10 bedste mærker solsikkeolie

Det ville ikke være en fejl at sige, at en flaske vegetabilsk olie nødvendigvis er til stede i hvert russisk køkken. Og oftest er det solsikkeolie, som bruges til at lave det store flertal af vores landsmænd. I dag er produktionen af ​​solsikkeolie engageret i et stort antal kendte mærker og små gårde. Nogle producenter specialiserer sig kun i det raffinerede produkt, andre producerer mere specifikke valgmuligheder mærket "til stegning", "til pilaf" eller "til salater", og nogle tilbyder at prøve mørk uberørt olie, som vil give en særlig smag til enhver skål. Alle disse mærker skal have ret til at eksistere. Det vigtigste er, at deres produkter opfylder alle sikkerheds- og kvalitetsstandarder.

Vi har samlet en rangordning af de bedste solsikkeolier, der let kan findes i enhver købmand i Rusland. Grundlaget for vores gennemgang var en omfattende undersøgelse af raffineret og uraffineret olie, der blev gennemført under statens kvalitetssystem. Også for større objektivitet blev vi ledet af populariteten af ​​et eller andet mærke blandt befolkningen og tog hensyn til vurderinger af rigtige købere til dette traditionelle produkt til vores land.

De bedste mærker af uraffineret solsikkeolie

Uraffineret solsikkeolie er en af ​​de obligatoriske produkter fra det nationale køkken i mange lande, men den har den største distribution i Rusland. Det er i vores skik at bruge denne flydende aromatiske væske til fremstilling af en række retter. Og selvom de fleste af os kun bruger uberørt olie udelukkende til salatdressing, giver det daglige forbrug af det selv i små mængder menneskekroppen med de nødvendige elementer til dets arbejde som vigtige aminosyrer, fedtsyrer, vitaminer A, D, E og F. Opbevar beholderen med Uraffineret olie skal være på et køligt mørkt sted. Under indflydelse af sollys begynder den sunde væske at forværres og bliver en ubehagelig rancid smag.

5 Gyldne frø

Vores anmeldelse åbnes med olien af ​​det "talende" navn "Golden Seed", der produceres i det sydlige Rusland, i Rostov-til-Don. Dette mærke er inkluderet i mærkelinjen for den agroindustrielle gruppe af virksomheder "Yug Rusi", der beskæftiger sig med fremstilling af naturlige planteprodukter. Olie er fremragende til madlavning på helligdage og hverdage, og på grund af det høje indhold af næringsstoffer anbefales det især for mangfoldigheden af ​​bordet med faste mennesker.

Fordele:

• sikkert produkt, der ikke indeholder giftige elementer
• en normal indikator for massefraktionen af ​​usaponiserbare ingredienser;
• helbreder og renser kroppen.

ulemper:

• lidt over prissat.

Olien er aftappet i to typer plastbeholdere - 0,5 og 1 l flasker. Dette giver forbrugerne mulighed for at vælge det format, der er bedst egnet til dem, og forhindrer muligheden for skade på produktet på grund af for lang opbevaring i klare.

4 ordning

Den 100% naturlige uraffinerede solsikkeolie af den første spin "Zateya" gennemgår en "blød" rensning, som giver dig mulighed for optimalt at bevare indholdet af nyttige vitaminer og syrer i sammensætningen og ikke forkæle smag af produktet. Resultaterne af testen har etableret et lavt syreantal, hvilket indikerer en lille mængde fri fedtsyrer og følgelig en høj renhed af produktet.

Fordele:

• høj grad af oprensning
• produktets lave surhedsgrad
• stort volumen af ​​flasken - 1 l.

ulemper:

• spor af ikke-fede urenheder blev fundet.

Bedst af alt har "Zateya" -olie anbefalet sig selv ved at studere kød, fisk, fjerkræ og grøntsager, mens du forbereder saucer og forskellige slags dressinger til salater og appetitvækkere. Brugerfejl tyder på en høj grad af tillid til dette mærke. Kommenterer positivt evalueret den lave holdbarhed, hvilket angiver fraværet af konserveringsmidler i produktet. Smagen af ​​"Zatei" mindede mange smagere af ægte "landsby" smør fra oliemøllen.

3 Selyanochka

Uraffineret olie af første klasse "Selyanochka" produceres i Republikken Adygea, Krasnodar-regionen, fra de samme dyrkede solsikkefrø. Produktet overholder fuldt ud GOST'en angivet på emballagen, det vil sige, at den har parametre, der ikke overstiger de standarder, der er opstillet af staten. Den særlige egenskab af denne olie er det laveste indhold af fosforholdige stoffer fra alle mærker, der gennemgår testning.

Fordele:

• lav peroxid værdi;
• fraværet af kræftfremkaldende stoffer og pesticider
• rimelig pris.

ulemper:

• anbefales ikke til stegningsprodukter.

I deres anmeldelser noterede kunderne den behagelige rige aroma af Selyanochkaolie, en gylden farve og fraværet af fremmede lugt. Censuren af ​​nogle værtinder forårsagede måske dannelsen af ​​sediment på bunden af ​​flasken nogle gange efter åbningen. Dette fænomen er imidlertid oftest forårsaget af ukorrekte opbevaringsforhold for produktet, derfor kan denne kendsgerning ikke tilskrives ulemperne ved selve olien.

2 Alomatous Sloboda

Det andet sted for vores rating i kategorien uaffinerede olier er besat af produkterne fra JSC Efko, der ligger i Belgorod-regionen. Naturlig solsikkeolie "Sloboda Aromatnoye" fremstilles ved fryseprocessen, hvilket fremgår af informationen på flaskenes emballage. Denne produktionsmetode anses for at være en af ​​de bedste, da det giver dig mulighed for at få et kvalitativt oprenset produkt, helt uden fremmedlegemer og turbidiserende forbindelser.

Fordele:

• har et højt indhold af omega-9 i sammensætningen;
• indeholder ikke skadelige pesticider
• har en længere holdbarhed uden tab af kvalitetsegenskaber.

ulemper:

• Ikke solgt i alle butikker.

Olie "Sloboda Aromatnoye" er ideel til alle former for madlavning og bruges til varm behandling af produkter, salatdressing, tilberedning af lentenservietter og luftbage. Det overvældende flertal af anmeldelser for dette produkt er positivt, hvilket gør det muligt for os at ringe uraffineret Sloboda olie optimalt egnet til brug i hjemmet madlavning.

1 Gaver i Kuban

Ulefineret olie af første klasse produceret af LLC "Blago Company" (Krasnodar Territory) opfylder alle kravene i standarden for det russiske kvalitetssystem, hvilket blev bekræftet af resultaterne af en grundig laboratorieundersøgelse. Dette produkt kan sikkert kategoriseres som høj kvalitet. Væsken har en gylden ravfarve og en behagelig naturlig lugt, og kun naturlige elementer er til stede i sammensætningen i de rigtige mængder.

Fordele:

• har en afbalanceret syrefedtbalance
• har et lavt niveau af oxidation;
• indeholder ikke kræftfremkaldende stoffer, der kan være skadelige for menneskers sundhed.

ulemper:

• ikke identificeret.

Ifølge kundeanmeldelser, med sådant smør, bliver enhver kogt skål endnu mere smagfuld og mere duftende. "Gaver af Kuban" perfekt afsløret i kolde appetitvækkere, og er egnet til stegning - det skum lidt, ikke fizz og sprinkler næppe i en varm stegepande. Derudover giver den lille mængde flaske (0,65 l) dig mulighed for hurtigt at bruge produktet uden rester.

De bedste mærker af raffineret solsikkeolie

Raffineret deodoriseret solsikkeolie er den ubestridte salgsleder blandt naturlige produkter. I modsætning til det tidligere "studieobjekt", har olien, der passerede alle rensningsstadierne, ikke en så attraktiv aroma. Det kan dog opbevares længere og er ideel til stegning, konservering og brug i hjemmet madlavning. Farven på væsken er korrekt renset olie - fra let guld til gennemsigtigt indeholder sammensætningen ikke konserveringsmidler, og frie fedtsyrer bør være i tilstrækkelig mængde. Vi blev styret af disse indikatorer, når vi valgte de bedste producenter af denne kategori.

5 Ideel

Ideal-mærket er placeret som producent af premium-grade vegetabilsk olie, det vil sige det allerbedste i alle henseender. Revisionen viste imidlertid, at mærkeproduktet ikke altid svarer til denne høje rang. Eksperterne fandt især en relativt høj peroxidværdi såvel som tilstedeværelsen af ​​voksspor i væsken, hvilket indikerer manglende overholdelse af fryseknologien.

Fordele:

• surhedsværdi svarer til normale aflæsninger;
• gennemsigtig farve, ingen sediment;
• populær hos befolkningen.

ulemper:

• Produktet er fremstillet efter specifikationer.

Produkter af dette mærke er til stede på det russiske marked siden 1994. Først var det et importeret produkt, der blev importeret til os fra udlandet, og efter at have åbnet sin egen linje blev solsikkeolie produceret og aftappet i landet. Ifølge kundeanmeldelser har mange husmødre brugt "Ideal" i deres køkken i mere end et dusin år, mens de ikke mærker en særlig reduktion i produktets kvalitet. Måske er ikke de bedste testresultater forbundet med en enkelt sag om brug af middelmådige råmaterialer. Under alle omstændigheder er ideel olie efterspurgt blandt et stort antal mennesker i Rusland.

4 guld

Raffineret deodoriseret frosne solsikkeolie "Zlato" på alle måder opfylder den øgede standard af Roskachestvo. Let gennemsigtig skygge, ingen lugt, tilstedeværelsen af ​​tilstrækkelig koncentration af tocopherol og komplet føde- og miljøsikkerhed gør dette mærke af vegetabilsk olie en værdig deltager i vores rangordning af de bedste.

Fordele:

• neutral smag og aroma;
• optimal pris / kvalitet forhold;
• check Roskachestvo afslørede ikke kommentarer.

ulemper:

• i nogle prøver overvurderes peroxidværdien.

Købere sætter især pris på denne raffinerede olie for sin alsidighed. Nyttigt og velsmagende grøntsagsprodukt lige så godt egnet til stegning, bagning og konserves til vinteren. Husmødre må ikke være bange for at bruge "Zlato" i deres vildeste eksperimenter i køkkenet - dets sarte smagskarakteristika vil blive harmonisk kombineret med enhver form for retter.

3 Oleina

Olie "Oleina" er mærket som et førsteklasses produkt, selvom det ved alle foranstaltninger kan være et produkt, der kan hævdes for en højere kategori. Ifølge resultaterne fra laboratorieundersøgelser viste mærket et meget lavt surhedsniveau, hvilket indikerer en fremragende grad af oprensning. Under inspektionen blev der ikke påvist skadelige urenheder, giftige elementer og andre former for suspensioner, der var skadelige og sundhedsfarlige.

Fordele:

• svarer til den højeste klasse;
• indeholder ikke benzapyren og resterende mængder hexan;
• har en lys gennemsigtig skygge.

ulemper:

• indholdet af E-vitamin er under den anbefalede norm.

Oleina-mærket har længe været kendt for indenlandske forbrugere. Varemærket er en del af det internationale selskab Bunge Ltd og tilhører den russiske filial, der blev registreret hos os i 2004. Til produktion af egne produkter i Rusland blev der bygget en stor plante i Voronezh-regionen, der producerer mere end 200 millioner flasker solsikkeolie om året. Virksomheden udvikler løbende og strengt overvåger kvaliteten af ​​sine produkter, hvilket gør det muligt for virksomheden at fastholde den ledende position i detailhandel i mange år.

2 Mr.Ricco

Sunflower raffineret deodoriseret olie Mr.Ricco opfylder fuldt ud alle sikkerhedsstandarder og opfylder også den højeste kvalitet, der er angivet af producenten. Produktet indeholder en masse tocopherol (E-vitamin) og har en lav surhedsgrad, hvilket angiver den høje kvalitet, der anvendes til produktion af frø og den korrekte teknologi til deres behandling.

Fordele:

• kvalitet og sikkerhed
• fraværet i sammensætningen af ​​transfedtsyrer;
• brænder ikke, skummer ikke og "skyder" ikke, når der steges.

ulemper:

• forlænget holdbarhed.

Olien kaldet Mr.Ricco er produceret af JSC Kazan Fat Plant, som er en af ​​de største virksomheder i fedt-og olieindustrien i Rusland. Ud over den sædvanlige vegetabilske olie fra solsikkefrø producerer virksomheden en række blandinger med mere udtalt smag og fokuserer på en sund kost. Købere især gerne vegetabilsk olie af dette mærke med avocado ekstrakt eller olivenolie Extra Virgin. Sådanne originale tilsætningsstoffer gør produktets smag mere ejendommelig og giver også væsken en lidt grønlig farvetone.

1 Sloboda

Vinderen af ​​denne kategori er et mærke, der allerede er noteret i vores rating - dette er "Sloboda" fra Belgorod firmaet "Efko". Raffineret olie af første klasse indeholder ikke dufte, farvestoffer, konserveringsmidler, GMO'er og andre skadelige urenheder. Den har upåklagelig smag og sikkerhed på grund af den strenge økologiske kontrol over de råvarer, der anvendes i produktionen. En vigtig rolle i kvaliteten af ​​det endelige produkt afspilles også ved brug af det nyeste udstyr og omhyggelige teknologier, som gør det muligt at bevare alle de naturlige fordele ved plantebestanddele.

Fordele:

• fuldstændig fravær af fosforholdige stoffer og ikke-fede urenheder
• lav surhed
• gennemsigtig farve, lugtfri, ingen rester.

ulemper:

• ikke identificeret.

Brandet "Sloboda" bærer med rette navnet på den bedste producent af vegetabilske olier. Eksemplarisk omdømme bekræftes ikke kun af høj forbrugernes efterspørgsel, men også af forskellige priser og præmier, som virksomheden vinder i Rusland og i udlandet. For eksempel vandt olien af ​​dette mærke først og fremmest i den uafhængige konkurrence i tv-programmet "Test Purchase" ("First Channel"), som igen viser rigtigheden af ​​vores valg.

Populær stemme - hvilket mærke solsikkeolie er det bedste?
Vi stemmer!

Gaver i Kuban

Sloboda

Selyanochka

ordning

Gyldne frø

Mr.Ricco

Oleina

guld

Ideel

Antal stemmer: 97

stemme resultater