Koket er et viktig element i alle moderne kjøkken. Produsenter tilbyr et bredt spekter av modeller som varierer i prinsippet om oppvarming, antall brennere og tilleggsfunksjoner. Vi har forberedt for deg 10 praktiske anbefalinger som lar deg velge den perfekte komfyren til ditt hjem.
Innhold:
typer
Kok: gass eller elektrisk?
Gas. De er laget av emalje eller rustfritt stål, støpejern brukes mindre ofte. Kontrollsystemet er vanligvis plassert på forsiden av utstyret og ligger nær brukeren. En funksjon av gassplater er roterende kontroller for å kontrollere flammens intensitet.
Standardbrennerne er 4. De varierer både i størrelse og kraft. I tillegg er gasspaneler utstyrt med spesialgitter beregnet for montering av servise (gryter, panner, etc.). Vanligvis er de to-segments konstruksjoner som lett kan fjernes og om nødvendig tørkes. Til fremstilling av gitter brukt støpejern eller emaljert stål.
proffene:
- lav pris, inkludert vedlikeholdskostnader
- rask endring av varmeintensitet,
- øyeblikkelig forsyning (avstenging) av en flamme.
Minus - gasspaneler er mye vanskeligere å ta vare på.
elektrisk. Overflaten deres er laget av glasskeramisk, hvor brennerne ligger. Moderne elektriske paneler gir rask oppvarming (5-10 sekunder) og et stort område med termisk utgang. De fleste produsenter tilbyr enheter med Hi-Light varmeelementer, laget i form av bølgede bånd.
Antall varmestasjoner er 4. Men i salg er det små modeller laget for kun 2 eller 3 brennere. De er vanligvis valgt som et supplement til den innebygde komfyren eller for installasjon i landhus. En spesiell egenskap ved elektriske paneler er en berøringskontroll, sjeldnere er det modeller utstyrt med knapper og rotasjonsbrytere.
proffene:
- sikkerhet ved bruk
- lett å ta vare på
- rask oppvarming
- den mest komfortable kontrollen,
- stilig utseende.
Minus - de øker strømregningen betydelig.
konklusjon: Det er åpenbart at elektriske kokeplater er det beste valget for hver familie. Vær imidlertid oppmerksom på at de er mye dyrere enn gassmodeller. I tillegg er kostnaden for strøm over kostnaden for gass.
utforming
Trenger jeg en ovn?Alle gass- og elektriske paneler er delt inn i avhengige og uavhengige modeller. Den første er enhetene utstyrt med en ovn. Dette settet har et enhetlig styringssystem. En kostnadseffektiv løsning for de som trenger både komfyr og stekeovn. Å kjøpe disse enhetene separat vil koste litt mer.
Vær oppmerksom på! Det er imidlertid en minus: hvis stekeovnsens kontrollsystem er skadet, kan den innebygde kokeplaten slutte å virke.
konklusjon: Hvis økonomiske muligheter tillater, kjøp to uavhengige enheter, hvis ytelse ikke er avhengig av hverandre.
Prinsipp for oppvarming
Glass keramikk eller stål?Oppvarmingsprinsippet avhenger av kokingshastigheten og påliteligheten til kokeplaten selv. Den vanligste:
- Støpejernsbrennere og ståloverflate. Fordelene ved slike paneler: skrape og mekanisk skadebestandighet, operativ holdbarhet og enkel vedlikehold;
- Glass keramiske modeller med spiral varmeelementer. Deres funksjon er høy energieffektivitet. Disse enhetene blir umiddelbart oppvarmet og avkjølt;
- Paneler av glasskeramikk med tapeoppvarming. Hovedfordelen ved slike modeller er en høy oppvarmingsrate, omtrent 2,5 ganger høyere enn standardstallene;
- Keramiske enheter med induksjonsoppvarming. Moderne paneler som gir økonomisk strømforbruk.
konklusjon: Det beste valget ville være keramiske enheter med induksjonsoppvarming. De utmerker seg ved maksimal energieffektivitet og stor omhu. For å fjerne jevnt gammelt smuss er det normalt en vanlig tørk.
brennere
Antall, størrelse og funksjoner
Hovedelementet i kokeplaten, uavhengig av type og design, er brennere. For å velge riktig, må du bestemme antall, ytelsesnivå og plassering på overflaten av enheten.
Antall brennere varierer vanligvis fra 2 til 6 stykker. Hvis du har en stor familie, så er matlagingen mer, og derfor vil det beste valget være et panel med 6 varmeelementer. For en person er det nok utstyr utstyrt med bare 2 brennere.
Vi legger oppmerksomheten på noen nyanser som vil bidra til å gjøre det riktige valget av kokeplaten:
- Produsenter tilbyr moderne enheter utstyrt med to- og trekretsbrennere. Den utmerkede beslutningen for de som i det hele tatt foretrekker universalitet. I dette tilfellet kan varmekretsen tilpasses til diameteren av parabolen;
- I brenneren kan det også være 2-3 flammer (for gassmodeller). I dette tilfellet vil oppvarmingen bli mye raskere og jevnere. Et flott valg hvis du og dine familiemedlemmer ofte forbereder nasjonale retter;
- Noen paneler er utstyrt med en spesiell ring med navnet "wok". Den er laget for matlaging av orientalsk mat med en tykkvegget kål eller en konkav form på stekepannen.
konklusjon: Jo flere kokeplater, desto høyere koster kokplaten og dens allsidighet. Hvis du ikke er en fan av orientalske retter, så er det ikke noe poeng i overpaying for et spesielt varmeelement.
administrasjon
Hvilken type kontroll er mer praktisk?
Jo mer praktisk kontrollen er, jo mer behagelig bruk av kokeplaten. Hovedtyper:
Mekanisk. De er preget av pålitelighet og lav pris. De er enkle å reparere, så det meste av skadene kan løses. Platen med mekanisk styring er utstyrt med brytere av ulike typer: roterende eller uttrekkbare.
elektronisk. Panelene styres via berøringsskjermen, så enkelt å bruke. For å utføre en bestemt handling (for eksempel for å endre varmekraften), bare ett trykk.
Alternativ (kombinert). De kombinerer elektronisk og mekanisk kontroll. Den største fordelen med slike paneler er maksimal funksjonalitet. De er lett styrt, da de er utstyrt med kjente knapper.
konklusjonA: Valg av kontrolltype er bare avhengig av dine preferanser. Det er flott å ta med en fjernkontroll i pakken, som du kan styre kokeplaten mens du er i et annet rom.
makt
Vi bestemmer kraften til kokeplatenNår du velger en elektrisk koketopp, er det viktig å vurdere enhetens strøm. Vanligvis varierer denne figuren fra 3 til 10 kW. Jo flere brennere, desto høyere er deres generelle ytelse og kraft i hele komfyren.
Standardutstyr er utstyrt med ett stort varmeelement (ca. 3 kW), to medium (ca. 1,5 kW) og lite (ikke mer enn 1 kW). På salg er det modeller med flere små brennere og ett medium eller, tvert imot, alle store.
Det er mange variasjoner, så når du velger, er det viktig å vurdere hva du lager mest ofte.For eksempel, hvis du bruker panelet hovedsakelig for å lage kaffe eller matlaging grøt for 1-2 personer, vil bare små ringer være tilstrekkelig.
konklusjon: Jo mer kraft, jo raskere kan du lage komplekse retter (kjøtt, fjærfe, fisk, etc.).
dimensjoner
Hvordan bestemme dimensjonene av kokeplaten?
Et universelt valg er innfelt paneler med en bredde på 60 cm og en dybde på 50 cm. Selvfølgelig, når du kjøper, er det nødvendig å fortsette fra ledig ledig plass på kjøkkenet, med tanke på at installasjon av hetten skal kreves.
I tillegg til standardparametrene er det paneler med en bredde på 30 cm. Dette er en flott mulighet til å spare plass. Større innebygde paneler har en bredde på 90 cm og en dybde på 50 cm, de er preget av et større antall brennere. Den beste løsningen for eiere av romslige kjøkken og store familier hvor de tilbereder seg mye.
konklusjon: Angi hvor mye plass som er tilgjengelig i kjøkkenet for å installere komfyren, og avgjøre.
Metallramme
Praktisk eller estetisk?
Når du velger en glasskeramisk kokeplate for ditt hjem, bør du vurdere tilstedeværelsen av en metallramme. Det er nødvendig å beskytte utstyret mot riper, sjetonger og andre mekaniske skader. Hvis under væskeprosessen væsken faller ved et uhell på panelets overflate, vil ikke metallrammen tillate det å spyle.
Mange produsenter inkluderer ikke den i pakken, og dermed reduserer kostnadene for enheten. Men rammene på den innebygde kokeplaten utfører ikke bare praktisk, men også en estetisk funksjon: de avbryter hodetelefonens farge og fungerer som en uvanlig dekorativ finish. Ulempen med dette strukturelle elementet er kompleks omsorg.
konklusjon: Det er bedre å velge kokeplater med en metallramme, fordi det sikrer at det er praktisk å bruke enheten og forlenger driftsperioden.
Tilleggsfunksjoner
Hvilke funksjoner trengs for hjemmet?Den enkleste, men svært nyttige funksjonen som finnes i noen kokeplater, er den innebygde elektroniske tidtakeren. Og det er ikke installert for alle brennere av enheten samtidig, men for hver oppvarming sone separat.
Funksjonen "Automatisk koking" reduserer tilberedningstiden. Etter at væsken kokes, vil intensiteten av brennerne automatisk reduseres til indikatorene som brukeren har satt på forhånd.
Funksjonen "Power Consolidation" sørger for maksimal komfort under tilberedningen. Når den er slått på, bruker en brenner opptil 50% av kraften til det andre varmeelementet, som er slått av i det øyeblikket.
Frying Sensor-funksjonen garanterer ensartet steking av absolutt noe mat. Det lar deg velge den rette av de 3 grader varme for steking. Et lydsignal informerer brukeren om at oppvasken oppvarmes til ønsket temperatur.
Moderne utstyr fra ledende produsenter kompletteres ofte av automatiserte programmer for tilberedning av ulike retter: grøt, pilau, suppe, poteter, etc. Disse er fabrikkinnstillinger, inkludert forskjellige temperaturregimer.
produsenter
Hvilke selskaper tilbyr kvalitetspaneler?Kjøper kokeplater fra pålitelige produsenter, du velger utstyr som er 100% kompatibelt med kravene til sikkerhet, effektivitet og holdbarhet. Ledende bedrifter legger særlig vekt på design og utforming av enheter, som de harmonisk passer inn i kjøkkenkroken.
Produsenter som kan stole på:
- Electrolux,
- bosch,
- Gorenje,
- Whirlpool,
- siemens,
- Samsung.
Kostnaden for høy kvalitet gassplater stammer fra 12 000 rubler, elektrisk fra 20 000 rubler.