Lugar |
Nombre |
Calificación de funciones |
| 1 | InPinto Premium | El mejor equipamiento, perfecto sabor a cerveza, énfasis en la esterilidad. |
| 2 | Cervecería automática "Praga" 35 l | El diseño más pensado, docenas de modos de operación, material de alta calidad. |
| 3 | Pivovarnya.ru Luz | Excelente precio, cocción rápida, carbonatación natural. |
| 4 | Cerveza Zavodik Standart | La mejor relación entre precio y calidad, simplicidad de operación, composición del conjunto. |
| 5 | Cucharón Brewtech Ss (juego) 26 l | El diseño más atractivo, caja de acero, el uso de nuevas tecnologías. |
| 6 | EasyBrew 40l con chiller | Volumen óptimo, cocción automática, disponibilidad de refrigerador. |
| 7 | Fermentador FastFerment 30 L | Cerveza de la mejor calidad, compatibilidad con accesorios, fácil cuidado. |
| 8 | Bavaria 50l con unidad WiFi | El mayor volumen de la caldera, el ciclo de trabajo de 4 a 5 horas, compatibilidad con Wi-Fi. |
| 9 | BREWDEMON BASIC PLUS | El sistema de separación de sedimentos, un gran rendimiento de cerveza, una gran opción para un regalo. |
| 10 | Beervingem Plast | Precio razonable, mini formato práctico, prepara más de 20 cervezas. |
La cerveza artesanal es una de las bebidas más agradables con bajo contenido de alcohol. Los dispositivos de elaboración casera le permiten al maestro controlar completamente el proceso de cocción, inventar sus propias recetas y experimentar con fuerza.
Con un dispositivo de este tipo, el propietario está completamente seguro de la naturalidad del producto final. Al agregar la levadura de cerveza de alta calidad, la malta y el lúpulo a la forma correcta del recipiente, recibirá un sabor único de la bebida de lúpulo. Queda por elegir lo mejor en cuanto a características y modelo de precio de la cervecería.
Top 10 mejores cervecerías caseras
10 Beervingem Plast
Precio razonable, mini formato práctico, prepara más de 20 cervezas.
País: Rusia
Precio medio 2 500 frotar.
Clasificación (2019): 4.2
En este mini dispositivo de plástico a un buen precio, preparará 8 litros de cerveza artesanal. El fabricante ha agregado un juego de casi todo lo necesario para los primeros experimentos, solo tiene que comprar una cuchara larga para remover y una botella para derramar. Todo está previsto para el lavado y desinfección, preparación de mosto, fermentación y carbonatación. Después de leer las instrucciones del kit y un par de videos, incluso un principiante puede manejar el proceso.
El modelo en miniatura del fermentador es muy práctico y compatible con todos los fabricantes de extractos. Puedes experimentar con recetas para más de 20 variedades de bebidas espumosas. Debido al bajo costo de la unidad doméstica es considerado el más popular entre los análogos. Pero tenga cuidado: la fermentación secundaria en un recipiente no se supone, y no en todas partes este momento se indica en la descripción del producto.
9 BREWDEMON BASIC PLUS
El sistema de separación de sedimentos, un gran rendimiento de cerveza, una gran opción para un regalo.
País: Estados Unidos
Precio medio 6 800 frotar.
Clasificación (2019): 4.3
Es bueno cuando los fabricantes de mini dispositivos de elaboración de cerveza repiten la forma de los contenedores profesionales, como en una fábrica. Como resultado, el tanque cilindrocónico (o CCT) concentra el sedimento de levadura en el fondo del fermentador, y esto afecta mejor el sabor de la cerveza terminada. El sello de marca con sello, que viene en el kit, permite al maestro observar la fermentación: es especialmente importante controlar el final del proceso.
Según los comentarios, a las personas les gusta el termómetro autoadhesivo, el soporte sobre las piernas, la compacidad del tanque. En un complejo con un precio agradable, este modelo puede llamarse el mejor para un regalo a un cervecero principiante. Durante el ciclo de trabajo hay 8 litros de bebida. De lo negativo: hay quejas sobre la fragilidad del cuerpo, estalló al caer desde una altura de aproximadamente un metro. De lo que llegamos a la conclusión de que incluso con plástico duradero y flexible necesita manipular con cuidado.
8 Bavaria 50l con unidad WiFi
El mayor volumen de la caldera, el ciclo de trabajo de 4 a 5 horas, compatibilidad con Wi-Fi.
País: Rusia
Precio medio 56 000 rub.
Clasificación (2019): 4.4
Con este dispositivo, el mosto de la cerveza se puede preparar no solo en casa, sino también en pubs, bares y restaurantes. Unidad de control de alta tecnología se conecta a Wifi, y puede dar una mini cervecería a través de una oficina en línea o una aplicación móvil. Los ingenieros han proporcionado protección contra choques de varios niveles para garantizar que el dispositivo funcione como un reloj. Gracias al acceso al servidor, los cerveceros pudieron almacenar recetas.
A juzgar por las revisiones, el modelo automático está en buena posición con los compradores. Para la producción doméstica habrá que comprar lúpulo, malta y levadura, para cocinar el mosto. La capacidad de fermentación y embotellado también deberá comprarse por separado. Resumiendo brevemente la opinión de los consumidores, esta es una de las mejores cervecerías de grano con el "relleno" tecnológico moderno.
7 Fermentador FastFerment 30 L
Cerveza de la mejor calidad, compatibilidad con accesorios, fácil cuidado.
País: Estados Unidos
Precio medio 8 000 rub.
Clasificación (2019): 4.5
La característica más importante de esta mini cervecería es un enfoque atento a la tecnología de elaboración de cerveza. El fermentador se realiza en forma cilíndrica especialmente para la fermentación. Se proporciona un reservorio para levadura, debido a lo cual se lleva a cabo la recolección y el recultivo completos de las células de levadura. Hay un sello de agua de 3 secciones, un grifo y un sistema de montaje en pared. La capacidad se utiliza para la fermentación primaria y secundaria. El impresionante sabor de la cerveza está garantizado por un conveniente sistema de eliminación de sedimentos de levadura.
Por separado, puede comprar un cinturón para transportar el dispositivo, la cubierta térmica, el bastidor plegable. Los usuarios señalan que, a pesar de su forma sofisticada, la cervecería es fácil de lavar y desinfectar. Según algunos propietarios, es un poco incómodo verter el mosto de la caldera con una grúa: hay que colocar la caldera sobre el fermentador (y la altura en el estante es de 86 cm) o comprar una bomba + manguera.
6 EasyBrew 40l con chiller
Volumen óptimo, cocción automática, disponibilidad de refrigerador.
País: China
Precio medio 29 400 frotar.
Clasificación (2019): 4.5
Una cesta de mini cervecería tiene capacidad para 10 kg de malta. Un excelente indicador para aquellos que se están mudando a la elaboración de cerveza casera en una nueva etapa. El modelo de acero está equipado con una unidad de control programable, un temporizador, una bomba potente, es posible ajustar la potencia. Cuando trabaje con este dispositivo, tenga en cuenta el importante momento tecnológico: la malta finamente molida ("en harina") no se puede usar. Pre-use un molino de molienda especial y filtre de la fracción fina.
La retroalimentación sobre la operación del equipo automático es mayormente positiva. El dispositivo es elogiado por su alta potencia, el mantenimiento preciso de la temperatura y el funcionamiento de la bomba de alta calidad, que no está obstruido. A los consumidores les gusta que el kit incluya una enfriadora, una tapa transparente, un par de calicó, un tubo de drenaje de mosto, un tubo de desbordamiento plegable y un filtro de bazuca con un retenedor.
5 Cucharón Brewtech Ss (juego) 26 l
El diseño más atractivo, caja de acero, el uso de nuevas tecnologías.
País: Estados Unidos
Precio medio 18 000 rub.
Clasificación (2019): 4.6
Este mini fermentador está fabricado por la famosa compañía estadounidense SS Brewtech, que los expertos atribuyen a los líderes del mercado doméstico y de la nano-elaboración de cerveza. Los creadores ven su misión no solo en el enfoque innovador del equipo, sino en la invención de nuevos elementos que nadie había pensado antes: el tanque de acero con un fondo cónico, un bolsillo térmico sin soldadura, un sistema integrado de control de temperatura.
Los fanáticos de la elaboración de cerveza casera conocen y aman el diseño del icónico Ss Brewtech Bucket. El acero 304 fue elegido como material debido a su mayor higiene y seguridad (en comparación con el plástico y el vidrio). La base cónica concentra la levadura inactiva y los subproductos de la fermentación del fondo. Esta es una solución simple para minimizar el contacto de la cerveza y los sedimentos, lo que significa obtener el sabor y el aroma perfecto de la cerveza.
4 Cerveza Zavodik Standart
La mejor relación entre precio y calidad, simplicidad de operación, composición del conjunto.
País: Rusia
Precio medio 3 700 frotar.
Clasificación (2019): 4.7
El fabricante está muy atento a la calidad, protege a los clientes contra falsificaciones: crea contenedores de marca, empaqueta en cajas de marca, desarrolla instrucciones de color originales.Se puede consultar la lista completa de equipos en el sitio web, donde se declara el siguiente conjunto: un contenedor de 33 litros con tapa, sellador de silicona, sello de agua, una trampa de levadura, un termómetro LCD, un desinfectante, dos paquetes de dextrosa con cucharas, un agitador de paletas, un tubo de embotellado, un hidrómetro, un cilindro de plástico Sifón, extracto inglés de Muntons Pilsner.
Según los propietarios, este es uno de los dispositivos más fáciles y convenientes para la elaboración de cerveza casera. Construye, agrega agua, extracto de malta y levadura, fermentación semanal, embotellado y crianza durante 14 días, ¡todo! Puedes refrescarte y beber. Para el ciclo se obtienen 23 litros de extracto o cerveza de grano.
3 Pivovarnya.ru Luz
Excelente precio, cocción rápida, carbonatación natural.
País: Rusia
Precio medio 2 800 frotar.
Clasificación (2019): 4.8
Menos de 3.000 rublos. Se le ofrece una mezcla de cerveza para hacer 23 litros de bebida. También se incluye un barril de plástico de 30 l. Dependiendo del tipo de cerveza, se tarda de seis a dieciséis días en prepararse. Se coloca una breve instrucción en el contenedor junto con una tabla de densidad, color y amargor. En el interior del extracto de malta, la levadura de cerveza, el sello de agua, una guía detallada para la acción. Se recomienda por separado comprar azúcar de maíz para el proceso de carbonización.
En los foros, notan que la elaboración de cerveza casera requiere un número significativo de experimentos en la dosificación de aditivos. El sabor ideal del producto se desarrolla con experiencia, prueba y error, por lo que es un conjunto económico que se ajustará perfectamente al presupuesto y es adecuado para comenzar. Alguna insatisfacción del cliente causada por la necesidad de comprar accesorios individuales, pero el precio corresponde a la configuración.
2 Cervecería automática "Praga" 35 l
El diseño más pensado, docenas de modos de operación, material de alta calidad.
País: Rusia
Precio medio 49 000 rub.
Clasificación (2019): 4.9
Los dispositivos automáticos cuestan más, pero el maestro cervecero ahorra mucho tiempo y esfuerzo. El usuario expone uno de los 10 modos o programas estándar hasta 40 individuales. En la base de la carcasa, el acero inoxidable AISI 304 es químicamente neutro, lo que elimina el riesgo de que la malta se pegue. Las superficies de acero son fáciles de limpiar, todos los elementos de la cervecería están en contacto seguro con los alimentos y cumplen con los requisitos de GOST.
Hay todas las cosas importantes para cumplir con la tecnología de producción de malta: elemento de calentamiento extendido de 2.5 kW, termómetro para controlar el calentamiento del mosto, enfriador de inmersión para enfriamiento rápido, una bomba controlada, tanque de puré con una rejilla de fondo falsa, bandeja con una escala de desplazamiento. Los consumidores con experiencia elogian particularmente los mangos, los pies y la cubierta resistentes al calor, el fondo con un compensador térmico y la ubicación conveniente de la válvula de drenaje.
1 InPinto Premium
El mejor equipamiento, perfecto sabor a cerveza, énfasis en la esterilidad.
País: Republica checa
Precio medio 5 600 frotar.
Clasificación (2019): 4.9
El juego checo es considerado una de las mejores opciones para un cervecero novato. En dos semanas, como resultado de las manipulaciones correctas, obtendrá 9 litros de cerveza. Verter la bebida es mejor en botellas de PET de un litro de marca que vienen con la fábrica de cerveza. Versión premium InPinto Premium Se diferencia en un juego expandido: al fermentador de barril básico, se agregan el extracto de malta y las levaduras, el termómetro LCD y una cuchara para el mosto. Mantenerse limpio durante el proceso de cocción está bien pensado, el fabricante ha completado el kit con el agente de limpieza Neodisher Cl.
Los verdaderos fanáticos de la bebida checa dicen en los comentarios que el producto casero no es peor que en la cervecería casera. La cerveza se obtiene con el tono deseado, con espuma blanca como la nieve y un sabor aterciopelado. Los usuarios estiman el costo de un litro en 150 rublos. en promedio
