10 најбољих произвођача панова

Чак и искусна домаћица неће моћи да се прилагоди тави, чија површина стално гори. Срамота је што се таква прилика може догодити и са прилично скупим кухињским прибором, за чију набавку требате уштедјети новац. Да би се спречила досадна грешка, главни кухари ресторана препоручују да се обратите пажња не само на материјал и цену, већ и на репутацију произвођача. На пример, традиционално се најбоље сматрају немачке и италијанске фирме, а француска и финска традиција керамике и даље чувају традицију, а домаћи брендови далеко заостају. Који од њих су преферирани од стране потрошача, а који брендови имају највише позитивних рецензија - о томе можете сазнати у нашем рејтингу.

Најбољи произвођачи лонаца од ливеног гвожђа

Снажан, издржљив и практичан - овако можете карактеризирати скоро било који лонац. У њему можете кухати јела од меса, рибе, гљива и поврћа на ниским и високим температурама. Бирајући тигањ од ливеног гвожђа, морате обратити пажњу на дебљину његових зидова (најмање 0,4–0,6 цм) и одсуство било каквих оштећења при лијевању. Уз правилну употребу и негу, она неће служити ни једну деценију, а њена заштитна својства се с временом само повећавају.

3 Гипфел

Дизајнери кухиња препоручују да одаберете прибор исте фирме и, ако је могуће, једну линију, будући да полице са истим прибором увијек изгледају елегантно и уредно. Захваљујући опсежном производном програму немачког произвођача Гипфел, нема потешкоћа у одабиру: чак и ако вам је сада потребна једна љевана жељезна тава, касније можете купити пратиоца за то. Није проблем и одсуство или оштећење поклопца - у онлине продавницама компаније наћи ћете праву величину. Истина, у обичним продавницама посуђа Гипфел бренд није увијек могуће наћи, вјеројатно због чињенице да је цијена производа нешто виша од цијене обичног “лијеваног жељеза”.

Да ли је овај бренд вредан преплате? Већина корисника сматра да. Похваљена је због солидног изгледа, свестраности (многи модели се могу прати у машинама за судове и ставити на индукцијску плочу), као и за серијску варијанту. Погледајте како добро изгледају тигања серије Селецт Оранге или порција тигања Дилетто серије - у таквој срамоти, ставите готову посуду на сто директно из рерне. Унутрашња површина неких производа од лаког гвожђа заштићена је двослојним нелепљивим премазом, који, међутим, омогућава употребу металног прибора.

2 Биол

Још мало, а компанија "Биол" ће прославити своју 20. годишњицу. Слажем се да је за предузеће значајна старост, стога су производи компаније све време у потражњи. Купце привлаче разумне цене (од 500 рубаља) и преваленција бренда у било ком граду у Русији, Казахстану и другим земљама ЗНД-а. Ако пажљивије проучавате рецензије, онда можете укључити раван и дебели дно, ручке које се могу скидати, присуство различитих величина у листи предности бренда Биол. Треба напоменути и широк асортиман производа: произвођач нуди заљубљеницима у оријенталну кухињу ВОК, љубитеље хране са топлином из врућих - лонаца, и оне који воле сочне домаће одреске - роштиљ таве.

Међутим, постоје притужбе. На пример, некоме се не допада импресивна тежина чак и најмањих посуда - кажу, док правите палачинке и не морате ићи у теретану. Али будимо поштени: јела од ливеног гвожђа нису лака. Неки власници указују на то да се рђа брзо појављује у посудама након употребе и прања. Овај недостатак је такође карактеристика ливеног гвожђа и елиминисан је продуженим калцинирањем и благовременим подмазивањем површине са машћу. Временом се формира масни филм, који ће служити као нелепљиви премаз. Иначе, кухану храну немогуће је складиштити у лонцима од ливеног гвожђа, јер је натопљена металним укусом и мирисом.

1 Лодге

Традиционално, дизајн од ливеног гвожђа изгледа, благо речено, застарео. А за већину домаћица то није проблем - на крају крајева, они се уопће не цијене за љепоту. Производи "Ложа" креирани су, напротив, за кулинарске перфекционисте, јер уз практичност и издржљивост, одушевљавају своје власнике беспријекорном формом и изгледом. Могуће је и не скривати таква јела иза кухињске фасаде, већ их ставити на најотвореније мјесто као најфункционалнију декорацију. Штавише, боја декоративне емајла може се одабрати према решењу боје у ентеријеру.

Историја бренда има више од стотину година и замишља да све ово време једна америчка компанија производи јела, укључујући и професионална, искључиво од ливеног гвожђа. Таква посвећеност истом материјалу је више пута оправдана: њен квалитет се у свим критикама препознаје као најбољи. Захваљујући томе, посуда се разликује по дебелом дну и зидовима, одсуству оштећења одљева, равномјерном загријавању, отпорности на деформације и појави хрђе. Важно је напоменути да прекоморски бренд, за разлику од неких немачких и италијанских брендова, остаје веома лојалан по цијенама, а тигањ средње величине може се купити за 1-2 хиљаде рубаља.

Најбољи произвођачи челичних лонаца

Нерђајући челик, када се посматра са становишта материјала за тигање, веома је сличан ливеном гвожђу, јер има сличне карактеристике топлотне акумулације и топлотне расподеле и не толерише складиштење хране. Што су дно и зидови челика дебљи, то је свестранији. Али његов главни плус у односу на ливено гвожђе је мала тежина и, сходно томе, поједностављено одржавање. Нажалост, ниједно име није често грешно због недовољне дебљине метала, тако да производи често изгоре на њима. Али ако произвођач није уштедио на материјалу, онда ће решетка са његовим именом засигурно заузети место у вашој колекцији.

3 Бергхофф

Имати бар пар ствари са логом "Бергофф" дугује свакој домаћици - тако да је у сваком случају недавно снимљен на нашим отвореним просторима. Али ако су раније људи били спремни да плате само за "Леиб", сада је практичност за њих важнија. И компанија (узгред, белгијски, а не њемачки, како се то понекад погрешно назива) такође се побринуо за то. У мрежи је много коментара о томе како тањир или нерђајући челик, купљен прије неколико година, и данас служи вјерно.И то је тачно: за разлику од тигања са непријањајућим премазом, животни век који не прелази 3-5 година, производи од челика могу да трају вечно.

Да се ​​производи не би залепили, лонци фирме су направљени са вишеслојним дном од прешаних металних плоча, а може постојати од 3 до 6 таквих слојева, а захваљујући овом дизајну, топлота је равномјерно распоређена по цијелом волумену посуде, храна се кува у властитом соку, без воде и масти, а испада и више делициоус. Важно је да се Бергофф посуде добро очисте, јер постоје случајеви када заборављају на храну која се припрема. Дакле, корисници су задовољни што након прања од опекотина нема трага. Вјероватно једина ствар коју не воле су цијене, али се утјеше чињеницом да још увијек могу пренијети своје посуђе у наслијеђе.

2 Фискарс

Вртлари, рибари и ловци познати су финској компанији Фискарс - већ више од 300 година производи разне алате за резање, пољопривредне алате и кухињске потрепштине. Пластична ручка на маказама је, иначе, њена идеја, а више од милијарду њих се продаје широм света. Посебност свих Фискарсових производа, без изузетка, је челик врхунског квалитета и беспријекорна изведба сваког детаља. Ако је нож, онда би требало да буде најоштрији, ако је то решетка, онда треба да се уради најбоље - то је став који је немачки трговац некада успео да створи у својој мини-производњи, и преживео је на невероватан начин до данас.

На први поглед, "узгој" лонца је непримјетан - решетка је као тава. Али вреди кухати да га узме у руке, и он се одмах заљуби. Његова озбиљност неће дозволити сумњу у оптималну дебљину дна и зидова, а мега-удобан захват ручке и равнотежа структуре рећи ће колико су фински инжењери пажљиво приступили ергономским задацима. Желите ли кухати максималну храну с минималном количином масти? Цијените издржљива јела која нису захтјевна? Онда не оклевајте, боље је узети тигањ који произвођач. Мора да је Фискарс.

1 КитцхенАид

Звезда америчког произвођача КитцхенЕид подигла се на небо светске славе када је домаћицама понудио јединствен у то време миксер планетарне структуре Артисан. Апарат се и даље сматра најбољим помоћником у кухињи, ау многим породицама постоји традиција да се даје за Божић. Али под брендом КитцхенАид производе се и јела, чији квалитет оцењују професионални кувари, бармени и кувари у ресторанима. Они су били пригушени безвременским дизајном, вишеслојном конструкцијом и одличним својствима топлотне расподеле.

Међутим, домаћи кувари такође третирају Кухињске кухињске помоћнике са поштовањем. Универзална је, јер је погодна за употребу на гасним, електричним и индукцијским пећима. У нези су тањири ненаметљиви - редовно загађење се лако испире водом, а пошто је његова тежина мала, то се ради веома брзо и лако. Поред тога, произвођач дозвољава прање у машини за прање судова. Завезне ручке од нехрђајућег челика омогућују вам да посуду ставите у пећницу, загријану на 260 °, док традиционалне бакелитне ручке издрже само 170 °.

Најбољи произвођачи алуминијумских непрскавајућих тигања

Алуминијум надмашује претходне материјале у смислу топлотне проводљивости: проводи топлоту 4 пута боље од лијеваног жељеза, ау 13 је челик. Међутим, непревучена алуминијска посуда није погодна за дуготрајну употребу, јер метал има тенденцију да се истиче као храна. Стога, произвођачи стављају на радну површину један од типова нон-стицк премаза: тефлон, керамику, мермер, силикон, итд. Ако не штеде и савесни су у развоју композиције и технологије наношења, заштитни слој је веома поуздан.Таква јела могу трајати 5–7 година без губитка својстава против опекотина, док живот производа без имена не прелази 1-2 године.

4 Кукмара

Након што су чули негативна мишљења о опасностима тефлона (заправо, све модерне студије показују да је то сигурно), потрошачи су почели тражити еколошки прихватљивије, по њиховом мишљењу, алтернативу. Један од водећих руских произвођача Кукмара није оклевао да одговори на захтеве и понудио им висококвалитетне керамичке таве. Унутрашње и спољашње површине обложене су керамиком - природним материјалом који садржи силицијум диоксид, који се након старења у пећи претвара у тврду и топлински отпорну превлаку. За максималну чврстоћу пријањања, наноси се распршивањем тако да се добије слој једнаке дебљине без пукотина или струготине.

И морам рећи да је производна линија била веома успјешна. Корисници истичу да остакљена керамичка површина нема поре и не акумулира мирисе, а захваљујући избоченом дну са жљебовима, посуда се брзо загрева и одржава температуру дуго времена, можете је пржити са минималном количином масти, а након употребе лако се пере са благим раствором сапуна. Једина критика коју смо пронашли на овом јелу односи се на крхкост премаза. Керамички заштитни слој, у ствари, има своје карактеристике у раду - не може се подвргнути изненадним промјенама температуре, опрати у машини за судове и утрљати абразивима. Ако се испуне ови услови, керамика ће трајати дуго.

3 Нева

Поредећи цену фритеза светског бренда са домаћом Невом, може се почети сумњати да ли је Санкт Петербуршки прибор високог квалитета, јер се цене разликују 2-3 пута. Али ако прочитате рецензије и рецензије, постаје јасно да за куповину заиста квалитетног производа нећете морати да уштедите одређени износ од плате, јер ће за куповину бити довољно за хиљаду рубаља. Поред приступачности, посуде из погона Нева Метал Утенсил имају бројне предности: еколошки су безбједне (компанија је добила цертификате по њемачким и руским стандардима), има лијевану кућицу, глатко, обрађено дно дебљине 6–7,5 мм и зидове дебљине 4–5 мм .

Укупно, асортиман има више од 200 артикала. Постоји класична колекција са стандардним премазима, ту су премиум линије створене уз коришћење кнов-хов компаније - 4- и 5-слојни премази "Титан" и "Алмаз". Корисници о њима говоре врло добро: високи су, дуго задржавају топлоту и равномјерно га дистрибуирају, храна се кува с минималном количином масти и испада да је укусна као у котлу или лијеваном жељезу. И то не изненађује: да би се постигла сигурност и поузданост својих производа, компанија сама је обезбиједила апсолутно све производне процесе, укључујући и развој легура хране и премаза без ПФОА.

2 Вари

Ако се материјал, дебљина и квалитет посуда и даље могу оцјењивати по изгледу, онда ће бити тешко учинити исто с нелепљивим премазом - изгледа готово исто. Али ако разјасните свој бренд, онда одредите потрошачке особине читавог производа постаје ствар елементарног. Дакле, све посуђе домаћег бренда Вари производи се од премаза из Вхитфорда, познатог произвођача непропусних и керамичких спојева. Познато је да се за производњу Титанова лива користи алуминијум са 3-слојном КуанТаниум-ом премаза дебљине од 25 до 35 микрона (по стопи од 20), а Церама линију посуђа је добила премијум Ецлипсе премаз дебљине преко 35 микрона за дуготрајно интензивно коришћење.

Уски професионални извори, наглашавајући тржиште кухињског прибора и креирани од стране стручњака у овој области, препоручују "Вари" као "висококвалитетну ливану алуминијумску посуду са дебелим дном и поузданим премазом."Обични потрошачи их одјекују: своје таве називају „оклопним“, „каменим“ и „бољим од Тефала“. Имајући у виду да се по цијени ови бродови разликују за најмање један и по пута, квалитет производа марке Вари може се назвати блиским квалитети премиум класе, ау смислу цијене - просјечном. Солидан профит за купца, зар не?

1 Тефал

Нешто више од 50 година (од 1954. до 2009. године) било је потребно да светски познати бренд "Тефал" прода милијарду својих тава. Захваљујући њему, кухари су сазнали за не-љепљиви премаз назван Тефлон и тигање, на које се ништа не задржава чак ни без уља. До данас, јела са корпоративним јарко црвеним логотипом сматрају се једним од најбољих и технолошки најнапреднијих. Његов дизајн се заиста може назвати промишљеним:

• не само унутрашња површина посуде, већ и спољашњи и чак горњи руб је заштићен од накупљања чађе;
• решетка направљена од дебелог алуминијума, тако да њено дно гарантује да се не прегреје и, сходно томе, није деформисано;
• производ је “способан” да подстакне кухара када дође идеално време за постављање производа у тави - у њему постоји термо утор који мења боју када се достигне оптимална температура;
• Квалитет заштитног премаза је тестиран од стране великог броја људи током деценија, а већина прегледа каже да је одличан.

Нажалост, око имена "Тефал" стално постоје преваранти који желе профитирати о његовом трошку, тако да постоји много фалсификата ових тигања. Одликује их изузетно ниска цена за овај сегмент посуђа, одсуство индикатора температуре, лакоће и финоће материјала. Служе врло мало, готово одмах губе својства, па прије купње, обавезно се упознајте са цертификатима или обавите куповину у трговинама високе репутације.

Популарно гласање - ко је најбољи произвођач тава
Ми гласамо!

Лодге

Биол

Гипфел

КитцхенАид

Фискарс

Бергхофф

Тефал

Вари

Нева

Кукмара

Укупно гласова: 27

Воте Резултати