10 melhores restaurantes em Moscow

Independentemente do formato do evento, seja uma reunião de negócios, celebração familiar, aniversário, encontros amistosos ou apenas um jantar romântico para dois, a escolha do local desempenha um papel crucial na implementação bem-sucedida do feriado. Uma atmosfera agradável, um alto nível de serviço e pratos requintados vão iluminar o tempo gasto no restaurante e permitir que você deixe o estabelecimento sem se arrepender do dinheiro gasto.

Hoje, Moscou oferece seus serviços para mais de 11 mil restaurantes, incluindo cafés, cantinas modernas, fast food democrático, hambúrgueres artesanais, bares e assim por diante. Figurativamente falando, os restaurantes estão no topo deste sistema, oferecendo aos seus clientes uma cozinha mais sofisticada, confortável (e muitas vezes chique) interior, serviço personalizado e a capacidade de combinar o processo de saturação com entretenimento diversificado. Reunimos uma dúzia dos melhores representantes do negócio de restaurantes da capital, em que você está garantido para desfrutar do trabalho de cozinheiros e funcionários, decoração de interiores e atmosfera geral. A distribuição de lugares no ranking baseou-se nos resultados de inspeções de especialistas gastronômicos de renome e em avaliações reais de visitantes comuns.

Top 10 melhores restaurantes em Moscow

10 Ancinho

Rede "Rakes" pode ser encontrada em várias grandes cidades do nosso país. Em Moscou, 9 estabelecimentos de comida com o mesmo nome estão abertos, e cada um deles desfruta de maior interesse e demanda entre os visitantes. "Rakes" no centro da capital foi um dos primeiros restaurantes em que foi utilizado um sistema self-service de tipo free-flo ("free movement"), implicando a ausência de garçons. Os visitantes escolhem o prato acabado que gostam dos que estão à mostra e pagam pelo pedido no caixa. Na verdade, o Rake combinou com sucesso a ideia de uma sala de jantar pública com a oportunidade de passar um tempo em um ambiente agradável.

 

A vantagem indiscutível dos estabelecimentos desta rede são os interiores do autor, que foram usados ​​para projetar o espaço interior. Todos eles são feitos em um único conceito de projeto de paisagismo, o que torna a atmosfera geral das instituições não apenas distinta, mas também mais democrática. A empresa é especializada em cozinha russa e europeia. Aqui você pode ter um saboroso almoço de sopa caseira ou mingau, saborear peixe ou carne em diversas variações, e ter um lanche com um cheesecake ou uma tigela de sopa de produção própria. No total, o menu inclui mais de 200 itens, por isso você não poderá deixar o “Rake” com fome. Este é um dos restaurantes mais acessíveis da nossa classificação - a verificação média aqui é de apenas 500 rublos. (excluindo bebidas).

9 Demasiada cerveja e vinho

O restaurante de cerveja Too Much Beer & Wine, confortavelmente localizado no primeiro andar de uma antiga mansão do século 19, está localizado no centro histórico de Moscou, literalmente a dois passos da estação.Tverskaya. Os criadores da marca estão buscando uma idéia bastante nobre - inculcar em nossos compatriotas a cultura européia do consumo de bebidas alcoólicas, apresentando-lhes amostras da mais alta qualidade do mundo cervejeiro e vinícola. O cardápio do estabelecimento está repleto das melhores marcas de marcas famosas do mundo, além de reconhecidas coleções de vinhos que podem satisfazer o gourmet mais exigente.

 

O salão é decorado de acordo com a natureza da instituição - mesas de madeira, alvenaria nas paredes, elementos forjados, prateleiras de vinho e infográficos temáticos criam uma atmosfera brutal de um lugar digno de homens de verdade. Mas o sexo justo vai se sentir muito confortável em Too Much Beer & Wine devido à iluminação suave, sofás confortáveis ​​e o esquema de cores agradável da sala. Mas você não verá um bar aqui que é obrigatório para restaurantes de cerveja. Designers decidiram abandonar esse atributo, considerando que ele viola a camuflagem da situação. A verificação média é de cerca de 1.500 rublos.

8 No escuro!

Quer passar o seu jantar em um ambiente não-padrão? Visite o mais incomum no restaurante de Moscou "No escuro?". Este lugar atmosférico dá a todos a oportunidade de experimentar emoções inexprimíveis, experimentando diferentes iguarias na completa ausência de luz, confiando apenas em seu olfato, audição e paladar. O restaurante é composto por vários salões - dois "light", funcionando no modo usual, e um "dark". O menu de jantar "cegamente" não contém detalhes de pratos, mas é um conjunto de conjuntos padrão de categorias diferentes. Os hóspedes não sabem exatamente o que vai estar na mesa durante a refeição, o que acrescenta interesse e tempero a todo o processo.

 

Segundo os visitantes, a atmosfera no restaurante é muito confortável e relaxante. Não apenas a escuridão íntima contribui para isso, mas também uma orquestra com uma agradável música "ao vivo", bem como simpáticos garçons, a maioria dos quais são cegos. O custo do menu surpresa varia de 1.600 a 2.400 rublos. Além disso, a instituição oferece aos seus hóspedes para experimentar uma variedade de pratos europeus, há também uma lista de vinhos muito decente, com uma boa selecção de vinhos finos. Funciona "No escuro?!" Das 15:00 até meia-noite. A hora das sessões na sala escura deve ser especificada no site ou por telefone.

7 Fresco

Todos os anos, o número de pessoas voluntariamente se recusando a comer alimentos de origem animal aumenta. E apesar de no nosso país, devido às tradições e condições climáticas especiais, o vegetarianismo não é muito popular, em muitas grandes cidades você pode encontrar lugares suficientes com um menu que exclui carne e peixe. Um dos melhores em Moscou, segundo especialistas, é o Fresh, restaurante no qual eles promovem os princípios da alimentação saudável. O restaurante foi inaugurado em 2012 pelos esforços de um casal que leva um estilo de vida vegetariano, e rapidamente encontrou seus fãs, tornando-se um dos primeiros na capital para a variedade de pratos oferecidos.

 

O Moscow Fresh não é um “produto” original. Isso faz parte da rede canadense de cafés vegetarianos operando no mercado desde 1999. No entanto, o restaurante tem o seu próprio sabor, que se expressa num interior mais fresco e moderno. O menu repete quase completamente o conjunto de pratos de "irmãos" estrangeiros, no entanto, os proprietários tentam regularmente diluir a lista com novos itens. Freshes e smoothies são especialmente populares entre os hóspedes, embora aqueles que contam com uma refeição completa possam se mimar com hambúrgueres “verdes”, sopas ou pratos quentes de legumes. A conta média é de cerca de 1.000 rublos.

6 Osteria della Piazza Bianca

Os fãs de pratos italianos não podem mais esperar até que a pizzaria mais próxima abra suas portas. Na Osteria della Piazza Bianca, você pode desfrutar da autêntica cozinha mediterrânea a qualquer hora do dia ou da noite. Além de produtos frescos e receitas originais, a instituição agrada aos visitantes com seu design incomum - o salão foi projetado como um velho barco Riva, observando todas as características do navio, vigias em vez de janelas e uma recepção na forma de uma ponte de capitão. Também no design há flores frescas e iluminação incomum.

 

Os clientes apreciam a "Osteria" no art. M bielorrusso para a atmosfera amigável, equipe atenciosa, boa carta de vinhos e uma excelente selecção de pratos italianos. Reclamações causaram apenas a incapacidade de pagar a encomenda por cartão. E embora a administração da empresa tenha tentado fechar esse problema instalando um terminal de retirada de dinheiro no restaurante, a maioria dos clientes estava insatisfeita com esse inconveniente. O resto da instituição recebeu muito feedback positivo, o que nos permitiu incluí-lo em nosso TOP dos melhores. Fatura média - até 2 500 rublos. Existe um menu infantil.

5 Marie vanna

Um aconchegante restaurante caseiro com notas nostálgicas no cardápio e design rapidamente se tornou popular não só em nosso país, mas também no exterior, o que permitiu que a empresa abrisse suas filiais em Nova York e Londres. Tendo aberto as portas do restaurante, os visitantes, por assim dizer, encontram-se em um apartamento comum da cidade com seu próprio interior, ordem e até animais de estimação - um gato fofo, um peixe e um canário em uma gaiola. A atmosfera original "soulful", porções saudáveis ​​e preços razoáveis ​​nos permitem chamar o "MariVannu" um dos lugares mais distintos de comida, onde você pode mergulhar no passado e lembrar o sabor da cozinha "soviética".

 

O restaurante tem um interesse especial entre os turistas estrangeiros que procuram aprender melhor a vida de uma pessoa russa através da análise de seus gostos culinários. Mas alguns visitantes jovens, a julgar pelos comentários, a comitiva parecia bastante chato e antiquado, eo menu não gostou da abundância de lanches fritos e saladas gordurosas com maionese. No entanto, se você não está acostumado a contar todas as calorias, e está procurando um lugar onde seria bom se sentar com amigos ou parentes - há um lugar aconchegante para você em Marie Vanna. A conta média é de 2.000 rublos.

4 Nobu

O representante de Moscou da rede mundialmente famosa, cujos donos são o lendário ator Robert De Niro e o talentoso chef Nobu Matsuhisa, abriu na capital em 2009, conquistando imediatamente o título de um dos lugares mais badalados de recreação. Decorado no estilo do minimalismo japonês, o salão é dividido em 4 zonas - um aconchegante lounge bar, um espaço para almoço com um sushi bar e duas salas VIP. O interior é dominado por materiais naturais, madeira, vegetação e elementos decorativos típicos da cultura asiática. O estilo elegante da decoração interior é complementado por uma vista pitoresca das janelas espaçosas, porque o restaurante está localizado no 4º andar do edifício.

 

A culinária Nobu é baseada em autênticas receitas japonesas que trazem não apenas combinações de sabores originais, mas também tradições centenárias da Terra do Sol Nascente. Uma grande seleção de frutos do mar, saladas, aperitivos, sopas, bem como pratos especiais frios e quentes - tudo feito de acordo com as normas asiáticas pelas mãos de uma equipe internacional de profissionais. É bastante caro, mas ao mesmo tempo, um lugar muito digno, onde você pode relaxar seu corpo e alma. Comentários do restaurante são completamente positivos - a maioria dos visitantes ficaram encantados com a variedade de pratos incomuns, bem como a bela apresentação, serviço de primeira classe ea aura calmante geral do restaurante. A conta média - 3 000 rublos.

3 Coelho branco

O White Rabbit, conhecido de todos os gourmets da capital, recebeu recentemente reconhecimento internacional - segundo a revista britânica The Restaurant Magazine, o estabelecimento foi incluído nos TOP-50 melhores restaurantes do mundo. A razão para uma classificação tão alta foi a combinação perfeita entre o mais alto nível de serviço, cozinha deslumbrante e, claro, uma vista panorâmica única, que todos os hóspedes do White Rabbit podem apreciar plenamente. Paredes completamente transparentes e um telhado permitem que cada visitante escolha uma paisagem para contemplação durante a refeição, porque o estabelecimento está localizado na altura do 16º andar e tem uma visão de 360 ​​°.

 

No menu do restaurante, você pode encontrar receitas bastante clássicas e verdadeiramente exclusivas. De acordo com a tradição estabelecida, cada nova temporada abre com uma apresentação do conjunto de degustação do chef, que é uma combinação de novos produtos e sabores incomuns. Neste estabelecimento de luxo, tais obras de arte culinária são oferecidas que você definitivamente não pode encontrar em qualquer outra restauração. Além disso, o White Rabbit é famoso por suas incríveis sobremesas e deliciosos coquetéis. A quantidade média que os visitantes estão dispostos a pagar pelo prazer de experimentar a culinária do autor é de 2.500 a 3.000 rublos.

2 Metropol

Um dos mais famosos e, claro, belos restaurantes em Moscou está localizado no hotel de mesmo nome, localizado a cinco minutos a pé do centro da capital - Praça Vermelha. O luxuoso interior e o serviço impecável permitem que cada hóspede sinta no Metropol um representante das camadas de elite da sociedade, embora o custo dos alimentos aqui não seja muito diferente dos estabelecimentos mais democráticos. O verdadeiro orgulho do estabelecimento, pode-se dizer o seu "cartão de visita", é a incrível cúpula de vitrais "Criação do Mundo", feita de acordo com os estudos do famoso artista russo Sergey Chekhonin.

 

Dentro do quarto é decorado no estilo do neoclassicismo usando tais elementos decorativos monumentais como lâmpadas de bronze, colunas maciças, painéis de espelho em molduras douradas nas paredes e uma fonte de mármore no centro do salão. Hoje na prioridade "Metropol" é o serviço de catering. O restaurante organiza regularmente cerimônias de chá, você pode realizar uma reunião com parceiros de negócios ou celebrar uma festa em família. Das 07: 00h às 10: 30h, são servidos pequenos-almoços gourmet e aos domingos pode pedir um brunch familiar com um programa de música e pratos do chef de marca do hotel. Cuisine - russo, europeu. O custo do café da manhã em um restaurante é de 2.450 rublos.O brunch mais barato para um sem álcool vai custar 4.850 rublos.

1 Cafe Pushkin

Restaurante "Cafe Pushkin" está localizado em um belo edifício construído em estilo barroco, que ocupa cerca de 3 andares. Este é um lugar muito caro e pretensioso, onde os visitantes são convidados a desfrutar da atmosfera romântica de uma nobre mansão do século XIX. A atmosfera aristocrática, a cozinha tradicional russa e a equipe bem treinada há muito tempo valeram à instituição a fama de um dos restaurantes mais respeitáveis ​​e emblemáticos da capital. A decoração nos salões é de estuque no teto, velas em candelabros chiques, livros, móveis antigos e antiguidades, e as mesas são servidas com pratos e talheres da mais alta qualidade.

 

Cada salão da instituição tem seu próprio menu, muitas vezes incluindo a exibição de performance teatral. A principal ênfase na elaboração da lista de pratos e bebidas está nas receitas dos poros de Pushkin. Um chef experiente oferece aos seus hóspedes para experimentar cozinha russa, francesa e clássica europeia. O espírito inacreditável da hospitalidade da alta sociedade reina em Pushkin, que pressupõe entretenimento do mais alto nível. Aqui você não pode apenas curtir música ao vivo, mas também ouvir o desempenho de cantores de ópera ou se tornar um membro de um show imersivo.O custo da conta média aqui é muito mais alto do que em muitos outros restaurantes em Moscou - aproximadamente 4.000 rublos, mas as impressões da visita definitivamente custarão este dinheiro.

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