20 melhores tipos de utensílios de cozinha inteligentes

Anteriormente, um presente na forma de eletrodomésticos era considerado algo banal e até mesmo humilhante. No entanto, as tecnologias modernas deram grandes passos e os equipamentos de cozinha modernos tornaram-se um modelo de alta tecnologia que facilita muito a vida.

Cada vez mais, na televisão e na Internet, nos deparamos com o conceito de "casa inteligente". Na verdade, esse sistema foi desenvolvido nos EUA nos anos 70, mas somente agora a tecnologia permitiu que os principais fabricantes se voltassem ao máximo. Este conceito inclui os seguintes elementos:

• automação de habitação completa, organizada com a ajuda de tecnologia moderna;
• Fornecendo desempenho máximo com economia de recursos e energia.

Nós compilamos para você o topo dos melhores e mais inteligentes equipamentos para a cozinha, o que não só ajuda você a economizar tempo enquanto cozinha, mas também cria pratos saborosos e saudáveis, gastando um mínimo de esforço e recursos.

Os melhores produtos para cozinha inteligente: um orçamento de até 10.000 rublos.

5 Telha móvel com controle inteligente

Hoje em dia, modelos compactos de utensílios de cozinha, projetados para usá-los em áreas de pequeno porte, estão ganhando cada vez mais popularidade. Se você mora em um estúdio ou economicamente não é lucrativo para gastar dinheiro em um grande forno estacionário, dê uma olhada mais de perto no fogão móvel, que pode ser convenientemente localizado mesmo na menor superfície. Além disso, os dispositivos modernos são surpreendentemente diferentes daquelas estruturas inestéticas e inseguras usadas por nossas mães e avós no país. Agora você pode encontrar uma placa de indução, que pode ser conectada a wi-fi, e através de uma aplicação especial defina o tempo de cozimento e a temperatura desejada remotamente. Após o modo que você selecionou, o ladrilho será desligado e um jantar quente preparado de acordo com sua receita favorita o aguardará em casa.

4 Balança de cozinha com analisador de composição de produtos

Balanças de cozinha também são necessárias para a cozinha, como uma tábua de corte ou talheres.E, se anteriormente esses projetos simples nos mostrassem apenas a massa do produto, agora seus bolsistas “inteligentes” são capazes de assumir o controle de todo o nosso cardápio e, como resultado, do nosso bem-estar. As balanças de cozinha de última geração com controles inteligentes são equipadas com função de transferência de informações. Na tela do seu celular, com a ajuda de um programa especialmente instalado, você pode ler todos os "segredos" que sua comida favorita esconde. Você vai aprender não apenas o peso do produto, mas também obter dados sobre a proporção de carboidratos, proteínas e gorduras nele, você pode determinar o conteúdo calórico e decidir o que é melhor para sua dieta saudável.

A honra deste tipo de dispositivos defendemos o Xiaomi Mi Smart Scale. Essas balanças podem suportar até 150 kg. A tela está localizada predominantemente na parte superior e consiste em mais de 161 LEDs. Ligando e desligando automaticamente. Os pés emborrachados podem ser irregulares de superfície ajustáveis ​​e suaves.

3 Chaleira com tecnologia "Smart"

Chaleira "inteligente", talvez o item mais comum de pratos da categoria de aparelhos domésticos de Internet para a cozinha. Nas prateleiras você pode encontrar uma gama suficiente de modelos produzidos por empresas conhecidas Redmond, Polaris, Candy. A maioria dessas estruturas é equipada com um visor de cristal líquido e botões sensíveis ao toque para operação manual. Se você quiser fazer o equipamento funcionar remotamente, conecte o gadget via Wi-Fi ao seu dispositivo móvel. Todas as marcas têm versões para Android e iOS. Com a ajuda do controle remoto, você pode não apenas deixar a água ferver, mas também manter o nível de graduação necessário por um longo período e até mesmo escolher os valores de temperatura ideais para preparar cada chá individualmente.

Um representante excelente é o Xiaomi Smart Kettle Bluetooth. Ele, como muitos concorrentes, tem um volume de 1,5 litros, com uma potência de 1800 W a 100 graus, aquece em média em 5 minutos. A parte interna da caixa do dispositivo é feita de aço inoxidável, e a parte externa é feita de plástico, geralmente com uma superfície áspera e áspera, para que as mãos não deslizem. Bem mantido quente. Pode ser equipado com um filtro adicional para purificação de água ou não tê-lo em tudo. Eles estão conectados via Bluetooth e são controlados principalmente por meio de botões de toque.

2 Multivarka com controle remoto

Não faz muito tempo, as multicookers apareceram nas prateleiras das lojas de eletrodomésticos, equipadas com acesso à Internet. Esse nicho no mercado interno é ocupado principalmente pelos produtos da marca Redmond, mas alguns sites oferecem modelos de outros fabricantes. O fogão lento é um dispositivo indispensável para aquelas pessoas que se preocupam com sua saúde e querem gastar tão pouco tempo livre no processo de cozimento. Com a ajuda de "multi" com controle remoto, você pode resolver este problema, mesmo estando fora das paredes da cozinha nativa. Escolha sua receita favorita, crie seu próprio ciclo de cozimento, ative a função de atrasar o início do processo - agora você pode fazer tudo isso remotamente. Essa compra é especialmente adequada para uma família onde há parentes idosos ou crianças em idade escolar primária que ainda são difíceis de preparar suas próprias refeições. Basta ligar o gadget usando um programa especial instalado em seu smartphone ou tablet, e você pode ter certeza de que seus entes queridos não passarão fome na sua ausência.

1 Colher eletrônica para ajudar os idosos

Um pequeno dispositivo que, apesar de seu pequeno tamanho, pode melhorar significativamente a qualidade de vida de pessoas idosas, pessoas com deficiências e pacientes que sofrem de mal de Parkinson. A principal vantagem da colher "inteligente" é o sistema embutido que captura o tremor da mão de uma pessoa doente e nivela o tremor do dispositivo em si. Assim, pessoas que durante anos não puderam comer completamente e sofreram as manifestações da doença, poderão desfrutar de suas próprias refeições, mantendo-se ao mesmo tempo bem alimentadas e arrumadas. Este dispositivo pertence ao conceito moderno de smartware hoje, cabe confortavelmente na sua mão e tem um peso bastante pequeno (cerca de 130 g). A colher funciona com uma bateria de 700 mAh, para recarga da qual uma estação de acoplamento especial está conectada. Apesar do alto custo, é um dos melhores e necessários acessórios para pessoas com necessidades especiais.

Os melhores produtos para cozinha inteligente: um orçamento de até 25.000 rublos.

5 Embalador a vácuo para produtos

No momento, a embalagem a vácuo pode ser considerada um dos recipientes mais confiáveis ​​para armazenar alimentos, não é à toa que eles são usados ​​pelos astronautas. Conheça seladoras a vácuo móveis para produtos. Agora existem versões integradas e móveis. Em ambos os casos, o princípio de funcionamento é o mesmo - o produto é colocado no saco, depois é inserido ou preso entre os elementos da unidade de vácuo, após o que todo o ar é bombeado para fora.

O gerenciamento desses gadgets de cozinha úteis geralmente é totalmente automático. Frutas secas e molhadas podem ser processadas, além de ser possível trabalhar com recipientes. Ele também fornece a capacidade de conduzir a vedação sem aspirar.

4 Fogão embutido

Cooktops são uma alternativa para o fogão a gás habitual e reencarnação de fogões elétricos. Novos modelos obtêm a variabilidade do grau de aquecimento em todas as zonas e são equipados com displays com ampla funcionalidade. Você pode escolher os produtos que o modelo comprado irá processar. Se você escolheu, por exemplo, frango, então você tem a escolha da parte do corpo que você quer cozinhar.

Opções adicionais de cozimento estão disponíveis - fritar, ferver, etc. Uma novidade foi o modo SousVide, que permite cozinhar a baixas temperaturas para obter pratos ricos e preservar vitaminas. Os fabricantes recomendam cozinhar em um saco de vácuo. Há também uma sonda que funciona via Bluetooth. É suficiente pendurá-lo a bordo da panela para acompanhar a temperatura e mantê-la em ótimas condições durante todo o processo.

3 Maslopress

Maslopress será outro gadget incomum e útil em sua cozinha. Um dos líderes nesta área é a empresa Rommelsbacher. Produz produtos que podem reproduzir o óleo de qualquer coisa, seja girassol, cânhamo ou outros grãos. Por exemplo, pelo menos 18 tipos de grãos estão agora disponíveis. Tudo funciona de forma simples - ative o Play e o processo já começou. Os dispositivos são adequados para aqueles que não gostam de "química" das prateleiras. Depois de espremer, o bolo é descartado, o que pode ser usado para fins de confeitaria.

Para limpar o dispositivo deve ser instalado ao contrário. Com isso, todos os excedentes e cascas são removidos. A matéria-prima é carregada em um recipiente removível, que pesa cerca de 700-800 gramas.

2 Máquinas de lavar loiça com inteligência artificial

Os lavadores de pratos há muito deixam de ser um luxo e hoje permitem que cada terceira mulher em nosso país se liberte do trabalho tedioso de lavar a louça com as mãos. Mas os fabricantes de lava-louças não param no que foi realizado e continuam a desenvolver equipamentos de um nível qualitativamente novo.Agora, este assistente doméstico não apenas lava tudo para brilhar, mas também calcula a quantidade de pratos carregados e determina o consumo de líquido suficiente para o melhor resultado, o que economizará o pagamento das contas de água e eletricidade. Para isso, a construção de modernas máquinas de lavar louça utilizou fotocélulas que determinam a transparência da água, bem como programas especialmente projetados para detectar o grau de contaminação dos cutelaria. Para melhor controle, a maioria dos modelos modernos é equipada com um display LCD, que exibe todas as ações realizadas pela máquina. Todos os dispositivos têm um início atrasado, um sistema de segurança e um bloqueio de crianças, o que reduz significativamente o risco de se queimar durante o trabalho. E, embora o controle inteligente ainda não esteja previsto na máquina de lavar louça, para o restante deles, eles podem ser incluídos corretamente na categoria de equipamento “inteligente”.

1 Grill controlado a partir do seu smartphone

Com a ajuda deste dispositivo, a sua participação no processo de cozinhar bifes suculentos ou deliciosos torradas para chá será limitada apenas à colocação dos produtos no painel de instrumentos. Você pode iniciar a grelha através de uma aplicação especial, mesmo estando longe da sua cozinha. Além disso, com um clique no smartphone, você escolhe a temperatura, a hora e o modo adequados que são adequados para uma receita específica. A comida cozida usando a grelha não requer o uso adicional de gordura, por isso esta forma de comer não só será saborosa, mas também benéfica para o nosso corpo.

Os melhores produtos para cozinha inteligente: um orçamento de até 50.000 rublos.

5 Capuzes com sucção perimetrica

Os capuzes estão se tornando mais comuns nas cozinhas, já que o equipamento instalado possui um pacote de calor impressionante. Produtividade em 530-550 cúbicos m / h para um capô padrão já pode ser considerado uma referência, já que com esses indicadores eles já lidam com a maioria das tarefas.

Conveniência adicional adiciona controle de toque e iluminação de diodo. A grande vantagem foi o surgimento da sucção perimétrica, que é capaz de sugar o ar mesmo dos lugares mais inacessíveis. Deve ter um filtro de gordura e carbono. O primeiro será envolvido na captura de poeira e várias partículas, e o segundo é necessário para extinguir odores desagradáveis

4 Fritadeiras para batatas fritas saudáveis

Não nos esquecemos da fritadeira. Eles são necessários para obter deliciosas batatas fritas, que satisfazem todas as principais lanchonetes do mundo. Você também terá a chance de tornar as batatas menos fritas e mais nutritivas. Já se tornou a quantidade padrão de óleo em 1 litro e 1000 watts. O gerenciamento pode ser automático ou mecânico, tudo dependendo da classe, assim como o tipo de bacia, que será removível ou não removível.

Das características interessantes, um "fundo frio" pode ser distinguido, o que elimina o superaquecimento desnecessário e não aquece o corpo, que tem funções similares. Modelos com um temporizador estão em demanda especial, pois permite que você cozinhe, não vendo o tempo.

3 Máquina de fazer pão com revestimento de proteção

A Panasonic introduziu uma variedade de pães assados ​​com crosta crocante. A parte interna é feita com um efeito de espelho, de modo que o calor não é dissipado, mas refletido, por causa do qual o crisp é obtido. Instalou novos sensores de temperatura na quantidade de duas peças. O gadget analisa os dados e otimiza o processo de cozimento, incluindo o aumento da massa.

Se estiver frio lá fora, o aquecimento é mais intenso e vice-versa. Mais de 20 receitas diferentes estão disponíveis, incluindo a preparação de geléia ou massa de pizza. Pão preto não foi excepção.

2 Armário do vinho

O sonho de qualquer amante de bebidas nobres - rack de vinho. Existe agora uma grande variedade e o preço começa a partir de 10.000 rublos. Existem modelos para armazenar vinhos tintos e brancos, tanto individualmente como em conjunto. Dependendo do modelo, as prateleiras são feitas de metal ou madeira. As opções principais "deixam" nos trilhos telescópicos e um trabalho mais simples no princípio de cozimento.

O número de garrafas também varia - 8 peças podem ser colocadas nas mais modestas instalações de armazenamento e até 16. Um filtro de carbono completo para purificação de ar e iluminação é possível. O painel de controle é geralmente com botões, mas você também pode encontrar opções completamente digitais.

1 Fornos de pizza com um tempo de cozimento recorde

Eu não sinto vontade de pagar demais em uma pizzaria por comida, mas às vezes é como caçar uma pizza crocante e saborosa. Para quem desejar, as empresas mais avançadas começaram a produzir fornos para pizza. A partir das características deste segmento, gostaríamos de observar que até os modelos “caseiros” são criados de acordo com o protótipo de variantes industriais, portanto sua forma e funcionalidade são de muitas formas similares.

Os mais populares são a tecnologia italiana, já que foi na Itália que a pizza foi criada. Os modelos mais avançados podem cozinhar um prato por 2 minutos a uma temperatura de 400 graus e acima sem qualquer queima. A maioria dos dispositivos tem 2 secções, apenas as opções de orçamento têm uma, e industriais de uma só vez 3. Os pratos obtidos desta maneira são incrivelmente saborosos e ao mesmo tempo muito quentes.

Os melhores produtos para cozinha inteligente: um orçamento de até 150000 rublos.

5 Thermomixes

Muitos já chamaram este gadget incomum e útil "a cozinha do futuro". E isso não é um acidente. Ele pode substituir metade de todos os utensílios de cozinha. Parece muito simples - um módulo com uma tela digital e um liquidificador. Na parte inferior há um aquecimento por indução embutido, ou seja, o modo de cozimento está disponível. Na nuvem de memória da máquina há muitas receitas para pessoas com gostos gastronômicos completamente diferentes.

Selecione um prato e todas as informações sobre ele aparecerão na tela. A lista de ingredientes, o indicador de utilidade e conteúdo calórico são especificados por padrão. Se o carro precisar de ajuda, ele enviará uma mensagem para o smartphone. Assim, um computador pessoal de culinária aparece à sua frente, no qual existem até opiniões de clientes e especialistas em culinária. A montagem de produtos é realizada principalmente na Europa e especialmente na Espanha.

4 Geladeira ao forno

Mais recentemente, os revolucionários fornos Hoover foram apresentados. Grosseiramente falando, estes são fogões que funcionam com o princípio de um frigorífico, apenas todos os produtos são armazenados não a baixo, mas a altas temperaturas. No entanto, além disso, é necessário cuidar da embalagem a vácuo para evitar a penetração de bactérias nos produtos. A carne é armazenada a uma temperatura de 62 graus e vegetais a 70 graus. A vida útil média é de 2 semanas.

O consumo de energia esperado será como no refrigerador médio. O acesso a todos os tipos de receitas para este dispositivo pode ser obtido usando o aplicativo Wizard. Início das vendas anunciadas no segundo semestre de 2019.

3 Máquina de café inteligente

A máquina de café “inteligente” irá lembrar de todos os seus gostos e preferências - que tipo de força você prefere beber, quantas colheres de açúcar você gosta, adicionar leite e até mesmo calcular a densidade ideal de espuma para você. Mas a principal vantagem deste tipo de cafeteira é a capacidade de acessar a rede mundial de computadores. E isso significa que, onde quer que você esteja no momento, você pode sempre entrar em contato com o gadget e iniciar o processo de preparar uma bebida deliciosa e aromática. Concordo, é bom quando, depois de um cansativo dia de trabalho em casa, você é saudado por revigorantes aromas de café, e no stand aguarda uma xícara de latte fumegante ou americano.Estes dispositivos são completamente seguros - os fabricantes de máquinas de café "inteligentes" garantem o desligamento automático em caso de superaquecimento, falhas no fornecimento de corrente elétrica ou em outras situações não padronizadas.

Apesar do alto custo, que geralmente é mais de 100.000 rublos, por exemplo, queremos dar um modelo de De'Longhi com um índice ECAM de 650.75.MS. Os compradores, em suas análises, apontam que uma interface moderna tem uma interface amigável graças à tela de 4,3 polegadas, a capacidade de controlar via Bluetooth a partir de um smartphone e muitas outras funções. Separadamente, destaca-se o sabor do café preparado, que é notado como fenomenal, independentemente do tipo de bebida.

2 Forno no ANDROID

O forno para cozinha com comutação com um smartphone ainda é raramente encontrado em nossas casas. No entanto, no mercado doméstico já existem alguns modelos que oferecem uma oportunidade para assar seus pratos favoritos com a ajuda de um programa especial, mesmo quando você está longe de casa. Um dos carros-chefes nesta área de produção, a empresa LG, lançou um forno com o índice LB645E479T1, para o qual você só precisa enviar um comando específico através de qualquer dispositivo móvel conectado. E, após o tempo necessário, aproveite o resultado. O diagnóstico da unidade também está convenientemente acontecendo - qualquer dispositivo inteligente irá notificá-lo em tempo real sobre qualquer mau funcionamento, o que permitirá que você corrija o problema rapidamente.

A manutenção dos modelos também é muito facilitada, pois muitos têm uma função de limpeza automática para manter a limpeza. As portas fecham suavemente, seguindo o princípio do acabamento, o que elimina movimentos bruscos e, consequentemente, os laços de design. O controle de temperatura linear elimina as flutuações e retém o calor dentro do gabinete para pratos cozidos por mais tempo.

1 Geladeira inteligente

Refrigeradores inteligentes modernos podem ter muito mais funcionalidade do que seus antecessores. Por exemplo, o Liebherr CN 4315, produzido por especialistas alemães, pode ser considerado uma das obras-primas do pensamento de engenharia. A característica mais incomum e ao mesmo tempo útil pode ser considerada um consumo de energia de 165 kWh / ano, o que corresponde à classe A +++ - a mais econômica. Além disso, seu volume é de 321 litros. Os principais materiais do refrigerador são o plástico branco e o metal, que oferecem proteção adicional contra danos externos e a aparência de impressões digitais.

Alças para facilitar a abertura das portas se dobram para o lado para que o operador faça menos esforço. O painel de controle é freqüentemente escondido dentro do gabinete, assim a proteção contra crianças é realizada. Recursos adicionais disponíveis para os clientes:

• super refrigeração;
• super congelamento;
• exibição de temperatura ativa.

Muitas vezes usado gotejamento descongelar a câmara superior. Ele evapora o excesso de umidade, e é por isso que o proprietário não precisa descarregar o refrigerador e desconectá-lo da rede. Prateleiras de vidro duráveis ​​podem suportar até 30 kg de peso.

Como escolher os elementos da cozinha "inteligente"?

Nosso top ficou ótimo, mas como escolher um produto de qualidade de tudo isso?

Se estamos falando da geladeira, preste atenção na classe energética e na classe climática. Esses dados ajudarão você a calcular os custos de energia e verificar se o refrigerador pode funcionar de maneira estável em sua casa.

Ao preparar-se para comprar um armário de vinho, você precisa entender que vinho tinto e branco é armazenado em diferentes temperaturas, o que significa que você precisará de um modelo de duas seções com um regime de temperatura individual ou você terá que se limitar ao intervalo e armazenar apenas um tipo de vinho.

Ao escolher um capuz, observe suas características.Quanto maior a sua relação com o preço, melhor. Favorece o microclima do seu modelo de cozinha com um filtro de carvão e graxa, além de nichos adicionais, por exemplo, para o plantio.

Todos os outros gadgets sobre o tipo de colheres, balanças e outras coisas são comprados a seu próprio critério e carteira, notamos apenas que os chineses não estão dormindo, e o mesmo Xiaomi começou a produzir balanças e chaleiras interessantes a um preço razoável sem pagamentos indevidos.

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Geladeira inteligente

Forno no Android

Colher eletrônica para ajudar os idosos

Máquina de café inteligente

Multivarka com controle remoto

Chaleira com tecnologia inteligente

Balança de cozinha com analisador de composição de produtos

Máquinas de lavar loiça com inteligência artificial

Telha móvel com controle inteligente

Grill controlado a partir do seu smartphone

Maslopress

Fogão embutido

Embalador a vácuo para produtos

Fornos de pizza

Armário do vinho

Fabricantes de pão

Geladeira ao forno

Thermomixes

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