20 principais marcas de café

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Nome

Avaliação de Recurso

As melhores marcas de grãos de café

1 Lavazza Melhor qualidade
2 Paulig A proporção ideal de preço e qualidade
3 Jardin Preço acessível
4 Julius meinl As melhores tradições de fabricação
5 Carraro Grãos de café italiano

Marcas de Café Instantâneo Top

1 EGOISTE A tecnologia única de torrefação
2 Carte noire Alta qualidade
3 Bushido Sabor rico e aroma
4 Nescafé O mais popular, o melhor sortimento
5 Jacobs Excelente relação qualidade / preço

Marcas Top de Café Moído

1 Illy Produto natural de alta qualidade
2 Café vivo Maior alcance
3 Kimbo Sabor e aroma brilhante
4 Jardin Combinações únicas de diferentes variedades
5 Hausbrandt As melhores receitas de café moído

Melhores marcas de café em cápsulas

1 Nespresso Mais populares
2 Nescafé A melhor gama de gostos
3 Tassimo Tecnologia de cozimento original
4 Di maestri Adequado para todas as máquinas de café
5 L'or Café sempre fresco e aromático

O café é uma das bebidas mais populares em todo o mundo. Tem um sabor e aroma únicos e é preparado a partir de grãos de café. Muitos não conseguem imaginar o começo do dia sem essa bebida revigorante. Ele é preparado em casa, oferecido em cafés e restaurantes, bem como relevante em pequenos estabelecimentos do formato "com você". Há muitas maneiras de preparar esta bebida refrescante - em um turco, uma cafeteira, uma máquina de café ou simplesmente em um copo. Mas o sabor depende muito da qualidade do produto original, por isso sugerimos que você se familiarize com a classificação das melhores marcas de café.

As melhores marcas de grãos de café

Grãos de café - um verdadeiro achado para os amantes desta bebida. Aqui tudo é importante: desde o grau de torrefação até a região de cultivo. Os grãos necessitam de moagem inicial em um dispositivo especial (moedor de café) e, ao mesmo tempo, produzem um aroma incrível, o que torna o processo de fermentação ainda mais agradável. Os tipos mais populares de café são o sabor arábica, agradável e suave, cujo principal concorrente é um robusta amargo e levemente amargo. Eles ocupam 97% da produção mundial. Você pode comprar grãos de café em qualquer loja especializada ou supermercado. A escolha do tipo, variedade, torrefação é exclusivamente uma questão de cada um e depende das preferências de gosto individuais. Abaixo, vamos realizar um ranking das melhores marcas de grãos de café, para que você economize tempo em encontrar o produto certo.

5 Carraro


Grãos de café italiano
País: Itália
Classificação (2019): 4.5

Carraro encanta os apreciadores de café de grãos há 80 anos. O produtor vem da ensolarada Itália e adquire as melhores variedades de grãos da América do Sul, Guatemala, Etiópia e as assa usando uma tecnologia exclusiva desenvolvida pelo fundador da empresa em 1896. Um fato interessante - a marca primeiro aplicou embalagens a vácuo na indústria do café. Hoje, o café Carraro tem um aroma refinado, sabor doce e sabor azedo frutado. A combinação perfeita dessas três características foi alcançada graças a uma riqueza de experiências e muitos experimentos. Uma característica especial da marca são misturas exclusivas de grãos de café. Por exemplo, Super Bar Gran Crema, consiste em 7 tipos de arábica, e seu sabor residual tem uma sombra de chocolate.

Vantagens:

  • gosto profundo;
  • ótimas críticas;
  • Existem tipos de cafeína;
  • linda embalagem de estanho;
  • receita única;
  • alta qualidade de grãos e torrefação.

Desvantagens:

  • não detectado.

4 Julius meinl


As melhores tradições de fabricação
País: Áustria
Classificação (2019): 4.6

A marca de café de grãos de origem austríaca Julius Meinl é conhecida em todo o mundo. Todo amante de café reconhece a embalagem de Julius Meinl devido ao desenho característico de um menino usando um chapéu de barrete. A popularidade rápida chegou a um pequeno café por causa de uma inovação única na época - a venda de grãos prontos.A torrefação, de acordo com as tradições vienenses únicas, preenche o café com um aroma especial de torta e dá o sabor dessa própria acidez. Algumas variedades têm um acabamento delicado, outras - creme cremoso. O fabricante produz uma mistura aromatizada com sabor cítrico ou caramelo.

Vantagens:

  • grãos de café da mais alta qualidade;
  • assar uniforme;
  • tamanho e forma ideais dos grãos;
  • sabor rico;
  • grande variedade;
  • os melhores equipamentos e receitas.

Desvantagens:

  • preço alto.

3 Jardin


Preço acessível
País: Suíça (produzido na Rússia)
Classificação (2019): 4.7

A marca Jardin é famosa pelo seu delicioso café arábica. Etiópia, Guatemala, Colômbia - uma escolha de vários dos locais mais populares de cultivo. Devido à presença de 5 graus diferentes de torrefação (de muito macio a forte), os conhecedores de grãos de café reais podem escolher seu gosto favorito com ou sem acidez. O aroma do Jardin é sentido com muita intensidade, porque a empresa usa apenas grãos de alta qualidade e cultivados adequadamente, torrados usando tecnologias modernas. O café, dependendo do tipo, é adequado para todos os métodos de preparação.

Vantagens:

  • arábica real é usada;
  • 5 graus de torrefação;
  • sabor e aroma ricos;
  • alta qualidade de grãos;
  • preço ótimo;
  • embalagem mantém seu frescor por um longo tempo.

Desvantagens:

  • não detectado.

2 Paulig


A proporção ideal de preço e qualidade
País: Finlândia (produzido na Rússia)
Classificação (2019): 4.8

O famoso fabricante finlandês produz grãos de café desde 1876. O Arábica 100% de Paulig tem um rico sabor azedo, com um leve sabor azedo e espuma cremosa perfeita. A região de crescimento de grãos é a América do Sul e Central. Há vários graus de carne assada para escolher, dos quais depende o sabor e o brilho da bebida. Paulig tem um final longo e um aroma excelente. Volume de embalagem - 250 gramas. Por produção, as tecnologias mais recentes e os equipamentos são aplicados.

Vantagens:

  • sabor brilhante;
  • aroma rico;
  • sabor agradável;
  • adequado para vários métodos de cozimento.

Desvantagens:

  • encontrar grãos desigualmente torrados.

Métodos básicos de fabricação de café

Existem muitos tipos de café, e cada um deles tem o seu próprio sabor - forte e ácido ou suave e aromático. E não tanto a variedade, quantos métodos de cozimento.

  • Ristretto tem um volume de apenas 15 ml e é considerado uma bebida de café no seu sentido clássico italiano.
  • O espresso tem um volume de 30 ml e um sabor e aroma muito brilhantes, sem quaisquer aditivos.
  • Cappuccino é um café expresso e leite aquecido a 75 graus com espuma de cerca de 1 cm, tem um sabor suave e delicado.
  • Latte tem as mesmas proporções da forma anterior, mas difere na quantidade de espuma (2-3 vezes mais).
  • Americano - o mesmo café preto no sentido moderno. Na verdade consiste em café expresso e água quente.

1 Lavazza


Melhor qualidade
País: Itália (produzido na Índia, Itália, Brasil, etc.)
Classificação (2019): 4.9

O fabricante italiano mais popular de café e tecnologia de alta qualidade para a sua preparação tem sido líder no mercado há muitos anos. A história da empresa tem mais de 100 anos. Arábica deliciosa é fornecida às plantas Lavazza de todas as regiões onde os cafeeiros são cultivados. Ele fornece uma ampla variedade de tipos de grãos de café e seus gostos. Os verdadeiros conhecedores desta bebida refrescante preferem a marca italiana para fazer o melhor café para toda a família. As cadeias de cafeterias mais populares do mundo escolhem os grãos da Lavazza.

Vantagens:

  • ampla seleção de regiões em crescimento;
  • assar diferente;
  • embalagem a vácuo confiável;
  • bom gosto;
  • boa pele

Desvantagens:

  • não detectado.

Marcas de Café Instantâneo Top

Café instantâneo ou liofilizado é uma opção para quem não gosta de gastar tempo com culinária. Para preparar uma tal bebida, basta derramar a quantidade necessária de café com água a ferver e mexa. Na Rússia, esse tipo é o mais popular, porque não requer habilidades especiais e dispositivos.A facilidade de preparação e os custos de tempo mínimos tornam o café instantâneo especialmente popular, de modo que os fabricantes que oferecem esse tipo de bebida estão se tornando cada vez mais. Mas entre eles há os mais confiáveis, fabricando um produto de alta qualidade em equipamentos modernos, e eles estão listados em nossa classificação.

5 Jacobs


Excelente relação qualidade / preço
País: USA
Classificação (2019): 4.5

Outra marca com um século de história é Jacobs. A empresa comercializa e produz café desde 1895. Conhecido mundialmente por seu café instantâneo. É representado por 5 tipos diferentes: livre de cafeína, rico, clássico, Gold - soft roast de variedades selecionadas, Velour - espuma cremosa e sabor profundo. Para a preparação de seu produto, a empresa compra grãos de alta qualidade e os torra de acordo com as melhores tradições. O café Jacobs é preparado rapidamente, tem um final agradável e aroma. Refere-se ao segmento de preço médio, possui boa qualidade.

Vantagens:

  • bom preço;
  • muitos comentários positivos;
  • extensa experiência de produção;
  • alta popularidade;
  • Vários tipos para escolher.

Desvantagens:

  • nem sempre gosto rico.

4 Nescafé


O mais popular, o melhor sortimento
País: Suíça
Classificação (2019): 4.6

O primeiro e maior produtor de café instantâneo no momento é o Nescafé. Um fato interessante - a cada segundo em todo o mundo, as pessoas bebem mais de 4,5 milhões de xícaras de Nescafé! A marca repetidamente se tornou a vencedora das mais prestigiadas competições, por exemplo, a "Marca do Povo" nacional. Uma característica especial é a grande variedade de café instantâneo. Existem mais de 10 linhas, cada uma com seu próprio "entusiasmo". O ouro tem um alto teor de robusta e sabor forte, Crema tem uma pele delicada e aroma cremoso, Barista está perto de café fabricado.

Vantagens:

  • mais popular;
  • várias coleções exclusivas;
  • boa qualidade;
  • embalagem conveniente;
  • acessibilidade.

Desvantagens:

  • não detectado.

3 Bushido


Sabor rico e aroma
País: Japão (produzido na Suíça)
Classificação (2019): 4.5

A marca japonesa colocou sua produção de café na Suíça e isso não é surpreendente. A tecnologia deste país é famosa pela alta qualidade de torrefação à mão e com moderação. As tradições orientais combinam-se perfeitamente com a alta qualidade europeia. Embalagem, torrefação e outras etapas de fabricação ocorrem em uma fábrica suíça. Os fãs de café natural apreciarão o sabor do Bushido. A escolha de vários tipos de café instantâneo, diferindo na intensidade de torrefação e sabor.

Vantagens:

  • alta qualidade;
  • cumprimento das normas europeias;
  • tipos interessantes de café (com aroma e sabor diferentes);
  • ótimos grãos de café;
  • sabor e aroma ricos e agradáveis.

Desvantagens:

  • preço alto.

2 Carte noire


Alta qualidade
País: França (produzido na Rússia, etc.)
Classificação (2019): 4.6

O café instantâneo da Carte Noire é feito com base em arábica 100% natural, torrado com a exclusiva tecnologia de fogo e gelo. Graças a ela, a bebida transmite o aroma mágico e o sabor inesquecível dos verdadeiros grãos de café. Regiões em crescimento - Brasil e Colômbia. A embalagem mantém seu frescor por um longo tempo, uma escolha de um frasco de vidro ou sacos especiais. Para preparar uma bebida revigorante, basta adicionar água quente, mas não fervente, a duas colheres de chá de café.

Vantagens:

  • sabor agradável;
  • fácil de preparar;
  • boa qualidade.

Desvantagens:

  • preço alto;
  • sabor não rico.

1 EGOISTE


A tecnologia única de torrefação
País: Alemanha
Classificação (2019): 4.8

Os conhecedores do verdadeiro sabor do café, que não têm tempo para preparar esta bebida num carro ou num turco, escolhem o EGOISTE. A marca premium produz seu produto nas melhores fábricas do mundo. Graças à torrefação de grãos usando uma tecnologia alpina alpina única em combinação com a água da geleira derretida, o sabor do café é intenso e refinado. Para cozinhar não requer habilidades especiais - basta preencher a quantidade certa de conteúdo com água quente.A empresa oferece uma escolha de vários tipos de café instantâneo - grãos do Quênia, Colômbia e outras regiões populares.

Vantagens:

  • sabor brilhante;
  • vida útil estendida;
  • técnicas corretas de manufatura;
  • bons grãos na base;
  • arábica natural.

Desvantagens:

  • preço alto.

Marcas Top de Café Moído

O café moído é algo entre os dois primeiros tipos. Não pode ser diluído com água, mas não precisa gastar tempo na moagem. Esta bebida é preparada no turco, carro, imprensa francesa ou cafeteira. A possibilidade de sua preparação de uma forma ou de outra, assim como o sabor e a força do próprio café, depende do tamanho da moagem. No processo de fabricação e embalagem, é importante seguir certas regras para preservar a frescura e o sabor. Longe de todos os fabricantes podem se orgulhar disso. Revimos as melhores marcas de café moído.

5 Hausbrandt


As melhores receitas de café moído
País: Itália
Classificação (2019): 4.5

A empresa italiana de café Hausbrandt existe há mais de 100 anos. Durante esse tempo, seus especialistas desenvolveram tecnologia, receitas, permitindo produzir café moído com o melhor sabor e aroma. A peculiaridade da marca é um rigoroso controle de qualidade em todas as etapas. O grão é comprado na América Latina e na África. O Hausbrandt torra seu café por tempo suficiente a baixas temperaturas, o que garante a segurança das propriedades úteis do produto. O intervalo é representado por misturas com diferentes porcentagens de arábica e robusta, uma combinação de variedades. Cada bebida tem seu próprio sabor único.

Vantagens:

  • alta qualidade italiana;
  • assar uniforme;
  • receitas únicas;
  • rigoroso controle de produção;
  • preservação das propriedades benéficas do café;
  • embalagem conveniente.

Desvantagens:

  • difícil acesso.

4 Jardin


Combinações únicas de diferentes variedades
País: Suíça (produzido na Rússia)
Classificação (2019): 4.6

Café suíço-russo produção Jardin tem muitas boas características. Por exemplo, os grãos passam por torrefação dupla usando a tecnologia especial “Thermo Two” (convecção + tambor). Isso permite que você obtenha o sabor mais profundo e aroma rico. Devido ao seu completo isolamento do oxigênio durante a produção, o café mantém seu frescor por muito tempo. Cada pacote contém informações sobre o grau de torrefação. Feito de 100% arábica queniana e colombiana. A gama de café moído inclui 4 tipos: Continental - o sabor mais suave, médio assado, Espresso Stile Di Milano - criado para máquinas de café, tem um leve chocolate e amêndoa amargo, sabor de torta rica em sobremesa de 5 variedades diferentes, All Day Long - suficiente forte, feito de 3 tipos de arábica.

Vantagens:

  • boas combinações de grãos de diferentes variedades;
  • Você pode pegar uma bebida para todos os gostos;
  • tecnologia especial de torrefação;
  • ótimas críticas.

Desvantagens:

  • não detectado.

3 Kimbo


Sabor e aroma brilhante
País: Itália
Classificação (2019): 4.6

A empresa originalmente da ensolarada Naples produz misturas de café há cerca de 50 anos. A extensa experiência e as matérias-primas cultivadas nas condições certas tornam possível fabricar produtos de qualidade inigualável. Ele usa arábica 100% natural, que cresce apenas na América Latina. Difere sabor rico brasileiro com azedo não pronunciado. Sabor requintado e cheiro único de café moído Kimbo não deixará ninguém indiferente.

Vantagens:

  • produzido pela mais antiga tecnologia italiana;
  • sabor natural especial;
  • Você pode fazer o café perfeito.

Desvantagens:

  • difícil encontrar à venda;
  • preço alto.

2 Café vivo


Maior alcance
País: Russia
Preço médio: 250 esfregar
Classificação (2019): 4.7

Mais de 60 tipos de café para todos os gostos são apresentados à sua atenção pela marca russa "Live Coffee". O custo ideal, combinado com produtos de alta qualidade - uma característica distintiva da empresa. Natural Arábica do Equador, Porto Rico e outros países é frito por uma receita especial e aromatizado com sabores naturais em algumas espécies. Café com o aroma de bourbon, chocolate, escuro e outros assados ​​espera por você nas prateleiras de lojas especializadas ou hipermercados. Para pessoas com tempo limitado, há uma moagem especial para fazer cerveja em um copo.O café é torrado na Rússia, então as pessoas em nosso país recebem um produto fresco o mais rápido possível.

Vantagens:

  • enorme alcance;
  • preço baixo;
  • qualidade garantida.

Desvantagens:

  • não detectado.

1 Illy


Produto natural de alta qualidade
País: Itália
Classificação (2019): 4.8

A empresa italiana, existente há mais de 70 anos, conquistou os corações dos verdadeiros amantes do café. Esta marca é oferecida em restaurantes caros em todo o mundo. O fabricante é responsável pela qualidade, cumpre com todas as normas do fabricante e melhora constantemente o equipamento, o que permite ter um produto natural com propriedades úteis preservadas e um odor indescritível. O café moído Illy está disponível em várias versões: assado médio e escuro, com e sem cafeína.

Vantagens:

  • notas de fruta agradáveis;
  • tomar uma bebida sem cafeína;
  • embalagem conveniente e confiável na forma de uma lata;
  • excelente qualidade;
  • sabor agradável de chocolate.

Desvantagens:

  • preço alto.

Melhores marcas de café em cápsulas

Café em cápsulas é uma invenção moderna, já amada por um grande número de conhecedores desta bebida. É um café moído prensado em uma embalagem especial projetada para preparação única em uma máquina de café. É absolutamente hermético e o que é mais importante - retém melhor suas propriedades benéficas, assim como o sabor e aroma do café. Existem apenas algumas marcas que fazem esse produto. A principal característica da bebida - a velocidade e facilidade de preparação. Descobrimos qual cápsula de café é a melhor.

5 L'or


Café sempre fresco e aromático
País: França
Classificação (2019): 4.5

Esta marca produz café de qualidade suficiente em cápsulas adequadas para máquinas de café tipo Nespresso. Os grãos de café são comprados somente das plantações comprovadas do parceiro e a produção do produto final é realizada diretamente no país em que a venda será realizada. Por exemplo, na Rússia, a fábrica da empresa está localizada na região de Leningrado, então o café é sempre fresco e perfumado. A escolha não é a mais rica, mas existem várias variedades interessantes com diferentes graus de torrefação, força e riqueza. A escassez da gama é um pouco compensada pelo baixo custo (de 220 a 300 rublos) em comparação com as cápsulas Nespresso originais.

Vantagens:

  • sabor e aroma agradáveis;
  • sempre fresco;
  • custo acessível;
  • sempre à venda.

Desvantagens:

  • escassa escolha.

4 Di maestri


Adequado para todas as máquinas de café
País: Itália
Preço médio: 4.7

Real café italiano de diferentes graus de torrefação é de alta qualidade. Os clientes podem escolher arábica pura ou sua mistura com robusta. O fabricante desenvolveu uma mistura única e rica. O café é embalado imediatamente após a torrefação, o contato com o ar é mínimo. Graças a isso, é possível manter um sabor brilhante e aroma rico. Mas a principal vantagem do fabricante é que suas cápsulas são adequadas para todas as máquinas de café e ao mesmo tempo têm um preço acessível - cerca de 300 rublos por 10 peças.

Vantagens:

  • alta qualidade;
  • adequado para todas as máquinas de café;
  • sabor e aroma ricos;
  • misturas ricas;
  • custo acessível.

Desvantagens:

  • nem sempre existe nas lojas.

3 Tassimo


Tecnologia de cozimento original
País: USA
Classificação (2019): 4.7

As cápsulas Tassimo têm um formato único de T-dial projetado especificamente para a máquina de café da marca. Ela lê o código de barras, determina o tipo de bebida e começa a cozinhar. A empresa produz cápsulas de café expresso, latte macchiato, cappuccino e café crema com textura e espuma especiais. O conteúdo de cada embalagem é cuidadosamente selecionado com grãos torrados usando uma tecnologia especial. Cada tipo de café Tassimo é a combinação perfeita de sabor e aroma. O café capsular acabado de fazer é quase o mesmo que o café moído.

Vantagens:

  • ótimas críticas;
  • tecnologia de cozimento inteligente;
  • embalagem de material confiável;
  • boa variedade;
  • alta qualidade.

Desvantagens:

  • preço alto;
  • cabe uma máquina de café específica.

2 Nescafé


A melhor gama de gostos
País: Suíça
Classificação (2019): 4.8

Cápsulas fabricante Nescafe Dolce Gusto são muito diferentes do semelhante. Com a ajuda deles, você pode fazer não apenas café expresso, mas também tipos famosos como cappuccino, latte. Os pacotes são divididos em duas partes, em uma das quais cápsulas com café e outra em laticínios. Graças ao mais recente, a sua bebida irá adquirir um creme suave ou um sabor cremoso agradável. A gama é complementada com cápsulas aromatizadas (com caramelo, baunilha, etc.). No total, a marca representa mais de 20 tipos de café em embalagens especiais. Existem dispositivos especiais Dolce Gusto, com uma aparência elegante e permitem que você prepare facilmente sua bebida favorita.

Vantagens:

  • muitos gostos diferentes;
  • grãos selecionados;
  • alta qualidade;
  • a presença de cápsulas de leite;
  • feedback positivo;
  • cozinhar conveniente.

Desvantagens:

  • preço alto.

1 Nespresso


Mais populares
País: Suíça
Classificação (2019): 4.9

Brand Nespresso famosa empresa Nestlé - o mais popular hoje. O fabricante apresenta 4 tipos de cápsulas, entre as quais: Decaffeirato é livre de cafeína, Lungo é o sabor mais profundo, mais bebida pronta, Pure Origine é premium, Ecospresso é misturas de café com diferentes sabores. Máquinas de café são produzidas sob a mesma marca. A bebida é obtida com um sabor rico e um aroma incrível. Na preparação 10-15 segundos saem. Muitas análises positivas indicam boa qualidade e uso conveniente das cápsulas Nespresso.

Vantagens:

  • mais popular;
  • grande seleção;
  • variedades diferentes;
  • gosto profundo;
  • aroma rico;
  • ótimas críticas.

Desvantagens:

  • requer o uso de uma máquina de café específica;
  • preço alto.
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2 comentário
  1. Bem, eu não concordo totalmente com essa classificação, em geral, como café instantâneo e natural pode participar de uma classificação. E onde está o café de Torrefakto? De acordo com muitos, esta é uma das melhores marcas de café no mercado russo! Eles ganharam o prêmio "Roaster of the Year".
  2. Alexey
    Quem foi essa classificação? Você já experimentou este café você mesmo? Grão - o mais escolhido. illy em grãos - sim, jardin e paoulig - no forno. Você teria adicionado um jockey à classificação.

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