10 besten Hausbrauereien

Handgemachtes gekühltes Bier ist eines der angenehmsten alkoholarmen Getränke. Mit den Heimbraugeräten kann der Meister den Kochprozess vollständig steuern, seine eigenen Rezepte erfinden und mit Kraft experimentieren.

Mit einem solchen Gerät ist der Besitzer völlig überzeugt von der Natürlichkeit des Endprodukts. Durch Zugabe von hochwertiger Bierhefe, Malz und Hopfen zur richtigen Form des Gefäßes erhält es einen einzigartigen Geschmack des Hopfengetränks. Es bleibt die Wahl der besten Eigenschaften und des besten Preismodells der Brauerei.

Top 10 der besten Hausbrauereien

10 Beervingem Plast

In diesem Plastik-Minigerät zum günstigen Preis bereiten Sie 8 Liter hausgemachtes Bier zu. Der Hersteller hat fast alles für die ersten Versuche beigelegt, man muss nur einen langen Löffel zum Umrühren und eine Flasche zum Verschütten kaufen. Alles ist für das Waschen und Desinfizieren, die Zubereitung der Würze, die Gärung und die Karbonisierung vorgesehen. Nachdem Sie die Anweisungen aus dem Kit und einige Videos gelesen haben, kann auch ein Anfänger den Vorgang ausführen.

Das Miniaturmodell des Fermenters ist sehr praktisch und kompatibel mit allen Herstellern von Extrakten. Sie können mit Rezepten für mehr als 20 Sorten von Schaumgetränken experimentieren. Aufgrund der geringen Kosten des Haushaltsgerätes gilt es als das beliebteste unter den Analoga. Aber seien Sie vorsichtig - eine Nachgärung in einem Behälter wird nicht vorausgesetzt, und nicht überall ist dieser Moment in der Produktbeschreibung angegeben.

9 BREWDEMON BASIC PLUS

Es ist gut, wenn die Hersteller von Minibrühgeräten die Form von professionellen Behältern wie in einer Fabrik wiederholen. Infolgedessen konzentriert der zylindrokonische Tank (oder CCT) das Hefesediment am Boden des Fermenters, was den Geschmack des fertigen Biers am besten beeinflusst. Das im Kit enthaltene Markensiegel mit Siegel ermöglicht es dem Meister, die Fermentation zu beobachten. Es ist besonders wichtig, das Ende des Prozesses zu kontrollieren.

Basierend auf den Kommentaren mögen die Leute das selbstklebende Thermometer, den Stand auf den Beinen, die Kompaktheit des Tanks. In einem Komplex mit dem angenehmen Preis kann dieses Modell das Beste für ein Geschenk an einen beginnenden Brauer genannt werden Während des Arbeitszyklus sind 8 Liter Getränk. Vom Negativen: Es gibt Beschwerden über die Zerbrechlichkeit des Körpers, die beim Sturz aus einer Höhe von etwa einem Meter platzen. Daraus schließen wir, dass Sie auch mit langlebigem und flexiblem Kunststoff vorsichtig umgehen müssen.

8 Bavaria 50l mit WiFi-Einheit

Mit diesem Gerät kann Bierwürze nicht nur zu Hause, sondern auch in Pubs, Bars, Restaurants zubereitet werden. High-Tech-Steuereinheit verbindet sich mit Wi-Fiund Sie können eine Command Mini-Brauerei über ein Online-Büro oder eine mobile Anwendung geben. Ingenieure haben einen mehrstufigen Absturzschutz bereitgestellt, um sicherzustellen, dass das Gerät wie eine Uhr funktioniert. Dank des Zugriffs auf den Server konnten die Brauer Rezepte speichern.

Gemessen an den Bewertungen ist das Automatikmodell bei den Käufern gut aufgehoben. Für die Eigenproduktion müssen Hopfen, Malz und Hefe gekauft werden, um die Würze zu kochen. Die Kapazität für die Gärung und Abfüllung muss ebenfalls separat erworben werden. Kurz zusammengefasst die Meinung der Verbraucher, dies ist eine der besten Getreidebrauereien mit moderner technologischer "Füllung".

7 FastFerment Fermenter 30 L

Das wichtigste Merkmal dieser Minibrauerei ist ein durchdachter Ansatz in der Brautechnologie. Der Fermenter wird speziell für die Fermentation in zylindrischer Form hergestellt. Ein Reservoir für Hefe ist vorgesehen, wodurch die vollständige Sammlung und Rekultivierung von Hefezellen durchgeführt wird. Es gibt eine dreiteilige Wasserdichtung, einen Wasserhahn und ein Wandmontagesystem. Die Kapazität wird für die Primär- und Sekundärfermentation verwendet. Der atemberaubende Geschmack von Bier wird durch ein praktisches Hefesediment-Entfernungssystem garantiert.

Separat können Sie einen Gürtel zum Tragen des Geräts, eine Wärmeabdeckung und ein zusammenklappbares Gestell erwerben. Die Benutzer bemerken, dass die Brauerei trotz ihrer raffinierten Form leicht zu waschen und zu desinfizieren ist. Laut einigen Besitzern ist es etwas umständlich, die Würze mit einem Kran aus dem Kessel zu schütten: Sie müssen den Kessel über den Fermenter stellen (und die Höhe am Gestell beträgt 86 cm) oder eine Pumpe + Schlauch kaufen.

6 EasyBrew 40l mit Chiller

Ein Mini-Brauereikorb fasst 10 kg Malz. Ein ausgezeichneter Indikator für diejenigen, die in einem neuen Stadium in die Hausbrauerei einziehen. Das Stahlmodell ist mit einer programmierbaren Steuereinheit, einer Zeitschaltuhr und einer leistungsstarken Pumpe ausgestattet. Es ist möglich, die Leistung einzustellen. Beachten Sie bei der Arbeit mit diesem Gerät den wichtigen technologischen Moment: Fein gemahlenes Malz ("in Mehl") kann nicht verwendet werden! Verwenden Sie eine spezielle Mahlmühle und filtern Sie aus der Feinfraktion.

Die Rückmeldungen zum Betrieb von automatischen Anlagen sind überwiegend positiv. Das Gerät zeichnet sich durch hohe Leistung, präzise Temperaturerhaltung und einen einwandfreien Pumpenbetrieb aus. Verbraucher wie dieser enthalten einen Kühler, einen transparenten Deckel, ein Paar Kattun, ein Würze-Abflussrohr, ein zusammenlegbares Überlaufrohr und einen Bazooka-Filter mit Halter.

5 Ss Brewtech Eimer (Set) 26 l

Dieser Mini-Fermenter wird von der berühmten amerikanischen Firma SS Brewtech hergestellt, die Experten den Marktführern im Bereich Heim- und Nano-Brauerei zuschreiben. Die Erfinder sehen ihre Mission nicht nur in der innovativen Herangehensweise an die Ausrüstung, sondern auch in der Erfindung neuer Elemente, an die noch niemand zuvor gedacht hatte - dem Stahltank mit konischem Boden, einer nahtlosen Thermotasche und einem integrierten Temperaturregelungssystem.

Fans des Selbstbrauens kennen und lieben das Design des legendären Ss Brewtech Bucket. 304. Stahl wurde wegen seiner höheren Hygiene und Sicherheit (im Vergleich zu Kunststoff und Glas) als Material gewählt. Die konische Basis konzentriert inaktive Hefe- und Bodenfermentationsnebenprodukte. Dies ist eine einfache Lösung, um den Kontakt von Bier und Ablagerungen zu minimieren und den perfekten Biergeschmack und -aroma zu erzielen.

4 Bier Zavodik Standart

Der Hersteller achtet sehr auf Qualität, schützt Kunden vor Fälschungen: schafft Markenbehälter, verpackt in Markenboxen, entwickelt originelle Farbanweisungen.Eine vollständige Liste der Ausrüstung kann auf der Website eingesehen werden, dort ist der folgende Satz deklariert: ein 33-Liter-Behälter mit Deckel, Silikondichtmittel, Wasserversiegelung, Hefefalle, LCD-Thermometer, Desinfektionsgerät, zwei Dextrosepackungen mit Löffeln, Paddelrührer, Abfüllrohr, Hydrometer, Kunststoffzylinder, Siphon, englischer Extrakt Muntons Pilsner.

Laut den Besitzern ist dies eines der einfachsten und bequemsten Geräte für das Selbstbrauen. Bauen, Wasser, Malzextrakt und Hefe zugeben, wöchentlich gären, abfüllen und 14 Tage reifen lassen - alles! Sie können sich abkühlen und trinken. Für den Kreislauf erhält man 23 Liter Extrakt oder Getreidebier.

3 Pivovarnya.ru Licht

Weniger als 3.000 Rubel. Ihnen wird eine Biermischung für 23 Liter angeboten. Ebenfalls enthalten ist ein 30 l Kunststofffass. Je nach Biersorte dauert die Zubereitung sechs bis sechzehn Tage. Auf dem Behälter befindet sich eine kurze Anleitung sowie eine Tabelle mit Dichte, Farbe und Bitterkeit. Im Malzextrakt finden Sie Bierhefe, Wasserdichtung und eine ausführliche Handlungsanleitung. Es wird separat empfohlen, Maiszucker für den Karbonisierungsprozess zu kaufen.

In den Foren stellen sie fest, dass das Brauen zu Hause eine erhebliche Anzahl von Experimenten zur Dosierung von Zusatzstoffen erfordert. Der ideale Geschmack des Produkts wird mit Erfahrung, Versuch und Irrtum entwickelt, sodass es ein kostengünstiges Set ist, das sich perfekt in das Budget einfügt und zum Starten geeignet ist. Einige Kundenunzufriedenheit durch die Notwendigkeit, individuelles Zubehör zu kaufen, aber der Preis entspricht der Konfiguration.

2 Automatische Brauerei "Prag" 35 l

Automatische Geräte kosten mehr, aber der Braumeister spart viel Zeit und Mühe. Der Benutzer belichtet einen von 10 Standardmodi oder Programmen mit bis zu 40 individuellen Modi. Am Boden des Gehäuses ist Edelstahl AISI 304 chemisch neutral, wodurch die Gefahr des Anklebens von Malz beseitigt wird. Stahloberflächen sind leicht zu reinigen, alle Elemente der Brauerei sind in sicherem Kontakt mit Lebensmitteln und erfüllen die Anforderungen von GOST.

Es gibt alle wichtigen Dinge, die mit der Produktionstechnologie von Malz zu tun haben: 2,5 kW langes Heizelement, Thermometer zur Steuerung der Würzeerwärmung, Tauchkühler für schnelles Abkühlen, geregelte Pumpe, Maischebehälter mit falschem Bodengitter, Pfanne mit Verdrängungsskala. Erfahrene Verbraucher loben besonders die hitzebeständigen Griffe, Füße und Deckel, den Boden mit Wärmekompensator und die günstige Lage des Ablassventils.

1 InPinto Premium

Das tschechische Set gilt als eine der besten Optionen für einen unerfahrenen Brauer. In zwei Wochen erhalten Sie aufgrund korrekter Manipulationen 9 Liter Bier. Gießen Sie das Getränk am besten in Marken-PET-Flaschen, die mit der Brauerei geliefert werden. Premium-Version InPinto Premium unterscheidet sich in einem erweiterten Set: Zum Basis-Keg-Fermenter, Malzextrakt und Hefe werden Flaschen, LCD-Thermometer und ein Löffel für Würze hinzugefügt. Während des Garvorgangs sauber zu halten ist gut durchdacht, der Hersteller hat das Kit mit Neodisher Cl Reinigungsmittel vervollständigt.

Wahre Fans des tschechischen Getränks sagen in den Kommentaren, dass das heimische Produkt nicht schlechter ist als die heimische Brauerei. Bier erhält den gewünschten Farbton, mit schneeweißem kräftigem Schaum und samtigem Geschmack. Benutzer schätzen die Kosten für einen Liter bei 150 Rubel. im mittleren.

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