5 migliori grandi multicooker

Originariamente nato come strumento per cucinare il riso e simili piatti di base, durante la sua storia di mezzo secolo, il fornello lento è diventato un dispositivo professionale a tutti gli effetti con molte funzioni. Oggi, molte casalinghe non hanno idea di come nutrire tutta la famiglia senza questa invenzione utile. Grazie alla sua facilità d'uso e una vasta selezione di modalità di cottura, è diventato uno strumento indispensabile nella creazione di piatti per varie feste e celebrazioni. Dopo tutto, i grandi multicookers con un volume di 5 o più litri contribuiranno a fornire cibo delizioso a tutti gli ospiti.

Inoltre, i dispositivi di categoria di grandi dimensioni si distinguono sullo sfondo di analoghi in miniatura con la migliore scelta di metodi di cottura. Mentre gli elettrodomestici da cucina compatti sono adatti principalmente per la cottura di cereali, oltre a stufare e cuocere a vapore verdure e carne, una grande quantità di multicookers sono spesso dotati di frittura, fumo e molte altre importanti aggiunte. La rara tecnologia Sous-Vide, che prevede la creazione di piatti che si distinguono per la loro ricchezza, morbidezza e aroma unico, è anche caratteristica di alcuni multi-cucine con una capacità di 5 litri o più. Recentemente, questa classe ha un altro vantaggio significativo. Alcuni modelli di cucine multiple, spesso definite multi-cucine, sono completate dal sollevamento di TENG, che consente l'uso di una padella e di altri piatti resistenti al calore per cucinare, che espande notevolmente l'uso dei dispositivi e la loro funzionalità. Pertanto, nel caso dei multicooker, i dispositivi con la migliore capacità non sono solo più grandi e più massicci, ma anche più tecnologici, in particolare i rappresentanti di marchi leader noti.

Poiché la categoria di grandi elettrodomestici multifunzionali per la cucina è estremamente diversificata, la scelta dello stesso dispositivo non è affatto semplice. Le pagine standardizzate dei negozi online con una breve descrizione tecnica spesso non contengono informazioni su proprietà insolite, aggiunte e pacchetti di merci. La pubblicità, al contrario, raramente parla di qualcosa di diverso dalle funzioni più innovative, ma non sempre importanti. Pertanto, durante la compilazione del rating, abbiamo preso in considerazione non solo le specifiche tecniche, le recensioni dei produttori, ma anche le valutazioni degli esperti, i commenti dettagliati dei clienti e i risultati dei test multivark.

TOP 5 miglior grande multicooker

5 Kitfort KT-2021

Modello davvero di alta qualità, funzionale e spazioso dal produttore russo di elettrodomestici da cucina. Il volume della tazza rivestita in teflon è di 8,4 litri, il coperchio rimovibile e la presenza di una finestra di visualizzazione semplificano notevolmente il processo di cottura. L'opzione Sous Vide, che non si trova spesso nei multicookers domestici, consente di ottenere il piatto più succoso cucinato nel suo stesso succo. Per questo viene utilizzata la bollitura in sacchetti sottovuoto. La durata e la temperatura della cottura possono essere impostate indipendentemente.

Le recensioni degli utenti su questo multicooker parlano da sole. L'opzione Sous Vide è implementata in modo notevole, nonostante il costo relativamente basso rispetto ai modelli simili. È molto semplice cucinare in esso - basta impostare la modalità desiderata, il resto del controllo del tempo non è richiesto. Tra i difetti, alcuni clienti notano l'odore della plastica al momento del primo utilizzo e il sistema di chiusura della borsa non molto comodo.

4 UNITÀ USP-1210S

Sebbene la maggior parte delle cucine multiple non siano caratterizzate da un'alta velocità di cottura, il dispositivo di una nota azienda austriaca affronta i suoi compiti molto più velocemente di molti altri. Dopotutto, questo modello appartiene ai pochi, ma la classe più moderna di cucine multiple: le pentole a pressione, il che significa che può cucinare sotto pressione, il che accelera notevolmente il processo. Inoltre, un volume molto raro si applica ai punti di forza dell'unità: la ciotola contiene 6 litri di ingredienti. Pertanto, creare un capolavoro culinario per una famiglia numerosa non è difficile.

Il modello non è pieno di funzionalità innovative e impostazioni di menu multi-livello, in modo che l'interfaccia sia abbastanza semplice. Allo stesso tempo, tredici modi automatici e programmi manuali sono sufficienti per friggere, stufare, fumare e cucinare un paio di piatti diversi. Il pacchetto multicooker comprende due ciotole in alluminio con rivestimento antiaderente, che è anche molto conveniente.

3 Tefal RK812132

Uno dei migliori multi-cooker con un gran numero di programmi completamente automatici. Un dispositivo pratico ha ben 45 modalità preimpostate, il che significa che per preparare un piatto sano è sufficiente selezionare una voce dal menu. La pentola a cottura lenta imposta automaticamente il tempo e la temperatura corretti. Le modalità di cottura sono molto diverse: dal banale riscaldamento, frittura e stufatura al risotto alla cottura, riso, dessert, cottura al forno e yogurt. Per coloro ai quali questo non è sufficiente, c'è una funzione multi-cook che consente di regolare manualmente il tempo di cottura e la temperatura durante la cottura. Grazie alla finestra trasparente, è possibile monitorare il grado di prontezza del piatto senza nemmeno aprire il coperchio.

L'esclusiva vasca sferica da 5 litri rivestita in teflon antiaderente è diventata un vantaggio speciale del dispositivo multifunzione. È facile da pulire sia a mano che in lavastoviglie.

2 REDMOND RMK-M911

Multivarka: la multi-cucina da 5 volumi è diventata una vera innovazione nel campo della tecnologia di cottura multi-funzionale. In precedenza, i pancake perfetti e le bistecche ben fatte erano troppo difficili per tali dispositivi. Ora, un apparecchio compatto sostituirà facilmente la stufa e il forno. Il fornello lento con riscaldatori di sollevamento supporta tutti i tipi di metodi di cottura: in una ciotola, al vapore, sull'acqua usando la tecnologia Sous-vide, fritti e persino in una padella inclusa nella confezione.

17 programmi automatici semplificano notevolmente il processo. Con il semplice tocco di un pulsante, puoi cucinare verdure, pane, pizza, fonduta, patatine fritte e tutto ciò che il tuo cuore desidera. Grazie al riscaldamento 3D, gli ingredienti si riscaldano in modo uniforme, appare una crosta rossastra. L'avvio ritardato, il mantenimento della temperatura del piatto e la possibilità di regolare il programma nel processo rendono il modello particolarmente pratico. Il coperchio interno e la ciotola con le maniglie facilitano la cura del fornello lento.

1 REDMOND SkyCooker CBD100S

Il multicucina originale Redmond ha un innegabile vantaggio rispetto ai modelli da 5 e anche da 6 litri. Il più grande dispositivo multifunzione, che oggi può essere trovato nei negozi, non solo contiene 9 litri, ma è anche diviso in due scomparti separati. E la cosa più interessante è che le ciotole possono cucinare contemporaneamente due piatti completamente diversi. Allo stesso tempo, il multicooker è dotato di Bluetooth ed è controllato sia da pulsanti che da remoto tramite un'applicazione per smartphone.

Il dispositivo è sorprendente varietà di modalità. Tra i 21 programmi automatici, non ci sono solo vapore e stufato, ma anche pilling, frittura, formaggio, pizza e Sous-vide, che lavorano con ingredienti confezionati sottovuoto. 29 impostazioni manuali non saranno ridondanti. Il riscaldamento multiplo e 3D aiuterà a ottenere i migliori risultati anche con i piatti più complessi. Ricchi equipaggiamenti, riscaldamento automatico e copertura interna rimovibile saranno dei buoni bonus.

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