateriaali - ferromagneettinen metalli osoittaa.

Kommenteissa omistajat huomioivat mallin ominaisuudet.Ihmiset pitävät digitaalista lämpömittaria, jossa on mittatikku, joka voidaan kiinnittää kiinnikkeellä säiliöön sekä kyky poistaa sisäkulho. Nämä pienet asiat helpottavat päällikön työtä. Kolmen vuoden virallista takuuta on syytä huomata - tämä on kolme kertaa enemmän kuin tämäntyyppisten laitteiden tavallinen palvelu. Valmistaja on luottavainen pitkään, ja useimmat arvioinnit vahvistavat tämän.

4 Berta 25 l

Korkean seostetun teräksen laite on suunniteltu täyttämään elintarviketeollisuuden vaatimukset ja tiukasti terveysvaatimusten mukaisesti. Niinpä se voi työskennellä juustonvalmistajan kanssa kodin tarpeisiin ja myyntiin. Yksi suurimmista kotimaisista juustovalmistajista on suunniteltu suurelle määrälle tuotteita ja merkittäviä kuormia, joten seinät on vahvistettu 2 mm: n paksuudeksi, kuten ammattikäyttöön tarkoitetuissa laitteissa. Suunnittelussa on "veden vaippa" lämmön tasaiselle jakautumiselle. Peruskokoonpanossa 25 litran juustotehdas, ohjausyksikkö, kansi ja elektroninen lämpömittari.

Arvostelujen perusteella laite on suosittu ja sitä käytetään aktiivisesti paitsi kotona, myös tiloilla. Kiitämme käyttäjiä jatkuvasta työstä jatkuvalla kuormituksella. Sekoittimen erillisen ostamisen ja väärän pohjan tarve on jonkin verran tyytymättömiä, ja ihmiset ovat jopa valmiita maksamaan enemmän alkuperäisestä kokonaisuudesta.

3 Mr.GRADUS 40 L

Juustonvalmistaja, jolla on paras kulhon määrä - jopa 40 litraa. Käytettävissä olevat tekniset toiminnot: maidon pastörointi, jäähdytys, muovaus, juustokourun leikkaus, juustorakeiden vaivaaminen toiseen lämpötilaan. Vuoden 2018 uudessa mallissa ergonomisuuden lisäämiseksi kulhon kokoonpano muuttui hieman: halkaisijaa laajennettiin ja syvyyttä vähennettiin.

Suuren koon ja 80 kg: n työpainon vuoksi on parempi asentaa laite erilliseen alustaan, jotta käyttäjä voi olla vuorovaikutuksessa sen kanssa. Tämä on suositeltavaa tehdä todellisilla käyttäjillä foorumeilla, he puhuvat myös kunnioittavasti erittäin luotettavista lämmitys- ja automaatioelementeistä, joita valmistaja käytti Legrand, Ariston, Schneider, Evco, Rittal-osia. Näyttää siltä, ​​että Mr.GRADUS-tuotteet valitaan henkilökohtaisesti.

2 Juustotehdas-pastörointi "Molzavod", jossa on 35 ecua

Kotitalouslaitteet pastörointia ja juustonvalmistusta varten eivät ole vähäisempiä kuin eurooppalaiset kollegat. Ehdotettu juustotehdas on varustettu sekoittimella, elektronisella ohjausyksiköllä, automaattisella vedenpoistolla. Toisin sanoen, jotta saat parhaan tuloksen, sinun tarvitsee vain lisätä ainesosia astiaan ja suorittaa ohjelma. Tällaisten kodin laitteiden avulla voit aloittaa oman kotitekoisen juustoliiketoiminnan. Laite voi myös valmistaa juustoa, kermaa, kefiriä, kermaa, juustoa.

On huomionarvoista, että valmistaja vastaa aina juustojen valmistajien toiveisiin ja parantaa uusien sarjojen tuotteita. Tämä malli perustuu ajatukseen saada suurempi määrä lopputuotetta ohjelmoidulla tekniikalla. Suunnitteluun on lisätty katseluukku, jonka avulla prosessia voidaan ohjata kannen läpi, jolloin käynnistimet ja lisäaineet voidaan lisätä milloin tahansa.

1 Bielmeier 29 l automaattisella hanalla

Markkinoijien laulama saksalainen laatu ei ole tyhjä ääni.Tätä mallia ajatellaan pieniksi, ja se on tarkoitettu maidon lämpökäsittelyyn, juuston, jogurtin ja kefirin tuotantoon. Kotelo ja nosturimateriaali - ruostumaton teräs. Tämä on sama metalli, joka ei pelkää korroosiota ja jota pidetään elintarviketeollisuuden parhaana kestävyyden ja helppokäyttöisyyden vuoksi.

Kulhon syvyys on 440 mm ja tilavuus 29 litraa. Tämä riittää tarjoamaan täysimääräisesti perhe- ja rakkaansa maitotuotteet. Laite voidaan asentaa tilalle tai perustaa mini-tuotanto. TENA-teho ei ylitä 1,8 kW: n lämpötilaa, lämpötila on säädetty termostaattikytkimellä, on sisäänrakennettu suoja ylikuumenemista vastaan. Netizens kutsuu saksalaiselle juustotehtaalle "kattilaa" ja kiitosta luotettavasta hermeettisestä kehosta, kohtuullisesta suunnittelusta, mutta he huomaavat, että heidän on tottuttava laitteiden oikeaan käsittelyyn.

Suosittu äänestys - kuka on kotitekoisten juustojen valmistajien paras tuottaja
Äänestämme!

Maggio

Fansel

Bergman

Tremasov

Dr. Goober

Bielmeier

Mr.GRADUS

Meijeritehdas

Äänestä yhteensä: 13

äänestys tulokset