10 pinakamahusay na tagagawa ng pans

Kahit na ang isang bihasang maybahay ay hindi makaka-adjust sa kawali, ang ibabaw nito ay patuloy na nasusunog. Ito ay isang kahihiyan na ang ganitong okasyon ay maaaring mangyari kahit na sa halip mahal na mga kagamitan sa kusina, para sa pagkuha na kailangan mong i-save ang pera. Upang maiwasan ang nakakainis na pagkakamali, inirerekomenda ng mga master chef ng restaurant ang pagbibigay pansin hindi lamang sa materyal at presyo, kundi pati na rin sa reputasyon ng tagagawa. Halimbawa, ayon sa kaugalian ang pinakamahusay ay itinuturing na mga kompanya ng Aleman at Italyano, at ang tradisyon ng mga tradisyon ng Pranses at Finnish ng mga palayok ay nagpapanatili pa rin ng mga tradisyon, gayunpaman, at mga domestic brand ay malayo sa likod. Alin sa mga ito ang ginustong ng mga mamimili, at kung aling mga tatak ang makakakuha ng pinaka-positibong review - maaari mong malaman ang tungkol dito sa aming rating.

Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng cast pans pansing

Malakas, matibay at praktikal - ito ay kung paano mo makikilala ang halos anumang palayok na bakal. Maaari kang magluto ng karne, isda, mushroom at gulay na pagkain sa loob nito sa parehong mababa at mataas na temperatura. Pagpili ng isang cast iron pan, kailangan mong magbayad ng pansin sa kapal ng mga pader nito (hindi bababa sa 0.4-0.6 cm) at ang kawalan ng anumang mga defects cast. Sa wastong paggamit at pag-aalaga, ito ay magsisilbi ng hindi isang dekada, at ang mga proteksiyong katangian nito ay tataas lamang sa oras.

3 Gipfel

Inirerekomenda ng interior designer ng kitchen ang mga kagamitan sa pagpili ng parehong kumpanya at, kung maaari, ng isang linya, dahil ang mga istante na may parehong kagamitan ay laging naka-istilo at maayos. Dahil sa malawak na hanay ng produkto ng tagagawa ng German Gipfel, walang nahihirapan sa pagpili: kahit na kailangan mo ngayon ng isang kutsara na cast-iron, maaari ka nang bumili ng kasamahan sa ibang pagkakataon para dito. Hindi isang problema at ang kawalan o pinsala sa pabalat - sa mga online na tindahan ng kumpanya ay makikita mo ang tamang sukat. Totoo, sa mga tindahan ng ordinaryong mesa ang tatak ng Gipfel ay malayo mula sa laging posible upang mahanap, malamang, dahil sa ang katunayan na ang presyo ng mga produkto ay medyo mas mataas kaysa sa ordinaryong "cast iron".

Ang tatak na ito ay nagkakahalaga ng overpaying? Karamihan sa mga gumagamit ay naniniwala na oo. Siya ay praised para sa kanyang solid hitsura, maraming pagkakatulad (maraming mga modelo ay maaaring hugasan sa dishwashers at ilagay sa induction hob), pati na rin para sa serial iba't. Tingnan kung gaano kahusay ang mga kawali ng serye ng Select Orange o ang portioned frying pan ng hitsura ng Diletto serye - sa isang kahihiyan, ilagay ang tapos na ulam sa talahanayan nang direkta mula sa oven. Ang panloob na ibabaw ng ilang mga produkto ng magaan na bakal ay pinoprotektahan ng isang 2-layer na patong na hindi-stick, na, gayunpaman, ay nagbibigay-daan sa paggamit ng mga accessories ng metal.

2 Biol

Kaunti pa, at ang kumpanya na "Biol" ay ipagdiriwang ang ika-20 anibersaryo nito. Sumang-ayon na para sa enterprise ito ay isang malaki edad, samakatuwid, ang mga produkto ng kumpanya sa lahat ng oras ay nasa demand. Ang mga namimili ay naaakit ng mga makatwirang presyo (mula sa 500 rubles) at ang pagkalat ng tatak sa anumang lungsod sa Russia, Kazakhstan at iba pang mga bansa ng CIS. Kung mag-aral ka ng mas maingat na pag-aaral ng mga review, maaari mong isama ang flat at makapal na ibaba, naaalis na mga handle, ang pagkakaroon ng iba't ibang laki sa listahan ng mga pakinabang ng tatak ng Biol. Dapat itong mapansin, at isang malawak na hanay ng mga produkto: ang tagalikha ay nag-aalok ng mga mahilig sa oriental cuisine WOK, mga tagahanga ng pagkain na may init mula sa init - mga brazier, at sa mga nagmamahal sa makatas na mga homemade steak - mga pans ng grill.

Gayunpaman, may mga reklamo. Halimbawa, ang isang tao ay hindi tulad ng kahanga-hangang timbang ng kahit na ang pinakamaliit na pans - sinasabi nila, habang gumagawa ka ng pancake at hindi mo kailangang pumunta sa gym. Ngunit tayo'y maging makatarungan: ang mga pagkaing gawa ng bakal na bakal ay hindi madali. Ipinapahiwatig ng ilang mga may-ari na ang kalawang ay mabilis na lumilitaw sa mga kawali matapos gamitin at hinuhugas. Ang kapansanan na ito ay isa ring katangian ng cast iron at inalis ng matagal na calcination at napapanahong pagpapadulas ng ibabaw na may grasa. Sa paglipas ng panahon, ito ay bumubuo ng isang mataba film, na magsisilbing isang non-stick patong. Sa pamamagitan ng paraan, imposibleng mag-imbak ng lutong pagkain sa pansit na pansit na bakal, yamang ito ay binabad sa metalikong lasa at amoy.

1 Lodge

Ayon sa kaugalian, ang hitsura ng cast iron pans ay tinitingnan, upang ilagay ito nang mahinahon, hindi na ginagamit. At para sa karamihan sa mga housewives ito ay hindi isang problema - pagkatapos ng lahat, hindi sila ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang kagandahan. Ang mga produkto na "Lodge" ay nilikha, sa halip, para sa pagluluto perfectionists, dahil kasama ang pagiging praktiko at tibay, sila galak ang kanilang mga may-ari sa hindi nagkakamali form at hitsura. Posible at hindi itago ang mga pagkaing nasa likod ng facade ng kusina, ngunit upang ilagay ang mga ito sa pinaka-bukas na lugar bilang ang pinaka-functional na palamuti. Bukod dito, ang kulay ng pandekorasyon enamel ay maaaring mapili ayon sa solusyon ng kulay ng interior.

Ang kasaysayan ng tatak ay may higit sa isang daang taon, at akala na sa lahat ng oras na ito ang isang Amerikanong kumpanya ay gumagawa ng mga pinggan, kabilang ang propesyonal, eksklusibo mula sa cast iron. Ang nasabing pangako sa parehong materyal ay paulit-ulit na nabigyang-katarungan: ang kalidad nito ay kinikilala sa lahat ng mga review bilang pinakamahusay. Dahil sa katotohanang ito, ang sasakyang-dagat ay nakikilala sa pamamagitan ng isang makapal na ibaba at pader, ang kawalan ng mga depektong paghahagis, pantay na pagpainit, paglaban sa pagpapapangit at ang anyo ng kalawang. Kapansin-pansin na ang tatak sa ibang bansa, hindi katulad ng ilang tatak ng Aleman at Italyano na dishware, ay nananatiling napaka-tapat sa mga presyo, at ang isang medium-sized na pan ng kawali ay maaaring mabili para sa 1-2 libong rubles.

Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng mga pans na bakal

Ang hindi kinakalawang na asero, kapag tiningnan mula sa punto ng pananaw ng materyal na kawali, ay halos kapareho sa cast iron, dahil mayroon itong mga katangian ng init-akumulasyon at init na pamamahagi na katulad nito at hindi hinihingi ang imbakan ng pagkain. Ang mas makapal sa ilalim at mga pader ng daluyan ng bakal, mas maraming nalalaman ito. Ngunit ang pangunahing plus sa paghahambing sa cast iron ay liwanag timbang at, nang naaayon, pinasimple maintenance. Sa kasamaang palad, walang mga pans ng pangalan ay kadalasang nagkasala ng hindi sapat na kapal ng metal, kaya ang mga produkto ay kadalasang sinusunog sa kanila. Ngunit kung ang tagagawa ay hindi nakapag-iimbak sa materyal, kung gayon ang griddle sa kanyang pangalan ay tiyak na magiging kapurihan ng lugar sa iyong koleksyon.

3 Berghoff

Magkaroon ng hindi bababa sa isang pares ng mga item na may logo na "Bergoff" owes bawat maybahay - kaya, sa anumang kaso, ito ay kamakailan-lamang na kinuha sa aming mga bukas na mga puwang. Ngunit kung ang mga naunang tao ay handa na magbayad para lamang sa "Leib", mas praktikal na ngayon ang pagiging praktiko para sa kanila. At ang kumpanya (sa pamamagitan ng ang paraan, ang Belgian, sa halip na Aleman, tulad ng kung minsan ay nagkamali tinatawag) din inalagaan ito. Sa network ng maraming mga review tungkol sa kung paano ang isang kawaling-kawad o hindi kinakalawang na asero ng karne, binili ng ilang taon na ang nakakaraan, hanggang sa araw na ito ay naglilingkod nang matapat.At ito ay totoo: hindi katulad ng mga kawali na may non-stick na patong, ang buhay ng serbisyo na hindi hihigit sa 3-5 taon, ang mga produkto ng bakal ay maaaring magtagal magpakailanman.

Upang ang mga produkto ay hindi mananatili, ang mga pans ng kumpanya ay ginawa sa isang multi-layer ilalim ng pinindot na metal plates, at maaaring maging mula 3 hanggang 6 tulad layers. Salamat sa disenyo na ito, ang init ay pantay na ipinamamahagi sa buong volume ng palayok, ang pagkain ay niluto sa sarili nitong juice na halos walang tubig at taba at higit pa masarap. Mahalaga na ang mga lalagyan ng Bergoff ay malinis na malinis, dahil may mga kaso kapag nalimutan nila ang tungkol sa pagkain na inihanda. Kaya, nalulugod ang mga gumagamit na pagkatapos na maghugas mula sa paso ay walang bakas. Marahil ang tanging bagay na hindi nila gusto ay ang mga presyo, ngunit pinapalitan nila ang kanilang mga sarili sa ang katunayan na maaari pa rin nilang ipasa ang kanilang mga babasagin sa pamana.

2 Fiskars

Ang mga hardinero, mangingisda at mangangaso ay kilala sa Finnish na kumpanya na Fiskars - sa loob ng higit sa 300 taon, ito ay gumagawa ng iba't ibang mga tool sa paggupit, pang-agrikultura na kagamitan at mga gamit sa kusina. Ang plastic handle sa gunting, sa pamamagitan ng ang paraan, ay ang kanyang ideya, at higit sa isang bilyon sa kanila ay ibinebenta sa buong mundo. Ang isang natatanging tampok ng lahat ng mga produkto ng Fiskars, nang walang pagbubukod, ay napakahusay na kalidad na bakal at walang kamali-mali na pagganap ng bawat detalye. Kung ang kutsilyo, dapat itong maging pinakamalinaw, kung ang griddle, pagkatapos ay kailangang gawin ang pinakamainam - ito ang saloobin na nakalikha ng paglikha ng isang German merchant sa kanyang mini-production, at nakaligtas ito sa kahanga-hangang paraan hanggang sa araw na ito.

Sa unang sulyap, ang "pag-aanak" ng isang palayok ay hindi mahahalata - isang kawali na tulad ng kawali. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng lutuin upang dalhin ito sa kamay, at agad siya ay bumagsak sa pag-ibig. Ang kalubhaan nito ay hindi pinapayagan na mag-alinlangan sa mga pinakamabuting kalagayan kapal ng ilalim at pader, at ang mega-komportable mahigpit na pagkakahawak ng hawakan at ang balanse ng istraktura ay magsasabi kung gaano maingat ang mga inhinyero ng Finnish na lumapit sa mga ergonomic na gawain. Gusto mo bang magluto ng maximum na pagkain na may minimum na taba? Pinahahalagahan ang matibay na pinggan na hindi nangangailangan ng pangangalaga? Pagkatapos ay huwag mag-alinlangan, mas mabuti na gumawa ng isang kawali ng kung anong tagagawa. Dapat itong Fiskars.

1 KitchenAid

Ang bituin ng tagagawa ng Amerikano na KitchenEid ay sumikat sa kalangitan ng katanyagan ng mundo nang inaalok niya ang mga housewives isang natatanging sa oras na panghalo ng Artisan planeta na istraktura. Ang appliance ay isinasaalang-alang pa rin ang pinakamahusay na assistant kusina, at sa maraming mga pamilya ay may isang tradisyon upang bigyan ito para sa Pasko. Subalit sa ilalim ng tatak KitchenAid, ang mga pinggan ay din ginawa, ang kalidad ng kung saan ay lubos na pinahahalagahan ng mga propesyonal chef, bartender at chef sa restaurant. Sila ay nahahadlangan ng kanilang walang hanggang disenyo, multi-layered na konstruksiyon at mahusay na mga katangian ng pamamahagi ng thermal.

Gayunpaman, ang mga tagapagluto ng bahay ay tinatrato rin ang Mga Kitchen Kitchen Aid. Ito ay pandaigdigan, dahil angkop ito sa paggamit sa mga gas, kuryente at induction stoves. Sa pag-aalaga, ang mga pans ay hindi nakapagpapalusog - ang karaniwang polusyon ay madaling hugasan ng tubig, at dahil ang timbang nito ay maliit, ito ay tapos na napakabilis at madali. Bukod pa rito, pinahihintulutan ng tagagawa ang paghuhugas sa makinang panghugas. Pinapayagan ka ng welded stainless steel handle na ilagay mo ang palayok sa oven, preheated sa 260 °, habang ang tradisyunal na bakelite na humahawak ay makatiis lamang ng 170 °.

Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng aluminyo non-stick pans frying

Ang aluminyo ay mas mataas kaysa sa nakaraang mga materyales sa mga tuntunin ng thermal kondaktibidad: ito ay nagsasagawa ng init 4 na mas mahusay kaysa sa cast iron, at sa 13 ito ay bakal. Gayunpaman, ang isang uncoated aluminum pan ay hindi angkop para sa pangmatagalang paggamit, dahil ang metal ay may tendensiyang tumayo bilang pagkain. Samakatuwid, nilagyan ng mga tagagawa ang ibabaw ng trabaho sa isa sa mga uri ng hindi patong na patong: Teflon, ceramic, marmol, silicone, atbp. Kung hindi sila i-save at matapat sa pagpapaunlad ng komposisyon at teknolohiya ng application, ang proteksiyon layer ay maaasahan.Ang mga pagkaing ito ay maaaring tumagal ng 5-7 taon nang hindi nawawala ang mga katangian ng anti-burn, samantalang ang buhay ng mga produkto na walang pangalan ay hindi hihigit sa 1-2 taon.

4 Kukmara

Matapos marinig ang mga negatibong opinyon tungkol sa mga panganib ng Teflon (sa katunayan, ang lahat ng mga modernong pag-aaral ay nagpapakita na ito ay ligtas), ang mga mamimili ay nagsimulang maghanap ng mas kapaligiran na pakikialam, sa kanilang opinyon, alternatibo. Isa sa mga nangungunang mga tagagawa ng Rusya ng Kukmar ay hindi nag-atubiling tumugon sa pangangailangan at inalok sa kanila ng mataas na kalidad na ceramic frying pans. Sa loob at labas, natatakpan sila ng mga keramika - isang likas na materyales na naglalaman ng silica, na, pagkatapos na gulang sa isang pugon, ay nagiging isang matigas at lumalaban sa init na patong. Para sa maximum na lakas ng pagdirikit, ito ay inilapat sa pamamagitan ng pag-spray upang ang isang layer ng kahit na kapal ay nakuha nang walang anumang mga bitak o chips.

At dapat kong sabihin na ang linya ng produkto ay lubhang matagumpay. Ang mga gumagamit ay nagpapansin na ang mga glazed ceramic surface ay walang mga pores at hindi nakakakuha ng mga amoy. Dahil sa embossed bottom na may grooves, ang pan ay kumakain nang mabilis at pinapanatili ang temperatura sa loob ng mahabang panahon, maaari mong magprito ito ng pinakamababang halaga ng taba, at pagkatapos gamitin ito ay madaling hugasan ng isang solusyon ng malambot na sabon. Ang tanging mga kritika na nakita namin sa ulam na ito ay may kaugnayan sa kahinaan ng patong. Ang ceramic na proteksiyon layer, sa katunayan, ay may sariling mga katangian sa operasyon - hindi ito maaaring sumailalim sa biglaang pagbabago ng temperatura, hugasan sa isang makinang panghugas at hadhad sa abrasives. Kung natugunan ang mga kundisyong ito, ang pottery ay magtatagal ng mahabang panahon.

3 Neva

Ang paghahambing sa halaga ng mga pansala sa mundo na tatak ng frying na may lokal na Neva, ang isa ay maaaring magsimulang mag-alinlangan kung ang St. Petersburg tableware ay may mataas na kalidad, dahil ang mga presyo ay magkakaiba ng 2-3 beses. Ngunit kung basahin mo ang mga review at review, magiging malinaw na upang bumili ng isang tunay na mahusay na kalidad ng produkto, hindi mo na kailangang i-save ang isang tiyak na halaga mula sa suweldo, dahil para sa isang pagbili ito ay sapat na para sa 1 libong rubles. Bilang karagdagan sa pagiging naa-access, ang mga kawali mula sa planta ng Neva Metal Utensil ay may maraming pakinabang: ang mga ito ay ligtas sa kapaligiran (ang kumpanya ay nakatanggap ng mga sertipiko ayon sa pamantayan ng Aleman at Ruso), ay may isang molded case, isang makinis, machined na ibaba na may kapal na 6-7.5 mm at mga dingding na may kapal na 4-5 mm .

Sa kabuuan, ang assortment ay may higit sa 200 mga item sa produkto. Mayroong isang klasikong koleksyon na may mga standard na coatings, may mga premium na linya na nilikha gamit ang kaalaman ng kumpanya - 4- at 5-layer coatings na "Titan" at "Almaz". Ang mga gumagamit ay nagsasalita nang napakahusay tungkol sa mga ito: ang mga ito ay matangkad, sila ay nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon at pantay-pantay na ipamahagi ito, ang pagkain ay niluto na may pinakamababang halaga ng taba at lumiliko ito bilang masarap tulad ng sa kaldero o kast-iron. At hindi kataka-taka ito: upang makamit ang kaligtasan at pagiging maaasahan ng mga produkto nito, ang kumpanya mismo ay nagbigay ng ganap na lahat ng mga proseso ng produksyon, kabilang ang pagpapaunlad ng mga haluang pagkain at mga Pintura na walang PFOA.

2 Vari

Kung ang materyal, kapal at kalidad ng mga pans ay maaari pa ring masuri sa hitsura, kung gayon ito ay magiging mahirap na gawin ang parehong sa isang non-stick coating - mukhang halos pareho. Ngunit kung linawin mo ang tatak nito, pagkatapos ay matukoy ang mga katangian ng consumer ng buong produkto ay nagiging isang bagay na elementarya. Kaya, ang lahat ng cookware ng Vari domestic brand ay ginawa gamit ang coatings mula sa Whitford, isang kilalang tagagawa ng mga non-stick at ceramic compounds. Ito ay kilala na ang paggawa ng Titano pans na aluminyo na may 3-lapis na mataas na lakas na patong ng QuanTanium na may kapal na 25 hanggang 35 microns (sa rate na 20) ay ginagamit, at ang Cerama crockery line ay nakatanggap ng isang premium na eklipse coating na may kapal na higit sa 35 microns na dinisenyo para sa pangmatagalang masinsinang paggamit.

Makitid ang mga propesyonal na mapagkukunan, na nagbibigay-diin sa merkado ng mga kagamitan sa kusina at nilikha ng mga dalubhasa sa larangan na ito, inirerekomenda ang "Vari" bilang "mataas na kalidad na cast aluminyo cookware na may makapal na ibaba at maaasahang patong."Ang ordinaryong mga mamimili ay echo sa kanila: tinawag nila ang kanilang pans na "nakabaluti", "bato" at "mas mahusay kaysa sa Tefal". Isinasaalang-alang na sa presyo ang mga vessel ay naiiba sa pamamagitan ng hindi bababa sa isa at kalahating beses, ang kalidad ng Vari brand na mga produkto ay maaaring tinatawag na malapit sa premium klase sa kalidad, at sa mga tuntunin ng presyo - sa average. Solid profit para sa bumibili, hindi ba?

1 Tefal

Minsan mahigit sa 50 taon (mula 1954 hanggang 2009), kinakailangan para sa sikat na tatak ng brand na "Tefal" na magbenta ng isang bilyon sa kanilang mga pans. Ito ay salamat sa kanya na ang mga cooks natutunan tungkol sa mga non-stick patong na tinatawag na Teflon at ang mga kawali ng frying, na walang sticks kahit na walang langis. Sa araw na ito, ang mga pinggan na may pagmamay-ari na maliwanag na pulang logo ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay at pinaka-advanced na teknolohiya. Ang disenyo nito ay maaaring talagang tinatawag na nag-isip:

• hindi lamang ang panloob na ibabaw ng sisidlan, kundi pati na rin ang panlabas at kahit itaas na gilid ay protektado mula sa akumulasyon ng uling;
• isang griddle na ginawa ng makapal aluminyo, upang ang ilalim nito ay garantisadong hindi magpainit at, gayunpaman, ay hindi deformed;
• ang produkto ay "magagawang" upang i-prompt ang chef kapag ang perpektong oras ay dumating para sa pagtula ang mga produkto sa pan - mayroong isang thermo-slot sa ito na nagbabago ng kulay kapag ang pinakamainam na temperatura ay naabot;
• Ang kalidad ng proteksiyon na patong ay sinubukan ng isang malaking bilang ng mga tao sa mga dekada, at karamihan sa mga review ay nagsasabi na ito ay mahusay.

Sa kasamaang palad, sa paligid ng pangalan na "Tefal" doon ay patuloy na fraudsters na nais upang kumita sa kanyang gastos, kaya maraming mga pekeng ng mga kawali ng frying. Sila ay nakikilala sa pamamagitan ng isang napakababang presyo para sa segment na ito ng pinggan, ang kawalan ng isang tagapagpahiwatig ng temperatura, kawalang-galang at kawanggawa ng materyal. Napakasarap nila, halos agad na nawala ang kanilang mga ari-arian, kaya bago ka bumili, siguraduhing pamilyar ka sa mga sertipiko o bumili sa mga tindahan na may mataas na reputasyon.

Popular vote - sino ang pinakamahusay na tagagawa ng pans
Binoto namin!

Lodge

Biol

Gipfel

KitchenAid

Fiskars

Berghoff

Tefal

Vari

Neva

Kukmara

Kabuuang bumoto: 27

Bumoto Mga resulta