10 beste variëteiten aardappelen voor de middelste band

Aardappelen zijn een van de meest populaire, goedkope en gemakkelijk verkrijgbare producten in het land, en vooral in het centrale deel ervan. Hieruit kunt u een enorme hoeveelheid heerlijke gerechten bereiden. Weinig mensen weten dat er onder een bepaald recept een speciaal soort aardappel nodig is, zodat alles mooi, geurig en smakelijk wordt. Sommigen van hen koken zacht, terwijl anderen hun vorm behouden, maar van kleur veranderen. Wat voor variëteit universeel is, maar niet grillig in de zorg, is bestand tegen de voortdurend veranderende weersomstandigheden in het midden van Rusland en heeft een hoge opslagcapaciteit - een moeilijke vraag.

De keuze is zo groot dat de meeste amateur-tuinders verdwalen in hun zoektocht en hun ideaal slechts een paar jaar later vinden, met veel geld, tijd en moeite gestoken. Om dit proces te faciliteren en onnodige drukte weg te nemen, staat hieronder de ranglijst van de beste variëteiten aardappelen voor de middelste band. Het werd samengesteld op basis van feedback van amateur-tuinders, ondernemers, experts en experts op dit gebied, dus je moet hem vertrouwen en de 'één' kiezen die iemands 'smaak van de kindertijd' kan worden.

Top 10 beste variëteiten van aardappelen voor de middelste band

10 Red Scarlet

De Nederlandse broer van Russische aardappelen is erg populair in centraal Rusland en in het zuidelijke deel. Dit komt door de uitstekende eigenschappen en uitstekende smaak. Hij wordt beschouwd als een van de meest roodhuidige vruchten. Dankzij het "rode" onderscheidt het zich gemakkelijk van de andere gele tegenhangers. De knol heeft de vorm van een ovaal. De aanraking is zacht, kleine ogen kunnen verschijnen, maar dit is zeldzaam. Wanneer de vrucht wordt gesneden, kan men een eentonig dicht geel vlees zien. Een groot aantal knollen wordt gevormd op één struik, die elk ongeveer 100 gram wegen.

De struik is laag en recht, en de toppen zijn vrij dik, vegen. De bladeren zijn donkergroen met een licht golvende rand. Tijdens de bloei worden rood-lila of zacht-paarse bloeiwijzen gevormd. De kwaliteit van de rode Scarlet is uitstekend, kleine peelings kunnen op de huid verschijnen, maar dit heeft geen invloed op de smaak van de aardappel. De plant behoort tot het begin en de eerste oogst kan na 75 dagen worden geoogst. Vaak wordt het gekweekt voor thuisgebruik of kleine verkopen. Zeer geschikt voor het bereiden van "knapperige" gerechten.

9 Zhukovsky

Knollen van een knolgewas verschillen aanzienlijk van andere in de kleur: een geelbruine basis met paarse impregnaties en kleine ogen. Tijdens de bloei verandert de struik in een rood-paars boeket. De hoogte van de plant is gemiddeld, de greens verspreiden zich niet erg, de bladeren zijn klein en lichtgroen. Over het algemeen is de variëteit vrij klein en harmonieus op kleine gebieden. Het is beter om begin mei te planten om al midden juli van verse aardappelgerechten te genieten (de vruchten zullen klein zijn). Liefhebbers van grote en even knollen zullen tot augustus moeten wachten - het is dan dat een mooi, groot gewas wordt geproduceerd.

Wanneer je de wortel snijdt, zie je een goed stevig vlees, maar een beetje waterig.Tijdens het koken verkruimelt het niet en behoudt het zijn vorm. Het heeft een gemiddelde smaak, volgens deskundigen. Zhukovsky zal niet lang worden opgeslagen, dus het moet worden geconsumeerd voor het begin van koud weer. Amateurtuiniers zeggen dat de aardappelpuree behoorlijk gewoon is, maar ze zijn geweldig voor frituren en salades. Het zal vooral lekker zijn in juli: je kunt in een "uniform" koken of het schoonmaken.

8 Sineglazka

Velen noemen Sineglazka "de smaak van de kindertijd" vanwege zijn lichtzoete smaak en fluwelen textuur. Sommige deskundigen geloven dat de wortelgroente met paarse vlekken op de huid niet het meest succesvol is, vanwege de lage houdbaarheid. Grote hoeveelheden producten zijn moeilijk op te slaan, maar voor kleine gebieden is dit de beste optie. Het zal niet veel werk kosten, maar enkele basisvoorwaarden moeten nog worden nageleefd. Er is een andere naam voor de variëteit - Hannibal, die eerder verscheen, maar die de variëteit niet erg populair heeft gemaakt.

De nieuwe naam droeg bij aan een snellere verspreiding van zaden door het hele land, voornamelijk in het centrale deel. De plant past zich goed aan de omgevingscondities aan en is bestand tegen temperatuurveranderingen. Het kan worden toegeschreven aan het tussenseizoen. Een groot en smakelijk gewas wordt aanbevolen om te worden geoogst in de tweede helft van augustus, hoewel het moment van volledige rijping kan duren tot september. Tijdens het koken is het universeel: je kunt koken, sudderen, bakken en bakken, terwijl de smaak altijd top is.

7 Nakra

Een andere populaire variëteit, niet alleen geschikt voor eetdoeleinden, maar ook voor de productie van zetmeel en de productie van knapperige aardappelen zoals chips en andere snacks. Omdat het werd geregistreerd in het noordelijke deel, is het perfect voor groei overal in het land, vanwege de hoge weerstand, zelfs tegen zeer barre klimatologische omstandigheden. Hoge rechtopstaande struiken met kleine bloemen van lila kleur tijdens de periode van rijping zijn meer als een bloembed, en geen plot met aardappelen. Groen gebladerte vormt een harmonieuze aanvulling op deze foto.

De knollen bij Nakra zijn ovaal-rond, glad met een rode schil. Ze worden mooi en zelfs, en niet iedereen kan opscheppen. Een hoge opbrengst is gegarandeerd, zelfs als de plant niet goed is verzorgd, waardoor het een van de aantrekkelijkste is. Wanneer het planten geen complexe manipulaties vereist, gebeurt alles op de gebruikelijke manier. Een ander voordeel is de langdurige opslag, waardoor het fruit kan worden opgeslagen zonder verlies van eigenschappen en presentatie. Het is niet nodig om de smaakkwaliteiten te noemen, een breed scala aan toepassingen (van zetmeel tot chips) en een brede populariteit doe het zelf.

6 blauw

De struik is van middelmatige hoogte, rechtopstaand en niet erg verspreid, terwijl de green een aanzienlijk volume heeft. De bladeren behouden hun rijke donkergroene kleur en de bloeiwijzen zijn meestal witpaars met een geelachtig oranje kern. De vrucht heeft een gele schil, op het eerste gezicht lijkt het erop dat de aardappel zich in een visnet bevindt, vanwege het overeenkomstige patroon. Want de knol wordt gekenmerkt door de vorming van kleine en ondiepe ogen. Over het algemeen is het soepel. Tijdens het snijden kunt u het witte vlees zien, dat tijdens de hittebehandeling zijn schaduw niet verandert.

De blauwheid is halverwege het seizoen en geeft een goede grote oogst. Met een gelukscenario kunnen met een paar honderd tot 3000 kg worden verzameld. Het is bestand tegen de meest voorkomende ziekten, en wat belangrijk is voor de middelste band, tolereert temperatuurschommelingen en zelfs droogte. Het groeit goed in die gebieden waar het grondwater vrij hoog is. Aanplanten wordt aanbevolen eind april - begin mei, maar op voorwaarde dat april warm was. Over het algemeen moet je, om een ​​uitstekende oogst Blue te verzamelen, de landings- en weersomstandigheden correct berekenen, anders kun je niets meer achterlaten.

5 Veel succes

De echt succesvolle variëteit slaagde erin de Russische fokkers te brengen. Het is goed aangepast voor de centrale regio's, wat betekent dat het daar een hoge opbrengst zal produceren en zijn hoge kwaliteiten zal vertonen, zoals: weerstand tegen slechte weersomstandigheden en parasieten, langdurige opslag en aangename smaak. Struiken van gemiddelde hoogte, vrij uitgestrekt, hebben middelgrote, matte, heldergroene bladeren. In de bloeiperiode verschijnen witte, weelderige hoeden die het land sieren. De vruchten zijn rond en dicht. De schil heeft een crèmekleur met kleine donkere spatten. Het vlees is wit, maar het gebruik van meststoffen kan het beïnvloeden: tijdens het koken is verduistering van het wortelgewas mogelijk.

De opbrengst is opmerkelijk - tot 20 knollen uit één struik. De vruchten zelf hebben een indrukwekkend gewicht. Het ras is vroeg, dus de eerste oogst kan binnen anderhalve maand na het planten worden verkregen. Dit is een geweldige optie voor die tuiniers en ondernemers die geen groot geduld en liefde hebben om het allerbeste en lekkerste te krijgen voor anderen. Je kunt al op dit moment maximaal 20 ton verzamelen en als je meer tijd geeft om knollen te rijpen, kun je twee keer zoveel aardappelen krijgen.

4 Lorch

Aardappelen, beproefd en niet aan populariteit inboet op deze dag. Een groot aantal planten dat recent is gefokt door binnenlandse plantenkwekers, kan Lorch niet overtreffen in smaak of uiterlijk. Het hoort tot het midden van de late, dat is een goede optie, niet alleen voor de middenband. Knollen zijn groot en langwerpig, het gewicht van het fruit is iets meer dan 100 gram. Dun, glad, geel vel en trekt aan om te koken en het fruit te eten. Opgemerkt moet worden dat bij het koken het witte vruchtvlees brokkelig en licht zoet is, het niet donkerder wordt.

Knollen hebben een goede houdbaarheid, dus je moet niet bang zijn om ze voor opslag te laten groeien, ze verliezen hun presentatie niet lang. De struiken zijn lang, vrij weelderig met een groot aantal bladeren. Lichtgroen, licht getextureerd. Bloemen zijn niet wit, gevonden bij de meeste broeders, maar bleek roze-paars met een gele heartstone zal een decoratie zijn voor de moestuin, een aangenaam oog. Lorch is goed bestand tegen ziekten, maar heeft nog steeds extra bescherming nodig. Een goede optie voor diegenen die het leuk vinden om zich te laten smullen van de gerechten van deze wortel en hun geliefden te verrassen met culinaire meesterwerken.

3 Monalisa

De buitenlandse broer van de plant heeft al lang Russische harten gewonnen die niet onverschillig staan ​​tegenover aardappelgerechten. Medium vroeg, met langwerpige ovale knollen, is het aan te bevelen niet te groeien voor grootschalig gebruik op grote percelen, maar voor persoonlijke doeleinden in dacha of gezinspercelen. De rijpingstijd is klein - iets meer dan twee maanden, de opbrengst is nauwelijks hoog, het is eerder gemiddeld. Het maximale aantal vruchten van één knol is 12. Het verdraagt ​​lange opslagperioden, zonder de smaak en producteigenschappen te veranderen. Het is zeer goed bestand tegen mechanische schade.

Veel consumenten zeggen dat Monaliza geweldig is voor het bereiden van frites en andere gerechten met knapperige aardappelen, en het kan ook worden gekookt en gekookt. Het vlees brokkelt aangenaam in de mond, zacht en smakelijk, verandert niets aan de smakelijk lichtgele kleur in het kookproces. Het ras is zeer resistent tegen ziekten, maar niet tegen vorst. Hij tolereert ze slecht, dus het is geschikt voor de teelt in het zuidelijke en centrale deel van het land. Onder de hoede van pretentieloos, maar met de nodige aandacht, zal reageren met een groot gewas. Een geweldige optie voor tuiniers, fijnproevers.

2 korenbloem

Misschien is een van de meest verrassende en ongewone variëteiten voor het centrale deel naar buiten gebracht door binnenlandse landbouwkundigen. Korenbloem wordt als beter beschouwd dan zijn tegenhangers: het bevat meer stoffen die het menselijk lichaam nodig heeft en is ook het best bestand tegen verschillende ziekten. Het rijpingsproces duurt van 80 tot 100 dagen. Ten minste 9 knollen met een gewicht van ongeveer 100 g / stuk kunnen uit elke struik worden verzameld. De plant heeft een gemiddelde hoogte met dichte stengels en kleine bladeren. Bloeiwijzen van zachtroze kleur, die zeldzaam is voor de struiken van aardappelen.

Dit type onderscheidt zich ook door het feit dat het ideaal is voor baby- en dieetvoeding vanwege het lage zetmeelgehalte (bijna twee keer minder dan andere). Ondanks het feit dat de kleur van de wortel donkerblauw of donkerpaars is, neemt de kleurintensiteit tijdens het koken af ​​en heeft het vlees meestal een beige kleur met kleine roze vlekken. Het is vermeldenswaard dat tijdens het koken de vruchten kunnen barsten, maar de vorm niet verliezen. Perfect voor het maken van aardappelpuree, gevulde schotels, maar het lekkerste is om het in een "uniform" te eten, licht gezouten. Vanwege het gehalte aan antioxidanten hebben aardappelen een positief effect op het lichaam.

1 Nevsky

In het tweede derde deel van de vorige eeuw werd een van de meest populaire aardappelrassen gefokt. Het is de belichaming van hoge smaak en goede opbrengst. De plant is bestand tegen verschillende ziekten en ongunstige weersomstandigheden. Momenteel hebben ze een kwart van het land van de middelste zone geplant, het wordt niet alleen gekocht door eigenaren van grote percelen, maar ook door bewoners van de zomer. De vrucht zelf heeft een ronde ovale vorm, een gladde, lichtgekleurde huid en kleine, ondiepe ogen. Het gewicht varieert van 80 tot 150 gram. De aantrekkelijke soort knol hielp de aardappelen om de liefde van de consument te winnen.

De struik is laag, maar "pluizig". De bladeren hebben een rijke groene kleur. Deskundigen merken op dat de greens vrij snel herstellen wanneer ze door insecten worden beschadigd, daarom zal tijdens de rijpingsperiode het gebied beplant met deze groente niet lijken op een apocalyps. Struiken bloeien niet voor lang, maar bijna tegelijkertijd ook mooie witte doppen. De productiviteit van Nevsky is geweldig: van één struik kun je 8 tot 15 vruchten verzamelen, dat is bijna 1,5 kg. Het reageert goed op kunstmest en goede verzorging. Perfect voor diegenen die kleine gebieden hebben en de maximale opbrengst willen behalen.

Populaire stem - wat voor soort aardappel voor de middelste band vind je het beste?
We stemmen!

Nevsky

korenbloem

Monalisa

Lorch

Veel succes

blauw

Nakra

Sineglazka

Zhukovsky

Red Scarlet

tyfoon

hart van eikenhout

sprookje

Odysseus

wraak

Totaal aantal stemmen: 2

stem uitslagen