10 tips om valg af ovnen

Hvem er den bedste producent af ovne?
Vi stemmer!

Gorenje

Korting

Hotpoint-Ariston

Electrolux

Bosch

Zanussi

Indesit

GEFEST

Hansa

BEKO

Midea

Weissgauff

MAUNFELD

DARINA

Simfer

Kuppersberg

Whirlpool

I alt stemte: 24

stemme resultater

Opvarmningsprincippet er den første parameter, hvorfra det er nødvendigt at starte ovnen. I dag tilbyder producenterne:

Gas modeller. De kører på naturlig og flydende gas. Udformningen af ​​sådanne ovne giver kun en brænder placeret nederst på enheden. Der er ingen automatisk temperaturstyring til sådanne modeller, så du bliver nødt til at vænne sig til hver teknik (alternativet er at købe et ekstra termometer). De vigtigste fordele ved gasovne: økonomisk drift og evnen til at bruge på steder, hvor der ikke er forbindelse til elnettet.

Elektriske modeller. Deres sortiment er meget bredere end gasmodellerne. Udformningen af ​​elektriske ovne sørger for tilstedeværelsen af ​​top-, bund- og sidevarmeelementer, som sikrer den mest ensartede opvarmning af retter og produkter. Selv i low-end modeller er der bygget et bekvemt kontrolsystem, der gør det muligt at justere varmetemperaturen. De vigtigste fordele ved elektriske ovne: sikkerhed (ingen åben flamme) og avanceret funktionalitet.

konklusion: Gasovne - det bedste valg til haven, hvis du har en gascylinder. Ellers anbefaler vi at købe elektriske modeller med indbygget avanceret funktionalitet, men husk på, at elpriserne stiger betydeligt.

Et af de vigtigste kriterier for at vælge en ovn er dens dimensioner. Sparer selv 10-15 cm er vigtigt for mange køkkener, så inden vi køber, anbefaler vi dig at være opmærksom på størrelsen:

Ovntype	højde	dybde	bredde
Fuld størrelse (standard)	55-60 cm	50-55 cm	60 cm
Smal (kompakt)	60 cm	55 cm	45 cm
bred	55-60 cm	50-55 cm	90 cm

 

Den næste indikator, der er vigtigt at overveje, når man køber, er arbejdskammerets rumfang. I ovn med fuld størrelse varierer den fra 55 til 68 liter, for smalle, der varierer fra 37 til 45 liter (afhængigt af den specifikke model).

Næsten alle ovne er udstyret med standard hængslede døre, der åbner forrest. Dette design er mest almindeligt, så alle brugere er vant til det. Det har dog en ulempe: den åbne dør tillader dig ikke at komme tæt på ovnen. Det er vigtigt at overveje, når man vælger et sted i køkkenet til installation af udstyr.

Den næste parameter ved valg af en dør er glas. Jo flere af dem, jo ​​højere udstyrets isolerende egenskaber og dets sikkerhed (sandsynligheden for at få en forbrænding i tilfælde af utilsigtet kontakt falder). Ovne med et andet antal briller er til salg - fra 1 til 4. Jo flere af dem jo højere koster udstyr.

konklusion: Jo højere udstyrets kapacitet er, desto mere mad vil det være muligt at lave mad. Hvis du bruger ovnen sjældent, skal du ikke jage efter store mængder.Tværtimod, hvis du har en stor familie, og du forbereder overordnede retter (for eksempel som bagning af lamben, kadaver osv.), Så stop valget på en fuld størrelse eller lige bred model.

Jo mere praktisk det integrerede styresystem er, desto hurtigere og mere behagelig er processen med madlavning. Producenter tilbyder ovne med en elektromekanisk eller elektronisk interface.

Den første er normalt indbygget i billige modeller. Deres utvivlsomme fordel er enkelhed. Et sådant kontrolpanel er udstyret med kun 2-3 drejeknapper placeret over døren. Ulempen af ​​enheden med et elektromekanisk system er manglen på automatiserede programmer, hvilket gør madlavningen svært.

Elektronisk styrede ovne er udstyret med specielle knapper eller et berøringspanel. Derudover er de udstyret med et display, der viser følgende oplysninger:

• sæt tilstand
• temperatur,
• produkttype
• tilberedningstid

I mange fabrikanters linjer finder du ovne med mulighed for at "flippe" fanebladet menu. En sådan administration giver brugeren en masse nyttige funktioner, men dens tilstedeværelse øger sandsynligheden for udstyrsfejl til tider.

konklusion: Ovnen med en elektronisk grænseflade er meget lettere at bruge, og det er lettere at tage sig af berøringspanelet end drejeknapene. Hvis du ikke forbereder komplekse retter, og der ikke er behov for at indstille den nøjagtige temperatur, kan du forsømme denne parameter og vælge en billig model med mekanisk kontrol.

Til madlavning behøver de fleste retter en temperatur på 220-250^cirkaSiden leveres den i alle moderne ovne. Modellerne varierer i de opvarmningsmåder, der er beregnet til accelereret tilberedning.

Billige ovne har sædvanligvis top-, bund- og blandetopvarmning samt en specialmodus "Grill". Dyre modeller er multifunktionelle, dvs. Udover disse typer opvarmning er de konvektion.

I nogle virksomheds linjer er ovne udstyret med dampproduktionsprodukter. Det gengiver imidlertid ikke præcis kapaciteterne i en traditionel dobbeltkedel, men giver kun mulighed for at forbedre madlavningsresultatet, hvilket gør parabolen mere saftig.

Næsten alle elektriske ovne har automatiserede madlavningsprogrammer. De indføres i producentens hukommelse og bestemmes af den anvendte produkttype samt dens vægt, som normalt angives i gram.

Derudover har moderne ovne en "Memorizing" -funktion, dvs. give mulighed for at registrere dine egne madlavningsalgoritmer. Det er bedst at vælge sådanne modeller, hvis du ofte tilbereder samme skål.

konklusion: Jo flere funktioner og former for opvarmning desto dyrere er ovnen. Hvis du sætter pris på hastighed, bekvemmelighed og praktisk, så er du velkommen til at vælge multifunktionelle husholdningsapparater.

Et af de vigtigste parametre ved valg af ovn er et integreret rengøringssystem. Jo mere effektiv det er, jo enklere og mere praktisk er den enhed, der skal bruges.

De mest populære rengøringssystemer:

• traditionelle. Lavprisovne, til rensning, som du skal bruge de sædvanlige midler: skurepulver, en trag og en svamp;
• katalytisk. Væggene i det indre kammer er emaljeret med et lag katalysator, som blødgør og ødelægger fedt og andre forureninger direkte under tilberedningen;
• pyrolyse. Den mest effektive rengøringsmetode er at starte pyrolyseprocessen, dvs. urenheder brændes ved forhøjede temperaturer på 500^cirkaC;
• Dampbad. Det mest økonomiske system, hvor der er anbragt et bageplade med vand i ovnen, hvorefter "Steam cleaning" -tilstanden er aktiveret.

konklusion: Vælg ovne, hvor to rensesystemer kombineres: katalytisk og damp.

Når du køber en indbygget ovn til hjemmet, skal du ikke forsømme energieffektivitetsindikatorerne. De er fælles for alle producenter og betegnes af latinske figurer fra A til G. Jo større energieffektivitet er, desto mere økonomiske forbrug af elektricitet.

Vi anbefaler at vælge en ovn til dit køkken med parametrene A eller B. Derudover er enheder med A +, A ++ og A ++ + indikatorer til salg. Husk at hver + tegn reducerer energiforbruget med ca. 10%.

konklusion: Valget afhænger af dine personlige ønsker, men glem ikke, at lavt forbrug af elektricitet sparer ikke kun dine penge, men også vores energiressourcer.

Hvis du har små børn i din familie eller de kun er planlagt at blive født, er det bedst at vælge en elektrisk ovn. For det første er det ikke udelukket, at der er kontakt med åben ild. For det andet har den yderligere beskyttelsesmuligheder:

• Automatisk slukning. Ved overophedning (f.eks. Ved langvarig drift ved høje temperaturer) slukker ovnen automatisk;
• Dørlås. Hvis du er bekymret for at et lille barn ved et uheld åbner ovnen, mens du laver mad, skal du sørge for, at der er en låsemulighed inden købet købes.
• Tangentialkøling. Varmluft og damp fjernes fra døren foran sin åbningshulrumsventilator.

konklusion: Ud over beskyttelsesfunktioner afhænger sikkerheden ved brug af ovnen af ​​forholdet mellem forbrugt strøm og kapaciteten i dit elektriske netværk. Sørg for, at enheden er udstyret med en trepolet stik med jordkontakt.

Mange virksomheder tilbyder indlejrede ovne med fjernbetjening. Det gennemføres via forskellige gadgets: smartphones og tablets, hvor en speciel applikation er forudindlæst.

Selvfølgelig er det helt muligt at gøre uden adgang til Wi-Fi, men hvis det er tilgængeligt, er brugen af ​​ovnen meget enklere. Du kan f.eks. Tænde for varmen på udstyret (før du kommer tilbage fra arbejde) eller styre madlavningsprocessen, selv i et andet rum.

konklusion: Ovne med Wi-Fi er dyrere, men mere bekvemme. Du kan aktivere de nødvendige tilstande og køre automatiske madlavningsprogrammer fra hvor som helst.

Producenter tilbyder ovne, som ikke kun er forskellige i funktion og størrelse, men også i design. Hvis de klassiske farver ikke passer dig, så kan du vælge en model, der passer perfekt ind i dit værelse: beige, gylden, hvid, grå osv.

Ovnen pakken indeholder teknisk dokumentation, et specielt sæt til indlejring apparater, et stege gitter og flere bakker. Andet tilbehør (for eksempel en sten til fremstilling af pizza eller et panel med katalytisk emaljeret overflade) kan købes separat.

konklusion: Det er bedre at vælge en ovn med standardudstyr. Yderligere tilbehør anbefales at købes efter, efter behov.

Ovens kvalitet, holdbarhed og pålidelighed er i vid udstrækning bestemt af fabrikanten. Vi har udarbejdet en liste over virksomheder, hvis produkter du kan stole på:

• Gorenje,
• electrolux,
• bosch,
• Hansa,
• kaiser,
• Smeg,
• Whirlpool,

Omkostningerne til højkvalitets gasovne starter fra 12.000 rubler, elektriske - fra 13.500 rubler.