10 beste varianter av poteter for midtbandet

Poteter er en av de mest populære, billig og lett tilgjengelige produktene i landet, og spesielt i sin sentrale del. Fra det kan du lage en stor mengde deilige retter. Få mennesker vet at under en viss oppskrift er det behov for en spesiell type potet slik at alt vil vise seg vakkert, duftende og appetittvekkende. Noen av dem koker myke, mens andre beholder sin form, men endrer farge. Hva slags variasjon er universell, men ikke lunefull i omsorg, tåler de stadig skiftende værforholdene til Midt-Russland og har en høy kapasitet til lagring - et vanskelig spørsmål.

Valget er så bra at de fleste amatørgartnere går seg vill i deres søk og finner sitt ideal bare noen få år senere, etter å ha brukt mye penger, tid og krefter. For å legge til rette for denne prosessen og bli kvitt unødvendig oppstyr, er nedenfor rangeringen av de beste varianter av poteter for midtbandet. Det ble utarbeidet på bakgrunn av tilbakemelding fra amatørgartnere, gründere, eksperter og eksperter på dette feltet, så du burde stole på ham og velge "en" som kan bli en persons smak av barndommen.

Topp 10 beste varianter av poteter for midtbandet

10 Rød Scarlet

Den nederlandske broren til russiske poteter er veldig populær i sentrale Russland og i den sørlige delen. Dette skyldes gode egenskaper og god smak. Han regnes som en av de mest rødhudede fruktene. Takket være den "røde", skiller den seg lett ut fra resten av de gule kollegerne. Knollen har formen av en oval. Berøringen er glatt, små øyne kan dukke opp, men dette er sjeldent. Når frukten er kuttet, kan man se et monotont, tett gult kjøtt. Et stort antall knoller er dannet på en busk, hver veier ca. 100 gram.

Busken er lav og rett, og toppen er ganske tykk, feiende. Bladene er mørkegrønne med en litt bølgete kant. Under blomstring dannes rød-lilla eller bløtblå blomsterblomstrer. Den røde scarletens kvalitet er utmerket, små peeling kan dukke opp på huden, men dette påvirker ikke potetens smak. Planten tilhører tidlig, og den første høsten kan høstes etter 75 dager. Ofte blir det dyrket til hjemmebruk eller lite salg. Passer godt til matlaging av "sprø" retter.

9 Zhukovsky

Knolde av en rotkultur er vesentlig forskjellig fra andre i fargen: et gulbrunt grunnlag med fiolettimpregneringer og små øyne. Under blomstringen blir bushen en rødlilla bukett. Plantehøyden er gjennomsnittlig, grønnsakene sprer seg ikke veldig mye, bladene er små og lyse grønne. Generelt er sorten ganske liten og vil se harmonisk ut på små områder. Det er bedre å plante tidlig i mai for å feire på friske potetretter allerede i midten av juli (fruktene vil være små). Elskere av store og jevne knoller må vente til august - det er da en vakker, stor avling produseres.

Når du kutter roten, kan du se et godt fast kjøtt, men litt vannaktig.Når det blir matlaging, smelter det ikke, og beholder sin form. Det har en gjennomsnittlig smak, ifølge eksperter. Zhukovsky vil ikke bli lagret i lang tid, så det bør bli konsumert før det begynner å være kaldt vær. Amatørgartnere sier at potetmos er ganske vanlig, men de er gode for steking og salater. Det vil være spesielt velsmakende i juli: du kan lage mat i en "uniform" eller rense den.

8 Sineglazka

Mange kaller Sineglazka "smaken av barndommen" for sin litt søte smak og fløyels tekstur. Noen eksperter tror at rotgrønnsaket med lilla flekker på huden ikke er den mest vellykkede, på grunn av den lave holdbarheten. Store volumer av produkt er vanskelig å lagre, men for små områder er det det beste alternativet som kan bli funnet. Å vokse det vil ikke være mye arbeid, men noen grunnleggende forhold må fortsatt overholdes. Det er et annet navn for sorten - Hannibal, som dukket opp tidligere, men brakte ikke stor popularitet til sorten.

Det nye navnet bidro til en raskere spredning av frø over hele landet, hovedsakelig i den sentrale delen. Anlegget tilpasser seg miljøtilstanden og tåler temperaturendringer. Det kan tilskrives midt sesong. En stor og appetittvekkende avling anbefales å høstes i andre halvdel av august, selv om øyeblikket for full modning kan vare til september. I matlaging er det universelt: du kan lage mat, koker, stek og bake, mens smaken alltid vil være topp.

7 Nakra

Et annet populært utvalg, ikke bare egnet til servering, men også for stivelseproduksjon og produksjon av skarpe poteter som sjetonger og andre snacks. Siden den ble registrert i nordområdene, er den perfekt for å vokse hvor som helst i landet, på grunn av sin høye motstand til og med svært tøffe klimatiske forhold. Høyreire busker med små blomster av lilla farge i løpet av modningen er mer som en blomsterbed, og ikke en tomt med poteter. Grønt løvverk utfyller harmonisk dette bildet.

Knollene på Nakra er ovale, glatte med rød hud. De vokser vakkert og jevnt, som ikke alle kan skryte av. Et høyt utbytte er garantert, selv om planten ikke har blitt ordentlig tatt vare på, noe som gjør den til en av de mest attraktive. Når planting ikke krever komplekse manipulasjoner, gjøres alt på vanlig måte. En annen fordel er den langsiktige lagringen, noe som gjør at frukten kan lagres uten tap av egenskaper og presentasjon. Det er ikke nødvendig å nevne smakegenskapene, et bredt spekter av applikasjoner (fra stivelse til flis) og stor popularitet gjør det selv.

6 blå

Busken er av middels høyde, oppreist og ikke veldig spredt, mens den grønne har et betydelig volum. Bladene beholder sin rike mørkegrønne farge, og blomstringene er vanligvis hvitlilla med en gulaktig oransje kjerne. Frukten har en gul peeling, ved første øyekast kan det virke som om potet er i fiskenett på grunn av det tilsvarende mønsteret. For knollen er preget av dannelsen av små og grunne øyne. Generelt er det glatt. Ved kutting kan du se det hvite kjøttet, som ikke forandrer sin nyanse under varmebehandling.

Blueness er midt sesong og gir en god stor høst. Med et heldig scenario, med et par hundre kan samle opp til 3000 kg. Den er motstandsdyktig overfor de vanligste sykdommene, og det som er viktig for midtbeltet, tåler temperaturvariasjoner, og til og med tørke. Det vokser godt i de områdene der grunnvannet er ganske høyt. Planting anbefales i slutten av april - tidlig i mai, men på betingelse av at april var varm. Generelt, for å samle en utmerket høst av Blå, må du korrekt beregne landingstid og værforhold, ellers kan du bli igjen med ingenting.

5 Lykke til

Den virkelig vellykkede sorten klarte å bringe russiske oppdrettere. Det er godt tilpasset de sentrale områdene, noe som betyr at det vil gi høyt utbytte der og vise sine høye kvaliteter, for eksempel: motstand mot ugunstige værforhold og parasitter, langvarig lagring og behagelig smak. Busser av middels høyde, ganske viltvoksende, har mellomstore, frostede, lyse grønne blader. I blomstringsperioden vises hvite, frodige hatter som pryder landet. Fruktene er runde og tette. Skallet har en kremskygge med små, mørke sprut. Kjøttet er hvitt, men bruken av gjødsel kan påvirke det: når det tilberedes, er det mulig å forsterke rotbeskjæringen.

Utbyttet er bemerkelsesverdig - opptil 20 knoller fra en busk. Fruktene selv har en imponerende vekt. Sorten er tidlig, så den første høsten kan oppnås innen en og en halv time etter planting. Dette er et flott alternativ for de gartnere og gründere som ikke har stor tålmodighet og elsker å få det beste og velsmakende før andre. Allerede på dette tidspunktet kan du samle inntil 20 tonn, og hvis du gir mer tid til å modne knollene, kan du få dobbelt så mange poteter.

4 Lorch

Poteter, testet tid og ikke taper sin popularitet til denne dagen. Et stort antall planter som nylig er oppdrettet av husdyravlere, kan ikke overgå Lorch i smak eller utseende. Det tilhører midten sent, noe som er et godt alternativ, ikke bare for midtbandet. Tubere er store og langstrakte, vekten av frukten er litt over 100 gram. Tynn, glatt, gul hud og tiltrekker seg å lage mat og spise frukten. Det skal bemerkes at når det hvite kjøttet blir tilberedt, blir det friskt og litt søtt, blir det ikke mørkere.

Knolde har god holdbarhet, så du bør ikke være redd for å dyrke dem for lagring, de mister ikke sin presentasjon i lang tid. Busker er høye, ganske frodige med et stort antall blad. Lysegrønn, lett strukturert. Blomster er ikke hvite, finnes hos de fleste brødre, men blekrosa-lilla med en gul hjertestein vil være en dekorasjon for grønnsakshagen, et hyggelig øye. Lorch er godt resistent mot sykdommer, men trenger fortsatt ekstra beskyttelse. Et godt alternativ for de som liker å feste på oppvasken fra denne roten og overraske sine kjære med kulinariske mesterverk.

3 Monalisa

Den utenlandske broren til anlegget har lenge vunnet russiske hjerter som ikke er likegyldige mot potetretter. Middels tidlig, med langstrakte ovale knoller, anbefales det å vokse ikke for stort forbruk på store tomter, men til personlige formål i dacha eller husholdningsplott. Modningstiden er liten - bare over to måneder, er utbyttet nesten ikke høyt, men det er gjennomsnittlig. Maksimum antall frukter fra en knoll er 12. Det tolererer lange lagringsperioder uten å endre smak og produktegenskaper. Det er svært motstandsdyktig mot mekanisk skade.

Mange forbrukere sier at Monaliza er flott for matlaging av chips og andre retter med sprø poteter, og det kan også kokes og bakt. Kjøttet smelter godt i munnen, øm og velsmakende, endrer ikke den appetiserende lysgul farge i tilberedningsprosessen. Sorten er svært resistent mot sykdom, men ikke frost. Han tolererer dem dårlig, så det er egnet for dyrking i de sørlige og sentrale delene av landet. I omsorg for upretensiøs, men med riktig oppmerksomhet, vil svare med en stor avling. Et flott alternativ for gartnere, gourmeter.

2 maismel

Kanskje, en av de mest overraskende og uvanlige varianter for den sentrale delen ble brakt ut av innenlandske agronomer. Kornblomst er betraktet som bedre enn sine kolleger: den inneholder flere stoffer som trengs av menneskekroppen, og er også den mest motstandsdyktige mot ulike sykdommer. Modningsprosessen varer fra 80 til 100 dager. Minst 9 knoller med en vekt på ca. 100 g / stk kan samles fra hver bush. Anlegget er av middels høyde med tette stengler og små blader. Blomstrer av myk rosa farge, som er sjelden for buskene av poteter.

Denne typen er også preget av at den er ideell for baby og mat på grunn av lavt innhold av stivelse (nesten to ganger mindre enn andre). Til tross for det faktum at rotenes farge er mørkblå eller mørk lilla, når den tilberedes, reduseres intensiteten av fargen, og kjøttet har generelt en beige farge med små rosa flekker. Det er verdt å merke seg at når du kokker, kan fruktene knekke, men ikke miste form. Perfekt for å lage potetmos, fyllte retter, men den fineste tingen er å spise den i en "jevn", lett saltet. På grunn av innholdet av antioksidanter har poteter en positiv effekt på kroppen.

1 Nevsky

I den andre tredjedel av forrige århundre ble en av de mest populære potetsorter avlet. Det er utførelsen av høy smak og godt utbytte. Anlegget er i stand til å motstå ulike sykdommer og ugunstige værforhold. For tiden plantet de en fjerdedel av landets midtre sone, det er ikke bare kjøpt av eiere av store tomter, men også av sommerboere. Selve frukten har en rund oval form, en glatt, lyse hud og små grunne øyne. Dens vekt varierer fra 80 til 150 gram. Den attraktive typen tuber hjalp poteter for å vinne forbrukernes kjærlighet.

Busken er lav, men "fluffy". Bladene har en rik grønn farge. Eksperter legger merke til at grønnsakene ganske raskt gjenoppretter når de er skadet av insekter, og derfor vil området som er plantet med denne grønnsaken, ikke understreke en apokalypse. Busker blomstrer ikke for lenge, men nesten samtidig vakre hvite caps. Nevsky produktivitet er fantastisk: fra en busk kan du samle fra 8 til 15 frukter, som er nesten 1,5 kg. Det reagerer godt på gjødsel og skikkelig omsorg. Perfekt for de som har små områder og ønsker å få maksimal avkastning fra dem.

Populær stemme - hva slags potet for midtbandet tror du er best?
Vi stemmer!

Nevsky

maismel

Monalisa

Lorch

Lykke til

blå

Nakra

Sineglazka

Zhukovsky

Rød Scarlet

tyfon

hjertet av eik

eventyr

Odysseus

hevn

Antall stemmer: 2

stemme resultater