Τοποθετήστε |
Όνομα |
Βαθμολογία χαρακτηριστικών |
Top 10 καλύτερες ποικιλίες τεύτλων για την περιοχή της Μόσχας |
1 | Ντιτρόιτ | Καλύτερη απόδοση |
2 | Μόντα | Η πιο δημοφιλής ποικιλία. Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη |
3 | Pablo F1 | Καλύτερη διατήρηση της ποιότητας |
4 | Ακέλα | Ιδανικό για εμπορική χρήση |
5 | Αιγυπτιακό διαμέρισμα | Καλύτερη γεύση |
6 | Κύλινδρος | Ανθεκτικό στις ασθένειες |
7 | Boltardi | Ανεκτά τα άκρα της θερμοκρασίας. |
8 | Κόκκινη μπάλα | Υψηλά χαρακτηριστικά γεύσης |
9 | Lark | Τέλεια ακόμη και φρούτα |
10 | Μπορντό 237 | Γλυκό σφιχτό πολτό |
Το παντζάρι είναι μία από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες ριζών στη ρωσική αγορά. Λίγοι άνθρωποι μπορούν να φανταστούν τη διατροφή τους χωρίς αυτό το λαχανικό. Εκτιμάται για την ευελιξία, τις χρήσιμες ποιότητες, τις καλές ιδιότητές του, κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά. Η τιμή του είναι διαθέσιμη και αποτελεί επίσης σημαντικό συστατικό για τα εθνικά πιάτα. Το φωτεινό και κορεσμένο χρώμα του εμβρύου δείχνει την περιεκτικότητα σε βηταϊνη, η οποία είναι υπεύθυνη για την απομάκρυνση των τοξινών που έχουν κακή επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
Το κόκκινο λαχανικό αποτιμάται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σίδηρο που απαιτείται για τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων αιμοσφαιρίνης. Επιπλέον, θα βοηθήσει τις γυναίκες να χαλαρώσουν την περίοδο κρίσιμων ημερών και τα παιδιά θα αποτελέσουν σημαντικό συστατικό στη θεραπεία των αλλεργιών. Το κόκκινο λαχανικό εκτιμάται επίσης για το γεγονός ότι τα περισσότερα είδη είναι σε θέση να προσαρμοστούν εύκολα στην αλλαγή του κλίματος, είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα τους και είναι εύχρηστα. Παρακάτω είναι μια κατάταξη των καλύτερων ποικιλιών των ριζών λαχανικών, που προορίζονται για καλλιέργεια στη μεσαία κλιματική ζώνη και στην περιοχή της Μόσχας, βάσει εκτιμήσεων έμπειρων κηπουρών και ειδικών.
Top 10 καλύτερες ποικιλίες τεύτλων για την περιοχή της Μόσχας
10 Μπορντό 237


Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 17 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.6
Η ποικιλία, που καλλιεργείται από εγχώριους επιστήμονες πριν από περίπου εκατό χρόνια, σήμερα δεν χάνει τη ζήτηση των καταναλωτών στη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ. Σχεδιασμένο για εξωτερική χρήση, ανθεκτικό σε ασθένειες και μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες. Είναι αδύνατο να πούμε με βεβαιότητα ότι οι ρίζες μεγαλώνουν ομαλά και όμορφα, αλλά οι γευστικές ιδιότητες εύκολα αναιρούν αυτό το μικρό μειονέκτημα. Τα φρούτα έχουν στρογγυλό επίπεδο και στρογγυλό σχήμα με διάμετρο μέχρι 15 εκ. Έτσι, το βάρος ενός τεύτλου μπορεί να φτάσει μισό κιλό. Το δέρμα είναι πυκνό, μπορντό, ματ και ελαφρώς τραχύ. Η σάρκα είναι πολύ γλυκιά, πυκνή, με δαχτυλίδια.
Η ποικιλία είναι μέτρια νωρίς, η ταχύτητα ωρίμανσης εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες: σε θερμές περιοχές από 65 ημέρες, σε δροσερές περιοχές - έως 120 ημέρες. Η απόδοση του Bordeaux 237 είναι αρκετά υψηλή, κατά μέσο όρο, μπορείτε να συλλέξετε 6-7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Το εργοστάσιο είναι προσαρμοσμένο σε περιόδους ξηρασίας και επομένως δεν χρειάζεται συχνό πότισμα και είναι κατάλληλο για όσους δεν μπορούν να αφιερώσουν πολύ χρόνο στη νάχτα. Οι ρυπαρές καλλιέργειες ρίζας έχουν υψηλή ποιότητα διατήρησης και δεν σπάζουν. Κρίνοντας από τις κριτικές, μπορούν να αποθηκευτούν όλο το χειμώνα. Ιδανικό για το μαγείρεμα και το ψήσιμο χωρίς να χάνετε πλούσιο χρώμα.
9 Lark


Χώρα: Ρωσία-Ολλανδία
Μέση τιμή: 26 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.7
Η ποικιλία μεταξύ των κηπουρών εκτιμάται, πάνω απ 'όλα, για την αντίσταση στην tsvetushnosti, ιδανικά ακόμη και τα φρούτα, την καταλληλότητα για αυτοματοποιημένο καθαρισμό και γευστικά χαρακτηριστικά. Αναφέρεται στη μέση περίοδο και επομένως από τη στιγμή της φύτευσης έως την ωρίμανση δεν διαρκεί περισσότερο από 100 ημέρες. Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος, θα μεταφέρουν κλιματικές αλλαγές χαρακτηριστικές της μεσαίας ζώνης (συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας). Το εργοστάσιο είναι όρθιο ακριβώς μισό, έτσι δεν μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε ένα συμπαγές στενό κρεβάτι εδώ. Τα φύλλα είναι μεσαία, ωοειδούς μορφής με έντονες φλέβες.
Όταν σχηματίζονται ώριμα, μεσαίου μεγέθους φρούτα, βάρους από 150 έως 300 γραμμάρια. Το βάρος του ριζικού εξαρτάται άμεσα από τον τόπο φύτευσης (συνιστάται ο ήλιος ή η μερική απόχρωση) και το επίπεδο φροντίδας.Το στρογγυλό τεύτλο στο τμήμα έχει πλούσιο και πλούσιο σκούρο κόκκινο χρώμα, υπάρχουν δακτύλιοι, αλλά εκφράζονται ασθενώς. Οι ειδικοί αξιολογούν τη γεύση του "καλού", σημειώνοντας ότι το "Lark" είναι το πλέον κατάλληλο για συντήρηση ή επεξεργασία. Η μακροζωία δεν μπορεί να ονομαστεί υψηλή, αλλά για αρκετούς μήνες οι ρίζες μπορούν να ξαπλώνουν με ακρίβεια χωρίς να χάσουν τη γεύση και την παρουσίαση.
8 Κόκκινη μπάλα


Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 17 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.7
Μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μέχρι σήμερα - "Red Ball". Ανήκει στις πρώιμες και πρόωρες, έτσι ώστε να μπορούν να το απολαύσουν σε 90 ημέρες μετά την φύτευση του πρώτου σπόρου. Η φύτευση πρέπει να γίνεται σε ανοιχτό έδαφος σε ηλιόλουστο μέρος ή σε μερική σκιά. Η φροντίδα των φυτών είναι αρκετά απλή: λίγο μετά το βλαστό βλάστησης συνιστάται η λεύκανση τους (αυτό θα βοηθήσει να γίνει η σοδειά μεγάλη και υψηλής ποιότητας), τότε από καιρό σε καιρό θα χρειαστεί να χαλαρώσετε το έδαφος, να το ζιζάνετε και να το βράσετε.
Με σωστή φροντίδα, τα φρούτα μπορούν να φτάσουν μέχρι και 400 γραμμάρια. Σχεδόν τέλεια στρογγυλή μορφή, ομαλή και ομοιόμορφη επιφάνεια - αυτό μπορεί να προσφέρει αυτή η ποικιλία. Ο πολτός των ώριμων φρούτων δεν έχει δακτυλίους, είναι μπορντό, μέτρια ζουμερά και γλυκά. Εξαιρετικό για αποθήκευση, επεξεργασία και συντήρηση, αλλά είναι καλύτερο να το χρησιμοποιήσετε φρέσκο. Χρησιμοποιείται επίσης στη διατροφή λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων και των υψηλών χαρακτηριστικών γεύσης.
7 Boltardi


Χώρα: Ολλανδία
Μέση τιμή: 25 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Μια ποικιλία που έχει γίνει δημοφιλής πρόσφατα. Έχει επιτρέψει την καλλιέργεια στη Ρωσία μόνο από το 1998, αλλά γρήγορα διανεμήθηκε και έγινε ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Ανέχεται τα ακραία θερμοκρασιακά, που σημαίνει ότι μπορεί να καλλιεργηθεί στην Κεντρική Ρωσία, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας. Το φυτό έχει οβάλ φύλλα μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο χρώμα με ελαφρώς κυματιστό άκρο, το οποίο είναι σπάνιο για τα τεύτλα. Οι modest topps σας επιτρέπουν να δημιουργείτε συμπαγή κρεβάτια, τα οποία είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για μικρές περιοχές. Το "Boltardi" ωριμάζει νωρίς, πράγμα που σημαίνει ότι στα μέσα του καλοκαιριού θα είναι δυνατή η συγκομιδή της πρώτης σοδειάς.
Τα φρούτα έχουν ομαλή ωοειδή κυκλική μορφή και φλούδα μεσαίου πάχους και κορεσμένο κόκκινο-μοβ χρώμα. Το μέγεθος και η γεύση του ωριμασμένου λαχανικού θα εξαρτηθεί από τον τόπο φύτευσης, την τακτική συντήρηση και τη σύνθεση του επάνω επιδέσμου. Έτσι, το βάρος μπορεί να κυμαίνεται από 150 έως 400 γραμμάρια. Λόγω της όχι πολύ λεπτής φλούδας, τα φρούτα ανέχονται μακροπρόθεσμη διατήρηση, χωρίς να χάνουν τις εμπορεύσιμες ιδιότητες τους. Κρίνοντας από τις απόψεις των κηπουρών, το Boltardi δεν είναι κατάλληλο για φρέσκια κατανάλωση, αλλά είναι ιδανικό για επεξεργασία, συντήρηση και αποθήκευση.
6 Κύλινδρος


Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 15 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Ένας ασυνήθιστος τύπος ποικιλίες ρίζας κέρδισε πολλές καρδιές των περιφερειών της Μόσχας και μια μεσαία μπάντα. Το σχήμα του φρούτου μοιάζει πολύ με τους κυλίνδρους, αλλά αποδεικνύονται έτσι με την τήρηση των κανόνων περίθαλψης. Εάν δεν τις εκπληρώσετε, η καλλιέργεια θα είναι μικρή και στραβό. Ο "κύλινδρος" αναφέρεται στα μέσα, δηλ. από τη στιγμή της προσγείωσης και στο τραπέζι θα διαρκέσει τουλάχιστον 120 ημέρες. Υποστηρίζει την ασθένεια και είναι καλό για ανοιχτό έδαφος, φυτεύει καλύτερα στα κρεβάτια όπου καλλιεργούσαν λάχανο, αγγούρια, κρεμμύδια ή καρότα. Το μέγεθός τους δεν πρέπει να είναι μικρότερο από ένα μέτρο.
Η καλύτερη επιλογή για σπορά τεύτλα - το τέλος της άνοιξης. Το εργοστάσιο πρέπει να διαθέτει μια ηλιόλουστη θέση, στη σκιά που θα μαραθεί, και δεν θα είναι δυνατόν να συγκεντρωθεί μια υψηλή καλλιέργεια. Το επίδεσμο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της φροντίδας των ριζών. Είναι καλύτερο να αγοράσετε ορυκτά λιπάσματα, η κοπριά δεν συνιστάται να χρησιμοποιήσει καθόλου, θα επηρεάσει θετικά το έδαφος, αλλά όχι τα φρούτα. Αν ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες, το βάρος ενός λαχανικού μπορεί να φτάσει τα 600 γραμμάρια (μήκος 15 εκατοστών και διάμετρος περίπου 10 εκατοστών). Είναι τέλειο για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων και μαγειρικών πειραμάτων.
5 Αιγυπτιακό διαμέρισμα


Χώρα: Ρωσία
Μέση τιμή: 17 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.8
Τα κόκκινα φρούτα μέσα της σεζόν είχαν εκτραφεί από Ρώσους κτηνοτρόφους το 1943.Είναι ιδανικό για καλλιέργεια στην Κεντρική, Βόλγα και Ανατολική Σιβηρία περιοχές της χώρας. Η εμφάνισή του (πεπλατυσμένος κύκλος) καθιστά εύκολο τον ξεχωρισμό μεταξύ άλλων ειδών. Πρώτη γεύση και μοναδικό σχήμα - τα βασικά χαρακτηριστικά του "αιγυπτιακού διαμερίσματος". Το βάρος ενός ώριμου λαχανικού μπορεί να ποικίλει από 300 έως 500 γραμμάρια. Η διάμετρος φτάνει μερικές φορές στα 20 εκατοστά. Το φύλλο του φυτού είναι όρθιο και παχύ. Το δέρμα είναι καφέ, και η σάρκα είναι πυκνή, γλυκιά και κόκκινη-πορφυρή. Η ποικιλία τεύτλων είναι ιδανική για κατανάλωση πρώτων υλών ή για μαγείρεμα γαστρονομικών απολαύσεων.
Η περίοδος ωρίμανσης λαχανικών διαρκεί 120 ημέρες, αλλά υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες μπορεί να μειωθεί σε δυόμισι μήνες. Κατά την επιλογή ενός τόπου πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στις ηλιόλουστες περιοχές. Οι κηπουροί σημειώνουν ότι στη σκιά αυτού του φυτού σχηματίζονται κορυφές. Μετά τη σπορά και το σχηματισμό φυτρώματος, είναι απαραίτητο να λειανθεί το κρεβάτι. Στο μέλλον, θα είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος, να απομακρύνετε τα ζιζάνια, το νερό και να γονιμοποιείτε. Μια γενναιόδωρη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο κάτω από όλες τις συνθήκες.
4 Ακέλα


Χώρα: Ολλανδία
Μέση τιμή: 27 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.9
Παντζάρια "Akela" αναφέρεται σε φυτά sredneranim. Η καλλιέργεια ρίζας ενός στρογγυλεμένου τύπου μέσα έχει κορεσμένα φωτεινά χρώματα και πυκνό ζουμερό πολτό χωρίς δαχτυλίδια. Ιδανικά κατάλληλο για μαγείρεμα λόγω γεύσης. Πολλοί το καλλιεργούν για μακρόχρονη συντήρηση ή επεξεργασία. Πολλές κριτικές των καλοκαιρινών κατοίκων δείχνουν ότι η ποικιλία είναι μία από τις καλύτερες για τη μεσαία ζώνη και τις κεντρικές περιοχές, η οποία δίνει εκατό τοις εκατό απόδοση. Ανέχει αλλαγές θερμοκρασίας και διάφορες ασθένειες που μπορεί να βλάψουν το φυτό.
Η περίοδος ωρίμανσης κυμαίνεται από 95 έως 115 ημέρες. Το φυτό είναι ισχυρό και όρθιο, έτσι δεν υπάρχει λόγος να φτιάξετε ένα ευρύ κρεβάτι. Ο καρπός είναι στρογγυλός και μικρός. Κατά την κοπή, μπορεί κανείς να δει την κόκκινη-μαύρη πυκνή σάρκα με μόλις αισθητά δαχτυλίδια. Οι επιχειρηματίες που καλλιεργούν λαχανικά για πώληση λένε ότι είναι εξαιρετικοί για τη μηχανική συγκομιδή. Τα χαρακτηριστικά που είναι υπεύθυνα για τη διατήρηση της ποιότητας του φρούτου τον καθιστούν ιδανικό για εμπορική χρήση.
3 Pablo F1


Χώρα: Ολλανδία
Μέση τιμή: 20 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 4.9
Το "Pablo F1" είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στις κλιματολογικές συνθήκες, ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί όχι μόνο στις κεντρικές περιοχές της μεσαίας ζώνης αλλά και στο βορρά. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του λαχανικού είναι η άριστη διατήρηση της ποιότητας. Κανένα λαχανικό δεν μπορεί να καυχηθεί σε τέτοιο επίπεδο. Είναι ιδανικό για μακροχρόνια αποθήκευση, επιτρέποντάς του να καλλιεργεί φρούτα για εμπορική χρήση. Δεν χάνουν την παρουσίαση και τη γεύση τους, δεν υπόκεινται σε σήψη και το σχηματισμό μούχλας.
Ευθεία κορυφές, ωοειδές φύλλα με μωβ ράβδους δεν αναφέρουν απλώς την κατάσταση της ρίζας, αλλά και κοσμούν το οικόπεδο κήπου. Το ώριμο λαχανικό έχει ένα μπορντό χρώμα, ένα λεπτό, απαλό δέρμα και μια μικρή λεπτή ουρά. Κάτω από το δέρμα υπάρχει μια ζουμερή σάρκα χρώματος ρουμπίνι. Η ζάχαρη και η βηταΐνη στη σύνθεση είναι υπεύθυνες για την πλούσια και φωτεινή γεύση του καρπού. Όταν μαγειρεύεται, ο πολτός δεν αλλάζει χρώμα, το οποίο είναι ιδιαίτερα πολύτιμο στην μαγειρική τέχνη. Αυτή είναι η καλύτερη ποικιλία τεύτλων για το μαγείρεμα μιας ποικιλίας πιάτων και πειραμάτων τροφίμων.
2 Μόντα


Χώρα: Τσεχική Δημοκρατία
Μέση τιμή: 15 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 5.0
Το αγαπημένο μεταξύ των κηπουρών για πολλά χρόνια δεν παραιτείται από τις θέσεις τους και χτυπά αρχεία για την πώληση των σπόρων προς σπορά. Η καλλιέργεια ρίζας έχει σχήμα κυλίνδρου, αλλά σε αντίθεση με άλλα λαχανικά, το μέγεθος και το βάρος του είναι μικρό - 300 γραμμάρια. Η περίοδος ωρίμανσης δεν υπερβαίνει τις 100 ημέρες. Κατά την κοπή είναι σαφές ότι η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο, μάλλον μαλακό, τρυφερό και ζουμερό.Τα δαχτυλίδια εκφράζονται ελαφρά. Οι ειδικοί αξιολογούν τις γευστικές ιδιότητες του "Mona" για "καλό" και "εξαιρετικό". Είναι ιδανικό για πιάτα, αλλά όσο το δυνατόν περισσότερο αποκαλύπτει τις γευστικές ιδιότητες κατά την κονσερβοποίηση.
Τα φύλλα του φυτού είναι μεγάλα και ωοειδή, ελαφρώς ρυτιδωμένα. Έχουν ένα χαρακτηριστικό κόκκινο-πράσινο χρώμα για τα τεύτλα. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και απαιτεί συμμόρφωση με τους πιο απλούς κανόνες. Κατάλληλο για όσους δεν τους αρέσει να περνούν πολύ χρόνο στην περιοχή, αλλά θέλουν να πάρουν μια καλή συγκομιδή. Η διατηρησιμότητα είναι υψηλή: η εμπορική ποιότητα διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί για εμπορικούς σκοπούς. Αξίζει να σημειωθεί ότι λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, το λαχανικό δεν είναι κατάλληλο για τροφή διατροφής.
1 Ντιτρόιτ


Χώρα: Ιταλία
Μέση τιμή: 16 τρίψτε.
Βαθμολογία (2019): 5.0
Η πιο δημοφιλής ποικιλία κόκκινων λαχανικών έχει αναγνωριστεί για την υψηλή απόδοση, εξαιρετικές ιδιότητες για μακροχρόνια συντήρηση, εμφάνιση προϊόντος και εξαιρετική γεύση. Το φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στο ανοικτό πεδίο, αλλά κάτω από σοβαρές κλιματολογικές συνθήκες είναι προτιμότερο να καλλιεργηθεί κάτω από την ταινία. Για την περιοχή της Μόσχας είναι κατάλληλη η πρώτη επιλογή, αν το καλοκαίρι δόθηκε χωρίς εκπλήξεις. Η ριζική συγκομιδή φέρνει με θάρρος ασθένεια. Η μέση περίοδος ωρίμανσης δεν υπερβαίνει τις 100 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Ένα άλλο πλεονέκτημα του φυτού μπορεί να ονομαστεί ομοιόμορφη βλάστηση και ωρίμανση.
Ο καρπός έχει τη λεπτότερη φλούδα και μια στρογγυλή μορφή. Το βάρος ενός λαχανικού είναι μικρό - 250 γραμμάρια, αλλά οι υψηλές αποδόσεις καθιστούν δυνατή τη συγκέντρωση σχεδόν μισού τόνου χρήσιμων λαχανικών κόκκινης ρίζας από μία πλέξη. Οι ειδικοί και οι ερασιτέχνες κηπουροί σημειώνουν τα υψηλά χαρακτηριστικά γεύσης που καθιστούν την ποικιλία καθολική: διατήρηση, μακροπρόθεσμη αποθήκευση χωρίς απώλεια ποιότητας, φρέσκια κατανάλωση και χρήση ως συστατικό στην προετοιμασία μαγειρικών αριστουργημάτων. Κρίνοντας από τις αναθεωρήσεις, το "Ντιτρόιτ" είναι τέλειο και δεν έχει κανένα ελάττωμα. Είναι το καλύτερο κόκκινο φρούτο για ένα ευρύ φάσμα χρήσεων.