miesto |
názov |
Hodnotenie funkcie |
1 | Asko CM8457A / S | Najlepšia možnosť pre malú kaviareň |
2 | Jura Giga X3 Professional | Najlepšia kvalita |
3 | Kancelária Saeco Aulika | Najjednoduchšie ovládanie |
4 | Lelit PL42EM Kaviareň | Priaznivá cena |
5 | WMF Espresso | Profesionálny kávovar pre veľké prevádzky |
Pozri tiež:
S výberom kávovary pre domáce použitie, zvyčajne nie sú žiadne problémy. Ak varíte kávu nie príliš často, aj ten najjednoduchší karobový prístroj bude robiť. Určenie modelu pre kaviareň je o niečo zložitejšie. Je potrebné vziať do úvahy jeho výkon, činnosť prevádzky, zvážiť súbor ďalších možností. Profesionálne kávovary nie sú len vysoké náklady, ale aj vynikajúca kvalita hotového nápoja. Pri menších kaviarňach si môžete vybrať modely jednoduchšie - existuje niekoľko dobrých možností rohovníka. Pre veľké stravovacie zariadenia sú vhodnejšie rozmerné automatické alebo poloautomatické kávovary s možnosťou pripojenia k vodovodu. V rebríčku sme zozbierali päť najlepších profesionálnych kávovarov pre kaviarne rôznych úrovní.
Top 5 najlepších profesionálnych kávovarov
5 WMF Espresso


krajiny: Nemecko
Priemerná cena: 837 632 rub.
Hodnotenie (2019): 4.6
Drahý, ale veľmi kvalitný profesionálny kávovar s kapacitou 7 000 wattov. Najlepšia voľba pre veľké podniky, kde potrebujete rýchlo pripraviť veľké množstvo kávy. Rozhkovaya model, pripravuje nápoj výlučne z obilia. Nádrž zabudovaného mlynčeka na kávu obsahuje 1 100 g kávy. Stupeň mletia sa môže upraviť v závislosti od požadovanej chuti hotového nápoja.
Model je vybavený manometrom, nastaviteľnou silou kávy a podielom teplej vody. Aby sa poháre nepraskli, kávovar ich predhreje. Technicky je model veľmi spoľahlivý a odolný - telo je vyrobené z odolného kovu. Poloautomatický kávovar - pridajte mlieko do cappuccina samostatne. Napriek tomu majitelia kaviarní a reštaurácií o tom nechávajú len pozitívnu spätnú väzbu.
4 Lelit PL42EM Kaviareň


krajiny: Čína
Priemerná cena: 48 000 rub.
Hodnotenie (2019): 4.7
S obmedzeným rozpočtom na nákup profesionálnych kávovarov môžete uvažovať o modeli rozpočtu od čínskeho výrobcu. Má demokratickú cenu a dobrý výkon. Model je poloautomatický, niektorí ho považujú za karob, pretože je určený na prípravu nápoja nielen z fazule, ale aj z mletej kávy. Používa tiež struky. Napriek nízkym nákladom, ktoré možno prirovnať k cenám domácich kávovarov, model má pomerne bohatú funkčnosť.
K dispozícii je vstavaný mlynček na kávu so siedmimi stupňami mletia, káva sa pripravuje len za tri minúty, vstavaný tamper je vybavený. Pohodlie používania zvyšuje systém proti odkvapkávaniu, vyhrievané šálky, manometer. Malá nevýhoda - cappuccino sa pripravuje len ručne. Majitelia kaviarní v tomto modeli, ako je dizajn, spoľahlivosť - pre niektoré, to slúži viac ako päť rokov bez porúch s aktívnym využitím.
3 Kancelária Saeco Aulika


krajiny: Taliansko
Priemerná cena: 68 900 rub.
Hodnotenie (2019): 4.8
Vďaka svojej mimoriadne jednoduchej prevádzke a vysokej rýchlosti výroby nápojov je tento profesionálny stroj rovnako vhodný aj pre malé kaviarne alebo kancelárie. Pracuje len s obilím, ale má všetko, čo potrebujete - mlynček na kávu s objemom 1 kg s nastaviteľným stupňom mletia, nastavenie teploty a sily nápoja, súčasné rozloženie dvoch šálok. Ovláda sa veľmi jednoducho z osvetlenej dotykovej obrazovky.
Zjednodušuje prácu kontajnera pre 40 porcií vyčerpanej kávy, výškovo nastaviteľný dávkovač, funkciu automatického odvápňovania. Nádrž má štyri litre vody, limitný tlak je 15 bar.Užívatelia píšu, že je to naozaj profesionálny kávovar - za hodinu dokáže vyrobiť až 100 šálok aromatickej kávy. Jedinou nevýhodou je mierne hlučná práca.
2 Jura Giga X3 Professional


krajiny: švajčiarsko
Priemerná cena: 378 875 rubľov
Hodnotenie (2019): 4.9
Švajčiarsky profesionálny kávovar uspokojí tých najnáročnejších zákazníkov. Vyznačuje sa dokonalou kvalitou a vynikajúcim výkonom. Kávovar je plne automatický s dotykovým displejom s podsvietením a úsporným režimom. Súbor možností je impozantný - výrobca poskytol 43 naprogramovaných nápojov, počítadlo pre každú z nich, vodný filter. Päť stupňov brúsenia pomáha pripraviť nápoje rôznych druhov zrniek kávy. Pre urýchlenie práce - nádoba na odpad pre 40 porcií.
Nádrž pojme päť litrov vody. Kávovar je vhodný na mletú a zrnitú kávu. Výber nastavení je široký - sila, porcia, teplota kávy je regulovaná. Existujú aj ďalšie užitočné doplnky, ako je cappuccino, automatizované odvápňovanie a kontrola tvrdosti vody. Okrem funkčnosti technológie, majitelia kaviarní ako štýlový vzhľad výrobku a jeho výnimočná spoľahlivosť.
1 Asko CM8457A / S


krajiny: Taliansko
Priemerná cena: 159 900 rub.
Hodnotenie (2019): 5.0
Kompaktný kávovar espresso - najlepšia voľba pre malú kaviareň. Mnohí ľudia majú radi možnosť vloženia do tohto modelu. Zariadenie je plne automatické, môžete použiť zrno a mletú kávu. K dispozícii sú dva samostatné kotly. Rozsah nastavení je pomerne široký - môžete nastaviť silu, teplotu nápoja, časť vriacej vody. Cappuccino sa pripravuje v plne automatickom režime, konštrukcia stroja zabezpečuje 200 ml nádobu na mlieko.
Správa je pohodlná, dotknite sa. Zariadenie je vybavené brúskou s nastaviteľným stupňom brúsenia. Zásobník na sypký odpad, zásobník na zber kvapiek. Zároveň si môžete pripraviť dva šálky nápoja. Majitelia malých kaviarní zanechávajú na tomto modeli veľmi dobré recenzie. Majú radi rýchlosť prípravy nápoja, kvalitu mletia zŕn a šľahanie mlieka.