10 millors barbacoes a Moscou

Cuinar els broquetes: art real. A la recerca d’on degustar carn deliciosa, aromàtica i sucosa cuinada al foc? Especialment per a vosaltres, hem recopilat les TOP 10 de les millors cases de kebab a Moscou amb un interior acollidor, un servei ràpid i preus assequibles.

Els 10 millors bars de Moscou

10 Món de kebabs

Cafe "World of Shashlyk" - és un dels millors llocs de Moscou, on es pot degustar el veritable i gustós kebab, cuinat a la graella. El principal avantatge de la institució és un ambient càlid i familiar. En els comentaris, els visitants noten un servei ràpid, una llegendària hospitalitat oriental, així com una àmplia selecció de begudes alcohòliques i no alcohòliques.

El menú de barbacoa inclou una gran varietat de plats de cuina del Caucas. Per cuinar els kebabs, només s'utilitza carn fresca, marinada segons les tradicions dels pobles indígenes del nord del Caucas. Pros: treballar tot el dia, acompanyament musical agradable. Contres: porcions petites, no tots els plats que apareixen al menú estan disponibles.

9 Shashlykoff

"ShashlykoFF" és un grill-bar amb un ambient especial, un servei d'alta qualitat i uns preus bastant raonables. El menú del restaurant inclou plats tradicionals de diferents països, la carn es cuina exclusivament amb foc en viu i els brochets es serveixen a mida. Aquí s'ofereixen filets de vedella de marbre i salmó (de 259 rubles), diverses amanides (de 199 rubles), aperitius (de 79 rubles) i sopes (de 139 rubles).

Pros: menú de banquets i postres, targeta de bar amb còctels de disseny i còctels de cafè, lliurament de productes de fabricants russos provats i un gran nombre de seients. Contres: alguns plats calents se serveixen ja freds, llargs temps d’espera.

8 Bolball

Barbacoa Bolbol, un lloc ideal per als amants del menjar. El menú inclou pinxos de coll de porc, polpa de xai, vedella, pollastre i fins i tot truites. La carn, el peix i les verdures es compren directament al fabricant, de manera que el valor afegit de tots els productes és mínim (per exemple, el pa de pita casolà costarà només 30 rubles).

Es proporciona un descompte del 10% a tots els visitants que reservin taules el divendres al vespre. Pros: lliurament garantit 1 hora després de fer la comanda, una àmplia selecció de salses (all, narsharab, cremós, etc.) i refrescs, khachapuri molt saborós. Contres: una petita quantitat d’aperitius, sense places d’aparcament.

7 Comerciant

El restaurant rus "Merchant", fet a l'estil senyorial, ofereix als visitants més de 10 tipus de broquetes: des de pollastre econòmic fins a llom de xai gourmet. Per a la carn, podeu ordenar amanides o verdures en rodanxes fresques amb verdures. Un lloc especial al menú està ocupat pel plat "reial" - el shashlik d'esturió marinat.

La terrassa obre a l'estiu, però si ho desitgeu, podeu asseure's a la sala d'estar. Els kebabs es cuinen a foc obert al pati, perquè pugueu veure el procés. L’excel·lent llista de barres inclou alcohol, vi i licors casolans. Pros: menú infantil separat, diversos aperitius freds i calents, diverses promocions. Menys de servei llarg.

6 A la barbacoa

"At the barbecue" és una acollidora cafeteria de dos pisos que ofereix plats de cuina caucàsica, europea i russa. Aquí serveixen lobio, okroshka armeni, una sopa espessa d’Azerbaijan, així com brochets de diversos tipus de carn, verdures i fins i tot peixos d’un aquari. De les 12:00 a les 16:00 hi ha un dinar de negocis, la composició de la qual depèn del dia de la setmana (per exemple, el dilluns es va servir la sopa de mongetes, la mimosa i les broquetes de pollastre de blat sarraí).

El lloc central del vestíbul està ocupat per un braser emmarcat per una pedra. Si aneu aquí, us recomanem que proveu la carn mexicana a les brases i el xai en salsa de vi de cirera. Pros: interior tranquil en tons lacònics, broquetes molt sucoses i una extensa carta amb aperitius freds, postres i begudes.

5 Jaco

Cafe-shashlychnaya "Jaco" és famós pels seus kebabs, kebabs i peixos a les brases. L’interior de la institució es fa a l’estil: mobles senzills fets de fusta, maçoneria, bigues al sostre. Per cuinar els kebabs, només s'utilitza carn fresca de les granges. El millor lloc si voleu provar plats de cuina caucàsica: kharcho, dolma i lula.

La barbacoa està oberta cada dia: de 11:00 a 00:00. La factura mitjana és de 1.000 rubles. A la tarda, la música discreta aquí, a vegades se celebren esdeveniments temàtics. En les revisions, els visitants noten l’alta qualitat dels plats i la velocitat de la seva preparació. Pros: veranda oberta a l'estiu, organització de kebabs de cuina a l'aire lliure, accés a Wi-Fi, aparcament convenient.

4 Chito-ra

Chito-Ra és un cafè amb un interior auster: sense estovalles a les taules, catifes a les parets i un menú gruixut del cambrer. Tot el que podeu demanar aquí s’adapta a un full: kebab de porc, costelles de porc i xai. Les porcions són petites, però la carn és molt sucosa i saborosa i el seu cost és de només 190 rubles.

Una amanida de verdures, cebes i llavors de magrana s’adjunta als kebabs. Si demaneu la salsa, haureu de pagar uns 20 rubles per separat. De begudes: suc empaquetat, te, cafè i cervesa. La millor opció per als amants de la cuina georgiana, ja que aquí, segons les receptes originals, es prepara khinkali, khachapuri i chikhirtma. Pros: preus baixos, alcohol barat (una ampolla de mukuzan és de només 950 rubles), un servei excel·lent.

3 Pati de barbacoa

L’ambient relaxat, l’interior agradable i l’aroma de broquetes acabats de preparar, és el que us trobaran a la cafeteria "Barbecue Yard". Aquí podeu observar personalment com el mestre prepara plats de carn fresca en vinagre segons receptes originals.

L'avantatge clau de la cafeteria Shashlyny Dvor és la seva pròpia fleca, de manera que per a cada plat de carn o de peix, aquí se serveix un pa fresc i fresc. Podeu visitar personalment la institució o fer una comanda amb lliurament al lloc web. Pros: només carn i verdures de gran qualitat, una àmplia selecció d'aperitius i amanides, així com la venda de pinxos en vinagreta per a la preparació pròpia. De mitjana, una visita a aquest cafè us costarà 1.200 rubles. per persona.

2 Kurdyuk

Una de les millors cases de kebab de Moscou "Kurdyuk" ofereix els kebabs de shish de carn seleccionada de 10 tipus.Aquí, les espècies especials s’utilitzen per cuinar, i les verdures s’ofereixen de la nostra pròpia botiga ecològica d’Armènia. El plat més popular és el kebab de shish elaborat amb filet de porc cuit a les tradicions originals de la cuina armènia.

Un menú petit però ben pensat inclou pastes, sopes, amanides i fins i tot melmelades casolanes. Pros: una marinada única amb 25 espècies diferents, un bonic interior, un lliurament 24 hores de kebabs i altres plats, gerents atents. Tingueu en compte que les begudes alcohòliques no es venen aquí, però les podeu portar amb vosaltres.

1 Barbacoa

La cafeteria "Barbacoa" es troba en un dels llocs més pintorescos de Moscou, al territori del parc de cultura i recreació "Sokolniki". Aquí se us oferiran diversos plats de cuina caucasiana i russa, tant en la interpretació tradicional com a l'autor. Els kebabs a la cafeteria es preparen des de 1957, utilitzant la carn més fresca i seleccionada: el pollastre, la vedella, el porc i el xai, les verdures i els peixos es cuinen a la brasa.

A la temporada de calor, hi ha un mirador obert, on a l'ombra dels arbres es pot gaudir dels millors kebabs de la capital. La cafeteria és oberta cada dia: de 11:00 a 22:00. Pros: organització d'esdeveniments corporatius i festius, habitacions càlides i acollidores, receptes interessants per a plats habituals, un menú per a tots els gustos. La factura mitjana és d’uns 1.000 rubles.

El vot popular: quina barbacoa a Moscou és la millor?
Votem!

Barbacoa

Kurdyuk

Pati de barbacoa

Chito-ra

Jaco

A la barbacoa

Comerciant

Bolball

Shashlykoff

Món de kebabs

Total de vots: 5

Vota Resultats