Плаце |
Име |
Феатуре Ратинг |
1 | Линдт | Најзасићенија (99% какаа). Натурал цомпоситион |
2 | А. Коркунов | Без палминог уља. Спектакуларна амбалажа |
3 | Победа укуса | Признати руски произвођач. Без шећера |
4 | Дове | Мирисна и укусна. Патентирана технологија |
1 | Риттер спорт | Најбољи дизајн. Енергизирајућа и освјежавајућа испуна |
2 | Бабаевски | Најстарији бренд. Занимљиве комбинације укуса |
3 | Русија Великодушна душа | Најбоља мјешавина тамне и бијеле чоколаде. Умерена горчина |
4 | Ецо ботаница | 4 пута мање угљених хидрата. Витамини, екстракти и пребиотици |
1 | Милка | Највише тендера. Богати асортиман |
2 | Аленка | Бест прице. Укус, познат из детињства |
3 | Нескуик | Најбоље за децу. Са млеком и калцијумом |
4 | Нестле | Топи се у устима. Цовер Сеал |
1 | Аири | Најбоље међу порозним. Атрактивна цена |
2 | Сцхогеттен | Нев Подељено на делове |
3 | Алпен голд | Хит продаја. Обиље пуњења |
Чоколада је омиљена делиција одраслих и деце. Процијените скалу: глобална потрошња чоколаде је око 4 тоне годишње. Каква је чоколада боља - бела или тамна, млеко или горко, са или без адитива - свако одлучује за себе.
Према истраживању, квалитетна чоколада (природна):
- има антибактеријско дејство;
- помаже јачању имуног система;
- окрепљује дух и побољшава расположење.
За вас смо припремили рангирање најбољих брендова чоколаде, дијелећи компанију у категорије на основу постотка какаоа. Проучавамо и бирамо!
Врхунске марке тамне чоколаде
Чоколада се сматра горком у којој удио какао праха прелази 55%. Друге кључне компоненте састава: какао маслац (од 30%) и шећер у праху. Калорија - 530 кцал; дневни унос - 25 г; протеини - 6.2, масти - 35.4, угљени хидрати - 48.2 г
4 Дове

Земља: УСА
Оцена (2019): 4.6
Чоколада марке Дове још није укорењена на руском тржишту. Једна од хипотеза овога је сагласност бренда чоколаде са спуном сапуном. Пожурили смо да разбијемо сумње - произвођач чоколаде нема никакве везе са сапуном. У коријену израде чоколаде, чије име се може превести као "голубица", налази се сластичарница у Чикагу, коју је 1939. године отворио рођени Грк. До 1956, власник продавнице је развио сопствену чоколаду - невероватно укусну и деликатну. Данас је бренд у власништву корпорације Марс.
Горка чоколада (75%) ове марке, за разлику од других сорти, се прави по посебној патентираној технологији, чија јединственост лежи у очувању укуса какаоа и здравих супстанци. У рецензијама пишу да је једини недостатак цијена - чоколада је прилично скупа (око 110 рубаља за 90 г). Међу предностима - изузетан дизајн, укусна арома, пријатан укус.
3 Победа укуса

Земља: Русија
Оцена (2019): 4.7
“Победа укуса” је један од заштитних знакова руске фабрике “Победа” (основана 1999. године). Бренд горке чоколаде (72%) - добитник награде "Најбољи производ" (2004). Варијација плочице са истим процентом какаа, али без шећера, носилац је сребрне медаље „Иновације и традиције“ (2013), као и диплома „100 најбољих добара Русије“ (2016).
Бар са тамном чоколадом такође садржи тамне плочице без шећера (57%), порозну, чоколаду (72%) са резанцима наранџе. Према оцјенама, тамне чоколадице овог бренда познате су по израженом горком окусу са дуготрајним ретроокусом, слабом аромом и добрим саставом (минимални шећер, максимални какао). Чоколада (100 г) у просјеку износи 118 рубаља.
2 А. Коркунов

Земља: Русија, САД
Оцена (2019): 4.8
Бренд “А. Коркунов ”је основан 1997. године у Русији.Након продаје бренда америчкој компанији “Вриглеи” и њеном накнадном преузимању од стране корпорације “Марс”, производи су тренутно произведени од стране руске дивизије. Плочице се одликују деликатном аромом чоколаде и одсуством палминог уља у композицији. Асортиман укључује класичну црну (55%) и горку (70 и 72%) чоколаду, као и плочице са целим љешњацима и бадемима.
У прегледима, купци не штеде на комплиментима, позитивно процјењујући, прије свега, укус и арому с назнакама какаа. Такође, купци су задовољни погодним отварањем картонске амбалаже, унутар које се налази плочица у прекрасно дизајнираном омоту и лакоћа разбијања кришке. Чоколада (90 г) кошта у просеку 130 рубаља.
Како и где је боље чувати чоколаду? Тачан одговор је: на сувом месту на температури од око 16 степени, и ево зашто:
- Ако чувате чоколаду на вишим температурама, какао маслац ће се отопити и изгубити своје корисне особине.
- Ако плочице чувате на нижој температури, шећер ће почети да кристализује, а вода ће се смрзнути.
- Контакт са директном сунчевом светлошћу на чоколади доприноси уништавању корисних масти у саставу, а такође доводи до непријатног мириса.
- Чување плочица у фрижидеру може проузроковати да чоколада апсорбује укусе хране са сусједних полица.
1 Линдт

Земља: Швајцарска
Оцена (2019): 4.9
Чоколада произведена од стране швицарског бренда Линдт сматра се једном од најквалитетнијих на свијету: најбоља какао зрна, брандирана свиленкаста глатка текстура, јединствен процес печења и брушења, филигранска декорација и елегантна амбалажа. Серија Екцелленце представљена је горком чоколадом са какаом у саставу: 70, 85 и 99%.
Прави познаваоци су луди за црном чоколадом са садржајем какаоа од 99%. Ова чоколада, која има богат укус и арому (печена кафа, сушене шљиве, ванилија, купина, итд.), Не полако се топи у устима. Прегледи деле необичан укусни утисак, уз уважавање природне композиције и првокласног квалитета производа у целини. Цена угриза - од 250 рубаља. по плочици 100 г
Најбоље марке тамне чоколаде
Тамну (пола горку) чоколаду карактерише садржај преко 40% какаа, какао маслац преко 20% и шећер или замена за шећер. Калорија - 540 кцал; дневни унос - 25 г; протеини - 4.9, масти - 30.2, угљени хидрати - 61 г
4 Ецо ботаница

Земља: Русија
Оцена (2019): 4.6
Линија "Еко-ботаника", развијена у фабрици "РОТ-Фронт", дизајнирана је да прати њихово здравље, али се не лишава малих радости. Сви производи серије обогаћени су корисним екстрактима и витаминима. Асортиман чоколаде је представљен горким, тамним и млијечним плочицама.
У мраку ћете наћи чоколаду са лешницима и стевијом, наранџом и стевијом, као и ванилу. Произвођач инсистира да плочице из ове колекције садрже 4 пута мање угљених хидрата него у уобичајеној тамној чоколади. Композиција садржи растворљива дијетална влакна (олигофруктоза, инулин), који су јединствени пребиотици. Плочица (90 г) кошта просјечно 115 рубаља.
3 Русија Великодушна душа

Земља: Русија, Швајцарска
Оцена (2019): 4.7
Основана 1969. године, домаћа фабрика чоколаде "Русија" сада је у власништву компаније "Нестле". Под марком "Русија - великодушна душа!" Производимо горку, тамну, млечну и белу чоколаду. Највећу методу користе тамне чоколадице, које обилују асортиманом бренда: класични тамни, са бадемима, са лешницима и колачићима, итд. са лешницима.
Племенита тамна чоколада са наговештајем рума и пријатним какаоом се прави по традиционалним рецептима. На полеђини се налазе корисне информације о произвођачу, тежини плочице, вијеку трајања. Након отварања паковања можете га сигурно затворити - рубови се чврсто држе заједно, одржавајући свјежину производа.Рецензије су подељене да се укус чоколаде и адитива (бадеми, лешници) добро осећа, има довољно ораха, а горчина је умерена. Плочица (90 г) коштаће око 84 рубаља.
2 Бабаевски

Земља: Русија
Оцена (2019): 4.8
Један од најстаријих до данашњих дана у Русији је концерн Бабаиевски, основан 1804. године. Данас фабрика припада холдингу Унитед Цонфецтионерс. Чип бренда је висококвалитетна тамна чоколада направљена од одабраних какаових зрна и какао маслаца: са лешницима, грожђицама, целим бадемима, циметом, грејпом, поморанџом, ванилијом итд.
У рецензијама које пишу да ћете изабрати било коју варијанту тамне чоколаде, упасти ћете у јабуку - “Држите бренд! Занимљиве комбинације укуса. Омиљена чоколада, 10 од 10! ”. Међу најновијим иновацијама - тамна чоколада са комадима суве шљиве, коју је произвођач означио као леан производ. Просечна цена плочице од 100 грама је 100 рубаља.
1 Риттер спорт

Земља: Немачка
Оцена (2019): 4.9
Историја "Риттер Спорт" настала је у Немачкој 1912. године. 1932 обележио рођење корпоративног трга: чоколада овог облика се не ломи у џепу и није нижа у односу на традиционалну плочицу. Национално признање дошло је бренду 1970. године, заједно са познатим слоганом „Квадратиш. Працтице Добро.
Најпопуларнији полу-горки трг је "Ектра Нут", чоколада са одабраним целим љешњацима и печена до златно браон боје. Још један бестселер тамних је оснажујући и енергизирајући трг са елитним какаоом из Никарагве (50%). У рецензијама има много оних који нису равнодушни према оригиналној тамној чоколади са освежавајућим пуњењем од менте, као и са племенитом полу-горком чоколадом са марципаном из калифорнијских бадема. Пакет од 100 грама коштаће око 95 рубаља.
Најбоље марке млечне чоколаде
Кључ успеха млечне чоколаде је укључивање, поред какаа (од 40%), какаовог маслаца (од 20%), нарибаног какаоа и гранулираног шећера, као и кондензованог млека. Управо овај састојак чини чоколаду тако њежном, слатком и топљеном у устима. Калорија - 550 кцал; дневни унос - 20 г; протеини - 6,9, масти - 35,7, угљени хидрати - 54,4 г
4 Нестле

Земља: Швајцарска
Оцена (2019): 4.6
Млечна чоколада "Нестле" је синоним за невероватне укусе: класично млеко, лешник, бадем и суво грожђе, бадем и вафли, млеко и бела мешавина, итд. Купци плочица кажу да је невероватно нежан и топи се у устима. Главна ствар је укусна чоколада - слатка, али не и разиграна.
Посебну љубав купаца пронашао је млијечна чоколада с љешњацима. Ово је лагани десерт са лешницима за сваки дан. Произвођач није пожалио што је изазвало олују одобрења. Место за отварање паковања је добро нацртано, постоји налепница-затварач. Плочица (90 г) кошта просечно 111 рубаља.
3 Нескуик

Земља: САД, Швајцарска
Оцена (2019): 4.7
Млечна чоколада из Нескуика - можда најбоље за децу. Заштитни знак односи се на компанију Нестле, а сам назив бренда потиче из кратице Нестле Куик. Чоколадице из зеца Квики дјелују као извор калција. Родитељи у рецензијама наглашавају да у композицији нема вештачких боја, арома и конзерванса.
Посебност је садржај млека у чоколади: у два режња еквивалентан је 50 мл. Произвођач пажљиво дели чоколаду на порције у складу са нормама исхране деце. Скроман асортиман укључује млечну чоколаду са млечним пуњењем, пуњење јагода, као и плочицу са бобицама и житарицама. Зец је приказан на сваком комаду - одличан трик за децу. Пакет од 100 грама коштаће у просеку 95 рубаља.
2 Аленка

Земља: Русија
Оцена (2019): 4.8
Чоколада "Аленка" направљена је у Совјетском Савезу, а затим у Русији од 1965. године у кондиторској фабрици "Црвени октобар".Млечне плочице воле домаћи купци због богатог кремастог укуса. Од данас се заштитни знак односи на "Унитед Цонфецтионерс". Чоколада је добила име у част ћерке Валентине Тересхкове, а познати омот је слика девојке коју је Николај Маслов прерадио у фото натјечају.
Асортиман је заступљен са двадесетак сорти млечне чоколаде: са лешницима, дражејима, грожђицама, бадемима, куваним кондензованим млеком, пуњењем крем-ораха, итд. са гранолом ”, најновија новост бренда, судећи по рецензијама, већ је успела да ухвати заљубљенике у руске купце оригиналног асортимана и високе нутритивне вредности. Плочица (100 г) кошта око 60 рубаља. - а ово је најбоља цена међу номинованим оцјенама.
1 Милка

Земља: Немачка
Оцена (2019): 4.9
Милка је легендарна чоколада коју је у далекој 1826. години створио Филип Сушар. Чоколада је своје име добила касније, 1901. године, комбинацијом ријечи "млијеко" (Милцх) и "какао" (Какао). Један од првих слогана је „Најњежније чоколадно задовољство!“. Појавивши се на амбалажи из уметничке кистове 1972. године, Милкина крава је толико волела купце да је, уз љубичасто паковање и бели фонт, постао симбол бренда. На руском тржишту чоколада се представља од 2004. године.
Рецензије наглашавају да се бренд може похвалити великим асортиманом. Постоји много љубитеља млечне чоколаде: класични, са лешницима, лешницима и грожђицама, бадемима, пуњењем карамеле, дивљим јагодама, јагодама са кремом, колачима, сланим крекерима, порозним, коксним пуњењем итд. просек је 119 рубаља.
Врхунски брендови беле чоколаде
Посебност бијеле чоколаде је одсуство какао праха у композицији. Кључне компоненте таквих бели чоколада су какао маслац, млеко у праху и гранулирани шећер / сладило. Калорија - 540 кцал; дневни унос - 10 г; протеини - 4.2, масти - 30.4, угљени хидрати - 62.2 г
3 Алпен голд

Земља: УСА
Оцена (2019): 4.7
Компанија Алпен Голд ушла је на руско тржиште деведесетих година и од тада је сигурно задржала водећу позицију. Бела чоколада америчког бренда са бадемима и кокосовим пахуљицама ужива велику популарност. У продаји је и бела чоколада серије Мак Фун са укусом наранџе, употпуњена експлозивном карамелом и гуменим мармеладом.
Запањујуће критике о овим бијелим плочицама остају чак и они који нису љубитељи бијеле чоколаде пер се. Ствар је у томе што је чоколада у плочици мало у односу на пуњење - много ораха и кокоса. Композиција није природна - постоје емулгатори (сојин лецитин, Е476) и укуси. Међутим, укус не пропада: “Скоро као рафаелка!” - пишу корисници. Просечна цена за брендирану белу чоколаду у паковању од 90 г је око 69 рубаља.
2 Сцхогеттен

Земља: Немачка
Оцена (2019): 4.8
Робна марка Схогеттен само осваја руско тржиште. Они који су већ пробали брендиране плочице, нема сумње да ће произвођач дефинитивно моћи да освоји домаће купце. Историја фабрике, која производи чоколаду, датира из 1857. године, а бренд - 1962. године. Јединствена карактеристика чоколаде - већ је подељена на 18 малих комада.
Сва чоколада овог бренда има одличан укус и арому. Компанија нуди класичну белу чоколаду (белу чоколаду), као и мешавине беле, млечне и тамне чоколаде (Трилогиа Ноисеттес) и јагоде са белом и тамном чоколадом (Трилогиа Стравберри) за љубитеље беле чоколаде. Псеудо полуотворено паковање привлачи пажњу. У прегледима напомињу да је унутар чоколаде додатно омотан танким фолијским папиром. Цена чоколаде (100 г) је око 116 рубаља.
1 Аири

Земља: Русија
Оцена (2019): 4.9
Најбољи међу порозним - чоколада руске робне марке "Аир", коју је концерн "Крафт Фоодс" производио од 2000. године. Компанија нуди порозну тамну, млечну и белу чоколаду, која садржи лагану текстуру и милионе чоколадних мехурића. Бијеле плочице - један од најомиљенијих купаца, а тиме и најпродаванији. Поред класичне бијеле порозне чоколаде, у продаји се могу наћи и бијеле плочице од желеа од малине и љешњака.
Тајна популарности беле чоколаде овог бренда је сјајан слатки укус без сензуалности, у који се заљубљујете први пут и заувек. "Никада се не досађу!" - Са самопоуздањем, фанови кажу у прегледу. Композиција, да се призна, далеко је од идеалне (емулгатори, укуси, итд.). Велики плус је амбалажа која се лако отвара и затвара, тако необична брава. Плочица тежине 85 г у просјеку кошта 67 рубаља.
Како изабрати најбољу чоколаду
Цхеат Схеет, Како одредити да ли је чоколада добра:
- Прво прегледајте композицију. Палмино уље и лауринска киселина - стоп светло!
- Престаните да гледате количину састојака. Што је мање то боље. Идеално, какао, путер и шећер.
- Обратите пажњу на количину масти. Што је више масти у композицији, мање ће се плочица похранити.
- Забележите период задржавања. Међу могућим споредним ефектима на синтетичке антиоксиданте, одговорни су за продужено складиштење, квар бубрега и јетре, алергијске реакције, осип на кожи и свраб. Стога, из безбедносних разлога, предност треба дати плочицама са кратким роком трајања, и треба их благовремено јести, наравно.
- Оцените боју плочице. Глаткоћа и уједначеност боје чоколаде су знакови високог квалитета. На плочици не би требало бити бијеле боје.
- Проверите како је плочица подељена на делове.. Добра чоколада ће се сломити. Ако се чоколада повуче, то значи да је произвођач сачувао на какау, али није пристајао на адитиве.