เตาเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของห้องครัวที่ทันสมัยทุกห้อง ผู้ผลิตนำเสนอหลากหลายรุ่นที่แตกต่างกันในหลักการของการให้ความร้อนจำนวนเตาและฟังก์ชั่นเพิ่มเติม เราได้เตรียมคำแนะนำที่สามารถนำไปใช้ได้จริง 10 ข้อเพื่อให้คุณเลือกเตาที่สมบูรณ์แบบสำหรับบ้านของคุณ
สารบัญ:
ประเภท
เตา: แก๊สหรือไฟฟ้า
ก๊าซ พวกเขาทำจากเหล็กเคลือบหรือสแตนเลสเหล็กหล่อมักจะใช้น้อย ระบบควบคุมมักจะอยู่ที่ด้านหน้าของอุปกรณ์และอยู่ใกล้กับผู้ใช้ คุณสมบัติของเตาแก๊สคือการควบคุมแบบหมุนเพื่อควบคุมความเข้มของเปลวไฟ
จำนวนหัวเผามาตรฐานคือ 4 พวกเขาแตกต่างกันในขนาดเช่นเดียวกับพลังงาน นอกจากนี้แผงแก๊สยังมีตะแกรงพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อติดตั้งจาน (หม้อกระทะ ฯลฯ ) โดยปกติจะเป็นสิ่งปลูกสร้างสองส่วนที่สามารถลบออกได้ง่ายและหากจำเป็นให้เช็ดออก สำหรับการผลิตของ gratings ใช้เหล็กหล่อหรือเหล็กเคลือบ
ข้อดี:
- ต้นทุนต่ำรวมถึงค่าบำรุงรักษา
- การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของความเข้มความร้อน
- อุปทานทันที (ปิด) ของเปลวไฟ
ลบ - แผงแก๊สยากต่อการดูแล
ไฟฟ้า. พื้นผิวของพวกเขาทำจากแก้วเซรามิกซึ่งตั้งอยู่ใต้เตา แผงไฟฟ้าที่ทันสมัยให้ความร้อนอย่างรวดเร็ว (5-10 วินาที) และบริเวณกว้างของความร้อนออก ผู้ผลิตส่วนใหญ่มีอุปกรณ์ที่มีองค์ประกอบความร้อน Hi-Light ทำในรูปแบบของริบบิ้นลูกฟูก
จำนวนสถานีความร้อนคือ 4 อย่างไรก็ตามในการขายมีรุ่นเล็ก ๆ ที่ออกแบบมาสำหรับเตา 2 หรือ 3 เท่านั้น พวกเขามักจะถูกเลือกเป็นอาหารเสริมให้กับเตาในตัวหรือสำหรับการติดตั้งในบ้านในชนบท คุณสมบัติพิเศษของแผงไฟฟ้าคือการควบคุมแบบสัมผัสซึ่งมักจะมีรุ่นที่ติดตั้งปุ่มและสวิตช์แบบหมุน
ข้อดี:
- ความปลอดภัยเมื่อใช้
- ดูแลง่าย
- ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว
- การควบคุมที่สะดวกสบายที่สุด
- ดูทันสมัย
ลบ - พวกเขาเพิ่มค่าไฟฟ้าอย่างมาก
ข้อสรุป: เป็นที่ชัดเจนว่าเตาไฟฟ้าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทุกครอบครัว อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าแพงกว่ารุ่นก๊าซมาก นอกจากนี้ค่าใช้จ่ายไฟฟ้าสูงกว่าค่าใช้จ่ายของก๊าซ
ออกแบบ
ฉันต้องการเตาอบหรือไม่?แผงก๊าซและไฟฟ้าทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นรุ่นอิสระและอิสระ สิ่งแรกคืออุปกรณ์ที่ติดตั้งเตาอบ ชุดนี้มีระบบการจัดการแบบรวม ทางออกที่คุ้มค่าสำหรับผู้ที่ต้องการทั้งเตาและเตาอบ การซื้ออุปกรณ์เหล่านี้แยกกันจะมีค่าใช้จ่ายอีกเล็กน้อย
เอาใจใส่! อย่างไรก็ตามมีลบ: หากระบบควบคุมของเตาอบเสียหายเตาปรุงอาหารในตัวอาจหยุดทำงาน
ข้อสรุป: หากความสามารถทางการเงินอนุญาตให้ซื้ออุปกรณ์อิสระสองเครื่องประสิทธิภาพการทำงานที่ไม่ขึ้นอยู่กับแต่ละอุปกรณ์
หลักการให้ความร้อน
แก้วเซรามิกหรือเหล็ก?หลักการทำความร้อนขึ้นอยู่กับความเร็วของการปรุงอาหารและความน่าเชื่อถือของเตาประกอบอาหารเอง พบมากที่สุด:
- เหล็กหล่อและพื้นผิวเหล็ก. ข้อดีของการติดตั้งดังกล่าว: ความต้านทานต่อรอยขีดข่วนและเครื่องจักรความทนทานในการปฏิบัติงานและความง่ายในการบำรุงรักษา
- รุ่นเซรามิคแก้วที่มีองค์ประกอบความร้อนเกลียว. คุณสมบัติของพวกเขาคือประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูง อุปกรณ์เหล่านี้ถูกทำให้ร้อนและเย็นทันที
- แผงกระจกเซรามิกพร้อมเทปทำความร้อน. ข้อได้เปรียบหลักของรุ่นดังกล่าวคืออัตราความร้อนสูงประมาณ 2.5 เท่าสูงกว่าตัวเลขมาตรฐาน
- อุปกรณ์ทำความร้อนเหนี่ยวนำเซรามิก. แผงที่ทันสมัยที่ให้การใช้พลังงานที่ประหยัด
ข้อสรุป: ทางเลือกที่ดีที่สุดคืออุปกรณ์เซรามิกที่มีการเหนี่ยวนำความร้อน พวกเขาโดดเด่นด้วยประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูงสุดและความสะดวกสบายสูงสุดในการดูแล หากต้องการกำจัดสิ่งสกปรกเก่า ๆ ให้เช็ดแบบปกติก็เพียงพอแล้ว
เตา
จำนวนขนาดและคุณสมบัติ
องค์ประกอบหลักของเตาประกอบอาหารโดยไม่คำนึงถึงชนิดและการออกแบบของมันคือ ในการเลือกที่ถูกต้องคุณต้องกำหนดหมายเลขระดับประสิทธิภาพและตำแหน่งบนพื้นผิวของอุปกรณ์
จำนวนเตามักจะแตกต่างกัน 2-6 ชิ้น หากคุณมีครอบครัวใหญ่การปรุงอาหารก็มีมากขึ้นและดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือแผงที่มีองค์ประกอบความร้อน 6 รายการ สำหรับคนคนหนึ่งมีอุปกรณ์เพียงพอที่มีเพียง 2 เตา
เราดึงความสนใจของคุณไปยังความแตกต่างเล็กน้อยที่จะช่วยให้ทางเลือกที่เหมาะสมของเตา:
- ผู้ผลิตนำเสนออุปกรณ์ที่ทันสมัยพร้อมกับเตาสองและสามวงจร การตัดสินใจที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบความเป็นสากล ในกรณีนี้วงจรความร้อนสามารถปรับให้เข้ากับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของจาน;
- ในเตาสามารถเปลวไฟพร้อมกัน 2-3 แถว (สำหรับรุ่นแก๊ส) ในกรณีนี้ความร้อนจะเร็วขึ้นและเท่ากัน ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมถ้าคุณและสมาชิกในครอบครัวของคุณมักเตรียมอาหารประจำชาติ
- บางแผงมีการติดตั้งแหวนพิเศษที่มีชื่อ "กระทะ" มันถูกออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารตะวันออกโดยใช้หม้อหนาผนังหรือรูปทรงเว้ากระทะ
ข้อสรุป: เตาแก๊สที่มากขึ้นค่าใช้จ่ายของจานทำอาหารและความอเนกประสงค์ก็จะสูงขึ้น หากคุณไม่ได้เป็นแฟนของอาหารโอเรียนเต็ลแล้วก็ไม่มีประเด็นใดที่จะให้ค่าความร้อนมากเป็นพิเศษ
การจัดการ
การควบคุมแบบไหนที่สะดวกกว่ากัน?
การควบคุมที่สะดวกยิ่งขึ้นการใช้งานของเครื่องซักผ้าสะดวกสบายยิ่งขึ้น ประเภทหลัก:
เชิงกล พวกเขาโดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือและต้นทุนต่ำ ง่ายต่อการซ่อมแซมดังนั้นความเสียหายส่วนใหญ่สามารถแก้ไขได้ แผ่นเพลทที่มีการควบคุมเชิงกลนั้นมาพร้อมกับสวิตช์ประเภทต่าง ๆ : แบบหมุนหรือแบบหด
อิเล็กทรอนิกส์. แผงควบคุมถูกควบคุมผ่านหน้าจอสัมผัสใช้งานง่าย หากต้องการดำเนินการบางอย่าง (เช่นหากต้องการเปลี่ยนพลังงานความร้อน) เพียงแค่สัมผัสเดียว
ทางเลือก (รวมกัน) พวกเขารวมการควบคุมอิเล็กทรอนิกส์และเครื่องจักรกล ข้อได้เปรียบหลักของแผงควบคุมดังกล่าวคือการทำงานสูงสุด สามารถควบคุมได้ง่ายเพราะมีปุ่มที่คุ้นเคย
ข้อสรุปตอบ: ตัวเลือกประเภทการควบคุมขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเท่านั้น เป็นการดีถ้ามีการควบคุมระยะไกลในแพ็คเกจซึ่งคุณสามารถควบคุมเตาขณะอยู่ในห้องอื่นได้
อำนาจ
เราพิจารณาพลังของเตาประกอบอาหารเมื่อเลือกเตาไฟฟ้าเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาพลังของเครื่อง โดยปกติแล้วตัวเลขนี้จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 10 กิโลวัตต์ ยิ่งหัวเผายิ่งมีประสิทธิภาพและกำลังงานทั้งหมดเท่าไร
อุปกรณ์มาตรฐานมีองค์ประกอบความร้อนขนาดใหญ่หนึ่งชิ้น (ประมาณ 3 กิโลวัตต์) สองสื่อ (ประมาณ 1.5 กิโลวัตต์) และขนาดเล็ก (ไม่เกิน 1 กิโลวัตต์) ลดราคามีรุ่นที่มีหัวเผาขนาดเล็กหลายตัวและขนาดกลางหนึ่งอัน
มีหลายรูปแบบดังนั้นเมื่อเลือกเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาสิ่งที่คุณปรุงบ่อยที่สุดตัวอย่างเช่นหากคุณใช้แผงส่วนใหญ่ทำกาแฟหรือทำโจ๊กสำหรับ 1-2 คนดังนั้นจะมีเพียงแหวนเล็ก ๆ เท่านั้นที่พอเพียง
ข้อสรุป: พลังยิ่งเร็วเท่าไหร่คุณก็จะสามารถปรุงอาหารที่ซับซ้อนได้เร็วขึ้น (เนื้อสัตว์ปีกปลา ฯลฯ )
มิติ
วิธีการกำหนดขนาดของเตาประกอบอาหาร?
ทางเลือกที่เป็นสากลคือแผงปิดภาคเรียนที่มีความกว้าง 60 ซม. และลึก 50 ซม. แน่นอนเมื่อซื้อมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการจากความพร้อมของพื้นที่ว่างในห้องครัวโดยคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าการติดตั้งเครื่องดูดควันจะต้อง
นอกจากพารามิเตอร์มาตรฐานแล้วยังมีพาเนลที่มีความกว้าง 30 ซม. ซึ่งเป็นโอกาสที่ดีในการประหยัดพื้นที่ แผงฝังตัวที่ใหญ่กว่านั้นมีความกว้าง 90 ซม. และลึก 50 ซม. ซึ่งมีความโดดเด่นด้วยเตาจำนวนมาก ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับเจ้าของห้องครัวที่กว้างขวางและครอบครัวขนาดใหญ่ที่ปรุงอาหารมากมาย
ข้อสรุป: ระบุจำนวนเนื้อที่ว่างในครัวเพื่อติดตั้งเครื่องประกอบและตัดสินใจ
กรอบโลหะ
ในทางปฏิบัติหรือความงาม?
เมื่อเลือกเตาประกอบเซรามิกแก้วสำหรับบ้านของคุณให้พิจารณาการมีกรอบโลหะ มีความจำเป็นต้องปกป้องอุปกรณ์จากรอยขีดข่วนชิปและความเสียหายทางกลอื่น ๆ หากในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารของเหลวจะตกลงบนพื้นผิวของแผงโดยไม่ตั้งใจกรอบโลหะจะไม่อนุญาตให้หก
ผู้ผลิตหลายรายไม่รวมไว้ในแพ็คเกจจึงช่วยลดค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ อย่างไรก็ตามเฟรมที่ประกอบอาหารในตัวไม่เพียง แต่ใช้งานได้จริง แต่ยังมีฟังก์ชั่นความงามอีกด้วย: พวกมันปิดสีของชุดหูฟังและทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่ไม่ธรรมดา ข้อเสียขององค์ประกอบโครงสร้างนี้คือการดูแลที่ซับซ้อน
ข้อสรุป: จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือก hobs ที่มีโครงโลหะเพราะมันจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการใช้งานอุปกรณ์และยืดอายุการใช้งาน
คุณสมบัติเพิ่มเติม
คุณสมบัติอะไรที่จำเป็นสำหรับบ้าน?คุณสมบัติที่ง่ายที่สุด แต่มีประโยชน์มากที่พบใน cooktops บางตัวคือตัวจับเวลาอิเล็กทรอนิกส์ในตัว และมันถูกติดตั้งไม่ใช่สำหรับหัวเผาทั้งหมดของอุปกรณ์ในเวลาเดียวกัน แต่สำหรับแต่ละโซนความร้อนแยกต่างหาก
ฟังก์ชั่น "เดือดอัตโนมัติ" ช่วยลดเวลาการปรุงอาหาร หลังจากของเหลวเดือดความเข้มของหัวเผาจะลดลงโดยอัตโนมัติถึงตัวบ่งชี้ที่ผู้ใช้ตั้งไว้ล่วงหน้า
ฟังก์ชั่น“ การรวมพลังงาน” ช่วยให้มั่นใจถึงความสบายสูงสุดในระหว่างการปรุงอาหาร เมื่อเปิดใช้งานเครื่องเขียนหนึ่งเครื่องจะใช้พลังงานความร้อนขององค์ประกอบความร้อนอื่น ๆ สูงถึง 50% ซึ่งจะปิดในขณะนั้น
ฟังก์ชั่นเซ็นเซอร์การทอดรับประกันการคั่วอาหารทุกชนิดอย่างสม่ำเสมอ ช่วยให้คุณเลือกหนึ่งในสามของความร้อนที่เหมาะสมสำหรับการทอด สัญญาณเสียงแจ้งให้ผู้ใช้ทราบว่าอุปกรณ์อุ่นเครื่องจนถึงอุณหภูมิที่กำหนด
อุปกรณ์ที่ทันสมัยจากผู้ผลิตชั้นนำมักจะถูกเติมเต็มด้วยโปรแกรมอัตโนมัติสำหรับการเตรียมอาหารหลากหลาย: โจ๊ก, Pilau, ซุป, มันฝรั่ง, ฯลฯ สิ่งเหล่านี้เป็นการตั้งค่าจากโรงงานรวมถึงอุณหภูมิที่แตกต่างกัน
ผู้ผลิต
บริษัท ใดนำเสนอแผงคุณภาพซื้อเตาอบจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้คุณเลือกอุปกรณ์ที่สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านความปลอดภัยประสิทธิภาพและความทนทาน 100% ตามกฎแล้ว บริษัท ชั้นนำให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการออกแบบและการออกแบบของอุปกรณ์เนื่องจากพวกเขาเข้ากันได้อย่างลงตัวกับการตกแต่งภายในของครัวใด ๆ
ผู้ผลิตที่สามารถเชื่อถือได้:
- ELECTROLUX,
- บ๊อช
- Gorenje,
- อ่างน้ำวน
- ซีเมนส์
- ซัมซุง
ค่าใช้จ่ายของเตาแก๊สคุณภาพสูงมีต้นกำเนิดมาจาก 12,000 รูเบิลไฟฟ้าจาก 20,000 รูเบิล