15 melhores marcas de chocolate

O chocolate é uma iguaria favorita de adultos e crianças. Estimar a escala: o consumo global de chocolate é de cerca de 4 toneladas por ano. Que tipo de chocolate é melhor - branco ou escuro, leite ou amargo, com ou sem aditivos - todo mundo decide por si mesmo.

Segundo a pesquisa, chocolate de boa qualidade (natural):

• tem um efeito antibacteriano;
• ajuda a fortalecer o sistema imunológico;
• revigora o espírito e melhora o humor.

Preparamos para você um ranking das melhores marcas de chocolate, dividindo a empresa em categorias com base no percentual de cacau. Nós estudamos e escolhemos!

Principais marcas de chocolate amargo

O chocolate é considerado amargo no qual a proporção de cacau em pó excede 55%. Outros componentes importantes da composição: manteiga de cacau (a partir de 30%) e açúcar em pó. Caloria - 530 kcal; ingestão diária - 25 g; proteínas - 6,2, gorduras - 35,4, carboidratos - 48,2 g

4 Pomba

O chocolate da marca Dove ainda não criou raízes no mercado russo. Uma das hipóteses disso é a consonância da marca de chocolate com sabão em rodelas. Nós nos apressamos em dissipar dúvidas - o fabricante de chocolate não tem relação com o sabão. Nas origens de fazer chocolate, cujo nome pode ser traduzido como "pomba", há uma confeitaria em Chicago, inaugurada em 1939 por um nativo da Grécia. Em 1956, o dono da loja desenvolveu seu próprio chocolate de marca - incrivelmente saboroso e delicado. Hoje, a marca é de propriedade da Mars Corporation.

O chocolate amargo (75%) desta marca, ao contrário de outras variedades, é feito usando uma tecnologia patenteada especial, cuja singularidade reside na preservação do sabor do cacau e substâncias saudáveis. Nos comentários eles escrevem que o único inconveniente é o preço - o chocolate é muito caro (cerca de 110 rublos por 90 g). Entre as vantagens - design requintado, delicioso aroma, sabor agradável.

3 Vitória do paladar

“Victory of taste” é uma das marcas registradas da fábrica russa “Victory” (fundada em 1999). Marca de chocolate amargo (72%) - vencedor do "Melhor Produto" (2004). Uma variação de uma telha com a mesma percentagem de cacau, mas sem açúcar é o detentor da medalha de prata "Inovações e Tradições" (2013), bem como o diploma "100 melhores produtos da Rússia" (2016).

A barra de chocolate escuro também inclui azulejos escuros sem açúcar (57%), porosos, chocolate (72%) com fatias de laranja. De acordo com as análises, as barras de chocolate amargo desta marca são famosas pelo seu sabor amargo e expressivo, com um final de boca prolongado, um aroma lânguido e boa composição (açúcar mínimo, cacau máximo). Chocolate (100 g) em média 118 rublos.

2 A. Korkunov

Marca “A. Korkunov ”foi fundada em 1997 na Rússia.Após a venda da marca para a empresa americana “Wrigley” e sua posterior aquisição pela corporação “Mars”, os produtos são atualmente fabricados pela divisão russa da marca. Os azulejos distinguem-se por um delicado sabor de chocolate e pela ausência de óleo de palma na composição. O sortido inclui o clássico preto (55%) e amargo (70 e 72%) de chocolate, além de azulejos com avelã inteira e amêndoa.

Nas avaliações, os clientes não poupam elogios, avaliando positivamente, antes de tudo, o sabor e o aroma com notas de cacau. Além disso, os compradores estão satisfeitos com a embalagem de papelão convenientemente aberta, dentro da qual há uma telha em um invólucro lindamente projetado, e a facilidade de quebrar as fatias. Chocolate (90 g) custa uma média de 130 rublos.

1 Lindt

O chocolate produzido pela marca suíça Lindt é considerado um dos da mais alta qualidade do mundo: os melhores grãos de cacau, a textura lisa e sedosa da marca, um processo único de torrefação e moagem, decoração de filigrana e embalagem elegante. A série Excellence é representada pelo chocolate amargo com cacau na composição: 70, 85 e 99%.

Os verdadeiros conhecedores são loucos por chocolate preto com um teor de cacau de 99%. Este chocolate, que tem um sabor e aroma ricos (café torrado, ameixas secas, baunilha, amora preta, etc.), não derrete lentamente na boca. Os comentários compartilham impressões de sabor incomuns, observando a composição natural e a qualidade de primeira classe do produto como um todo. Preço morde - de 250 rublos. por ladrilho 100 g

As melhores marcas de chocolate amargo

Chocolate escuro (meio amargo) é caracterizado por um teor de mais de 40% de cacau, manteiga de cacau superior a 20% e açúcar ou substitutos de açúcar. Caloria - 540 kcal; ingestão diária - 25 g; proteínas - 4.9, gorduras - 30.2, carboidratos - 61 g

4 Eco botanica

A linha "Eco-Botânica", desenvolvida na fábrica "ROT-Front", é projetada para monitorar sua saúde, mas não se priva de pequenas alegrias. Todos os produtos da série são enriquecidos com extratos e vitaminas úteis. A variedade de chocolate é representada por azulejos amargos, escuros e laticínios.

Entre as escuras, você encontrará chocolate com avelãs e estévia, laranja e estévia, além de baunilha. O fabricante insiste que os ladrilhos desta coleção contêm 4 vezes menos carboidratos do que o habitual chocolate amargo. A composição contém fibra dietética solúvel (oligofrutose, inulina), que são prebióticos únicos. Um azulejo (90 g) custa uma média de 115 rublos.

3 Rússia alma generosa

Fundada em 1969, a fábrica de chocolate doméstica "Russia" é agora propriedade da empresa "Nestlé". Sob a marca "Rússia - uma alma generosa!" Produzir amargo, escuro, leite e chocolate branco. O maior método é usado pelas barras de chocolate amargo, que são abundantes no sortimento da marca: clássico escuro, com amêndoas, com avelãs e biscoitos, etc. Entre os novos produtos, a mistura de chocolate preto e branco deve ser notada: com casca de laranja; com avelãs.

Nobre chocolate amargo com notas de rum e cacau delicioso é feito de acordo com receitas tradicionais. No lado de trás, há informações úteis sobre o fabricante, o peso do ladrilho, o prazo de validade. Depois de abrir a embalagem, você pode fechá-la com segurança - as bordas se unem firmemente, mantendo a frescura do produto.As opiniões dividem-se que o gosto de chocolate e aditivos (amêndoas, avelãs) se sente bem, há bastante nozes, e a amargura é moderada. Telha (90 g) vai custar cerca de 84 rublos.

2 Babaevsky

Um dos mais antigos até hoje em operação na Rússia é o Babayevsky Concern, fundado em 1804. Hoje a fábrica pertence à holding United Confectioners. O chip da marca é o chocolate escuro de alta qualidade feito de grãos de cacau selecionados e manteiga de cacau: com avelãs, passas, amêndoas inteiras, canela, grapefruit, laranja, baunilha, etc.

Nos comentários eles escrevem que qualquer tipo de chocolate escuro que você escolher, você vai cair em uma maçã - “Mantenha a marca! Combinações de sabores interessantes. Chocolate favorito, 10 em 10! ”. Entre as mais recentes inovações - chocolate amargo com pedaços de ameixas, marcado pelo fabricante como um produto magro. O preço médio de um ladrilho de 100 gramas é de 100 rublos.

1 Esporte Ritter

A história do "Ritter Sport" surgiu na Alemanha em 1912. 1932 marcou o nascimento da praça corporativa: o chocolate desta forma não quebra no bolso e não é inferior em peso ao azulejo tradicional. O reconhecimento nacional veio para a marca em 1970, junto com o famoso slogan “Kvadratish. Prática Bom.

O quadrado semi-amargo mais popular é o “Extra Nut”, chocolate com avelãs inteiras selecionadas e torrado até dourar. Outro best-seller dos escuros é uma praça revigorante e energizante com um cacau de elite da Nicarágua (50%). Nos comentários, há muitos que não são indiferentes ao chocolate amargo original com recheio de menta refrescante, bem como ao nobre chocolate semi-amargo com maçapão das amêndoas californianas. Um pacote de 100 gramas custará cerca de 95 rublos.

As melhores marcas de chocolate ao leite

A chave para o sucesso do chocolate ao leite é a inclusão, além do cacau (de 40%), manteiga de cacau (de 20%), cacau ralado e açúcar granulado, além do leite condensado. É esse ingrediente que torna o chocolate tão macio, doce e derretendo na boca. Caloria - 550 kcal; ingestão diária - 20 g; proteínas - 6.9, gorduras - 35.7, carboidratos - 54.4 g

4 Nestlé

Chocolate ao leite “Nestlé” é sinónimo de sabores surpreendentes: leite clássico, com avelãs, com amêndoas e passas, com amêndoas e waffles, leite e mistura branca, etc. Todos eles se distinguem por um elevado teor de leite na composição. Os compradores de ladrilhos dizem que ele é incrivelmente macio e derretendo na boca. A principal coisa é delicioso chocolate - doce, mas não enjoativo.

Especial amor de compradores encontrados chocolate ao leite com avelãs. Esta é uma sobremesa leve com avelãs para todos os dias. O fabricante não se arrependeu das nozes, o que causou uma tempestade de aprovações. O lugar para abrir o pacote é bem desenhado, há um obturador de adesivo. Um azulejo (90 g) custa uma média de 111 rublos.

3 Nesquik

Chocolate ao leite de Nesquik - talvez o melhor para as crianças. A marca refere-se à empresa Nestlé, o próprio nome da marca vem da abreviatura Nestlé Quik. Barras de chocolate de coelho Kwiki agem como uma fonte de cálcio. Os pais nas revisões enfatizam que não há cores artificiais, sabores e conservantes na composição.

A característica distintiva é o teor de leite no chocolate: em dois lóbulos o equivalente a 50 ml. O fabricante divide cuidadosamente o chocolate em porções de acordo com as normas de nutrição das crianças. Um sortimento modesto inclui chocolate ao leite com recheio de leite, recheio de morango, bem como uma telha com bagas e cereais. Um coelho é representado em cada fatia - um ótimo truque para as crianças. Um pacote de 100 gramas custará uma média de 95 rublos.

2 Alenka

Chocolate "Alenka" foi feito na União Soviética, e depois na Rússia desde 1965 na confeitaria "Outubro Vermelho".Os laticínios são apreciados pelos compradores nacionais devido ao rico sabor cremoso. A partir de hoje, a marca se refere aos "Confeiteiros Unidos". Chocolate foi batizado em homenagem à filha de Valentina Tereshkova, e o conhecido invólucro é uma foto de uma garota redesenhada por Nikolai Maslov, que venceu um concurso de fotografia realizado pela fábrica.

A variedade é representada por duas dúzias de variedades de chocolate ao leite: com avelãs, drageias, passas, amêndoas, leite condensado cozido, recheio de creme de leite, etc. Para comodidade dos clientes, o fabricante oferece chocolate em ladrilhos e paus de vários tamanhos entre 15 e 200 g. com granola ”, a mais recente novidade da marca, a julgar pelos comentários, já conseguiu surpreender os compradores russos da gama de gustativos originais e alto valor nutricional. Telha (100 g) custa cerca de 60 rublos. - e este é o melhor preço entre os indicados do rating.

1 Milka

Milka é um lendário chocolate criado no distante 1826 por Philip Sushar. Chocolate tem o seu nome mais tarde, em 1901, por uma combinação das palavras "leite" (Milch) e "cacau" (Kakao). Um dos primeiros slogans é “O prazer mais tenro do chocolate!”. Aparecendo na embalagem da escova do artista em 1972, a vaca de Milka gostava tanto de clientes que, junto com embalagens roxas e fonte branca, se tornou um símbolo da marca. No mercado russo, o chocolate é apresentado desde 2004.

As análises enfatizam que a marca possui um grande sortimento. Há muitos amantes de chocolate ao leite: clássico, com avelãs, avelãs e passas, amêndoas, recheio de caramelo, frutos silvestres, morangos com creme, biscoitos, biscoitos salgados, porosos, recheio de coque, etc. O custo de embalagem (90 g) por a média é de 119 rublos.

Principais marcas de chocolate branco

3 Ouro Alpen

A empresa Alpen Gold entrou no mercado russo nos anos 90, e desde então mantém sua posição de liderança com segurança. Chocolate branco de marca americana com amêndoas e flocos de coco goza de alta popularidade. Também está à venda o chocolate branco da série Max Fun, com um sabor a laranja, complementado por um caramelo explosivo e gelatina gomosa.

Comentários impressionantes sobre esses azulejos brancos são deixados mesmo por aqueles que não são amantes do chocolate branco, por si só. A coisa é que o chocolate na telha é um pouco relativo ao recheio - um monte de nozes e coco. A composição não é natural - existem emulsionantes (lecitina de soja, E476) e sabores. No entanto, o gosto não falha: “Quase como um rafaelka!” - escrevem os usuários. O preço médio do chocolate branco de marca em um pacote de 90 g é de cerca de 69 rublos.

2 Schogetten

A marca registrada de Shogetten está apenas conquistando o mercado russo. Aqueles que já experimentaram telhas de marca, não há dúvida de que o fabricante definitivamente será capaz de conquistar compradores nacionais. A história da fábrica, que produz chocolate, remonta a 1857, e a marca - em 1962. Uma característica única do chocolate - já está dividido em 18 pequenos pedaços.

Todo o chocolate desta marca tem um excelente sabor e aroma. A empresa oferece chocolate branco clássico (Chocolate Branco), além de misturas de chocolate branco, leite e chocolate preto (Trilogia Noisettes), e morangos com chocolate branco e escuro (Morango Trilogia) para os amantes do chocolate branco. A embalagem pseudo semi-aberta atrai a atenção. Nos comentários, eles observam que dentro do chocolate é adicionalmente embrulhado com papel fino. O preço do chocolate (100 g) é de cerca de 116 rublos.

1 Arejado

O melhor entre os porosos - chocolate da marca russa “Air”, produzido pela preocupação “Kraft Foods” desde 2000. A empresa oferece poroso escuro, leite e chocolate branco, apresentando uma textura leve e milhões de bolhas de chocolate. Azulejos brancos - um dos clientes mais favoritos e, consequentemente, os mais vendidos. Além do clássico chocolate poroso branco, os azulejos brancos com geléia de baga de framboesa e avelãs também podem ser encontrados à venda.

O segredo da popularidade do chocolate branco desta marca é um sabor doce fantástico sem proximidade, que você se apaixonar pela primeira vez e para sempre. "Nunca fique entediado!" - Com confiança, os fãs dizem em uma revisão. A composição, para admitir, está longe de ser ideal (emulsionantes, sabores, etc.). Uma grande vantagem é a embalagem que abre e fecha com facilidade, uma fechadura tão peculiar. Um azulejo pesando 85 g em média custará 67 rublos.

Como escolher o melhor chocolate

Folha de fraude, como determinar se o chocolate é bom:

1. Primeiro, examine a composição. Óleo de palma e ácido láurico - um semáforo!
2. Pare de olhar para a quantidade de ingredientes. Quanto menor, melhor. Idealmente, cacau, manteiga e açúcar.
3. Preste atenção na quantidade de gordura. Quanto mais gordura na composição, menos o ladrilho será armazenado.
4. Observe o período de retenção. Entre os possíveis efeitos colaterais sobre os antioxidantes sintéticos, responsáveis ​​pelo armazenamento prolongado, mau funcionamento dos rins e fígado, reações alérgicas, erupções cutâneas e coceira. Portanto, por razões de segurança, a preferência deve ser dada aos blocos com uma vida útil curta, e eles devem ser comidos de maneira oportuna, é claro.
5. Avalie a cor do azulejo. A suavidade e uniformidade da cor do chocolate são sinais de alta qualidade. Na telha não deve ser flor branca.
6. Verifique como o ladrilho é dividido em partes.. Um bom chocolate vai secar. Se o chocolate se arrastar, isso significa que o fabricante economizou em cacau, mas não impediu os aditivos.

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