10 najlepszych sokowirówek

Aby przygotować szklankę świeżego soku na śniadanie, wystarczy każda sokowirówka do użytku domowego. Jednak w przypadku przetwarzania mniej lub bardziej bogatych zbiorów jego pojemność nie będzie już wystarczająca: urządzenie będzie często musiało zostać zatrzymane, aby wyczyścić filtr i pojemnik z ciasta i dać silnikowi przerwę. Co to jest sokowirówka, pierwotnie zaprojektowana dla większej wydajności. Profesjonalne modele powinny łatwo radzić sobie z wiaderkami jabłek i pomidorów, umożliwiać załadunek całych owoców i pracować nieprzerwanie, dając do setek litrów soku na godzinę. Jednak właściwości techniczne innych urządzeń deklarowanych przez producentów nie zawsze są potwierdzone w rzeczywistych warunkach, a wygoda projektowania, komfort akustyczny i jakość wydobycia pozostawiają wiele do życzenia w większości z nich. Możesz zabezpieczyć się przed niepotrzebnymi wydatkami pieniężnymi tylko przez uważne sprawdzenie opinii użytkowników na temat urządzenia, które Cię interesuje. Aby zaoszczędzić czas, stworzyliśmy ocenę sokowirówek o wysokiej wydajności, która otrzymała najbardziej pozytywne oceny i całkiem zasłużenie można nazwać profesjonalistą.

10 najlepszych sokowirówek o dużej pojemności

10 Supra JES-1860

Z pewnością wysokiej jakości sokowirówka, a nawet z wysoką wydajnością, można kupić za mniej niż 2000 rubli. Tak, okazuje się, że możesz. Oczywiście taka jednostka jak Supra JES-1860 nie jest przeznaczona do przetwarzania setek kilogramów jabłek i pomidorów, ale dzięki silnikowi 800 W, automatycznemu wyrzucaniu miazgi i dość dużemu otworowi załadunkowemu (65 cm) całkiem możliwe jest przygotowanie kilku puszek soku na zimę. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad działania i co 2-3 minuty. wyłącz urządzenie, aby ostygło, a jednocześnie wyczyść filtr z miazgi.

Wygląd urządzenia nie przypomina jego ceny, nie ma innych „uroków” sprzętu niskobudżetowego - zapach plastiku, luz i skrzypienie. Wręcz przeciwnie, użytkownicy wskazują na dobrą jakość wykonania, zrozumiałą instrukcję obsługi i łatwą konserwację. Aby zaoszczędzić zasoby sokowirówki, radzą pokroić owoce i warzywa na 4-5 części i jednocześnie nie wrzucać nadmiernej ilości plastrów na szyję. Jak każda tarka kuchenna, należy natychmiast umyć sito, w przeciwnym razie będzie to znacznie trudniejsze. Ogólnie rzecz biorąc, na potrzeby domowe i okresowe zbiory soku w małych ilościach, urządzenie w tej cenie jest więcej niż warte uwagi.

9 Electro Juicer-Shredder BelOMO

W przeciwieństwie do większości domowych sokowirówek, których projektu nie można nazwać pięknym i nowoczesnym, urządzenie to wygląda całkiem nieźle. Jego korpus wykonany jest z solidnego białoruskiego tworzywa sztucznego o grubości do 4 mm. Ogólnie rzecz biorąc, Białorusini nie trzymali się materiałów i komponentów (nie zabity silnik asynchroniczny, gruba tarcza ze stali nierdzewnej, wirówka aluminiowa grubościenna), a urządzenie jako całość sprawia wrażenie bardzo niezawodnego i trwałego.

Wspaniała wiadomość - w trakcie pracy urządzenie nie musi być zatrzymywane po otrzymaniu 2-3 litrów soku, aby wyrzucić ciasto. Nie ma automatycznego wysypywania pulpy, ale jest to więcej niż minus, ponieważ można wycisnąć cały sok z pulpy owocowej do ostatniej kropli, a następnie wyczyścić pojemnik w procesie, po prostu pociągnij za dźwignię. Przetwarzanie dużej liczby jabłek odbywa się bardzo szybko: w ciągu 1 godziny worek jabłek zamienia się w 10 litrów wspaniałego napoju. Możesz rzucać i miękkie owoce, takie jak pomidory, ale sok będzie wystarczająco gęsty, a ciasto - mokre.

8 Penzmash SVPR-201 Salute

Sokowirówka jest szczególnie ceniona przez tych, którzy stają przed zadaniem szybkiego przetworzenia dużej liczby jabłek, winogron lub pomidorów, a jej wygląd nie jest ważny. Rzeczywiście, urządzenie wygląda jak w starych dobrych latach 60-tych, ale kupuje je ze względu na wysoką wydajność: w ciągu godziny można uzyskać do 60 litrów soku owocowego i do 12 litrów - o czystości roślinnej co najmniej 92%. W praktyce pięć 3-litrowych puszek wysokojakościowego soku składa się z 4 wiader jabłek. Średnia wydajność wirowania, deklarowana przez producenta, wynosi 50%, a to jest całkiem przyzwoita wartość dla jednostki krajowej.

Nazywa się to daczą, ponieważ silne wibracje i rozpryskujące się krople soku o kilka metrów nie pozwalają na używanie urządzenia w pomieszczeniach. O wiele bardziej wskazane jest zainstalowanie go bezpośrednio w miejscu zbioru. Istnieją inne cechy działania urządzenia, których dowiedzieliśmy się z przeglądów: trzeba uważnie monitorować poprawność jego montażu przed każdym użyciem, pomimo szerokiej szyjki ładującej, lepiej jest przeciąć jabłka na pół i rzucać na przemian po różnych stronach, aby zmniejszyć wahania konstrukcji. Sokowirówka doskonale radzi sobie z twardymi owocami i warzywami, ale niezbyt dobrze - z miękkim, więc do przetwarzania pomidorów należy wziąć inną jednostkę.

7 Kitfort KT-1106

To, co firma Kitfort mile zaskakuje użytkowników, to ciągłe doskonalenie się. Jej poprzednie modele ślimaków ślimakowych KT-1101, -1102 i -1104 są nadal popularne, a już dostarczyła nowość - model Kitfort KT-1106. Jego główne różnice w stosunku do „oldies” - zwiększono od 150 do 260 watów mocy i odpowiednio zmniejszono hałas. Dźwięk, który wytwarza, można porównać z lekkim buczeniem miksera przy pierwszej prędkości, ale nie z rykiem jednostki odśrodkowej. A wibracje, odpowiednio, są znacznie mniejsze. Ale to wszystko. Główną zaletą urządzenia jest jego wydajność. Nie wystarczy przenosić urządzenia do profesjonalnego sprzętu i intensywnie go używać, ale z pewnością przyda się dla letnich mieszkańców w roku jabłkowym.

45 min. (w tym 5-minutowa przerwa na odpoczynek silnika), możesz wycisnąć 4 kg pomidorów, z których uzyskuje się 3,4 litra soku (przy podwójnym przejściu ciasta). Średnia wydajność soku z innych owoców wynosi 75%. Miękkie owoce, takie jak pogniecione jabłka lub melony, lepiej nie zbierać, bo i tak na wyjściu dostaniesz puree ziemniaczane, ale twarde, soczyste jabłka są przetwarzane bez zarzutu. Jednocześnie sok okazuje się być nasycony w kolorze zielonym lub żółtym i nie jest zardzewiały, ponieważ nie ma czasu na utlenianie. Wszystkie elementy sokowirówki są łatwe do mycia, a pielęgnacja zajmuje około 5 minut, a nie więcej.Możesz umieścić go w szafie (jest wystarczająco kompaktowy) lub zostawić na stole, ponieważ wszystkie urządzenia Kitfort wyglądają bardzo nowocześnie. Przewód zasilający o długości 1,5 m pozwala zainstalować urządzenie w przyzwoitej odległości od gniazda.

6 Neptun KAJI.332215.001

„The Beast Machine”, „T-34 tank”, „żuje jabłka jak koń” - w ten sposób, z humorem, użytkownicy charakteryzują wydajność tej sokowirówki. Rzeczywiście, zależy to od znaku iw praktyce uzasadnia zadeklarowaną prędkość przetwarzania - co najmniej 120 kg jabłek na godzinę, a jeśli owoce są soczyste i jędrne, poradzi sobie z 180. Wydajność wirowania jest średnia i wynosi 50%, tj. Możesz liczyć na 60–90 litrów soku. Ponieważ brakuje filtra, sok okazuje się nieprzezroczysty, z miąższem. Ci, którzy tego nie lubią, dostosowują swoje sita, a przecier owocowy służy do przyrządzenia smacznego dżemu.

Urządzenie zostało stworzone zdecydowanie nie do warunków mieszkalnych. Po uruchomieniu ryczy nie gorzej niż ten sam czołg i cierpi na nim czystość wokół niego. Na daczy, w cieniu sadu jabłoniowego, miejsce dla niego ma poznać samego siebie, zasnąć cały stos jabłek i obserwować, jak szybko sok wypływa z dziobka. Ciało sokowirówki i wiadro do zbierania ciasta wykonane na wieki, z dobrego plastiku. Silnik jest również zainstalowany niezawodnie, dzięki czemu dzień ciągłej pracy z kilkoma przerwami w czyszczeniu pojemnika może łatwo wytrzymać. Pomimo zewnętrznej chropowatości elementów, pasują one dobrze, a montaż i demontaż konstrukcji odbywa się szybko. Musi być przeprowadzona bardzo ostrożnie, ponieważ nie jest zapewniona ochrona przed przypadkową aktywacją. Podsumowując, do domowej produkcji soków, wina, calvadosu i cydru, lepiej i taniej nie znaleźć urządzenia.

5 Braun J700 Multiquick 7

Profesjonalny, tego modelu nie można nazwać - konstrukcja odśrodkowa, w przeciwieństwie do śruby, nie pozwala na ciągłą pracę przez ponad 15 minut. Jednak do przetworzenia zbiorów z nadania im wystarczającej pojemności: za kwadrans ma czas „pożreć” kilka kilogramów jabłek lub marchwi (zgodnie z instrukcją urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do owoców twardych). Ludzie w przeglądach wskazują, że używanie urządzenia znanej niemieckiej marki jest o wiele przyjemniejsze i bezpieczniejsze niż odpowiedniki o wyższej wydajności, ale źle przemyślanej ergonomii. Ma dwie prędkości obrotowe, separator piany, aby uzyskać świeży sok, wskaźnik poziomu soku, pełną szklankę soku. Korpus jest częściowo wykonany ze stali nierdzewnej, więc nie ma ryzyka, że ​​on, podobnie jak tworzywo sztuczne, zaplami się po kontakcie z cieczą.

Biorąc pod uwagę, że silnik jest tutaj zbudowany, jest bardzo wydajny (1000 W), 4-poziomowa ochrona przeciążeniowa urządzenia nie jest oczywiście zbyteczna. Nie uruchomi się, jeśli urządzenie jest nieprawidłowo zmontowane i wyłączy się automatycznie, gdy pojemnik z ciastem jest pełny. Antypoślizgowa podstawa mocno przykleja się do powierzchni, co eliminuje ryzyko ucieczki sokowirówki z blatu. Jedyną rzeczą, która stwarza pewne niedogodności, jest prawie półmetrowa wysokość (48 cm). Dzięki takim wymiarom sokowirówka nie staje się pojedynczą szafką, a po zainstalowaniu w stałym miejscu trzeba zapewnić dużo wolnej przestrzeni na górze, aby przesunąć popychacz.

4 RawMID Dream Vitamin JDV-03

Fani wegetariańskiego systemu żywnościowego i ci, którzy chcą wzbogacić dietę w pokarmy roślinne, zdecydowanie powinni otrzymać sokowirówkę RawMID Dream Vitamin JDV-03. Z jego pomocą łatwo jest wycisnąć suszone owoce i warzywa, niezależnie od tego, czy jest to twarde jabłko czy miękki pomidor, i codziennie dostawać szklankę świeżego soku, a także zaopatrywać się w witaminy na przyszłość.Dzięki niskiej prędkości pracy masa owoców nie przegrzewa się i zatrzymuje wszystkie składniki odżywcze, a szeroka szyjka i ciągły cykl pracy przez 30 minut umożliwiają przetwarzanie do 12 kg pulpy grejpfrutowej lub 10 kg jabłek Granny Smith. Sok z owoców jest ekstrahowany od 70 do 85%. Trudno marzyć o większej wydajności, chyba że oczywiście planujesz budowę fabryki soków konserwowych.

To, co inni użytkownicy lubią, to możliwość korzystania z urządzenia jako krajarki do warzyw. W rzeczywistości zbiory napojów owocowych i deserów trwają cały sezon. Aby urządzenie nie mogło stać bezczynnie przez resztę czasu, jego moc może być dobra, usuwając troskę o codzienne cięcie owoców z ramion domowego kucharza. Pomysły na mieszanie soków, surowe zupy, a nawet pieczenie ciast można znaleźć w broszurze dotyczącej receptur - większość z nich jest testowana i zatwierdzana przez użytkowników. Nawiasem mówiąc, funkcja tarek / rozdrabniaczy jest również pożądana w placówkach gastronomicznych, gdy zwiększa się przepływ głodnych i gwałtownych gości.

3 Smeg sjf01

To kolejny model ślimaka w naszej ocenie, który otrzymał wiele pozytywnych opinii za jego styl vintage i nowoczesny design. To nie przypadek, że hasło globalnej marki Smeg, reprezentowanej w 19 krajach świata, brzmi „Technologia i styl”, a model sokowirówki SJF01 w 2016 r. Otrzymał prestiżową nagrodę Good Design Award od Chicagowskiego Muzeum Architektury i Projektowania. Należy do serii „Style lat 50.” i jest równie elegancka i ekstrawagancka jak kobiece zdjęcia tamtych czasów. Nabywcy mają do wyboru 4 aktualne kolory - czerwony, niebieski, kremowy i czarny, co pozwala wyposażyć kuchnię lub bar w urządzenie, które w pełni odpowiada ich wnętrzu.

Jednak w urządzeniu nie ma śladu wstecznego - wykorzystuje on innowacyjne materiały i wykorzystuje najnowszą technologię. Sokowirówka działa więc w technologii SST, czyli przy niskich obrotach, zachowując strukturę i wysoką wartość odżywczą napoju. Miska do zbierania soku jest wykonana z nietłukącego, najnowocześniejszego Tritan ™, zatwierdzonego przez FDA i EFSA, a wirnik i wał śrubowy są wykonane z wytrzymałego i biologicznie bezpiecznego tworzywa ULTEM ™, które jest również używane w przemyśle lotniczym i obronnym. Wysokiej jakości komponenty, w tym silnik dwufazowy, zapewniają stabilność, niską prędkość i trwałą konstrukcję. Praca z nim jest łatwa i przyjemna: są 2 sitka i dźwignia do kontrolowania stężenia soku, funkcja odwrotna, książka kucharska z przepisami, szczotki do czyszczenia. I pomimo niskiej prędkości obrotowej śruby, wydajność sokowirówki jest wystarczająco duża do 30 minut. zdobądź więcej niż 7 litrów „żywego” soku.

2 RGV Juice Art Digital

Wszystkie ślimakowe wyciskarki są cenione za ciche i delikatne tłoczenie, ale tworzenie włoskich inżynierów o nazwie RGV JuiceArt Digital nie jest nazywane cudem. W Internecie jest bardzo mało informacji na temat tego modelu, ale we Włoszech istnieją setki zachwycających recenzji i zaleceń dotyczących usług internetowych. Użytkownicy, z których większość jest właścicielami kawiarni i świeżych barów, jak atrakcyjny wygląd urządzenia, możliwość zaoferowania gościom pysznych soków z dowolnych warzyw i owoców, a także obecność dotykowego panelu sterowania z 9 programami do przygotowywania różnych napojów i potraw. Urządzenie automatycznie pomoże w przetwarzaniu plonów pomidorów, jabłek, poradzi sobie z granatami, winogronami, truskawkami, przygotuje mieszankę świeżą, sorbet, jednorodną masę do dżemu i puree z warzyw, po czym się umyje.

Wielofunkcyjny, stabilny i kompaktowy (wymiary 200x180x420 mm), urządzenie to jest przydatne nie tylko w profesjonalnej kuchni - będzie bardzo przydatne w warunkach życia.Jednak kupując, trzeba wziąć pod uwagę, że system śrubowy nie wydobywa soku tak szybko jak odśrodkowy, ale może wycisnąć prawie każdy produkt i przy dużej pojemności - do 85%. Książka kucharska dołączona do zestawu zawiera wiele zaleceń dotyczących mieszania różnych soków. Dodatkowo urządzenie jest uzupełnione miseczką pomiarową i sitkiem do przygotowania jednolitego smoothie i sorbetu.

1 Robot Coupe J 80 Ultra

Sokowirówki domowe nie nadają się do użytku w placówkach gastronomicznych - są zbyt głośne, nieefektywne i nieekonomiczne. Zamiast tego powinni używać profesjonalnego sprzętu o wysokiej wydajności - sokowirówki. Na przykład model francuskiego producenta Robot Coupe J 100 Ultra może działać przez wiele dni, dając 120 litrów soku na godzinę. Według opinii, w tym trybie urządzenie działa przez kilka lat, po czym musi jedynie wymienić noże. Proces ekstrakcji soku nie wymaga stałej obecności operatora, nawet popychacz nie jest konieczny do użycia ze względu na specjalny kształt zbiornika. Usuwanie odpadów odbywa się w specjalnym pojemniku o pojemności 6,5 litra lub bezpośrednio do zbiornika pod powierzchnią roboczą.

Sokowirówka jest wyposażona w silnik asynchroniczny o dużej mocy, którego cicha praca pozwala na użycie jej bezpośrednio w obszarze sprzedaży. W silniku nie ma części zużywających się (szczotek), więc nie wymaga on dodatkowej konserwacji. Wysokość urządzenia od stołu do nosa jest przeznaczona do montażu wysokich naczyń - szklanek takich jak „highball”, „collins”, „sling” itp. Filtr koszowy i tarcza szlifierska są wykonane ze stali nierdzewnej w bardzo prosty sposób - bez użycia narzędzi - ustawione i usunięte, co ponownie przyspiesza wdrażanie procesów roboczych. Konstrukcja metalowej obudowy i czarne plastikowe części sokowirówki wyglądają prosto, ale w pełni odpowiadają kanonom profesjonalnego sprzętu kuchennego.

Popularne głosowanie - który jest najlepszym producentem sokowirówek o dużej pojemności
Głosujemy!

Robot coupe

Rgv

Smeg

Rawmid

Braun

Neptun

Kitfort

Penzmash

BelOMO

Supra

Łączna liczba głosów: 1

Głosuj Wyniki